Imprimir

Los Foros de La Pesca Deportiva en México  /  Pescadores de Tamaulipas  /  Como Me Lo Comí!!!!! (Tamaulipas)
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 6, 2007, 11:23pm
Que tal Raza??????
pues aqui abri esta discucion para que pues pongamos como nos comimos nuestras capturas, la idea viiene de otro estado de la Republica, pero pues es bueno poner como nos lo comimos!!!!!!!

Saludos!!!!!
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 6, 2007, 11:38pm; Respuesta: 1
Ahi les van las primeras fotos de los parguitos que sacamos el Sabado pasado, son 3 de los 5!!!!!!

solo los marine con limoncito y sal con ajo y al sarten!



al aceite le puse unos ajitos y unos pedazos de cebolla!



y pues ni para que les cuento como terminaron!
hasta daba pena puros huesitos!!!!!!!!!

saludos y esperamos sus fotos!!!
Nombre: hector200 (Invitado), Marzo 7, 2007, 12:25am; Respuesta: 2
uuuuuuuuuuuuuuuy se ven de rechupete mi estimado, sol falto una cheve en la foto para completar el cuadro jejejejejeje.

saludos
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 7, 2007, 12:38am; Respuesta: 3
si hombre!!!!!!
pero no tenia a la mano!!!!!!
la verdad si quedaron con ganas!!
muchas gracias!!!!
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Marzo 7, 2007, 8:55am; Respuesta: 4
QUE BARBARO MI TOÑO.... DE RECHUPETE UNA CHULADA LA PRESENTACION OYE QUE ES LO QUE ESTA DENTRO DEL SARTEN CON EL PARGUITO ...PAPAS O QUE..
FELICIDADES TE QUEDA BIEN EL MANDIL....JAJAJJAJA SALUDOS
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 7, 2007, 1:43pm; Respuesta: 5
Antonio ahora resulta que tambien le entras a la cocinada pues felicidades , la verdad te quedaron de 100%, estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 7, 2007, 2:12pm; Respuesta: 6
Que tal al igual que Antonio tambien preparo algunos pescados, aqui prepare 2 jurelitos.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 7, 2007, 2:26pm; Respuesta: 7
Que tal como se ven? Pero sorpresa tambien faltaron las respectivas chelas, pero esas mejor nos las tomamos el viernes.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: vick_garrett (Invitado), Marzo 7, 2007, 2:56pm; Respuesta: 8
Nombre q buenos jurelitos Abraham...!!!  nomas estan dando antojo , pero unas chelas deben de ser de cajon con los epscaditos :D!!!
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 7, 2007, 3:00pm; Respuesta: 9
Citado de ADRIAN_GUAJARDO_CORREA
QUE BARBARO MI TOÑO.... DE RECHUPETE UNA CHULADA LA PRESENTACION OYE QUE ES LO QUE ESTA DENTRO DEL SARTEN CON EL PARGUITO ...PAPAS O QUE..
FELICIDADES TE QUEDA BIEN EL MANDIL....JAJAJJAJA SALUDOS



muchas gracias Adrian!!!!!!!
si la verdad si soy bien mandilon, no lo niego!!
jajajajajajajaja

y lo que esta en el sarten son cebollas y ajos!
la verdad que si quedaron riquisimos!!!!
saludos!!!!
Nombre: roloman (Invitado), Marzo 7, 2007, 3:08pm; Respuesta: 10
;D Antonio, conque robando discusiones no?    ;D >:( ;).

¡De reechupete esos pargos! ¿oye entre nos ...por qué no se te pegan como a mí en el fondo del caldero?

Felicidades y BUEN PROVECHO!!!!!!!!!!!!


pd. LES EDITÉ EL NOMBRE DE LA DISCUSIÓN, PARA QUE SE SEPA CUANDO SE HABLA DE TAMAULIPAS Y CUANDO DE...... bueno de donde "pediste prestado el nombre"  ::)

Un abrazo a todos!
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 7, 2007, 3:25pm; Respuesta: 11
Pues ahi le hago cuando son pescados y mariscos!!!!!!
yo los preparo!!!!


y tambien se ve que quedaron buenos los jurelitos esos!!!!!!

no me vayas a decir que los compraste!!!!jejejejejejejeje

tambien t falto la chelita como a mi!
saludos!
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 7, 2007, 3:30pm; Respuesta: 12
Citado de roloman
;D Antonio, conque robando discusiones no?    ;D >:( ;).

¡De reechupete esos pargos! ¿oye entre nos ...por qué no se te pegan como a mí en el fondo del caldero?

Felicidades y BUEN PROVECHO!!!!!!!!!!!!


pd. LES EDITÉ EL NOMBRE DE LA DISCUSIÓN, PARA QUE SE SEPA CUANDO SE HABLA DE TAMAULIPAS Y CUANDO DE...... bueno de donde "pediste prestado el nombre"  ::)

Un abrazo a todos!



jajajajja por eso aclare al principio, muchas gracias por la edicion, asi la ubicaremos mas facil!
gracias Rolo!!!!

pues los hago en sarten de teflon, y no se pegan, yo no les pongo harina , solo los marino y al aceite bien caliente!!!!!!!

Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 7, 2007, 3:34pm; Respuesta: 13
Me faltaba poner el jurelito en su plato, aqui casi terminado pero insisto brillo por su ausencia las respectivas chelitas. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: roloman (Invitado), Marzo 7, 2007, 3:35pm; Respuesta: 14
ja ja ja ya le puse a cada discusión de donde es y listo mi buen!

Pues "en venganza" te copiaré el secreto del freído, pues ya he envuelto en harina, empanizado, llenado el caldero de freir hasta la mitad para que no llegue al fondo la víctima (y además súmales las peleas de la dueña de la cocina!) pero intentaré, y también intentaré pescar de nuevo, porque el tiempo acá está de hostias y poder probar tu método "prestado".

Un abrazo
Nombre: roloman (Invitado), Marzo 7, 2007, 3:37pm; Respuesta: 15
¡¡¡Uta Barry!!!!!!!!! así deben haber quedado!!!!!!!!!!!!!! busca en Yucatán, como los preparamos en DEDOS DE JUREL también quedan riquísimos, pero los freiré para la próxima, así como hiciste.

Saludos y BUEN PROVECHO!
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 7, 2007, 3:48pm; Respuesta: 16
si esos dedos se ven con ganas!!!!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 7, 2007, 3:51pm; Respuesta: 17
Que tal Rolando como estamos? Claro que buscare esa receta para ponerla en practica., Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 7, 2007, 3:52pm; Respuesta: 18
Citado de Barry_Garcia
Me faltaba poner el jurelito en su plato, aqui casi terminado pero insisto brillo por su ausencia las respectivas chelitas. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.




yo ya ni le tome foto a como quedo, daba pena el pobre!!!!!!!!

Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 7, 2007, 3:59pm; Respuesta: 19
Citado de roloman
ja ja ja ya le puse a cada discusión de donde es y listo mi bien!

Pues "en venganza" te copiaré el secreto del freído, pues ya he envuelto en harina, empanizado, llenado el caldero de freir hasta la mitad para que no llegue al fondo la víctima (y además súmales las peleas de la dueña de la cocina!) pero intentaré, y también intentaré pescar de nuevo, porque el tiempo acá está de hostias y poder probar tu método "prestado".

Un abrazo



como no con todo gusto!!!
solo los marine conb limos y sal con ajo, y al aceite le aviento unos ajos y unpedazo de cebolla y en el sarten de teflon y no se pegan, ya ves como quedaron!
y pues si no invitame y yo los preparo!
saludos!!!!
Nombre: julitoc87 (Invitado), Marzo 7, 2007, 5:28pm; Respuesta: 20
orale esta discusión sí que está buena!!!
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 7, 2007, 8:59pm; Respuesta: 21
Que onmda Julio, pues epramos tambien tu aportacion a esta discucion!!!!!
saludos!
Nombre: GUZ_MAN (Invitado), Marzo 7, 2007, 9:35pm; Respuesta: 22
Toño, todo muy rico. felicidades.

Te sugiero además del ajo y cebolla, ponerle al aceite unos 6 a 10 chiles "Secos" o tambien conocidos como de "Arbol", todo con el fin de que se impregne y tenga más sabor.  
También los chiles son con otro fin... estos se agregan al aceite cuando aun no esta muy caliente para que se doren un poco, una vez dorados sácalos para que prepares una salsa que puede acompañar al pescado o comerla con "totopos".

Salsa:
Se prepara con 4-5 jitomates asados en el comal.
1 ramito de cilantro picado.
los chiles que doraste en el aceite.
1 diente de ajo.
sal.
1 cebolla mediana picada.

Se muelen en licuadora, los chiles, ajo, jitomates,  sal.
despues de moler se le agregan los demás ingredientes. La salsa debe quedar consitente, ni muy "Agüada" ni muy "espesa.

En varias partes de jalisco es tradicional esta salsa, sobre todo en los restaurantes de pescados y mariscos de la rivera de la presa de la "Vega" en el poblado de Teuchitlán Jalisco, Asi como en Tala, Chapala y otras poblaciones de Jalisco en donde hay pesca.

Asi es que a darle duro y buen provecho.

Saludos desde el sur de Jalisco.

Roberto Ruiz P.
Cd. Guzman, Jal.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 8, 2007, 3:13am; Respuesta: 23
Uta Roberto!!
que buen tip me acabas de dar!!!!!!!
lo voy a hacer y te platico!!!
muchas gracias!!!!!!!

saludos!!!!
Nombre: snookmachine (Invitado), Marzo 8, 2007, 7:30am; Respuesta: 24
Jovenes, les voy a pedir un favor, copien estos guisos en el foro de cocina, para que esten allá sus recetas también.

Saludos
Nombre: snookmachine (Invitado), Marzo 8, 2007, 7:32am; Respuesta: 25
Rolo, tambien copia tus recetas de yucatán al de cocina, no se si esten todas ya, pero bien se pueden tener en ambos foros.

Saludos
Nombre: snookmachine (Invitado), Marzo 8, 2007, 7:49am; Respuesta: 26
En que otro estado hay posts de comida, que puedan copiar al de cocina?, echenme la mano, si ven uno, mandenme un MP

Saludos
Nombre: Ruben_Yucatan (Invitado), Marzo 8, 2007, 2:24pm; Respuesta: 27
PUES LES ENVIO MI RICO TIKINSIK DE BARRACA
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 8, 2007, 2:36pm; Respuesta: 28
Citado de Ruben_Yucatan
PUES LES ENVIO MI RICO TIKINSIK DE BARRACA


Ruben se ve Delicioso!!!!!!
sube la receta al foro de cocina para que la conzcamos, felicidades!!
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 8, 2007, 2:39pm; Respuesta: 29
Citado de snookmachine
Jovenes, les voy a pedir un favor, copien estos guisos en el foro de cocina, para que esten allá sus recetas también.

Saludos


Si Lalo, cuando vea alguna te la mando o te aviso!!!
saludos!!!!
yo no subi la mia , pues solo es un pescado frito y pues es muy sencillita!!!!!!
solo queria mostrarles como habia quedado!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 8, 2007, 2:52pm; Respuesta: 30
Que tal Ruben como estamos? Eso si que estimula la vista, Y yo que no he comido pues imaginate se ve de 100%, estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 8, 2007, 3:50pm; Respuesta: 31
Citado de Barry_Garcia
Que tal Ruben como estamos? Eso si que estimula la vista, Y yo que no he comido pues imaginate se ve de 100%, estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.


No eres el unico que no ha comido, a mi tampoco me quieren en mi casa!!1
jajajajajajajajajajaja!!!!!!!!!
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 27, 2007, 10:42pm; Respuesta: 32
Hey Raza!!!
que onda!??
apoco no han comido pescado Ultimamente!??????
Rabasa te falto que subieras la receta y las fotos del el salpicon que hiciste!!!!!!!!
ah en el congelador tengo otros parguitos y un robalito a ver que les hago!!!!!!
hechenle ganas a esta discucion!!!!!!!!!!!

Saludos!!!!
Nombre: rabasa (Invitado), Marzo 29, 2007, 8:22pm; Respuesta: 33
Esas te las debo ya que no lo cocine yo, lo regale y lo hicieron en empanadas y los mas gacho es que no me trajeron ni siquiera una para probarlas.

Hay para la proxima hacemos un salpicon y no lo botaneamos nosotros e invitamos al Barry para que se moche con unas vickys huerfanitas.

saludos.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 29, 2007, 9:13pm; Respuesta: 34
Ya esta Rabasa tu pon el dia y cuenta con las vickys bien difuntas para que amarre ese salpicon. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 29, 2007, 9:49pm; Respuesta: 35
A Abraham nada mas le dices Rana y BRinca!!!!
ya sta bien puesto, pues no tendremos que hechar esas Vickys, hay que sacar otro cazon o si no pues una buena raya y nos aventamos el salpicon!!!
y una ida a pescar!!!!
que les parece???
saludos!!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 29, 2007, 9:59pm; Respuesta: 36
Listos entonces a la primera le pondremos fecha para hacer ese salpicon con sus respectivas victorias bien muertas. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 29, 2007, 10:05pm; Respuesta: 37
pues si hay que ri primero por uno o 2 cazones o unas rayas y ya despues el salpicon y nos vamos a pescar y ahi nos lo comemos!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 29, 2007, 10:12pm; Respuesta: 38
Bueno si es cierto falta la materia prima Antonio, bueno tambien seria cuestion de ponernos bien de acuerdo y capturar algunas Rayas, pero mientras se capturan una vickys no estarian nada mal digo por aquello de calibrar el pulso. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 29, 2007, 10:31pm; Respuesta: 39
tu nada mas dando tentacion!!!!!!
que no va a haber junto mañana o que!?
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 29, 2007, 10:51pm; Respuesta: 40
Claro  que estaria buena la idea pero cuantos nos juntariamos, el detalle es que yo ma@ana me voy al playazo a ver mojarritas jajajajajajaja.......... hace a@os que deje de ir, casi por lo regular las idas a la playa son para pescar. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 29, 2007, 10:53pm; Respuesta: 41
Deveras vas a ir al playaso!?
jajajajajajaajaja!!!!
va a estar hasta el chongo!!!
yo no creo poder acompañarlos mañana por que tengo que ir al rancho a pagar y pues se me complica, para ya no ir el sabado e irme a pescar!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 29, 2007, 10:59pm; Respuesta: 42
No Antonio ya lo del playazo paso de moda para tu servidor, la playa es pesca y conbeber con los cuates.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: NOCKTURNO (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:01pm; Respuesta: 43
Pues  yo  en lo particular  son de los que piensan que pues tenemos  todo el año la playa , como para ir a ver  chamacos que con dos o tres cheves se cren los reyes del mundo , se te ponen al brinco, andan asiendo mensadas,chin...o de trafico,y unpo que otro accidente  aprte  los  transitos  andaran  sin vosal jajaja osea bien mordelones na mejor me espero y pues la playa  nose va mover de sulugar  alamejor suve o vaja la marea pero no creo que se valla al df XD
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:02pm; Respuesta: 44
ahhhh ya me habias espantado!!
jajajajajajajaaj!1
de hecho hoy fuimos a la playa y llego un grupo como de 7 estudiantes, eran como las 12 de medio dia y ya dos venian hasta las chanclas!!!!!
se caian y estaban haciendo su show!!!
imagnate mañana!
Nombre: NOCKTURNO (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:05pm; Respuesta: 45
se tpño por eso mejor  no voy para ver locos y trafico con ir al centro d emadero tengo  jaja nuesto presidente municipal de municipio jaja de madero  se volo la varda  ta pando las calles de la plaza de armas de madero solo esta  avierta la primera de mayo y obregon jaja mendigo trafico que se ase   todos los dias despues los chamacos de la armando barba que paresen paracaidistas jaja  tomando clses hay en la calle mejor les uvieran dado  vacaciones adelntadas  jaja  coneso tengo yo  va andar puro chamaco asiendose el fregon en la playa  por eso mejor vere la tv XD
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:07pm; Respuesta: 46
Ma@ana Antonio va a estar el desmadr......... a todo lo que da y el problema como dice Nockturno con 3 o 4 cervecitas ya les cambia la personalidad y pues esta dificil aguantarlos, la verdad la mayoria son menores de edad y muchas veces no miden riesgos.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: NOCKTURNO (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:09pm; Respuesta: 47
si, en esotienes toda la rason jajaja y luego fueran veebedores pasivos peor hata  salen encuerados jaja esta juvend de hoy en dia jajaj  ya no son como en mis años a que tiempos aqueyos haaaaaaaaa, hasta parese que fue ayer que mi madre me desia  si te vas te voya aponer una ma..... jajajaja XD
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:14pm; Respuesta: 48
Citado de NOCKTURNO
si, en esotienes toda la rason jajaja y luego fueran veebedores pasivos peor hata  salen encuerados jaja esta juvend de hoy en dia jajaj  ya no son como en mis años a que tiempos aqueyos haaaaaaaaa, hasta parese que fue ayer que mi madre me desia  si te vas te voya aponer una ma..... jajajaja XD


jajajajajajaaj!!
si es un desma...!!!!!!!

pero en fin!!!!!

hay que verlos por TV!!!
Nombre: NOCKTURNO (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:16pm; Respuesta: 49
se asi sirve que no orro peligro y evito golpiar a mas de uno XD
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:18pm; Respuesta: 50
Lo malo Antonio es que por TV editan muchas tomas ( no se donde lo escuche antes jajajajajajaja....... ) y asi no sale nada que este contra la moral.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: NOCKTURNO (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:22pm; Respuesta: 51
jaja se  mejor pone aver  golden chanel o the films sone XD o el canal del conejito XD
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:28pm; Respuesta: 52
pues si, entonces tendremos que ir a dar una vuelta alla, pero en la tarde que es cuando ya esta todo el desm....!!!!!

jajajajajajajajaja!!!
y les traeremos la reseña!!
jajajaja
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:32pm; Respuesta: 53
Imaginate rese@a y fotos de todo el desmadr........... y sin editar nada que no saldria jajajajajaja......

