ES COMESTIBLE EL BOTETE

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Los Foros de La Pesca Deportiva en México    GRUPOS    Pescadores de Jalisco  ›  ES COMESTIBLE EL BOTETE
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ES COMESTIBLE EL BOTETE  Esta discusión tiene 2,121 visualizaciones Imprimir
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cardenas
Noviembre 17, 2009, 2:26pm Reportar al Moderador


Post: 38
Posts por Día: 0.01
Localidad: guadalajar jalisco
COMPAÑEROS, TENGO UNA DUDA QUIESIERA SABER SI EL BOTETE ES COMESTIBLE , RESULTA QUE PLATICANDO CON UN AMIGO, ME COMENTABA QUE EL A PESCADO BOTETE Y SE LOS COMIA, LES QUITA LA CABEZA Y LA PIEL Y DICE QUE ES UNA CARNE MUY BLANCA SE LOS COME EN FILETE Y QUE CEVICHE TAMBIEN, QUE DE CIERTO ES ESO ALGUIEN QUE SEPA, SERA CIERTO????  "SALUDOS"


jose luis cardenas chavez  
  guadalajara jalisco
3812-9743
En el foro Fuera de línea
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wilis
Noviembre 17, 2009, 3:23pm Reportar al Moderador

Mi hijo es lo mejor que me pudo pasar
Minimum Member
Post: 112
Posts por Día: 0.06
Localidad: Aguascalientes
Citado de cardenas
COMPAÑEROS, TENGO UNA DUDA QUIESIERA SABER SI EL BOTETE ES COMESTIBLE , RESULTA QUE PLATICANDO CON UN AMIGO, ME COMENTABA QUE EL A PESCADO BOTETE Y SE LOS COMIA, LES QUITA LA CABEZA Y LA PIEL Y DICE QUE ES UNA CARNE MUY BLANCA SE LOS COME EN FILETE Y QUE CEVICHE TAMBIEN, QUE DE CIERTO ES ESO ALGUIEN QUE SEPA, SERA CIERTO????  "SALUDOS"




En efecto bro el botete si se come solo que lo que contiene el veneno es el higado y la piel  la carne es muy
buena a mi me toco sacarlos en punta perula y me comento el amigo que es un pescado muy bueno solo que mucha gente le tiene miedo,  te dejo unas fotillos de los botetes  que sacamos







Soy novato  pero cuando me aferro a algo que me gusta  trato de ser de los mejores
Fishing Team  
Alejandro gomez  Aguascalientes ags

alexful@hotmail.com
Cel 33 10 97 80 32

Viva la cotorra!!!!!!!!!!!


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Respuesta: 1 - 18
psiquiatra
Noviembre 17, 2009, 3:42pm Reportar al Moderador

Medium Member
Post: 846
Posts por Día: 0.36
Localidad: manzanillo
saludos; hasta donde se es commestible pero solo la parte de los lomos, y las viceras no deben tocar la carne...en apiza vi que les cortan la cabeza y desprenden la piel, tomando solo los lomos sin abrirlos para evicerarlos....te recomiendo que si sacas alguno busques algun pescador local para que te lo prepare.  suerte y saludos


Dr. Javier Hernandez Hernandez
manzanillo. colima
cel. 3141001862

esperando sabado y domingo


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Respuesta: 2 - 18
emartinez75
Noviembre 17, 2009, 8:14pm Reportar al Moderador

Minimum Member
Post: 105
Posts por Día: 0.05
Localidad: Guadalajara Jalisco
pues ayer me comi uno.................y todavia no caigo................

tienes que cortar el cuero por lo que seria la nuca, y jalar el pellejo como si fuera un conejo,

y en la parte hacia la cola estan los 2 lomos.

no cortes la panza para sacar las tripas, solo despues de pelarlo, fileteas el lomo...............muy sabroso empanizado....


Ing. Eduardo Martinez Varela
Guadalajara Jal,
emartinez75@yahoo.com
cel 331 0658091
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Respuesta: 3 - 18
JONDALARMZT
Noviembre 17, 2009, 8:22pm Reportar al Moderador

Su amigo Héctor Contreras
Medium Member
Post: 625
Posts por Día: 0.30
Localidad: Mazatlán
No solo es comestible, aqui en Mazatlán cuesta 90 pesos el kilo, le gana al pargo y al dorado. Lo de que es venenoso es mas mito que realidad, no dudo que el higado como dicen sea algo indigesto, pero no creo que pase de mas, yo he limpiado muchisimos sin ningun cuidado y nunca me  a pasado nada, los dentros se los comen los gatos y nunca he visto ninguno que le pase nada. Tengan precaución por las dudas pero no le tengan miedo. Es de los pescados mas sabrosos que puedas encontrar pero procura que este grandecito para que salgan unos buenos filetitos, si no mejor regresalo y dejalo crecer.