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:33pm; Respuesta: 54
si jajajajajaj!!!!
bueno bueno ya este foro es para la sfotos y receta de como nos lo comimos, ya vamos a cambiar de foro!!!!!!
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 29, 2007, 11:51pm; Respuesta: 55
Bueno pues como en estos dias no he preparado el robalito y los pargos que tengo aqui en la casa pues ahorita estoy preparando unas alitas de pollo con la salsa Original que utilizan en el Fridays y en el Applebees, pero nada mas la estoy Horneando y mañana las preparare ya bien con su apio y su Bluecheese!!!!!!
ahi les dejo una probadita y cuando las termine de preparar les subo mas fotos!!
saludos!!!!

Aqui estan en el Horno,


Aqui ya horneadas


Y esta es la Salsa!!!


Luego les pao bien la receta y las fotos completas, estas solo fueron para abrir apetito!!!!
saludos!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 30, 2007, 8:25am; Respuesta: 56
Que bien se ve ese pollo pero no seas gacho yo no estoy cenando por lo del kayak para que no se hunda Jajajajajajaja......... estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 30, 2007, 9:16am; Respuesta: 57
jajajajaja!!
no te preocupes!!
lo bueno es que no viste la sfotos ayer, si no pues si hubiera cenado!!!!!
pero hay que tener fuerza de voluntad!!
jajajajajaja!!
ahi la llevas!!!!!!
saludos!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 30, 2007, 12:42pm; Respuesta: 58
Que tal Antonio si los vi anoche y cuando mandaba respuesta hubo problemas tecnicos con la compu. pero todo solucionado. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 30, 2007, 2:18pm; Respuesta: 59
ahhh yo pense que no los habias visto!
ahi luego nos ponemso de acuerdo para hacerlas!
Nombre: onisesa (Invitado), Abril 1, 2007, 11:42pm; Respuesta: 60
Que onda!?
ayer que llegue de pescar, ya venia bien cansado y pues que ceno!?
ahhh pues las alitas que ya habia cocido.
Asi que ahi les va la segunda parte de como terminaron esas alitas!
espero las disfruten como yo!
ah luego paso lña receta completa!
saludos!

Aqui esta la presentacion, ya terminadas con su apio y aderezo Blue chesse!
y pues una cervecita para comenzar!



Aqui le puse un poco de Blue chesse!

Aqui al apio!


Aqui fueron cayendo los cadaveres!



Y ya nos les pongo el final por que daba tristeza!!!!
provecho!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Abril 2, 2007, 10:17am; Respuesta: 61
Que tal Antonio oye pobres alitas y las tecatonas solo son para que el sabor quede al 100%. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: NOCKTURNO (Invitado), Abril 2, 2007, 4:12pm; Respuesta: 62
Chale we nomas antojas jajajaja,  ni pues que  vien seven lastima que no invitas ala banda jajaj nomas  tu XD eso es ser envidioso jajaja, ya de perdis una cheves  vien muertas pero ni eso  jaja  suerte  toño
Nombre: onisesa (Invitado), Abril 2, 2007, 4:27pm; Respuesta: 63
pues si invito, nad amas que tu te ha desaparecido mucho tiempo!!!!1
por eso!!!
ni a las reuniones has ido!
para que te conozca la raza!!!!
Nombre: onisesa (Invitado), Abril 2, 2007, 4:30pm; Respuesta: 64
Citado de Barry_Garcia
Que tal Antonio oye pobres alitas y las tecatonas solo son para que el sabor quede al 100%. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.


Si ya la shabia preparado y estaban listas, pero dije no hay buenas alitas si su TKT!!
o vicky o Indio, pero con cheve!
Nombre: ARTEAGA (Invitado), Abril 2, 2007, 7:28pm; Respuesta: 65
CON LO QUE SEA  DE PREFERENCIA TKT .
QUE BARBAROS YA ME DIO AMBRE SALUDOS PESCADORES
Nombre: onisesa (Invitado), Abril 2, 2007, 7:54pm; Respuesta: 66
Adrian no nos pongamos exigentes!!!!!!!

pero bueno si hay TKT pues adelante jejejejej!!
tambien te invitamos a que nos muestres como te lo comiste, ya sean tus capturas o lo que quieras!

un saludos hasta Matamoros!!!!
Nombre: onisesa (Invitado), Abril 24, 2007, 10:06pm; Respuesta: 67
Que onda Raza, pues como nadie sigue esta discucion, al parcer la abri para subir mis preparaciones, pero pues ahi les va!
hoy en la tarde me puse a preparar la carne al pastor que subio la receta el Buen Joel Zepeda ( X-Joe)

bueno ahi les dejo unas foto, lo que me falto fue la cervecita, pero lo acompañe con lo que dice Rulos que es veneno!
mi Bacardi Blanco!!!!!!






Aqui sus cebollitas con limon y su Habanero




Espero lo disfruten
Saludos!!!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Abril 24, 2007, 10:26pm; Respuesta: 68
Buen provecho te das muy mala vida jajajajajaja.........
Nombre: onisesa (Invitado), Abril 24, 2007, 10:32pm; Respuesta: 69
ya sabes como es uno!
jejejejejeje!!!!
Saludos!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Abril 24, 2007, 10:32pm; Respuesta: 70
Que tal la cenita y  yo disque a dieta. jajajajajaja...............
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Abril 25, 2007, 12:03pm; Respuesta: 71
Citado de onisesa
ya sabes como es uno!
jejejejejeje!!!!
Saludos!


Bueno eso de la cocinada lo tienen de familia, lo menciono por tu primo Enrique mis respetos la verdad que guacamole y como preparo todo  en la parrillada. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Mayo 10, 2007, 11:45pm; Respuesta: 72
El dia de ayer que fue dia de las madres volvi a hacer la receta de la carne al pastor!!!
ahi les dejo unas foticos!!!





Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Mayo 11, 2007, 8:01am; Respuesta: 73
Felicidades a su madresita Toño ,pasa la reseta de la carne al pastor por favor Gracias
Nombre: onisesa (Invitado), Mayo 11, 2007, 9:08am; Respuesta: 74
Muchas Gracias Hugo e Igualmente, te mando el Link en un MP
Nombre: necror (Invitado), Mayo 11, 2007, 12:29pm; Respuesta: 75
no manchen....ya me dieron hambre caones y yo salgo a comer hasta las 2:30 jejejeje...provecho
Nombre: onisesa (Invitado), Mayo 11, 2007, 10:20pm; Respuesta: 76
Citado de necror
no manchen....ya me dieron hambre caones y yo salgo a comer hasta las 2:30 jejejeje...provecho


Ahi esta la receta en la cocina del pescador!
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Junio 2, 2007, 10:02am; Respuesta: 77
A VER QUE LES PARECE ESTE ROBALO A LA VERACRUZANA QUE PREPARAMOS MI ESPOSA Y YO. SALUDOS
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 2, 2007, 10:38am; Respuesta: 78
Que barbaro Joel se ve que esta de 100% y con unas chelitas olvidate de lujo. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Junio 2, 2007, 12:55pm; Respuesta: 79
Hijole Joel!!!!!
se ve de rechupete!!!!!!!
a ver si subes la receta!!
no seas gacho!!!!!!
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Junio 2, 2007, 1:17pm; Respuesta: 80
Citado de Barry_Garcia
Que barbaro Joel se ve que esta de 100% y con unas chelitas olvidate de lujo. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.


DEFINITIVAMENTE SI FUÉ ACOMPAÑADO DE SUS RESPECTIVAS CHELITA Y CHELOTAS JEJEJEJE, SALUDOS.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Junio 2, 2007, 1:18pm; Respuesta: 81
Citado de onisesa
Hijole Joel!!!!!
se ve de rechupete!!!!!!!
a ver si subes la receta!!
no seas gacho!!!!!!


ESE MI CHIVO: LA RECETA YA ESTA POSTEADA EN EL FORO DEL ROBALO, EN LAS DISCUSIONES FIJAS EN EL SUBFORO DE RECETAS DE ROBALO, A VER SI LA ENCUENTRAS Y SI LE ENTIENDES JEJEJEJE, IGUAL CUALQUIER DUDA PUES AHI ME DICES. SALUDOS.
Nombre: onisesa (Invitado), Junio 2, 2007, 2:51pm; Respuesta: 82
Citado de JOEL.PATA


ESE MI CHIVO: LA RECETA YA ESTA POSTEADA EN EL FORO DEL ROBALO, EN LAS DISCUSIONES FIJAS EN EL SUBFORO DE RECETAS DE ROBALO, A VER SI LA ENCUENTRAS Y SI LE ENTIENDES JEJEJEJE, IGUAL CUALQUIER DUDA PUES AHI ME DICES. SALUDOS.


ok gracias entonces la checare!
saludso!
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Junio 3, 2007, 7:45am; Respuesta: 83
Pa su mecha ! Joel te pasaste que colores !!!!!
Hasta parece la Bandera verde blanco y rojo.. seria por el triunfo del tri ?
Me gustaria probarlo  en una tostada y con una coronita, victoria o ya de perdido una budlight que tal ...
ahhh y por supuesto una salsita esa del pulpito, como ven ?
Saludos y sigan entrenando
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Junio 3, 2007, 8:05am; Respuesta: 84
HOLA YAYO:MUCHAS GRACIAS, la verad que el entrenamineto del BARRY Y DEL CHIVO  va muy bien, ahi la llevan, yo por acá ando empezando apenas, ojalá y que algun día pueda llegar a esos niveles tan elevados de los masters tamaulipecos del pedrotes-fishing club JEJEJEJ. SALUDOS.
Nombre: onisesa (Invitado), Junio 3, 2007, 9:13pm; Respuesta: 85
Si ya sabes!!ayer en lanoche tuve un entrenamiento muy exaustivo!!!
con decirles que iba a salir a pescar a las 6 am y pues no pude ir!!!
jejejejejejeejej!!!
ya nos fuimos mas tarde como a als 2 pm!!!!!
péro ahi la llevo!!
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Junio 4, 2007, 9:10am; Respuesta: 86
ESO ES TODO MI CHIVO,ENTRENELE DURO JEJEJEE. SALUDOS.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 4, 2007, 12:12pm; Respuesta: 87
Citado de JOEL.PATA
HOLA YAYO:MUCHAS GRACIAS, la verad que el entrenamineto del BARRY Y DEL CHIVO  va muy bien, ahi la llevan, yo por acá ando empezando apenas, ojalá y que algun día pueda llegar a esos niveles tan elevados de los masters tamaulipecos del pedrotes-fishing club JEJEJEJ. SALUDOS.


Que tal Joel querer es poder jajajajajaja.............. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Junio 4, 2007, 12:43pm; Respuesta: 88
Como andarias mi chivito ! que tal la crudelia espero que sigan entrenando saludos
ehhh King reportate viejo y fueron a la pesca ?
dicen que aqui el fin de semana estuvo muy bueno el mar para castear azul cielo pero no se si siga saliendo ensalada ahi les informe cuando sepa
un abrazo a la banda
Nombre: kingfish (Invitado), Junio 4, 2007, 1:14pm; Respuesta: 89
Citado de ADRIAN_GUAJARDO_CORREA
Como andarias mi chivito ! que tal la crudelia espero que sigan entrenando saludos
ehhh King reportate viejo y fueron a la pesca ?
dicen que aqui el fin de semana estuvo muy bueno el mar para castear azul cielo pero no se si siga saliendo ensalada ahi les informe cuando sepa
un abrazo a la banda


QUE ONDA YAYO...POS YA SABES QUE EN FIN DE SEMANA AY QUE IR A PESCAR Y POS ALLA ANDAVA YO..FIJATE QUE NOS FUE BIEN POR QUE SALIO UNA CURVINA DE 28" PULGADAS..PERO ESO FUE TODO LO QUE SALIO...NOS FUIMOS EL SABADO COMO POR AHI DE LAS 2:00PM Y NOMAS LLEGANDO FUE CUANDO PEGO....YA MAS DE NOCHE POS PUSIMOS LOS FAROS CON LA PLANTA DE LUZ Y LE TERQUEAMOS ASTA LAS 12 DE LA MEDIA NOCHE PERO NADA....LA LEVANTADA ERA COMO POR AHI DE LAS CUATRO DE LA MANANA PERO LAS OLAS ESTABAN BIEN GACHAS LA MAREA EMPESO A SUBIR Y NO PUDIMOS PESCAR Y ENTONCES POS TUVIMOS QUE LEVANTAR EL CAMPO Y POS REGRESARNOS PA LA CASA....EL CAMINO ESTUVO BIEN GACHO QUE ASTA ABIA TROCAS CON 4X4 ATASCADAS...NOMAS CON DECIRTE QUE ADONDE VAMOS SON 27 MILLAS DE PLAYA PA LLEGAR Y TARDAMOS 3 HORAS PA SALIR POR QUE EL CAMINO ESTABA BIEN GACHO...
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Junio 4, 2007, 3:31pm; Respuesta: 90
Citado de Barry_Garcia


Que tal Joel querer es poder jajajajajaja.............. estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.


SI ¿VERDAD? PUES AHI POCO A POCO ME IRÉ PONIENDO EN FORMA . SALUDOS
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 4, 2007, 5:50pm; Respuesta: 91
Citado de JOEL.PATA


SI ¿VERDAD? PUES AHI POCO A POCO ME IRÉ PONIENDO EN FORMA . SALUDOS


Pero pura vicky Joel jajajajajaja......... posteriormente te visitare y te pondre a prueba para renovar lo de la membresia del club jajajajajajaja.......... estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Junio 5, 2007, 6:48am; Respuesta: 92
Hijole King que aventura ya me imagino....
pues ni modo a buscar otro dia
saludos
Nombre: kingfish (Invitado), Junio 5, 2007, 8:18am; Respuesta: 93
SI FIJATE QUE ESTUVO BIEN GACHO PERO POS COMO QUIERA SALIMOS Y POS AKA ESTAMOS...LISTOS PASERLO DE NUEZ
Nombre: onisesa (Invitado), Junio 10, 2007, 9:38pm; Respuesta: 94
Ahi les dejo unas fotos de las postas de Peto !!!
nada mas Falto la Victoria!!!!!

espero les gusten!





















Nombre: roloman (Invitado), Junio 10, 2007, 10:20pm; Respuesta: 95
¡qué si me gustan??????????? no maaaaaaaaaaanch.....ssssssss!!!! Chivurris!!!!!!

Se ven de lujo, ¡hasta huelen!  ;D

je je je BUEN PROVECHO y que bueno que las disfrutaron en familia!

Un abrazote mi estimado y échese un rato en la hamaca que con el ombligo como una mamila,  despues de eso lo que merece es una buena siesta!

;)
Nombre: onisesa (Invitado), Junio 10, 2007, 10:32pm; Respuesta: 96
Citado de roloman
¡qué si me gustan??????????? no maaaaaaaaaaanch.....ssssssss!!!! Chivurris!!!!!!

Se ven de lujo, ¡hasta huelen!  ;D

je je je BUEN PROVECHO y que bueno que las disfrutaron en familia!

Un abrazote mi estimado y échese un rato en la hamaca que con el ombligo como una mamila,  despues de eso lo que merece es una buena siesta!

;)


Mucahs Gracias Mi Rolo!!!!!!
hijole no es por nada pero quedaron!!!! ssssssss....... muy ricas, los angelitos que salen en la foto, el de los lentes anaranjados se comio nada mas 6 el niño y el otro mi compadre se comio 4 pobrecitos como que no les agarraban sabor, yo como estoy cuidando la linea (curva) solo me comi 2 y quede satisfecho, lo que pasa es que si estaban de buen tamaño, y si me falto la foto con la hamaca, por que si colgaron una y pues como Rommel vive cerca de la playa, pues la brisita con ganas!
y si ya despues uno ahi sentado se me cerraban los ojos, ypues mejor decidimos partir hascia la casa a descansar!
pues bueno pues ahi los mantendre informados con la siguiente receta!


Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 10, 2007, 10:38pm; Respuesta: 97
Que tal Antonio te quedo ese peto de rechupete y buenas postas, lo unico que no visualice son las vickys jajajajajaja........... Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Junio 10, 2007, 10:51pm; Respuesta: 98
Citado de Barry_Garcia
Que tal Antonio te quedo ese peto de rechupete y buenas postas, lo unico que no visualice son las vickys jajajajajaja........... Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.


es lo que puse ahi, que faltaron las Vickys!!!!
jajajajaja!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 10, 2007, 11:05pm; Respuesta: 99
Citado de onisesa


es lo que puse ahi, que faltaron las Vickys!!!!
jajajajaja!!