Atentamente su amigo mazatleco:
Héctor Contreras V.
Cel: 669 116 0646

PESCAR ES SOLO UN PRETEXTO PARA ESTAR CERCA DEL MAR

QUE ES MI BARCO MI TESORO,
QUE ES MI DIOS LA LIBERTAD,
MI LEY LA FUERZA Y EL VIENTO,
MI UNICA PATRIA LA MAR

DALE A UN HOMBRE UN PEZ Y COMERA UN DIA, ENSEÑALO A PESCAR Y SE SENTARA TODO EL DIA EN UN BOTE A TOMAR CERVEZA
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SAKRISTO
Noviembre 17, 2009, 11:01pm Reportar al Moderador

Pasión por la pesca
Minimum Member
Post: 197
Posts por Día: 0.09
Localidad: Mazatlán Sinaloa
Totalmente de acuerdo con Héctor, vean que filetes, me los comí horneados



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Saúl Cristerna Torres
Mazatlan Sin
sakristo@hotmail.com
cel 6691-173027
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Respuesta: 5 - 18
CIRO
Noviembre 17, 2009, 11:15pm Reportar al Moderador

No hay nada que no se arregle con una ida a pescar
Maximum Member
Post: 5,351
Posts por Día: 1.95
Localidad: Guaymas Sonora
buenisima la carne del botete,,, nada mas que cuidado al pelarlo, tiene que pelarlo una persona que sepa,,,  en lo personal, me como los que yo pelo,,,,...


CIRO SANCHEZ
GUAYMAS SONORA.
deapesos@yahoo.com.mx






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YIM Respuesta: 6 - 18
danel 16
Noviembre 18, 2009, 12:50pm Reportar al Moderador

Minimum Member
Post: 247
Posts por Día: 0.12
Localidad: arandas jalisco
orale para saver y yo k regrese como 10 en apiza pero tanvien omo dice solo con una persona k sepa pelarlos
que estes bn


                 Victor Daniel Angel Leon   

                                            Arandas Jalisco





   v.ici.cleto@hotmail.com


Arriva los Altos de Jalisco y tambien los chaparros jeje
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AIM Windows Live Messenger Respuesta: 7 - 18
Fer Echave
Noviembre 18, 2009, 3:20pm Reportar al Moderador

Medium Member
Post: 657
Posts por Día: 0.35
Localidad: Culiacán, Sinaloa
Es tan comestible como puedas pagarlo ya que aqui cuesta hasta $110 pesos el kilo
Saludos


Ing. Luis Fernando Echave Gastélum
Echave letras y logos
neonsinaloa@hotmail.com
Tel. 749-65-48
Cel. 6671-74-17-42
El andar de pesca es un contacto con la naturaleza
poder admirar lo bello de lo que nos rodea y la grandeza de dios
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Respuesta: 8 - 18
ING.RAUL ALVAREZ
Noviembre 18, 2009, 5:49pm Reportar al Moderador

Post: 14
Posts por Día: 0.00
Localidad: guadalajara
Un cordial saludo a todos , el botete es bueno, carne blanca ,solo tengan cuidado con la hiel (bolsita de jugo amarillento) pegado al higado ,ya que si se rompe se impregna con la carne y puede causar mal sabor en la carne y a algunas personas provocar un malestar estomacal.raul alvarez. arty007@hotmail.com


ING. RAUL ALVAREZ
buena pesca.[color=blue][/color]
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Windows Live Messenger Respuesta: 9 - 18
typhoon
Noviembre 18, 2009, 6:02pm Reportar al Moderador

Moderadores
Post: 4,514
Posts por Día: 1.76
pues aca en el norte de Veracruz hay un pez que le llaman conejo y es pariente del botete, sino es  que es el mismo soloq ue con diferente nombre, solo se come la carne de los costados, delicioso empanizado,



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Luis Manuel Mendía Hernández
Poza Rica, Ver.
todo un novato, asi que quiero empaparme de todo lo que pueda saber sobre este apasionante arte
contacto MP
                                
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Respuesta: 10 - 18
nudociego
Noviembre 19, 2009, 4:48pm Reportar al Moderador

Pescador de ilusiones.. me salen PUROS VIVOS!!
Minimum Member
Post: 115
Posts por Día: 0.05
Localidad: Gudalajara, Jalisco
Comestibles o No..................  que si solo el lomo, que si empanizados, que si al horno, nada mas sacan hambre

Provecho y Buena Pesca


Pescador de Ilusiones         PERO... van de salir..........!!

Alberto Duran J.
Zapopan, Jalisco
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Respuesta: 11 - 18
Nicolas Morales Auna
Noviembre 19, 2009, 5:40pm Reportar al Moderador

Pescar, Tomar Fotos y Soltar
Big Member
Post: 1,157
Posts por Día: 0.53
Localidad: Guadalajara
Citado de nudociego
Comestibles o No..................  que si solo el lomo, que si empanizados, que si al horno, nada mas sacan hambre

Provecho y Buena Pesca



ASI ES SE ME ANTOJA UN FILETITO DE PESCADO EMPANIZADO CON ARROZ BLANCO, UNA ENSALADA Y UNA CHEVE HELADA JAJAJAJ

CON RESPECTO A ESE PEZ LO HE VISTO MUCHO EN REDES DE PESCADORES CUANDO SALGO DE VACACIONES, Y NORMALMENTE LOS BOTAN POR AHI, IGUAL ES POR QUE ES MUY POCO LO APROVECHABLE, UNA VEZ FUI A UN RESTAURANT EN MAZATLAN Y TENIAN UNA PECERA CON LANGOSTAS Y CON VARIOS DE ESTOS AMIGUITOS PARECIAN PERRITOS, MUY SIMPATICOS Y SE TE QUEDAN MIRANDO MUY GRACIOSAMENTE, EN FIN SALU2.