O.K. Antonio yo pense que victoria era una amiga tuya jajajajajajajaja..........estamos en contacto.

Saludos.

Abraham garcia.
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Junio 11, 2007, 6:39am; Respuesta: 100
Mi estimado Antonio ....
se ven de peluche esas postas !
Yo la verdad si no hay de perdido unas 2 vickys para comer mejor se los hago al gato jajajajaj ?
felicidades que buen peton
saludos
Nombre: kingfish (Invitado), Junio 11, 2007, 8:26am; Respuesta: 101
TONO MUCHAS FELICIDADES....YO DESPUES DE ESE PLATON UBIERA NECESITADO UNA CARRETILLA PA QUE ME LLEVEN PA LA CAMA...PERO COMO DICE EL YAYO SIN BUD LIGHT POS NO MAS NO JALA....

COMO QUIERA MUCHAS FELICIDADES
Nombre: onisesa (Invitado), Junio 11, 2007, 8:30am; Respuesta: 102
Pues si yo lo se!!!
pero pues la noche anterior me dormi com a las 3.00 am y pues me levantaron temprano y pues por eso no me dieron muchas ganas de unas vickys, pero pues mi compadre si se estaba hechando sus Vickys en plan Familiar(caguama)
Nombre: kingfish (Invitado), Junio 11, 2007, 8:41am; Respuesta: 103
QUE ATODA MADR#
Nombre: Tiger42 (Invitado), Junio 11, 2007, 9:52am; Respuesta: 104
Toño:

Ya se me antojaron unas postas! Yo creo que esta discusion no se deberia de ver sin haber comido.

Tiene que tener un letrero de PRECAUCION-CAUSA ANTOJO.

¡Que bueno que las disfrutaste con la Familia!

¡Hay que ir por otros Petos!
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Junio 11, 2007, 10:05am; Respuesta: 105
HOLA MI CHIVO: NOmbre se ve que quedaron de lujo, hasta casi se me cae la baba del antojo jejeje. SALUDOS.
Nombre: onisesa (Invitado), Junio 11, 2007, 4:11pm; Respuesta: 106
Citado de Tiger42
Toño:

Ya se me antojaron unas postas! Yo creo que esta discusion no se deberia de ver sin haber comido.

Tiene que tener un letrero de PRECAUCION-CAUSA ANTOJO.

¡Que bueno que las disfrutaste con la Familia!

¡Hay que ir por otros Petos!



si verdad!!?
se ven y quedaron muy buenas

a la otra les pongo una advertencia
Nombre: xrap (Invitado), Junio 13, 2007, 6:15am; Respuesta: 107
que tan cierto es los dorados no se pueden comer en ceviche, me dijeron los chavos que limpian los pescados en el muelle de la virgen que es M-A-L-I-S-I-M-O QUE CONTIENE UNA TOXINA Y QUE VAS A DAR AL HOSPITAL (palabras textuales)

gracias

jaime lobato

llantaslobato@hotmail.com
Nombre: onisesa (Invitado), Junio 13, 2007, 4:21pm; Respuesta: 108
en ceviche no se, pero el filete es riquisimo!!!!!!!!
Nombre: cdmagnum (Invitado), Junio 16, 2007, 3:01pm; Respuesta: 109
ya lo confirme, un conocido saco dorados el domingo pasado y comieron dorado. todos se enfermaron y fueron a dar al hospital. quidado con los dorados.


xrap
jaime lobato
llantaslobato@hotmail.com
Nombre: Lycomix (Invitado), Junio 22, 2007, 1:01pm; Respuesta: 110
uts, son las 2pm, me acabo de recetar 2 sandwichs de jamón y me topo con este tema, se ve que algunos se les da la cocina.

Bueno, me dirijo a la vicente guerrero a ver si sale una buena lobina.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Julio 21, 2007, 8:14am; Respuesta: 111
ASÍ TERMINARON LOS MACHETES (YEGUAS) QUE PESQUÉ EN LA SEMANA
Nombre: roloman (Invitado), Julio 21, 2007, 9:41am; Respuesta: 112
¡Poooooooooobrecitos machetes!  y digo machetes, porque lo que es a Ud mi estimado y ponderado amigo: LE SALIÓ DE LUJO LA FRITADA!!!!!!!!!!!!!!!

BUEN PROVECHO! a ver si cuando un día pase por tus tierras, pruebo esas "milindreces" que te gastas canijo!

Un abrazo mi estimado Silver!
Nombre: EL_VICENTE (Invitado), Julio 21, 2007, 10:34am; Respuesta: 113
BUENO PUES HACE UN RATIN NOS COMIMOS UNA LISA DE BUEN TAMAÑITO AQUI LES DEJO LAS FOTOS PA QUE VEAN COMO EMPEZO Y COMO TERMINO LA SABROSISIMA LISA...
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Julio 21, 2007, 10:59am; Respuesta: 114
Citado de roloman
¡Poooooooooobrecitos machetes!  y digo machetes, porque lo que es a Ud mi estimado y ponderado amigo: LE SALIÓ DE LUJO LA FRITADA!!!!!!!!!!!!!!!

BUEN PROVECHO! a ver si cuando un día pase por tus tierras, pruebo esas "milindreces" que te gastas canijo!

Un abrazo mi estimado Silver!


HOLA ROLO: MUCHAS GRACIAS, cuando vengas por acá, ya sabes que aquí tienes tu casa, ojalá fuera pronto.  SALUDOS.
Nombre: onisesa (Invitado), Julio 21, 2007, 12:21pm; Respuesta: 115
Hijole Joel se ven muy buenos los filetes empanizados!!!!!!!

yo no he tenido chance de pescar algo bueno para comer!!!!
ahora si que estoy como el tigre puras rayas!!!!!!
y ninguna de buen tamaño para el salpicon. pero ya me desquitare!!!!
saludos!!
y Vicente no le dejaron nada a la pobre lisa!!!!!
por lo que veo les quedo muy buena en el comal!!!!!
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Julio 21, 2007, 12:45pm; Respuesta: 116
Como que le falto una engrasadita a la planchita ehhh ?
de todas maneras algo es algo.....
saludos.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Julio 21, 2007, 1:46pm; Respuesta: 117
Citado de onisesa
Hijole Joel se ven muy buenos los filetes empanizados!!!!!!!

yo no he tenido chance de pescar algo bueno para comer!!!!
ahora si que estoy como el tigre puras rayas!!!!!!
y ninguna de buen tamaño para el salpicon. pero ya me desquitare!!!!
saludos!!
y Vicente no le dejaron nada a la pobre lisa!!!!!
por lo que veo les quedo muy buena en el comal!!!!!


CHIVO: Pues ahora si se lució la fiera, perdón mi señora esposa jajaja, la verdad estaban muy sabrosos. Y pues hay que terquearle mi Chivo no queda de otra. SALUDOS.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Julio 21, 2007, 10:07pm; Respuesta: 118
Citado de JOEL.PATA
ASÍ TERMINARON LOS MACHETES (YEGUAS) QUE PESQUÉ EN LA SEMANA


Que barbaro Joel se ve todo de 100% y esa cheveluquita de 1000%, Buen platillo. Estamos en contact.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Julio 21, 2007, 10:09pm; Respuesta: 119
Citado de EL_VICENTE
BUENO PUES HACE UN RATIN NOS COMIMOS UNA LISA DE BUEN TAMAÑITO AQUI LES DEJO LAS FOTOS PA QUE VEAN COMO EMPEZO Y COMO TERMINO LA SABROSISIMA LISA...


Que tal Chente como estamos? Esa lisa quedo de muy buen ver y termino mejor. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Julio 22, 2007, 8:25am; Respuesta: 120
Citado de Barry_Garcia


Que barbaro Joel se ve todo de 100% y esa cheveluquita de 1000%, Buen platillo. Estamos en contact.

Saludos.

Abraham Garcia.


MUCHAS GRACIAS BARRY,  ¿HASTA TE SABOREASTE LA CHELA VERDAD? Y ESO QUE NO ES UNAVICKIE DE LAS QUE TE GUSTAN JAJAJAJA. SALUDOS.
Nombre: Ruben_Yucatan (Invitado), Julio 24, 2007, 3:14pm; Respuesta: 121
DE RECHUPETE LA DISCUCION LAS ALITAS LOS JURELES Y LAS POSTAS DE PETO,  NETA CAUSA RETEHARTA HABRE

CHIVO SLAUDOS  PARA TI Y TODA LA BANDA TAMAULIPECA

DESDE LA BLANCA MERIDA Y PUES LE  INVITO A NUESTRO FORO Y CHEQUEN  COMO ME LO COMI YUCATAN

RU3EN
Nombre: onisesa (Invitado), Julio 24, 2007, 4:04pm; Respuesta: 122
Yo siempre me ando dando la vuelta por tu Edo.!!!!!
postea tambien tus recetas aca , para conocer!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Julio 26, 2007, 1:13pm; Respuesta: 123
Citado de JOEL.PATA


MUCHAS GRACIAS BARRY,  ¿HASTA TE SABOREASTE LA CHELA VERDAD? Y ESO QUE NO ES UNAVICKIE DE LAS QUE TE GUSTAN JAJAJAJA. SALUDOS.


No importa Joel que no sea vicky como quiera pasa, recuerda que somos estandar asi que no hay pex jajajajajajaja........... Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Julio 26, 2007, 1:50pm; Respuesta: 124
JAJAJA PUES SI VERDAD? POR ESO SOMOS DEL  PEDROTES- FISHING CLUB. SALUDOS BARRY.
Nombre: EL_VICENTE (Invitado), Julio 26, 2007, 3:27pm; Respuesta: 125
la verdad quedo riquisima la lisa, ese dia nos fuimos a pescar con los papas de un amigo y ellos la hicieron con leña seca de playa y quedaron.........bueno no tengo que explicarlo si las imagenes lo dicen todo, quedo la pura espina jajaj saludos

y que onda escalaste el everest ?¿?¿?
Nombre: onisesa (Invitado), Julio 26, 2007, 3:41pm; Respuesta: 126
Si se ve que quedo con ganas si no dejaron nada de carne!
a quien le preguntas que si escalo el Everest!?
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Julio 27, 2007, 12:47pm; Respuesta: 127
¿WHAT?
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Julio 27, 2007, 2:19pm; Respuesta: 128
Citado de JOEL.PATA
JAJAJA PUES SI VERDAD? POR ESO SOMOS DEL  PEDROTES- FISHING CLUB. SALUDOS BARRY.


Que tal Joel como estamos? No mandaste fotos de como luces con la playera del Club. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Julio 27, 2007, 5:38pm; Respuesta: 129
Barry el domingo acabo de confirmar una salida a pescar, y pues va a ser la oportunidad de estrenar la playera, ya les estaré mandando las fotos. SALUDOS.
Nombre: Maldito_Duende (Invitado), Julio 27, 2007, 11:48pm; Respuesta: 130
Yayo ahi me hablas si mañana te llevan las playeras

ya me anda por estrenarla
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Julio 28, 2007, 3:30pm; Respuesta: 131
Que tal como estamos? Asi terminaron los chocomites de la ma@ana y por cierto muy sabrosos, solo faltaron las cheves pero bueno esas mas adelante me desquito. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: MEME (Invitado), Julio 28, 2007, 4:08pm; Respuesta: 132
esos chukumites kedaron perrones . saludos
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Julio 28, 2007, 9:43pm; Respuesta: 133
Que tal Manuel como estamos? Si la verdad quedaron con todo y acompa@ados de su rica salsa y sus cebollitas pues que quieres que te cuente. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Julio 29, 2007, 8:55am; Respuesta: 134
De rechupete mi estimado Barry....mmmmhh felicidades.

King
Renato
Cheko
Jorge
Miguel

! YA LLEGARON LAS PLAYERAS !!!!!!!!!!!!!!!!!!Y YO LAS TENGO LERO LERO LERO
el que no pague no se las entrego LERO LERO LERO Estan con todo.... muy bonitas lero lero

Ayer le di una vuelta a mi estimado Paco y me lo encontre chambeando y sude y sude el caloron y los zancudos por aqui estan de la ch.. y bueno me dio todas las playeras que cheque para cada quien y todo en orden gracias a nuestro buen amigo el chivo loco, asi que RAZITA yo Jorge y Miguel  yo les hablo para mayor
porque la agenda de hoy esta bien ocupada jiji pero si yo veo una chanzita se dejan venir o me las llevo al jale.

los demas pues ojala y lean y me digan como le hacemos.

Saludos
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Julio 29, 2007, 11:59am; Respuesta: 135
Citado de Barry_Garcia
Que tal como estamos? Asi terminaron los chocomites de la ma@ana y por cierto muy sabrosos, solo faltaron las cheves pero bueno esas mas adelante me desquito. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.


HOLA BARRY: De lujo se ven esos chocos,y con ese acompañamiento pues ya hasta me los estoy saboreando, por las chelas no te preocupes, aqui yo me las tomo por tí, jajaja.SALUDOS.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Julio 29, 2007, 12:11pm; Respuesta: 136
PUES AHORA SI COMPAÑEROS, YA LE LLEGÓ SU ESTRENADA A MI PLAYERA DEL PEDROTES-FISHING-CLUB. Hoy en la mañana salimos Mis amigos Saúl /HAMMER), CHIMINO Y SU SERVIDOR con intenciones de salir al mar a buscar unas barracudas. peo pues amaneció muy brava la barra, y como la lancha en la que ibamos es chica, no pudimos salir, pero nos pusimos a trolearle ahi en la escollera, y pues tuvimos muchas capturas, nuevamente muchísimos machetes de muy buen tamaño y varios toletes o barracudas pequeñas.Ahorita les posteo las fotos que me tomé llegando  modelando la playera. Las de las capturas mañana las posteo por que HAMMER era el de la cámara. Pues la verdad la pasamos muy bien, y pues los toletes y los machetes nos hicieron chillar el carrete bonito. Fuimos un ratito al estero y pues no hubo mucho tiempo, ni capturas de robalos.Pues muchos saludos a todos y pues se estrenó bien la playerita.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Julio 29, 2007, 1:21pm; Respuesta: 137
Que tal Joel como estamos? Buena rese@a y te quedo al 100% la playera del Pedrotes Fishing Club. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Julio 29, 2007, 8:11pm; Respuesta: 138
Que tal!?
Primero que nada, Abraham que ricos se ven esos Chocos!!!!!!

ya tiene rato que no como pescado, se me hace que me voy a tener que ver en la penosa necesidad de comprar!!
jajajajaja!!!!!

por que ya me antojaste y ayer que salimos no tuve ninguna captura.

Adrian que bueno que ya te llegaron las playeras pues a aprovecharlas.

Joel que tal!?
que bien te quedo la playera!!!!

y estan bien comodas, yo ya van 3 veces que la uso, pero no he tenido suerte de capturas!!!!!

y esperamos la preparacion de los toletes y los machetes!
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Julio 30, 2007, 9:18am; Respuesta: 139
Aquí les pongo otrs dos fotos y pues la preparación ahora si se las debo por que las capturas se las llevaron mis compañeros jajajaja
Nombre: Maldito_Duende (Invitado), Julio 30, 2007, 12:09pm; Respuesta: 140
Por fin despues de una lagra espera ya tengo mi palyera en mis manos en la noche me tomo unas fotos para modelarlas.....

Estan muy buenas y comodas
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Julio 30, 2007, 1:10pm; Respuesta: 141
Citado de JOEL.PATA
Aquí les pongo otrs dos fotos y pues la preparación ahora si se las debo por que las capturas se las llevaron mis compañeros jajajaja


Que tal Joel como estamos? Excelentes fotos y sobre todo luciendo la playera del Pedrotes Fishing Club. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Julio 30, 2007, 1:23pm; Respuesta: 142
ABRAHAM: Pues con mucho orgullo la portaré siempre que se pueda, la verdad, como dice Miguel super-comodas y bonitas. saludos.
Nombre: onisesa (Invitado), Julio 30, 2007, 3:22pm; Respuesta: 143
que bueno que les gustaron a mi tambien me parecieron muy buenas y comodas!
portenlas con orgullo de pertenecer al Pedrotes Fishing Club!
jajajajajajajaja!!!!
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Julio 31, 2007, 6:24am; Respuesta: 144
Seguro mi chivo espero que me traiga suerte ...ya me anda por Bautizarla pero no se si con pesca o con vino jajajajajajajaja.
Saludos.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Julio 31, 2007, 1:45pm; Respuesta: 145
YAYO: Para que le piensas tanto, pues con las dos cosas juntas de una vez,unas buenas frias tirando en la playa, ¿que mejor estreno? saludos.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Julio 31, 2007, 9:28pm; Respuesta: 146
Citado de JOEL.PATA
ABRAHAM: Pues con mucho orgullo la portaré siempre que se pueda, la verdad, como dice Miguel super-comodas y bonitas. saludos.


Que tal Joel como estamos? Claro que si hay que portarla con bastante orgullo somos pocos los socios de este Club jajajajajajajajaja................ Y esperemos que aumenten los socios. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Agosto 1, 2007, 6:45am; Respuesta: 147
Tienen razon, asi sera la combinacion perfecta.
Saludos
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Agosto 1, 2007, 9:47am; Respuesta: 148
Citado de Barry_Garcia


Que tal Joel como estamos? Claro que si hay que portarla con bastante orgullo somos pocos los socios de este Club jajajajajajajajaja................ Y esperemos que aumenten los socios. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.


HOLA BARRY: Pues si nomás fuera Club de Pedrotes, ¡¡¡YA ESTARIAMOS LLENOS¡¡¡¡ pero no a todos les gusta la pesca :-/ , ADEMAS POCOS PERO COMO DICE EL DICHO: ENTRE MENOS NOS TOCAN MÁS PESCADITOS JAJAJAJA ;D ;D ;D  SALUDOS.
Nombre: onisesa (Invitado), Agosto 1, 2007, 1:18pm; Respuesta: 149
claro que si Adrian bautizarla con unas frias y un buen pez!!!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Agosto 1, 2007, 1:36pm; Respuesta: 150
Que tal Antonio como estamos? Lo mas seguro es que el viernes nos demos una vuelta a los chocos, Se castea desde la orilla no se necesita el bote. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Agosto 1, 2007, 2:34pm; Respuesta: 151
pero otra cosa es que vamos a estar ahi amontonados abajo de los puentes
jajajajaja
no crees!?
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Agosto 1, 2007, 6:45pm; Respuesta: 152
¡¡¡¡POBRES CHOCOS NO SABEN LO QUE LES ESPERA ¡¡¡¡¡¡ JAJAJA,
Ya en serio ojalá que tengan muchas capturas y se las dejan al Chivo por favor para que se le quite el antojo.
Nombre: onisesa (Invitado), Agosto 1, 2007, 7:21pm; Respuesta: 153
jajajajaja!!!!
muchas Gracias Joel!!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Agosto 1, 2007, 9:23pm; Respuesta: 154
Citado de onisesa
pero otra cosa es que vamos a estar ahi amontonados abajo de los puentes
jajajajaja
no crees!?


Antonio ahi esta el secreto estar abajo de los puentes esa es la clave  jajajajajajajajaja...................Estamos en contacto.

Saludos.


Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Agosto 1, 2007, 9:58pm; Respuesta: 155
ahhhh con razon!!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Agosto 1, 2007, 10:08pm; Respuesta: 156
Es que abajo de los puentes esta la sombra lo unico que te saca de onda son los camiones que pasan hecho la duro. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Agosto 1, 2007, 10:23pm; Respuesta: 157
si ya he visto como pasan!
y se simbran!!!!!
pero ya con la burra unos de un lado y otros del otro
jajaja
no has ido en estos dias!?
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Agosto 1, 2007, 10:44pm; Respuesta: 158
Si Antonio se simbran con todo y hasta parece que va a ceder el puente pero bueno es parte del Show. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Agosto 2, 2007, 2:13pm; Respuesta: 159
Pa ! asu mecha o sea que si tiembla otra vez en tampico o en veracruz uds ni en cuenta jajajaja.

No pues el que llegue primero a ver si no les madrugan otros cabritos que esten nomas viendolos postear jajaja.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Agosto 2, 2007, 8:02pm; Respuesta: 160
Citado de ADRIAN_GUAJARDO_CORREA
Pa ! asu mecha o sea que si tiembla otra vez en tampico o en veracruz uds ni en cuenta jajajaja.

No pues el que llegue primero a ver si no les madrugan otros cabritos que esten nomas viendolos postear jajaja.


Si la verdad la ultima vez que le intentamos ya tenian puestas 3 redes, 2 a cada lado del puente y otra abajo del puente asi que capturamos puro peje rama jajajajajajaja....... pero eso si diles algo a los que cuidan las redes. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Agosto 3, 2007, 8:33am; Respuesta: 161
UTS, eso de las redes si está canijo, no dejan nada y aparte todavía se ponen especiales, eso lo he visto, lo he visto, ¡¡¡EN TODOS LADOS ES ASÍ ¡¡¡¡
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Agosto 3, 2007, 11:39am; Respuesta: 162
Asi es Joel ellos piensan que son los autenticos due@os de todos los espacios y vasos lacustres para pescar y si solo reclamales a ver como nos va. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: RACSOYANTE (Invitado), Agosto 3, 2007, 12:26pm; Respuesta: 163
Eso si las redes son un problema yo la otra vez fui a uno de los puentes que tienen acceso para bajar sin problemas no se si los han visto y de plano ni siquiera un solo jalon, nos dimos cuenta que mas adelante estaba el brincadero y las aves alimentandose y vimos que habia una red de lado a lado pues asi como hibamos a sacar algo.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Agosto 3, 2007, 12:51pm; Respuesta: 164
Pues si por donde quiera ponen esas redes firmes de lado a lado, que no respetan nada, y luego se quejan por que no hay pesca, pues como va a haber si matan de todos tamaños,
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Agosto 3, 2007, 1:25pm; Respuesta: 165
Joel y ahi los inspectores de Conapesca que ESPERAN para poner orden. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Ruben_Yucatan (Invitado), Agosto 3, 2007, 4:11pm; Respuesta: 166
Citado de onisesa
Que onda Raza, pues como nadie sigue esta discucion, al parcer la abri para subir mis preparaciones, pero pues ahi les va!
hoy en la tarde me puse a preparar la carne al pastor que subio la receta el Buen Joel Zepeda ( X-Joe)

bueno ahi les dejo unas foto, lo que me falto fue la cervecita, pero lo acompañe con lo que dice Rulos que es veneno!
mi Bacardi Blanco!!!!!!






Aqui sus cebollitas con limon y su Habanero




Espero lo disfruten
Saludos!!!!!


CON RAZON TE SALIO RICO CHIVO  EL ACHIOTE O RECADO ROMO O CONDIMENTO ES  100% YUCA  SALUDOS
Nombre: onisesa (Invitado), Agosto 4, 2007, 12:33am; Respuesta: 167
Claro Ruben, por eso en la foto salio!!!!!
y quedo con ganas!!!!
Saludos!
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Agosto 5, 2007, 9:44am; Respuesta: 168
A VER QUE LES PARECE ESTE CEVICHITO
Nombre: vick_garrett (Invitado), Agosto 5, 2007, 9:46am; Respuesta: 169
pasa la receta Joel!!! se ve de lujo ...
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Agosto 5, 2007, 10:26am; Respuesta: 170
Citado de JOEL.PATA
A VER QUE LES PARECE ESTE CEVICHITO


Que tal Joel como estamos? Eso se ve que no tiene progenitora y con unas chevelucas a de estar al 100%. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Agosto 5, 2007, 11:00pm; Respuesta: 171
Por Fin comi pescado!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

y fueron unos filetitos de Robalo!!!!

con unos camarones al natural.

Joel pasa la receta!!!!!!
se ve riquisimo, uds alla le ponen mayonesa al ceviche !?
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Agosto 6, 2007, 8:56am; Respuesta: 172
AHI LES VA LA RECETA:

INGREDIENTES

PESCADO DE SU ELECCIÓN (les recomiendo mucho el peto)
Cilantro
Cebolla
Jitomate rojo
Bastante jugo de Limón
Mayonesa(opcional puede ser preaparado con o sin mayonesa)
Chiles en vinagre

Primeramente hay que filetear el pescado sacando los filetes completos, despues procedemos a sacarle la pulpa al pescado, con una cuchara, le van raspando a los filetes para irle sacando la carnita y así ya queda desmenusada, para esto el pescado de preferencia debe estar frio(NO CONGELADO) por que recién pescado no se puede o no sale igual. Así le siguen hasta que se queden con los puros cueritos de los filetes, también le raspan al espinaso por que siempre se le queda mucha carnita pegada al hueso.

Una vez reunida la pulpa procedemos a ponerle el jugo de limón, bastante para que se "cosa" toda la carne y se deja reposar un rato en el refri.
Mientras tanto procedemos a picar toda la verdura y los chiles en vinagre también picaditos.
Sacamos la pulpa del refri y le quitamos el exceso de jugo de limón y el "caldito" que soltó el pescado.
Procedemos a mezclar todo incorporando poco a poco y revolviendo, aquí hay que agregar sal al gusto e incoporar la mayonesa si es que les gusta,y ponerle también "caldito de los chiles en vinagre".
Listo de prefencia hay que servirlo frio, pero si ya no se aguantan le pueden entrar de una vez. provecho.
Nombre: onisesa (Invitado), Agosto 6, 2007, 9:17am; Respuesta: 173
unas tostaditas de ceviche!!!
mmhhh!!   :)

por aca no se acostumbra a ponerle mayonesa, pero a mi si me gusta !
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Agosto 6, 2007, 9:40am; Respuesta: 174
En lo personal a mi encanta con mayonesa pero queda igual de bueno sin mayonesa, y como dice el Barry con una Vikie bien fria.....
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Agosto 6, 2007, 9:37pm; Respuesta: 175
Eso una cheve para que amarre y bien difunta. Estamos en contacto

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Agosto 21, 2007, 7:21am; Respuesta: 176
Se acuerdan que ya tenia rato de no comer pescado, hasta los robaliots ultimos, pues ayer me regalaron una buena porcion de lomo de marlin, no he comido marlin nunca pero hay que probarlo, me dicen que en salpicon, a ver como lo preparo ahi les traere la preparacion!
Nombre: chipiturco (Invitado), Agosto 21, 2007, 10:51am; Respuesta: 177
Buen dia compañeros,perdon por estar de metiche, Chivo Loco, el marlin Ahumado desmenusado y preparado como si fuera salpicon y con limon, es riquisimooo!!! Vas a ver que te va a encantar te lo digo por experiencia propia,lastima que nosotros no tenemos mar, pero cuando tengo la oportunidad, mando traer de Ensenada, Baja California un trozo de marlin ahumado, la verdad esta muy bueno, ampliamente recomendable, Saludos y que lo disfrutes!!!!  ;D ;D
Nombre: onisesa (Invitado), Agosto 21, 2007, 11:18am; Respuesta: 178
Juan cual metiche!!
al contrario nos da mucho gusto que nos visiten de otros estados y mas compartiendo sus experienceias y comentarios, la verdad no tengo ahumador, esta fresco por que lo sacaron antier y yo creo que si lo voy a preparar en salpicon a ver que tal queda!
saludos!
Nombre: rabasa (Invitado), Agosto 21, 2007, 12:17pm; Respuesta: 179
Hazlo asi en salpicon queda de poca,bien sabroso y acompañado con unas tostadas y su salsita. No te vas a arrepentir.

Saludos
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Agosto 22, 2007, 12:48pm; Respuesta: 180
Antonio pasa las fotos y rese@a de como te quedaron. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia
Nombre: onisesa (Invitado), Agosto 24, 2007, 7:23am; Respuesta: 181
apoco se pudieron comer las postas esas !!
y con TKT ligth!???
jajajajajaja
han de haber batallado!!!!
ya me imagino que atracon!!!
como te lo dije que muy buenas capturas!!!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Agosto 25, 2007, 6:41pm; Respuesta: 182
Citado de onisesa
apoco se pudieron comer las postas esas !!
y con TKT ligth!???
jajajajajaja
han de haber batallado!!!!
ya me imagino que atracon!!!
como te lo dije que muy buenas capturas!!!!!


Que tal Antonio como estamos? Las TKT Light son para darle sabor a las postas jajajajajajajaja.............. Si no como que no amarra. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Septiembre 14, 2007, 2:46pm; Respuesta: 183
Que tal , les queria poner todo el preceso,pero yo no tome las fotos y algunas no salieron mejor solo dejo el plato terminado!(ya encontre las fotos que faltaban!)

asi termino la trucha que saque ayer.

ahora si Disculpame Ricardo pero no tenia mas que esa cerveza!
jajajajaja!!!!

un filetito y la hueva.



Nombre: hugoanaya (Invitado), Septiembre 14, 2007, 2:50pm; Respuesta: 184
Ahijuesuuuuuuuuuu ya se me hizo agua la boca !!! y mas la chela con el calor que hace   :o
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Septiembre 14, 2007, 3:13pm; Respuesta: 185
Se ve con ganas mmmhh nada mas que hay un pero.....

No coman mucha hueva porque se afloja el reten jajajajajajajajajajajaj
jajajajajaja.

Saludos.
Nombre: Maldito_Duende (Invitado), Septiembre 14, 2007, 4:21pm; Respuesta: 186
Citado de ADRIAN_GUAJARDO_CORREA
Se ve con ganas mmmhh nada mas que hay un pero.....

No coman mucha hueva porque se afloja el reten jajajajajajajajajajajaj
jajajajajaja.

Saludos.



jajajajajajjaa esa si que estubo buena jajajajajajaa
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Septiembre 14, 2007, 5:58pm; Respuesta: 187
jajajaja A QUE MI YAYO, CHIVO SE VÉ QUE QUEDÓ DE LUJO, Y POR LA CHELA NO TE PREOCUPES LOS MIEMBROS DEL PFC NO LE HACEMOS EL FEO A NADA JAJAJAJA
Nombre: onisesa (Invitado), Septiembre 14, 2007, 6:25pm; Respuesta: 188
mucahs gracias la verdad si quedaron con ganas!
Nombre: huntermex (Invitado), Septiembre 14, 2007, 7:05pm; Respuesta: 189
Que delicia compañeros, que nos critquen los "buenos" C & R, yo lo que cazo o pesco, lo busco, lo persigo, lo disfruto y lo saboreo.
Nombre: guerras (Invitado), Septiembre 14, 2007, 10:52pm; Respuesta: 190
bueno a aqui les dejo com o empeso mi carpa y como termino espero y les guste
Nombre: abraham_gonzalez_utrera (Invitado), Septiembre 15, 2007, 1:42am; Respuesta: 191
Antes de comer todo acomodadito en la mesa....despues de.... limones.sal, la salsita y el respectivo cigarrito para reposar...y loshulitos storm ::) ::) ::) ::) los usas como mondadientes??? ;D ;D ;D

eso si, tu carpa se ve que quedo de lujo...

saludos y buena pesca!!
Nombre: onisesa (Invitado), Septiembre 15, 2007, 5:48pm; Respuesta: 192
Tocayo se ve que quedo muy buena, no dejaste nada pal gato!!!!!!!!

y cuando estabas en la preparacion un sixito de bud ligth!!!!!!

Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Septiembre 15, 2007, 7:23pm; Respuesta: 193
Citado de onisesa
mucahs gracias la verdad si quedaron con ganas!


Antonio te quedo con todo y esa TKT mejor aun. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Septiembre 15, 2007, 7:26pm; Respuesta: 194
Que tal Antonio Garcia como estamos? Te quedo esa carpa al 100% muy buena y como menciona el buen Antonio Teran ni para el gato quedo. jajajajajasjaja......... Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Septiembre 24, 2007, 5:21pm; Respuesta: 195
Ahora si hoy nos pusimos a preparar el marlin que tenia en el congelador, el Buen Enrique se avento la preparacion y yo fui su pin**e osea su ayudante!
ahi les dejo las fotos espero les agrade!

SALPICON DE MARLIN







[IMG]
http://img528.imageshack.us/img528/149/septiembre07011ch5.jpg[/IMG]






Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Septiembre 25, 2007, 7:24am; Respuesta: 196
Oye !!!!

Que bien se ve todooo.

Felicidades....ahhh y voy a preguntar cuanto sale un envio de paqueteria porque esas empanaditas se ve que si aguantan un viajecito jajaja. hay les aviso cuando las pongan jajaja no mas no me vayan a decir que me mandan el gesto de la mano Antonio jajajajaja.

Saludos y hasta los testales de buena medida.
Nombre: Javier_JJ28 (Invitado), Septiembre 25, 2007, 7:34am; Respuesta: 197
Que tal Toño Enrique se ve delicioso y han de estar de rechupete pero no sean pasen la receta, oye Toño este fin de semana vi el programa que filmaron con Ricardo Valladares estuvo muy interesante, como siempre y tambien practicando el captura y libera estaria bueno que hicieran mas programas como ese.

saludosssssss  

P.D. no se les olvide la receta
Nombre: onisesa (Invitado), Septiembre 25, 2007, 7:57am; Respuesta: 198
Que onda Javier!

Enrique mi primo se avento el platillo, le quedo con todo!!!

Y ayer apenas vi el programa y si me gusto mucho, lastima que yo solo tuve esa captura, muy buena peor solo una. y ahi salio mi Primo Enrique y fue al que mejor le fue!
a ver cuando me invita Ricardo nuevamente a grabar otro programa, a ver si para ahora la corrida de las curvinas!

ahi les avisaremos!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Septiembre 25, 2007, 7:58am; Respuesta: 199
Que tal Antonio como estamos? Les quedaron esas empanadas de lujo que barbaro el buen Enrique se saco un 10 con esa comida. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Septiembre 25, 2007, 8:05am; Respuesta: 200
Citado de ADRIAN_GUAJARDO_CORREA
Oye !!!!

Que bien se ve todooo.

Felicidades....ahhh y voy a preguntar cuanto sale un envio de paqueteria porque esas empanaditas se ve que si aguantan un viajecito jajaja. hay les aviso cuando las pongan jajaja no mas no me vayan a decir que me mandan el gesto de la mano Antonio jajajajaja.

Saludos y hasta los testales de buena medida.