Nicolas Morales Auna

"Pescar tomar fotos y soltar"

Usar el cinturon de seguridad te puede salvar la vida


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ICQ YIM Windows Live Messenger Skype Respuesta: 12 - 18
richart.
Noviembre 20, 2009, 12:02pm Reportar al Moderador
Minimum Member
Post: 190
Posts por Día: 0.10
Localidad: manzanillo, col.
hooola amihos del foro.!! respecto al botete yo lo he comido y es un pez muy sabroso sii se tiene k tener cuidado al destasarlo, en mi opinion no impota que se le quiten las biseras antes de la carne lo que yo si cuido es de no cortar ninguna visera y menos la yel al labarlo y sobre la piel se retira muy fasil de n jalon jeje, y sobre el comentario del amigo luis ese pes aca en manzanillo, col. lo conosco como bota y estando de un buen tamaño como ese dan unos bueno filetes muy sabroso por sierto, esa es mi umilde opinion amigos me retiro con un cordial saludo y desiandoles buena suerte en sus pescas.!!


Ricardo Enciso Licea
leo.enciso@hotmail.com
cel:3143769156
manzanillo, col.

quiero sacar un gallo.!!
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vallartapesca
Noviembre 20, 2009, 1:11pm Reportar al Moderador

Maximum Member
Post: 4,067
Posts por Día: 1.88
Localidad: Puerto Vallarta, Jalisco
La especie comestible es el llamado Botete Diana (Sphoeroides Annulatus), que de hecho en un lugar cercano a Vallarta ya se esta reproduciendo para su consumo humano, les dejo la liga donde viene esta informacion, en lo personal lo he comido y es delicioso, saludos

http://www.mispeces.com/reportajes/2009/feb/botete-irta/index.asp





"Váyanse mucho a....... pescar a la orillita"  

Conrado Torres Lepe
Puerto Vallarta, Jalisco y Bahia de Banderas, Nayarit
conrado_torres@hotmail.com
http://surfishingenpuertovallarta-congapesca.blogspot.com/
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Respuesta: 14 - 18
vallartapesca
Noviembre 20, 2009, 1:15pm Reportar al Moderador

Maximum Member
Post: 4,067
Posts por Día: 1.88
Localidad: Puerto Vallarta, Jalisco
Aqui un par de imagenes de esta especie, saludos



Adjuntos: beyepufsnow018_4366.jpg
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"Váyanse mucho a....... pescar a la orillita"  

Conrado Torres Lepe
Puerto Vallarta, Jalisco y Bahia de Banderas, Nayarit
conrado_torres@hotmail.com
http://surfishingenpuertovallarta-congapesca.blogspot.com/
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JOLOTINO
Noviembre 20, 2009, 9:21pm Reportar al Moderador

AMANECE PESCANDO VIDA... CADA DIA.
Maximum Member
Post: 2,851
Posts por Día: 1.18
Localidad: Colima, Col.
Qué diferencia -aparte de las espinas claro- hay entre esta especie y el globo? el globo también es comestible ?  porque son muy parecidos no?


Joel Martín Valencia Villegas
Cel. 312-31-7-8849
En el foro Fuera de línea
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cardenas
Noviembre 24, 2009, 9:14pm Reportar al Moderador


Post: 38
Posts por Día: 0.01
Localidad: guadalajar jalisco
YA LO PROBE ES MUY BUENA LA CARNE LO COMI EN FILETE Y MUY BUENO, LO PROBE EN AGUECHILE Y ES UN POCO DURA LA CARNE PERO ES MUY BLANCA Y NO TIENE ESPINAS SOLO UN PEDASO DE ESPINA NO MAS "SALUDOS"


jose luis cardenas chavez  
  guadalajara jalisco
3812-9743
En el foro Fuera de línea
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tizoc
Noviembre 27, 2009, 1:50am Reportar al Moderador

NO PAREDONES AMARILLOS!!!!
Big Member
Post: 1,005
Posts por Día: 0.36
Localidad: La Paz BCS.
el mas declicioso pescado que podras probar.... solo debes aprender  a limpiarlos y listo


HAY DOS TIPOS DE HOBRES, LOS ASTRONOMOS Y LOS ASTRONAUTAS....
Y TU?... DESDE DONDE VES LAS ESTRELLAS?????


)O( Ing. Mec. Luis Fernando Lopez Alvarez )O(                                    
           sidernando@hotmail.com
            Cel2....612 131 0721
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YIM Windows Live Messenger Respuesta: 18 - 18
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