Fijate Adrian que si aguantan a llegar hasta alla, con eso que hicimos si salen unas 200 mi mujer ya me quiere mandar a un crucero!!!!!
pero no creas que el Royal Caribe!!!!!

al crucero de boulevard y calle 10 a venderlas, jajajajajajajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!
;D ;D ;D ;D
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Septiembre 25, 2007, 10:17am; Respuesta: 201
jajaja chivo sino también te puedes ir a la playa ahi de seguro hay buena venta jajaja. Oye se ven de lujo a ver si pones la receta de la masa para prepararlas por favor, te lo agradecería mucho.

Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Septiembre 25, 2007, 10:27am; Respuesta: 202
Citado de onisesa
Que onda Javier!

Enrique mi primo se avento el platillo, le quedo con todo!!!

Y ayer apenas vi el programa y si me gusto mucho, lastima que yo solo tuve esa captura, muy buena peor solo una. y ahi salio mi Primo Enrique y fue al que mejor le fue!
a ver cuando me invita Ricardo nuevamente a grabar otro programa, a ver si para ahora la corrida de las curvinas!

ahi les avisaremos!


les quedo con todo ka! se ve delicioso y luego con la sason de sinhue, ni hablar
felicidades!

saludos
Nombre: onisesa (Invitado), Septiembre 25, 2007, 10:44am; Respuesta: 203
si tambien en la playa!!
jajajaja
oye de la receta de la masa hijole Joel ahi si es receta Familiar, no la quieren soltar!!!!!!!!!


pero bueno nada mas por que eres miembro activo del  PFC te la voy a pasar sin que se de cuenta!
va!?

primero que nada vas a algun super, no se cual haya alla en Teco, chedraui soriana etc. o en cuanquier tienda, te vas a la seccion de harinas y ahi buscas una que se llama........................................



tan tan tan taaaannnnnnnnnnn!!!!!!!!!




Selecta. Harina para Tortillas!!!!!!!!

le agregas agua caliente y listo!

ya tienes la receta, pero te encargo mucho que no la divulgues, solo a tu familia mas cercana, por que si se enteran aca que te pase la receta familiar me matan!
jejejejejejejeje!!!!!    ;D ;D ;D ;D

Saludotes!
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO_CORREA (Invitado), Septiembre 25, 2007, 10:53am; Respuesta: 204
Jajajajaja

Oye Antonio te gravas el programa en el cruzero y con la bandeja llena en la cabeza y en la otra la caÑa matadora jajajaja...

Se venderan te lo aseguro...

Saludos.
Nombre: onisesa (Invitado), Septiembre 25, 2007, 10:54am; Respuesta: 205
jajajajajajajaja!!!!
Che Adrian!!!!!!
jajajajajajajajajajaja!!!!!
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Septiembre 25, 2007, 11:00am; Respuesta: 206
JAJAJA HIJOLE PUES AHORA SI ME LA PUSISTE DIFÍCIL POR QUE AQUÍ con trabajos hay tienditas jajaja pero en una vuelta a Poza Rica me traigo los ingredientes de la receta secreta y no te preocupes chivo será un secreto bien guardado jajajaja
Nombre: onisesa (Invitado), Septiembre 25, 2007, 11:13am; Respuesta: 207
jajaja!!!
ok confio en ti!!!
ahi debe haber en cualquier tienda!
jejejejejeje!!!!
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Octubre 13, 2007, 11:23pm; Respuesta: 208
a si me las comi deliciosas!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Octubre 14, 2007, 8:27am; Respuesta: 209
Citado de jorge_dela_rosa_mellado
a si me las comi deliciosas!


Muy bien De la Rosa y veo que bien acompa@ados los chocos con senda Indio con limoncito. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Octubre 14, 2007, 11:56am; Respuesta: 210
Orale buenos los choquitos!!!!!

y con ua Indio!!!
tengo mucha sed!!!!!!
Nombre: NOCKTURNO (Invitado), Octubre 14, 2007, 4:22pm; Respuesta: 211
AKIE LES DEJO UNAS FOTOS DE EL VIERNES JAJAJAJ ESTO ME LO COMI  LO PREPARE CON CARBON JAJA LIMON SALY Y ARINADO  JAJAJA
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Octubre 14, 2007, 8:27pm; Respuesta: 212
Que tal Domingo como estamos? Que bien se ven esos pescados bien frititos ya solo las chelas y estas listo. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: LONCHO (Invitado), Octubre 16, 2007, 12:42pm; Respuesta: 213
SE VEN CON TODO ESOS PLATILLOS VAMOS A TENER QUE ENCARGARLE UNA MISION ESPECIAL AL CHIVO PARA QUE SE HECHE UNAS EMPANADAS (NO EMPINADAS) PARA TEPEHUAJES DE BOTANA CON SUS RESPECTIVAS CAGUAMAS DE 1.200 DE VICTORIA
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Octubre 16, 2007, 8:27pm; Respuesta: 214
Que tal Loncho como estamos? La idea de las chelas y las empanadas esta al 100% solo hay que ponernos de acuerdo con Antonio. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Octubre 16, 2007, 9:08pm; Respuesta: 215
fijate que pensandolo bien si puedo llevar a venderles empanadas!!!
jajajajajajajaja!!!!!!!
ahi nos llevamosw los ingredientes
Nombre: LONCHO (Invitado), Octubre 17, 2007, 8:07am; Respuesta: 216
UTA TODO LO VEN CON NEGOCIO JAJAJA
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Octubre 17, 2007, 9:32am; Respuesta: 217
¡¡¡¡PASELE, PASELE, LAS ÚNICAS Y ORIGINALES CHIVO-EMPANADAS,, CALIENTITAS¡¡¡¡  JAJAJAJA
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Octubre 17, 2007, 10:59am; Respuesta: 218
Citado de JOEL.PATA
¡¡¡¡PASELE, PASELE, LAS ÚNICAS Y ORIGINALES CHIVO-EMPANADAS,, CALIENTITAS¡¡¡¡  JAJAJAJA


jajajajajajajajaja............Que tal Joel pueden tener exito y se hace todo un buen negocio. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: LONCHO (Invitado), Octubre 17, 2007, 12:31pm; Respuesta: 219
MIENTRAS NO SEAN DE "CHIVO" LAS EMPANADAS, TODO ESTA BIEN JAJAJAJA
Nombre: onisesa (Invitado), Octubre 17, 2007, 5:46pm; Respuesta: 220
Loncho como crees alla pueden ser de camaron
jajajajajajaja!!!!!
Vara vara Vara Varaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: MEME (Invitado), Octubre 19, 2007, 2:16pm; Respuesta: 221
ahi les pongo como me comi los chukumites de ayer saludos!!
Nombre: NOCKTURNO (Invitado), Octubre 19, 2007, 2:26pm; Respuesta: 222
Nada meor qu nuna caguama ha ya nomas me la saborie  jajajaa
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Octubre 19, 2007, 3:43pm; Respuesta: 223
Citado de MEME
ahi les pongo como me comi los chukumites de ayer saludos!!


Que barbaro asi hasta 4 chukumites me como. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Octubre 19, 2007, 6:47pm; Respuesta: 224
muy bueno Manuel!!!!!!
Nombre: cesar_augusto_cruz_hernandez (Invitado), Octubre 22, 2007, 1:57pm; Respuesta: 225
QUE RICO SE VE EL CHOCO.
PRVECHO
AQUI LES DEJO UNA TRUCHA Y UN JUREL
Nombre: cesar_augusto_cruz_hernandez (Invitado), Octubre 22, 2007, 2:04pm; Respuesta: 226
BUENO PUES PREPARE LA TRUCHA AL MOJO Y EL JUREL POSTEADO AL MOJO CON CEBOLLITA Y LIMON.
CON LA COLA Y LA CABEZA EL CLASICO CALDITO PARA DARLE ENTRADA A LO BUENO.
Nombre: cesar_augusto_cruz_hernandez (Invitado), Octubre 22, 2007, 2:08pm; Respuesta: 227
BUENO ASI TERMINO EN EL PLATO CON SU RESPECTIVA MODELITO BIEN FRIA SALUD :D
Nombre: NOCKTURNO (Invitado), Octubre 22, 2007, 2:34pm; Respuesta: 228
aAsu hata parese platiyo de restaurante jajaj muy linda presentacion nomas falto una ramita de cilantro en el arro o chichraro par darle mas vista  rico guacamole  y ni hablar d ela salsita jajaj y pues la modelo vien elodia  se ve a todo dar  jaja ya hata me volvio a dar hambre
Nombre: Ruben_Yucatan (Invitado), Octubre 22, 2007, 2:53pm; Respuesta: 229
SIPLEMENTE  DELICIOSO

FELICIDADES CESAR
Nombre: onisesa (Invitado), Octubre 22, 2007, 2:56pm; Respuesta: 230
pasu ni los dejaste enfriar en el refrigerador!
jajajajajaja!!!!!
se ven muy buenos!
ahi les subire la de los robalos cuando los haga!
felicidades Cesar
Nombre: Ruben_Yucatan (Invitado), Octubre 22, 2007, 3:25pm; Respuesta: 231
PRESUMIDOSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS  ;D


LA NETA NO HAY PEZ MAS RICO, QUE EL QUE CAPTURAS Y COCINAS,  MAS FRESCO??, SOLO QUE TE LO COMAS VIVO   ;)

FELICIDADES
Nombre: cesar_augusto_cruz_hernandez (Invitado), Octubre 22, 2007, 3:38pm; Respuesta: 232
YA SABES COMO DICE LA CANCION MI CHIVO EL HAMBRE ES CANIJA Y MAS EL QUE LA AGUANTE.
JAJA
Y COMO PIENSAS PREPARARLOS.
Nombre: onisesa (Invitado), Octubre 22, 2007, 3:52pm; Respuesta: 233
en postas!

marinados con ajo limon y perejil!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Octubre 22, 2007, 5:01pm; Respuesta: 234
Que barbaro Cesar que bruto que bien presentado te quedo ese plato y hasta caldo vi por ahi bueno claro y para que todo eso amarre unas buenas chelitas salud. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia
Nombre: LONCHO (Invitado), Octubre 22, 2007, 7:43pm; Respuesta: 235
BUENO PUES ME TOCA A MI HACERLE LOS HONORES AL ROBALITO QUE SAQUE.

ESTE FUE GUISADO POR MI ESPOSA AL HORNO CON PAPITAS Y UNA MEZCLA DE CHILES Y NO SE QUE MAS..

NOMAS FALTO LA CHEVE PERO COMO ESTABA EL NORTI POS COMO QUE NO SE ANTOJA, ADEMAS ME PUEDE CAER LA MALDICION GITANA:

"SI CHUPO EL LUNES, CHUPO TODA LA SEMANA"

JAJAJAJAJA  ;D ;D
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Octubre 22, 2007, 7:47pm; Respuesta: 236
Que barbaros ,ni hablar a mi me toca a la siguiente
Nombre: onisesa (Invitado), Octubre 22, 2007, 10:34pm; Respuesta: 237
Loncho no manches
yo sin haber cenado y tu poniendo esas fotos!
ya me imagino como ha de haber quedado!

yo me desquito el Viernes
ya los postie y los tengo en el congelador!
van a ver!!!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Octubre 23, 2007, 8:52am; Respuesta: 238
Que tal Loncho como estamos? Les quedo al 100% la presentacion del platillo y me imagino que en sabor al 1000%. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: hugoanaya (Invitado), Octubre 23, 2007, 9:04am; Respuesta: 239
Se ven de lujo canijos ya se abrio el apetito  ;D
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Octubre 23, 2007, 9:06am; Respuesta: 240
Citado de hugoanaya
Se ven de lujo canijos ya se abrio el apetito  ;D


Que tal Hugo Anaya como estamos? Siempre no fuiste a las curvinas o mas tarde se van? Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Octubre 23, 2007, 9:07am; Respuesta: 241
FELICIDADES POR SUS PLATILLOS SE VE QUE QUEDARON DE LUJO
Nombre: LONCHO (Invitado), Octubre 23, 2007, 9:09am; Respuesta: 242
TODO ESTUVO EXCELENTE SOLO QUE CUANDO ME LO IBA A CHUTAR QUE CREEN?

QUE SE VA LA LUZ......

MTA. MA...

ME TUBE QUE PONER EL TRIDENTE Y CUANDO ESTABA POR TERMINAR REGRESO..

JAJAJAJA
Nombre: hugoanaya (Invitado), Octubre 23, 2007, 9:18am; Respuesta: 243
Citado de Barry_Garcia


Que tal Hugo Anaya como estamos? Siempre no fuiste a las curvinas o mas tarde se van? Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.


pues el plan es ir cayendo la noche como ves barry? a ver que tal esta el mar
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Octubre 23, 2007, 9:23am; Respuesta: 244
O.K. Es hoy pero por la tarde/noche lo mas seguro es que esta bastante bien para las curvinas ya que este nortecito las va alborotar. Estamosd en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 6, 2007, 10:22am; Respuesta: 245
ya me pasaron la forma de sacarle la pulpa al macabil; sin espinas!
1- solo se desescama, sin limpiar la panza  (el que guste lo puede limpiar)
2- se corta la cola y se exprime con la ayuda de una botella de vidrio
    de la cabeza hacia la cola para sacar solo la pulpa esta saldra como carne
    molida
3- se pueden hacer en  albondigas, yo dicidi hacer tortitas
    con harina, huevo, tomate, cebolla y cilantro
4- una recomendacion como la carne se cose de bolada se boltean rapido, si se
    cocina por mucho tiempo la carne se pone dura
  
    saludos y suerte
Nombre: ARTEAGA (Invitado), Diciembre 6, 2007, 10:36am; Respuesta: 246
y sale sin espinas   gracias por el tip es bueno saber  porque  salen un chin.......
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 6, 2007, 10:40am; Respuesta: 247
si ka! sin espinas! sale la pura pulpa, mi hijo de 4 años se comio 3 tortitas sin problemas

saludos
Nombre: ARTEAGA (Invitado), Diciembre 6, 2007, 10:43am; Respuesta: 248
que rico felicidades  y porbecho    y por cierto se me antojo
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Diciembre 6, 2007, 11:10am; Respuesta: 249
Finalmente comprobé que no era un mito jajaja ya me habían dicho eso pero pensé que me estaban chamaqueando, pues ahora si que se cuiden los macabiles, GRACIAS JORGE Y MUCHOS SALUDOS.
Nombre: CARLOS_ARIZPE (Invitado), Diciembre 6, 2007, 11:21am; Respuesta: 250
Que buen tip, de como sacarle la pulpa a los macabiles. asi ya no hay forma de decir a es un macabil......para la hielera..


Saludos....
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 6, 2007, 11:25am; Respuesta: 251
Citado de JOEL.PATA
Finalmente comprobé que no era un mito jajaja ya me habían dicho eso pero pensé que me estaban chamaqueando, pues ahora si que se cuiden los macabiles, GRACIAS JORGE Y MUCHOS SALUDOS.


asi es joel! no hay que perdonarlos a los mendigos peleadores!
y yo pienso que para esto es el foro, la mayoria de los conocimientos de pesca
teoricamente los e adquirido gracias a los foros, y es tambien justo aportar experiencias y tecnicas.
y no ser el oportunista forero que solo se dedica a estar revisando los lugares de pesca para depredar y estaria bien dar de baja a aquellos que en un determinado tiempo dejen de postear para fastidiar a estas personas

saludos

Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Diciembre 6, 2007, 11:50am; Respuesta: 252
Que tal Jorge como estamos? Excelentes se ven la tortitas de macabil y acompa@adas por unas vickys mejor aun. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Diciembre 6, 2007, 11:56am; Respuesta: 253
Efectivamente Jorge uno de los principales objetivos del foro es precisamente el adquirir conocimientos de otros compañeros pescadores, y al mismo tiempo fomentar la camaraderia entre todos. Sin embargo como dice el dicho, siempre hay un prietito en el arroz. Pues a seguirle dando que no queda de otra.
Nombre: cesar_augusto_cruz_hernandez (Invitado), Diciembre 6, 2007, 1:02pm; Respuesta: 254
OK MUY BUEN TIP.
LA PREGUNTA ES POR QUE NADIE LA HIZO SABE BUENA LA CARNE.
Y NO DIGO QUE CON HAMBRE POR QUE EL HAMBRE ES CANIJA PERO MAS EL QUE LA AGUANTE.
JAJAJA ESPERO RESPUESTA
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 6, 2007, 1:26pm; Respuesta: 255
bueno te la  pongo facil, para que mi hijo diga "quiero mas" es que quedo sabrosa la comida
jajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!
depende tambien mucho de la sason

saludos
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Diciembre 6, 2007, 1:27pm; Respuesta: 256
Saludos DelaRosa muy bien preparado el platillo felicidades buen provecho.
Nombre: cesar_augusto_cruz_hernandez (Invitado), Diciembre 6, 2007, 3:17pm; Respuesta: 257
PUES ASI SI.

CON QUE CONDIMENTASTE Y QUE LE PUSISTE APARTE DEL HUEVO.
CILANTRO?, PEREJIL?.
Nombre: onisesa (Invitado), Diciembre 6, 2007, 3:26pm; Respuesta: 258
Jorge muchas Felicidades ahora si te sacaste un 10!!
muy buena tu aportacion y tus fotos, es lo que muchos habiamos oido de como se hacia pero la mayoria nunca lo hemos hecho!
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 6, 2007, 3:35pm; Respuesta: 259
pos lo de cajon: sal, pimienta, ajo en polvo y el ingrediente secreto en todos los guisos y caldos es el caldo de camaron en polvo (knor suiza camaron) al gusto
y este ultimo se puerde usar en vez de la  sal ya que es salado
ha! y recuerda ponerle ajo y cebolla al aceite

saludos
  
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 6, 2007, 3:41pm; Respuesta: 260
Citado de onisesa
Jorge muchas Felicidades ahora si te sacaste un 10!!
muy buena tu aportacion y tus fotos, es lo que muchos habiamos oido de como se hacia pero la mayoria nunca lo hemos hecho!


pos si mi chivo ya no se salvaran de los botellasos
jajajajajajajaja!!!!!!!!!!!

saludos
Nombre: Ruben_Yucatan (Invitado), Diciembre 6, 2007, 3:43pm; Respuesta: 261
Citado de jorge_dela_rosa_mellado


asi es joel! no hay que perdonarlos a los mendigos peleadores!






;D ESPERA A QUE TE LEAN LOS C&R DE CORAZON  


SALUDOS
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 6, 2007, 3:47pm; Respuesta: 262
nombre si esta especie es bien depredadora es el "alien" de playas esteros y hasta rios y lagunas de agua dulce por aca en tamaulipas se estan acabando a las lobinas en el champayan y la escondida

saludos
Nombre: onisesa (Invitado), Diciembre 6, 2007, 4:02pm; Respuesta: 263
ya cuando se termine la de bacacha hip vamos a darle hip para sacarle la pulpa con ella hip!  :-/
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Diciembre 6, 2007, 4:02pm; Respuesta: 264
En eso tienes razon Jorge ya estan en todos lados ,como nadie les hace caso pues hay miles depredando al rato nadie los va a detener.
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 6, 2007, 4:11pm; Respuesta: 265
asi es hugo!

saludos
Nombre: ARTEAGA (Invitado), Diciembre 6, 2007, 4:16pm; Respuesta: 266
Citado de onisesa
ya cuando se termine la de bacacha hip vamos a darle hip para sacarle la pulpa con ella hip!  :-/






pues si chivo aora ay que llebar  deperdis una  botella  de pesrdis  como minimo pero llena por si no salen entretenernos biendo como se baja el liquido :D
Nombre: Ruben_Yucatan (Invitado), Diciembre 6, 2007, 4:19pm; Respuesta: 267
Citado de ARTEAGA






pues si chivo aora ay que llebar  deperdis una  botella  de pesrdis  como minimo pero llena por si no salen entretenernos biendo como se baja el liquido :D


MINMO UNA  JEJEJE  NUEVO CHUNCHE DE PESCA

"VIEJO PARA QUE LA BOTELLA??? POS PARA SACARLE LA  CARNITA MOLIDA VIEJA, MIRA LA FOTO"     ;D

Nombre: onisesa (Invitado), Diciembre 6, 2007, 6:04pm; Respuesta: 268
jajajajaja!!
pues si desde ahi empieza el metodo de preparacion
sacarlo, terminarse el liquido de la botella por quer para poder sacarle la pulpa tiene que estar vacia!
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 6, 2007, 7:39pm; Respuesta: 269
una escusa mas jajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!

saludos
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Diciembre 7, 2007, 12:17pm; Respuesta: 270
Citado de jorge_dela_rosa_mellado
pos lo de cajon: sal, pimienta, ajo en polvo y el ingrediente secreto en todos los guisos y caldos es el caldo de camaron en polvo (knor suiza camaron) al gusto
y este ultimo se puerde usar en vez de la  sal ya que es salado
ha! y recuerda ponerle ajo y cebolla al aceite

saludos
  


Jorge y la Vickys que? Donde quedan? Son para que amarre el platillo jajajajajajajajajajaja...........Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 7, 2007, 2:51pm; Respuesta: 271
hay! perdon mi barry pero ese ingrediente  ya ni se anota en la lista automaticamente  lo sacas del refri y cuando te cae el 20 dices
" a chin... ya estoy chupando!" jajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!

saludos
Nombre: ARTEAGA (Invitado), Diciembre 7, 2007, 3:58pm; Respuesta: 272
Citado de jorge_dela_rosa_mellado
una escusa mas jajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!

saludos






ESCUSAS SOBRAN Y SIN ESCUSAS TAMBIEN  ESO NO ES PROBLEMA  NOMAS UNA PARA LA CALOR  JAJJAJAJAJAJAJAJAJAJA





SALU2
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Diciembre 7, 2007, 4:37pm; Respuesta: 273
;D ;D jejeje LOS DEL PFC no necesitamos excusas, ya es algo que nos nace del corazón  ;D ;D
Nombre: onisesa (Invitado), Diciembre 7, 2007, 6:11pm; Respuesta: 274
jajajajaja!!
a we we!!!!!!

;D ;D ;D
Nombre: hammerli (Invitado), Diciembre 7, 2007, 10:55pm; Respuesta: 275
ya ven!!

si por eso pregunte que si se comia el macabil, ya se me hacia raro que nada mas los pescaran y pal' agua.

"todo lo que nada, corra y vuela para la cazuela" jajajjajaja

saludos
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 8, 2007, 12:04am; Respuesta: 276
Citado de hammerli
ya ven!!

si por eso pregunte que si se comia el macabil, ya se me hacia raro que nada mas los pescaran y pal' agua.

"todo lo que nada, corra y vuela para la cazuela" jajajjajaja

saludos


se me haje que ere de tabaco!
o chocoeslovaquia!
jajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!

saludos
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Diciembre 8, 2007, 8:17am; Respuesta: 277
Citado de JOEL.PATA
;D ;D jejeje LOS DEL PFC no necesitamos excusas, ya es algo que nos nace del corazón  ;D ;D


jajajajajajajajajaja..................Asi es mi estimado Joel no se necesita ninguna escusa para darle duro a esas vickys jajajajajajajajajajaja..............Acabo de llegar de un embotellamiento pero bien Pedrote disque es la primera preposada ( Borrachones ) y pues pensamos bueno falta para esa fecha ( preposadas ) pero nos adelantamos un poco jajajajajajajajajajaja............Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Diciembre 8, 2007, 2:11pm; Respuesta: 278
BARRY: Entonces fué una pre-pre-posada, por acá también hacemos de esas  ;D ;D
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Diciembre 8, 2007, 2:24pm; Respuesta: 279
Citado de JOEL.PATA
BARRY: Entonces fué una pre-pre-posada, por acá también hacemos de esas  ;D ;D


jajajajajajajajajaja..........pre-pre-pre-posada buen termino y ahora voy  a tratar de curar un poco el animo pero solo 5 ..............pero litros jajajajajajajajaja..........Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 9, 2007, 12:22am; Respuesta: 280
haci termino el azulito!

saludos
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 9, 2007, 12:24am; Respuesta: 281
Citado de jorge_dela_rosa_mellado
haci termino el azulito!

saludos


Nombre: Tiger42 (Invitado), Diciembre 10, 2007, 10:25pm; Respuesta: 282
Les comparto unos Huachinangos al Horno, que logramos Beto (mi hijo) y Yo, en nuestra ultima salida.



¡Saludos, un abrazo!


Nombre: onisesa (Invitado), Diciembre 10, 2007, 10:28pm; Respuesta: 283
Nuevamente que delicia Juan!!!!!!!

no hace falta que dicas como quedaron de sabor!!!!!!!
tengo que ir por unos huachos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :o :o :o :o
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Diciembre 10, 2007, 10:36pm; Respuesta: 284
Citado de jorge_dela_rosa_mellado




Que barbaro Jorge no te mediste se ve que te quedo al 100% y claro bien acompa@ado por la clasica vicky. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Diciembre 10, 2007, 10:38pm; Respuesta: 285
Citado de Tiger42
Les comparto unos Huachinangos al Horno, que logramos Beto (mi hijo) y Yo, en nuestra ultima salida.



¡Saludos, un abrazo!




Que tal que rico se ven esos pescados muchas felicidades, los acompa@aron de las rigurosas vickys?. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: ARTEAGA (Invitado), Diciembre 10, 2007, 10:46pm; Respuesta: 286
buenas noches  sebe de lujo  y ya de perdis unas tecates.





salu2
Nombre: cesar_augusto_cruz_hernandez (Invitado), Diciembre 11, 2007, 10:04am; Respuesta: 287
NOMBRE QUE RICO SE VEN LOS HUACHINANGUITOS ESO COMO TENGO GANAS DE IR A  LA PIEDRA A SACAR UN BUEN DE ESTOS ANIMALITOS.

Y PUES FELICIDADES Y PROVECHO.

PERO SABE MEJOR CON UNAS MODELITOS.
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 11, 2007, 10:52am; Respuesta: 288
todo es cuestion de gustos,hoy vickis, mañana indio, pasado modelo.
jajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!!!

saludos
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Diciembre 11, 2007, 11:08am; Respuesta: 289
Citado de jorge_dela_rosa_mellado
todo es cuestion de gustos,hoy vickis, mañana indio, pasado modelo.
jajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!!!

saludos


Jajajajajajajajajaja...........Eso es todo un miembro activo del PFC. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: hammerli (Invitado), Diciembre 11, 2007, 11:08pm; Respuesta: 290
que paso , que paso!!
saben mejor esos huachos, con solecito bien fria y si es de a cuartito mejor, jajajjaja

hasta agua se me hizo la boca de ver los huachos.
Nombre: onisesa (Invitado), Diciembre 12, 2007, 8:19am; Respuesta: 291
Que tal con unas TECATONAS!!!!!!!!!!


jajajjajajjajaja!!!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Diciembre 12, 2007, 9:10am; Respuesta: 292
Citado de onisesa
Que tal con unas TECATONAS!!!!!!!!!!


jajajjajajjajaja!!!!!


Que tal como estamos Antonio? Eso de las Tecatonas me suena algo conocido pero no lo ubico todavia jajajajajajajajajaja................Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Diciembre 12, 2007, 9:37am; Respuesta: 293
Mientras sea chevecha y esté bien fria, ni quien se fije en la marca jajajaja hay que ser de carburador universal
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Diciembre 12, 2007, 10:21am; Respuesta: 294
Que tal Joel como estamos? Esa es la regla del PFC Carburador universal jajajajajajajajajaja.......

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 12, 2007, 10:40am; Respuesta: 295
el que es "pedrote" se adapta atodo
jajajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Diciembre 12, 2007, 6:19pm; Respuesta: 296
Citado de jorge_dela_rosa_mellado
el que es "pedrote" se adapta atodo
jajajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!


Eso si jajajajajajajajajajaja.......De que se adapta uno se adapta. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 15, 2007, 10:56am; Respuesta: 297
hasta el juco o cañabrecs me sabe sabroso con koolaid!!!
jajajajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

saludos
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO (Invitado), Diciembre 15, 2007, 4:22pm; Respuesta: 298
Asi es Delarosa siendo aguardiente como pan caliente jajajaja.

ahhh y con coronitas tambien saben buenos no me la desprecien jajaja y si es de cuartito como dice el buen Hammer saben mejor

Saludos.
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Diciembre 16, 2007, 10:50am; Respuesta: 299
eso es todo mi yayo!

saludos
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 18, 2008, 4:59pm; Respuesta: 300
Bueno ahi les dejo las fotos de las truchitas de ayer!!!

solo se salpimientaron y se fritaron!!!!



Nombre: Tiger42 (Invitado), Marzo 18, 2008, 5:08pm; Respuesta: 301
Citado de onisesa
Bueno ahi les dejo las fotos de las truchitas de ayer!!!

solo se salpimientaron y se fritaron!!!!





¡Buen provecho!

Y de sabor, ¿Como estaban?

Nombre: chipiturco (Invitado), Marzo 18, 2008, 5:17pm; Respuesta: 302
:o :o Se ven de rechupeteee!!!!!

Ya me dio hambreeee!!!!  ;D

Y eso que acabo de comer... jajajajajajajajajajajaja... ;D ;D

SALUDOS !!!!  ;D ;D
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Marzo 18, 2008, 5:17pm; Respuesta: 303
Ya esta toño te quedo super el platillo
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 18, 2008, 5:34pm; Respuesta: 304
Antonio te quedaron de lujo ahora solo tienes que acompa@arlas con unas buenas cheves. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: ADRIAN_GUAJARDO (Invitado), Marzo 18, 2008, 5:37pm; Respuesta: 305
FALTARON LAS AMARGAS CHIVO ????
Nombre: ARTEAGA (Invitado), Marzo 18, 2008, 7:08pm; Respuesta: 306
INVITA CHIVO  YO PONGO LAS TEKATES








SALU2
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 18, 2008, 8:13pm; Respuesta: 307
Quedaron riquisimas!!!!!

y si faltaron las cheves!!!!!

muchas gracias por sus comentarios.

y ahi quedo en el congelador la mas grande ahi luego subo las fotos cuando la prepare!!!!
Nombre: kingfish (Invitado), Marzo 18, 2008, 8:17pm; Respuesta: 308
OYE, PERO PERATE A QUE YO VALLA PA LLA.....TODAVIA NO LA COSINES!!!!!!VOY CORRIENDO......JAJAJAJAJAJAJA
Nombre: kingfish (Invitado), Marzo 18, 2008, 8:17pm; Respuesta: 309
OYE, PERO PERATE A QUE YO VALLA PA LLA.....TODAVIA NO LA COSINES!!!!!!VOY CORRIENDO......JAJAJAJAJAJAJA
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 18, 2008, 8:31pm; Respuesta: 310
Andale me parece perfecto!!!
es mas ahi incrustate en la troca del yayo, aunque sea en la parrilla !!
Nombre: hammerli (Invitado), Marzo 18, 2008, 9:44pm; Respuesta: 311
eso es todo!!!

se ven de rechupete Chivo, tan sencillas que se ven de hacer y tan sabrosas que han de quedar.

pero si, veo con angustia que no le estas haciendo honor al club, mmmmmm !!! esa es una falta muy penada segun los estatutos internos de todo club que se  precie de ser PEDROTE, y digno de recordar por alguno de sus miembros, maxime si es el principal iniciador.

jajajjajajjajaja


esas vickis!!!!!       ;D ;D
Nombre: arturo_romo_chavez (Invitado), Marzo 18, 2008, 10:33pm; Respuesta: 312
oye toño se ve muy bien la preparacion del platillo ahora si como dicen los demas compañeros faltaron las frias. felicidades
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Marzo 19, 2008, 9:18am; Respuesta: 313
CHIVO: Como siempre se ven de lux ¿ son filetes los cuadritos de la ensalada?
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 19, 2008, 9:51am; Respuesta: 314
muchas gracias!!
no son filetes son crutones, cuadritos de pan tostado con especias!

Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 19, 2008, 9:52am; Respuesta: 315
Citado de chipiturco
:o :o Se ven de rechupeteee!!!!!

Ya me dio hambreeee!!!!  ;D

Y eso que acabo de comer... jajajajajajajajajajajaja... ;D ;D

SALUDOS !!!!  ;D ;D


muchas gracias Juan, espero estes al pendiente de nuestras preparaciones!!
Nombre: Javier_JJ28 (Invitado), Marzo 19, 2008, 12:43pm; Respuesta: 316
Asu Toño se ven riquisimas, oye ya que estamos en esto de la cosina alguna receta para la sierra y huachinango, salia pescar el lunes y mañana las quiero preparar.

saludossss
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Marzo 19, 2008, 2:32pm; Respuesta: 317
Toño ya es de familia eso de las preparaciones de comida ,tambien Quique le sabe bien a ese negocio
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 19, 2008, 3:44pm; Respuesta: 318
Citado de Hugo_Hans
Toño ya es de familia eso de las preparaciones de comida ,tambien Quique le sabe bien a ese negocio


Tienes razon Hugo y es que el buen Enrique tiene un DON especial para eso de la cocinada y mis respetos. Estamos en contacto.
'
Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 19, 2008, 5:36pm; Respuesta: 319
La verdad Enrique concina con ganas!!!
yo ni le llego !!
nada mas que haya un chance y prueben el ceviche que hace!!

Javier ahi en la receta de Los Huachos Juan te puede orientar, ahi ha subido unos preparados que se ven riquisimos!!!

saludos!
Nombre: chipiturco (Invitado), Marzo 19, 2008, 5:41pm; Respuesta: 320
[quote=onisesa]

muchas gracias Juan, espero estes al pendiente de nuestras preparaciones!![/quote]

Claro que si mi estimado Antonio, muchas garcias!!! por aqui estare al pendiente de sus preparaciones, para ver que recetas puedo preparar aca en Chihuahua...

SALUDOS Y QUE TENGAS UN EXCELENTE DIA !!!!   ;) ;D ;D ;D ;D



Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 19, 2008, 5:44pm; Respuesta: 321
Muchas gracias e igualmente!
Saludos!
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Marzo 19, 2008, 6:18pm; Respuesta: 322
Asi es ese quique esta barbaro hace unos platillos bastante buenos
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Marzo 20, 2008, 1:49pm; Respuesta: 323
el salpicon le queda con mad...!!!!!! tambien!

saludos
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 23, 2008, 11:03pm; Respuesta: 324
Bueno ahi les dejo las fotos de los camarones que prepare el Sabado!!!!!

saludos!!

Se ponen a descongelar los camarones!

Se les corta la cabeza y se les quita el intestino, se abren por el lomo



Se machacan 2 cabezas de ajo y se le hechan al traste.

2 chiles huajillos se desvenan y se les sacan las semillas

Se licuan con el ajo y poca agua.

Se vacia la mezcla al traste y se deja marinar por 2 horas, se le pone hielo al agua para que no se hechen a perder, todo el tiempo tienen que estar en agua fria

La mantequilla es para bañarlos ya cuando esten en el asador!


y ya en el asador con una brochita se bañan y ya a esperar que se cocinen.



las Ultimas 2 fotos son del cel. por que al momento de cocinarlos no traia la camara cerca y la raza ya traia hambre y no m,e dio chance!!!!!

Tuve que utilizar camaron coctelero por que no encontre otro tamaño!!
a ver que les parecen!!!!

saludos!!!
Nombre: galapagos (Invitado), Marzo 24, 2008, 12:03am; Respuesta: 325
una joya mi buen chivo, hasta se me hizo agua la boca,,,,,oye una lastima los camarones taan pequenos..........
parecen langostitas
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Marzo 24, 2008, 1:34am; Respuesta: 326
no! ese tamaño se le cataloga aca en cd del carmen como del  "odugrev"
neta!

saludos
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Marzo 24, 2008, 8:28am; Respuesta: 327
Uta Toño que barbaro Que buenos platillos Saludos
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 24, 2008, 9:49am; Respuesta: 328
Antonio con todo esos camarones y claro bien acompa@ados mejor. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: hammerli (Invitado), Marzo 24, 2008, 9:53am; Respuesta: 329
no no no no,

aver Chivo, ahora pasas la receta, a poco crees que vas a estar nada mas de antojadizo y no la vas a pasar y luego todavia con fotos a todo color y sabor, no no no no.

es mas creo que te patrocina la modelo, ya vi, hasta parece comercial, jajjajajja

le pusiste cerveza y hielo , estoy viendo bien o mi compu me engaña???

pasa la receta completa, por fas, aunque sea por Mp si no quieres que se sepa la secreta, total yo estoy muy muy muy lejos, jajjajajjaa
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Marzo 24, 2008, 10:37am; Respuesta: 330
...CHE CHIVO, ahora si me dejaste hasta con la baba escurriendo (aunque se oiga feo) jajajaja. Se ven de lujo . saludos
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 24, 2008, 10:58am; Respuesta: 331
Ya les puse ahi la receta arriba de las fotos"!!!!
Nombre: hammerli (Invitado), Marzo 24, 2008, 11:02am; Respuesta: 332
hojas petra,  ;D ;D ;D

gracias y ahorita me lanzo por un kilito de camaron y a que ni saben que vamos a comer mi mujer y yo hoy???  ;D  ;D  ;D

Nombre: hammerli (Invitado), Marzo 24, 2008, 11:12am; Respuesta: 333
oye Antonio, una pregunta,

les quitas el intestino? te refieres a la linea verdosa/negra que les corre por el lomo?
pregunto por que yo siempre solo les quitaba la cabeza que es donde dicen que traen la "caca" de ahi el dicho de " tienes cabeza de camaron", jejjee

pero el intestino tambien? y hasta donde? la cola??

ahora, si ya estan descongelados de todas formas, los mantienes todo el tiempo en agua fria???

saludos y gracias por la receta.
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Marzo 24, 2008, 11:41am; Respuesta: 334
Citado de hammerli
oye Antonio, una pregunta,

les quitas el intestino? te refieres a la linea verdosa/negra que les corre por el lomo?
pregunto por que yo siempre solo les quitaba la cabeza que es donde dicen que traen la "caca" de ahi el dicho de " tienes cabeza de camaron", jejjee

pero el intestino tambien? y hasta donde? la cola??

ahora, si ya estan descongelados de todas formas, los mantienes todo el tiempo en agua fria???

saludos y gracias por la receta.


pos no son a la mariposa! van con todo y caquita! saben mas ricos! jajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!
Nombre: hammerli (Invitado), Marzo 24, 2008, 2:04pm; Respuesta: 335
gracias Jorge,

ahorita los estoy preparando, aunque le eche un fonazo a mi compaye para un tip y ya encarrerado pues mejor le hable al mero mero cocinero tamaulipeco, el chivo.

jajajja y ahorita estan en el proceso de la marinada.

al rato les cuento que tal me quedaron.
Nombre: hammerli (Invitado), Marzo 24, 2008, 4:43pm; Respuesta: 336
pues listo despues de leer el post y de seguir las indicaciones del chivo , (via telefonica tambien) asi me quedaron los camarones, claro que le hice una ligera modificacion al cocinado y es que yo no los hice a la parrilla, si no que los frei en mantequilla, previamente preparada.

y quedaron de rechupete, solo les falto mas sal, ahi es cuestion de irle agregando  a la mezcla cuando ya se vertió sobre los camarones.

gracias Antonio, a mi mujer le encantaron, tanto que me pedia mas, jajajjajaja y eso que ella casi no come marisco ni pescado, jajjajjaja
aqui estan!

Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Marzo 24, 2008, 4:58pm; Respuesta: 337
Uta Saul que barbaros que exquisitos se ven.
Nombre: hammerli (Invitado), Marzo 24, 2008, 8:08pm; Respuesta: 338
nombre Hugo, y si los probaras.......

me cae que se rayó Antonio con la receta, con razon tienen buena fama de cocineros él y su primo Enrique, si cocinan siempre asi ya me imagino, digo ya me saboreo, jejjeje

aqui en la casa( tu casa) como hoy hizo friecito, pues estan las ventanas cerradas y se quedó impregnado el olor de los camarones, nombre !! hace rato fui a traer unas cosas del negocio y vaya hasta agua se me volvió hacer la boca de oler lo impregnado del camaron en la casa.

esta receta ya se quedó para siempre aqui, me cae.

un dia se las hago a mis cuates de aca para que se chupen los dedos.

eso si, es una latita estarles sacando los benditos intestinos a los camarones, es mas a unos ya me daban ganas de hacerlos con todo y todo.

pero pues la patrona andaba supervisando que no fuera a romper algo en la cocina, jajaja y nada mas checaba que les quitara todo a los camarones, jajajjaja

saludos y oye a proposito cuanto se tardan generalemente por ebay, es que ya se me cocen las habas.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 24, 2008, 8:27pm; Respuesta: 339
Citado de hammerli
eso es todo!!!



pero si, veo con angustia que no le estas haciendo honor al club, mmmmmm !!! esa es una falta muy penada segun los estatutos internos de todo club que se  precie de ser PEDROTE, y digno de recordar por alguno de sus miembros


esas vickis!!!!!       ;D ;D



Se ven que quedaron con madres!!!!!!!

muchas Felicidades y que gusto que a tu Mujer le gustaron!!!!

ahora si ya la tienes contenta para una salida a pescar!!!!
un abrazo!!!!!!
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Marzo 25, 2008, 12:48am; Respuesta: 340
si hammer ya sellaste la visa sin querer queriendo jajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!

salud!
Nombre: arturo_romo_chavez (Invitado), Marzo 25, 2008, 2:05am; Respuesta: 341
como estas jorge por alli me dices que me mandaste un mp no me llego me lo mandas estamos en contacto .  SALUDOS.
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Marzo 25, 2008, 2:22am; Respuesta: 342
ya te mande un mp

salud!
Nombre: JOEL.PATA (Invitado), Marzo 25, 2008, 9:38am; Respuesta: 343
Citado de hammerli
pues listo despues de leer el post y de seguir las indicaciones del chivo , (via telefonica tambien) asi me quedaron los camarones, claro que le hice una ligera modificacion al cocinado y es que yo no los hice a la parrilla, si no que los frei en mantequilla, previamente preparada.

y quedaron de rechupete, solo les falto mas sal, ahi es cuestion de irle agregando  a la mezcla cuando ya se vertió sobre los camarones.

gracias Antonio, a mi mujer le encantaron, tanto que me pedia mas, jajajjajaja y eso que ella casi no come marisco ni pescado, jajjajjaja
aqui estan!



JAJAJAJA INCHE COMPAYE ALGO QUIERES ¿VERDAD? . Está bien que hagas méritos para que luego más fácil puedas sacar la "VISA". Se ve que quedaron de lujo. Muchos saludos.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 25, 2008, 1:28pm; Respuesta: 344
Citado de jorge_dela_rosa_mellado
si hammer ya sellaste la visa sin querer queriendo jajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!

salud!


Jajajajajajajajajajajaja.............Ese Hammer ya tiene visa y podra utilizarla para multiples salidas a pescar. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Marzo 25, 2008, 4:36pm; Respuesta: 345
Pues si tienen la visa venganse un fin de semana ,nos vamos a pescar un rato Saludos
Nombre: hammerli (Invitado), Marzo 25, 2008, 8:12pm; Respuesta: 346
pues si gracias, ando haciendo meritos, jejeje  

el dominguin me lanzo por algo mas y si no cae, lo paso a comprar a una pescaderia y lo preparo al dia siguiente, jajajjajajjajaja


por cierto Hugo, ya me llego lo de ebay, rapido 12 dias nada mas y si es un buen que te ahorras y sobre todo encuentras lo que no venden aca.

saludos a todos los PFC
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 26, 2008, 12:47am; Respuesta: 347
que compraste!?
Nombre: hammerli (Invitado), Marzo 26, 2008, 12:57am; Respuesta: 348
unos rapalas matones que no habia por aca en ninguna tienda en linea, y lideres, triples, seguros duo lock, entre otras cosillas.


todavia nada de carretes y cañas apenas ando viendo uno que posible lo compre el sabado en la mañana ( un par de minutos antes que cierre la subasta,jeje)esta muy bueno  a menos de la mitad de precio que aca y ya puesto en casa y nuevecito sin estrenar.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 26, 2008, 1:00am; Respuesta: 349
orale con ganas!!!!!!!

ando bien Joel Pata!!!
traia una patita de bacacha!!!
jejejeje  ;D
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 26, 2008, 1:00am; Respuesta: 350
Saludame a tu compaye!!!!
hic!!!!
Nombre: hammerli (Invitado), Marzo 26, 2008, 1:07am; Respuesta: 351
jajaja  con razon hasta tan tarde.

tienes MP

y que la vas agarrar hasta amanecer??
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 26, 2008, 7:45am; Respuesta: 352
no, ya despues de ese post me fui a dormir!!!!!

ya estaba cansadito!
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Marzo 26, 2008, 6:12pm; Respuesta: 353
Que bueno Saul mucha gente tiene miedo de comprar en Ebay pero no saben que Paypal es muy seguro si no te envian el producto te regresan el dinero .No es como el $%&&/(//&.... de Mercadolibre que es una basura te roban y ellos no se hacen responsables pero ya viene Ebay Mexico dentro de poco ya se escucha el run run.

Pues a mi me acaban de llegar 2 carretes penn 550 ss que compre el mes pasado en florida Usa por Ebay me los mandaron el dia 12 y me llegaron el 22 de marzo y si fue muy rapido el envio aparte tambien Yayo me trajo 3 carretes que todavia le debo una lana ,,,,,entonces ahora ando como niño Jajajaja ya me arme una vez mas Saludos
Nombre: kingfish (Invitado), Marzo 26, 2008, 6:23pm; Respuesta: 354
pos ay cuando necesiten algo de emergencia disponible en ACADEMY ME MANDAN UN MP Y POS CON GUSTO....YA SABEN
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Marzo 26, 2008, 6:37pm; Respuesta: 355
Muchas gracias Jaime me apunto en la lista a veces no encuentras nada aca o te lo dan 3 veces arriba del precio
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 26, 2008, 6:54pm; Respuesta: 356
Citado de Hugo_Hans
Que bueno Saul mucha gente tiene miedo de comprar en Ebay pero no saben que Paypal es muy seguro si no te envian el producto te regresan el dinero .No es como el $%&&/(//&.... de Mercadolibre que es una basura te roban y ellos no se hacen responsables pero ya viene Ebay Mexico dentro de poco ya se escucha el run run.

Pues a mi me acaban de llegar 2 carretes penn 550 ss que compre el mes pasado en florida Usa por Ebay me los mandaron el dia 12 y me llegaron el 22 de marzo y si fue muy rapido el envio aparte tambien Yayo me trajo 3 carretes que todavia le debo una lana ,,,,,entonces ahora ando como niño Jajajaja ya me arme una vez mas Saludos


Que tal Hugo Hans como estamos? Si efectivamente buenos esos 550 ss y son hechos en USA no son CHINOS . Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 26, 2008, 6:55pm; Respuesta: 357
Citado de kingfish
pos ay cuando necesiten algo de emergencia disponible en ACADEMY ME MANDAN UN MP Y POS CON GUSTO....YA SABEN


Muchas Gracias Jaime. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Marzo 26, 2008, 7:00pm; Respuesta: 358
Como los viste Barry ya los cale con los macabiles en moron y con linea de 12 libras funcinaron muy bien.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 26, 2008, 7:17pm; Respuesta: 359
Citado de Hugo_Hans
Como los viste Barry ya los cale con los macabiles en moron y con linea de 12 libras funcinaron muy bien.


Que tal Hugo con todo esos 550 ss y cuando los empece a trabajar ahi en tu casa estaban suavecitos los condenados, que bueno que fueron un  exito. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Marzo 26, 2008, 7:33pm; Respuesta: 360
Si gracias Abraham funcionaron muy bien parese que Orlando queria uno solo le comentas para mandarlo pedir con Charlie de la Florida  Bye
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 26, 2008, 7:45pm; Respuesta: 361
Que tal Hugo como estamos? Si encargaselo porque si lo quiere como quiera le voy a dar tu Cel. para que se pongan de acuerdo. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: hammerli (Invitado), Marzo 26, 2008, 8:03pm; Respuesta: 362
asi es Hugo,

yo he tenido un par de malas experiencias con mercado libre, por eso, deje de comprar mucho tiempo ahi, y por eso mi resquemor ante ebay, pero con lo que me dijiste me animó.

pues ahora si ya soy ebaymaniaco, jajajja tengo en mi vista de ebay como 15 cosas , jajaja

felicidades por esos 550,


por cierto no es seguro pero , posiblemente vaya a tampico este fin de semana, salio un imprevisto/previsto que ya le habia comentado al Chivo y es este fin, pero todavia esta en veremos.

saludos
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 26, 2008, 9:34pm; Respuesta: 363
Citado de kingfish
pos ay cuando necesiten algo de emergencia disponible en ACADEMY ME MANDAN UN MP Y POS CON GUSTO....YA SABEN


muchas gracias!
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 26, 2008, 9:39pm; Respuesta: 364
Citado de hammerli
asi es Hugo,

yo he tenido un par de malas experiencias con mercado libre, por eso, deje de comprar mucho tiempo ahi, y por eso mi resquemor ante ebay, pero con lo que me dijiste me animó.

pues ahora si ya soy ebaymaniaco, jajajja tengo en mi vista de ebay como 15 cosas , jajaja

felicidades por esos 550,


por cierto no es seguro pero , posiblemente vaya a tampico este fin de semana, salio un imprevisto/previsto que ya le habia comentado al Chivo y es este fin, pero todavia esta en veremos.

saludos


Hijole Hammer yo no te voy a poder ver, por qeu salgo de viaje, voy por mi hija por que se paso las vacaciones con los abuelos!
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Marzo 27, 2008, 12:43am; Respuesta: 365
hey ya agarraron este foro como platicas diarias!  no manchen! jajajajajajaja!!!!!!
pos yo ya vi unos rapala long cast (que ya estan descontinuados en mexico)
y los recomiendan esclusivamente para castear robalos al surf y bien baras en ebay!

salud
Nombre: hammerli (Invitado), Marzo 27, 2008, 11:07am; Respuesta: 366
ok le seguimos en platicas diarias, jejeje

y no metas el desorden Jorge, jajajjajjajaja
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Marzo 27, 2008, 11:15am; Respuesta: 367
Citado de hammerli
ok le seguimos en platicas diarias, jejeje

y no metas el desorden Jorge, jajajjajjajaja


pos de eso se trata! hay que exitar el foro pa que posten! luego  se me aplatanan.
ademas! le dijo el comal a la olla!
jajajajajajajajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! cachaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

salud!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 27, 2008, 11:20am; Respuesta: 368
Citado de jorge_dela_rosa_mellado


pos de eso se trata! hay que exitar el foro pa que posten! luego  se me aplatanan.
ademas! le dijo el comal a la olla!
jajajajajajajajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! cachaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

salud!


Cuachaaaaaaaaaaaa............Saludos.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 27, 2008, 12:16pm; Respuesta: 369
Citado de jorge_dela_rosa_mellado
hey ya agarraron este foro como platicas diarias!  no manchen! jajajajajajaja!!!!!!
pos yo ya vi unos rapala long cast (que ya estan descontinuados en mexico)
y los recomiendan esclusivamente para castear robalos al surf y bien baras en ebay!

salud


Hoolaaaa!!
el que esta criticando que ya agarraron esta discucion a platicas diarias y mirenlo diciendo de los rapalas!!!!!!!


jJJAJAJAJAJJA
Nombre: kingfish (Invitado), Marzo 27, 2008, 8:49pm; Respuesta: 370
BUENO POS COMO SEA.....PIENSO YO QUE PA AHBLAR DE LA PESCA EN DONDE CAIGA ESTA BUENO ..OH NO??/
Nombre: kingfish (Invitado), Marzo 27, 2008, 9:45pm; Respuesta: 371
Citado de Hugo_Hans
Si gracias Abraham funcionaron muy bien parese que Orlando queria uno solo le comentas para mandarlo pedir con Charlie de la Florida  Bye


OYE HUGO NO TE PUDE MANDAR FOTOS EN MP Y POS TE LA TUVE QUE MANDAR POR EL FORO
Nombre: kingfish (Invitado), Marzo 27, 2008, 9:46pm; Respuesta: 372
Citado de Hugo_Hans
Si gracias Abraham funcionaron muy bien parese que Orlando queria uno solo le comentas para mandarlo pedir con Charlie de la Florida  Bye


OYE HUGO NO TE PUDE MANDAR FOTOS EN MP Y POS TE LA TUVE QUE MANDAR POR EL FORO
Nombre: snapper (Invitado), Marzo 27, 2008, 10:37pm; Respuesta: 373
Citado de Hugo_Hans
Que bueno Saul mucha gente tiene miedo de comprar en Ebay pero no saben que Paypal es muy seguro si no te envian el producto te regresan el dinero .No es como el $%&&/(//&.... de Mercadolibre que es una basura te roban y ellos no se hacen responsables pero ya viene Ebay Mexico dentro de poco ya se escucha el run run.

Pues a mi me acaban de llegar 2 carretes penn 550 ss que compre el mes pasado en florida Usa por Ebay me los mandaron el dia 12 y me llegaron el 22 de marzo y si fue muy rapido el envio aparte tambien Yayo me trajo 3 carretes que todavia le debo una lana ,,,,,entonces ahora ando como niño Jajajaja ya me arme una vez mas Saludos


Que Tal Hugo Hans! interesante lo que dices de Ebay, a mi tambien me interesa comprar unos carretes, pero el envio para mexico me sale muy caro. los que compraste tu son de oportunidad or usas un metodo especial para el envio?
saludos!
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Marzo 28, 2008, 12:28am; Respuesta: 374
Citado de onisesa


Hoolaaaa!!
el que esta criticando que ya agarraron esta discucion a platicas diarias y mirenlo diciendo de los rapalas!!!!!!!


jJJAJAJAJAJJA


pos aprobechando el viaje! jajajajajaja!!!!!!!!!!1

saludos
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 28, 2008, 9:05am; Respuesta: 375
Citado de jorge_dela_rosa_mellado


pos aprobechando el viaje! jajajajajaja!!!!!!!!!!1

saludos


jejejejejeje!!!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 28, 2008, 9:24am; Respuesta: 376
Citado de jorge_dela_rosa_mellado


pos aprobechando el viaje! jajajajajaja!!!!!!!!!!1

saludos


Jajajajajajajajaja..............Y porque no aprovechar? Jajajajajajajajaja.........Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Marzo 28, 2008, 9:25am; Respuesta: 377
Citado de kingfish


OYE HUGO NO TE PUDE MANDAR FOTOS EN MP Y POS TE LA TUVE QUE MANDAR POR EL FORO


Que tal Jaime como estamos? Esta con todo el bote Muchas Felicidades y esperamos rese@as con sus respectivas fotos. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Marzo 28, 2008, 9:36am; Respuesta: 378
ahhhh pa candadito!!!!!
Nombre: kingfish (Invitado), Marzo 28, 2008, 11:10am; Respuesta: 379
RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRUUUUUUUUUUUUUUUUUFFFFFFFFFFF
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 1, 2008, 10:20am; Respuesta: 380
Que tal como estamos? El Doradito de ayer lo prepare empanizado y la verdad quedo al 100%, lo deje marinando por 20 min, le coloque 2 limones y media naranja cucha con poca sal y de ahi a prepararlos, la verdad quedo muy sabroso y es mi primer Doradito. Todo esto se acompa@o de las respectivas Tecate Light Cuachaaaaaaaaaaaa.....................Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: onisesa (Invitado), Junio 1, 2008, 5:59pm; Respuesta: 381
y de sabor que tal estaba!?

es muy rico el dorado!!
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 1, 2008, 6:13pm; Respuesta: 382
Asi es Antonio al 100% muy sabroso. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Junio 2, 2008, 2:17am; Respuesta: 383
Que barbaro Barry se ven muy sabroso ,Muchas felicidades
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Junio 2, 2008, 6:50am; Respuesta: 384
que rico se ve!
tu dando pura tentacion
felicidades por el festin!

saludos
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Junio 2, 2008, 8:34am; Respuesta: 385
Barry pon tu palapa y ahi vendes se ve sabrosos
Nombre: Tocayo (Invitado), Junio 2, 2008, 9:02am; Respuesta: 386
no es espinoso el dorado ??
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 2, 2008, 9:10am; Respuesta: 387
Citado de Tocayo
no es espinoso el dorado ??


Que tal como estamos? La verdad el  Dorado lo arreglo un pescador del muelle y solo me entrego los filetes listos sin espinas.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Junio 2, 2008, 9:13am; Respuesta: 388
Te ahorraste la ensuciada Barry jajajaja
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 2, 2008, 9:14am; Respuesta: 389
Citado de Hugo_Hans
Te ahorraste la ensuciada Barry jajajaja


Cuachaaaaaaaaaaaa....................Si y aparte te deja solo los filetitos listos para prepararlos. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Junio 2, 2008, 9:19am; Respuesta: 390
Pues de lujo asi van directos a la cocina ,,,,,Hasta luego felicidades
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 2, 2008, 9:59am; Respuesta: 391
Citado de Hugo_Hans
Pues de lujo asi van directos a la cocina ,,,,,Hasta luego felicidades


Pregunta Hugo Hans sera que el Dorado tenga alguna propiedad medicinal ( VIAGRA ) Porque a que barbaro no es por presumir pero Cuachaaaaaaaaaaaaaa............Jajajajajajajajajajajajajaja..........O serian los Wiskitos? Jajajajajajajajajajaja..........Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Hugo_Anaya (Invitado), Junio 2, 2008, 11:10am; Respuesta: 392
ja ja ja ja que bien Barry se ve con ganas los filetes!!! yo tambien me los voy a echar hoy ja ja ja y la cabeza y la cola pal caldinho  ;D
Nombre: onisesa (Invitado), Junio 2, 2008, 1:16pm; Respuesta: 393
Citado de Barry_Garcia


Pregunta Hugo Hans sera que el Dorado tenga alguna propiedad medicinal ( VIAGRA ) Porque a que barbaro no es por presumir pero Cuachaaaaaaaaaaaaaa............Jajajajajajajajajajajajajaja..........O serian los Wiskitos? Jajajajajajajajajajaja..........Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.


jajjajaja!!
ahh condenadote!!!
si ha de ser el doradito!!!!!!

ahora si Orlando a disfrutar!!!
jajajajajajaj!!!

Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 2, 2008, 1:41pm; Respuesta: 394
Citado de onisesa


jajjajaja!!
ahh condenadote!!!
si ha de ser el doradito!!!!!!

ahora si Orlando a disfrutar!!!
jajajajajajaj!!!



Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaa....................Jajajajajajajajajajaja...........Y El Orlando pregunta porque yo. Jajajajajajajajajajaja........Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: jorge_dela_rosa_mellado (Invitado), Junio 2, 2008, 1:50pm; Respuesta: 395
te avientas un filete de dorado y un filete de lobina pa que no te vayas a morir en el accion!
cuachaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

saludos
Nombre: Hugo_Hans (Invitado), Junio 2, 2008, 5:18pm; Respuesta: 396
Jjajajajaja a que Toño andas con todo jajajaa
Nombre: rabasa (Invitado), Junio 3, 2008, 4:13pm; Respuesta: 397
FELICIDADES ABRAHAM POR ESA PESCA, EL DORADITO SE VE CON TODO.

Y AHORA CON LAS PROPIEDADES QUE LE ENCONTRASTE CON UNOS DOS QUE SAQUES AL MES YA te ARMASTE, jejejejejejejejeje................

SALUDOS
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 3, 2008, 5:02pm; Respuesta: 398
Citado de jorge_dela_rosa_mellado
te avientas un filete de dorado y un filete de lobina pa que no te vayas a morir en el accion!
cuachaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

saludos


Jajajajajajajajajajaja................Para que amarre Cuachaaaaaaaa...............Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Barry_Garcia (Invitado), Junio 3, 2008, 5:04pm; Respuesta: 399
Citado de rabasa
FELICIDADES ABRAHAM POR ESA PESCA, EL DORADITO SE VE CON TODO.

Y AHORA CON LAS PROPIEDADES QUE LE ENCONTRASTE CON UNOS DOS QUE SAQUES AL MES YA te ARMASTE, jejejejejejejejeje................

SALUDOS


Que tal como estamos Rabasa? Asi es con eso ya esta listo el negocio jajajajajajajajaja...............Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Don Bukas, Junio 30, 2008, 6:48pm; Respuesta: 400
Buenas tardes señores, alguno de ustedes ha comido el catán?
como lo preparan?
es sabroso?
Nombre: CHIVO LOCO, Julio 1, 2008, 7:45am; Respuesta: 401
yo lo he comido , mas no lo he preparado, pero la manera en que lo comi es como chicharron
Nombre: Barry Garcia, Julio 1, 2008, 8:56am; Respuesta: 402
Citado de Don Bukas
Buenas tardes señores, alguno de ustedes ha comido el catán?
como lo preparan?
es sabroso?


Que tal como estamos? Al igual que Antonio en chicharron es como lo he comido, pero la verdad no tengo idea de como lo preparen diferente al hecho en chicharon. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: 7071 (Invitado), Julio 1, 2008, 9:13am; Respuesta: 403
EL CATAN SE HACE EN CHICHARRON O FILETEADO ES RIQUISIMO, YO LO HE COMIDO DE LAS DOS FORMAS Y ES BOCADO DE CARDENAL.........


SALUDOS....
Nombre: Don Bukas, Julio 1, 2008, 11:06pm; Respuesta: 404
Saben de algún lugar donde vendan catán?
Me gustaría probarlo alguna vez
Nombre: Magutza, Julio 10, 2008, 11:20am; Respuesta: 405
Citado de Don Bukas
Saben de algún lugar donde vendan catán?
Me gustaría probarlo alguna vez


Mira hace como 3 Semanas fui a la puntilla a conseguir carnada y uno de los locales tenia catan a la venta..no pregunte costo porque andaba a la carrera ...seria cosa de que te dieras una vuelta a ver si hay..
Saludos..
Nombre: Magutza, Julio 10, 2008, 11:30am; Respuesta: 406
Por cierto sin afan de amargar el motivo de este foro pongo a su disposicion un archivo PDF que me enviaron en relacion a las posibles enfermedades que se puede uno contagiar al consumir algunas especies ... :-/
Saludos
Nombre: Barry Garcia, Julio 10, 2008, 12:15pm; Respuesta: 407
Muy buena aportacion Mario. Estamos en contacto.  

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Adios, Julio 10, 2008, 7:21pm; Respuesta: 408
Gracias Mario saludos
Nombre: Don Bukas, Julio 10, 2008, 9:07pm; Respuesta: 409
Muchas gracias por  el dato, en cuanto vaya por alla les estare comentando mi experiencia
Nombre: CHIVO LOCO, Julio 10, 2008, 10:15pm; Respuesta: 410
muchas gracias Mario por el aporte!
saludos!
Nombre: mkrofdrms, Julio 14, 2008, 9:41am; Respuesta: 411
Este es Flounder ( fluke ) al carbon con sal y pimienta. Fileteado y asado.
Buena vida.

Mario
Nombre: CHIVO LOCO, Julio 14, 2008, 10:03am; Respuesta: 412
Orale que Rico!!!

Falto la foto de ya servido con su respectiva amarga!

para antojar mas  a los comenzales!
Nombre: Adios, Julio 14, 2008, 7:49pm; Respuesta: 413
Mario que fiestin te aventaste que barbaro
Nombre: Lobicho, Julio 14, 2008, 7:56pm; Respuesta: 414
no es lenguado ese pescadito?

se ve q te quedo de lujo primito....

q son los condimientos que le echaste?
Nombre: Barry Garcia, Julio 14, 2008, 7:57pm; Respuesta: 415
Que tal Mario como estamos? Se ve que te quedo al 100% me imagino que lo acompa@aste con unas cervecitas bien frias. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: DelaRosa, Julio 14, 2008, 8:37pm; Respuesta: 416
con todo el lenguadito!

saludos
Nombre: Don Bukas, Julio 14, 2008, 10:46pm; Respuesta: 417
Lenguado, manjar de dioses...
Nombre: CHIVO LOCO, Julio 28, 2008, 1:56pm; Respuesta: 418
Citado de Lobicho
Caguamanta estilo Sonora
Ingredientes:
3 kg. de filete de mantarraya ( se corta en cuadritos medianitos)
2 barras de apio ( en trocitos muy pequeños.),
3 zanahorias (se cortan pequeñitos.),
15 ejotes (se cortan pequeñitos.),
3 tomates medianos.,
2 latas de puré de tomate.,
1 cucharada sopera de orégano.
1 pizca de comino molido,
2 cubitos de caldo de camarón.,
6 cucharadas soperas de chile pasilla cocido y licuado.
1 cucharada de harina (quemada y colada),
1 cucharada de guisar de manteca de puerco.',
6 ajos pelados.

Método: Se le da un baño de agua caliente a la manta ya cortada en
trozos y otro baño de agua fria así sucesivamente se le dan 2
baños.

Se licúa el tomate, puré , el orégano, el comino, el cubito de
camarón, el chile pasilla.

Se quema la manteca de puerco y se le ponen los ajos ya que están
quemados se le sacan y se le agrega lo licuado y se pone a guisar.
(durante 5 min.).

Se cuece el apio, la zanahoria, y el ejote calculando que quede
caldito para la manta ya que esta cocido se le agrega el guiso y ya
que suelta el primer hervor se le pone la mantarraya y se deja hervir
durante 10 minutos.

Opcional: se le puede poner chile jalapeño para que pique o bien chile
california o anaheim para dar sabor y otros mariscos como camaron o
callo y le da un sabor distinto, se sirve en tortillas de maiz en
forma de tacos la caguamanta (los solidos), se les agrega cebolla
morada en finas rodajas y repollo, limón y salsa picante, se acompaña
de un vichi(el caldo de la caguamanta), lo clásico es servir el vichi
bien caliente en un vaso de vidrio grueso y bajo.


Nombre: CHIVO LOCO, Julio 28, 2008, 1:57pm; Respuesta: 419
Citado de Lobicho
Otras opciones

Caldo de mantarraya (6 porciones)
Ingredientes:
- 1 kg. de mantaraya partida en trozos,
- 1 tomate,
- verduras varias (zanahoria, cebolla, papa, etc.),
- 3 dientes de ajos pelados,
- unas ramitas de cilantro,
- 400 grs. de puré de tomate,
- cubos de consomé de "caldo de camarón" (o caldo de pescado),
- col picada.
Paso a paso: Poner en una olla con agua la verdura lavada y cortada en cuadros pequeños, excepto el tomate (este va entero); una vez que empiece a hervir y se cocine la verdura, agregar la matarraya junto con los cubos de consomé (1 cubo por cada litro de agua) y el puré de tomate. Revolver muy bien; si se quiere más salado, agregar otro cubo de consomé o camarón en polvo. Dejar 10 minutos más que hierva y con un tenedor, tentar la carne de la mantarraya; esta deberá estar literalmente deshaciéndose. Servir en un plato hondo, acompañada con col picado y limón.

Mantarraya mexicana
Ingredientes:
- 1/2 kg. de mantarraya seca,
- 1/4 kg. de limones,
- /4 kg. de tomates picados,
- 1 cebolla grande picada,
- 200 grs. de ejotes picados,
- 200 grs. de zanahorias picadas,
- 1 cerveza,
- 1 lata de chiles jalapeños,
- 1 taza de puré de tomate,
- pimienta molida, sal y laurel a gusto.
Paso a paso: Lave la mantarraya y póngala en agua hierviendo; después de un hervor, cambie el agua y repita la operación 2 veces. Deje cocinar, escurra y desmenuce. Deje reposar, agregando pimienta y jugo de limón. Cocine el ejote y la zanahoria. Fría la verdura junto con la mantarraya, agregue la cerveza, los chiles, el puré de tomate y el laurel. Deje a fuego lento hasta que hierva.


Machaca de Mantarraya
Ingredientes
1 kilo de mantarraya
1 lata de chicharos
1 mazo de cilantro
3/4 de kilo de tomate
1/2 mazo de apio
1 cebolla grande
1 mazo de cebollitas cambray
1 chile morron verde grande
ajos
1 frasco pequeño de aceitunas verdes
4 barras de mantequilla


Preparación
1.Se coce la mantarraya con ajos, laurel, sal y un trozo de cebolla.
2.En la mantequilla se frien los ajos picaditos y se agrega toda la verdura, tambien picadita y al ultimo la mantarraya desmenuzada, se salpimenta y se deja unos minutos a que se incorporen los sabores.
3.Si te gusta el picante, le puedes agregar chiles cerranos.

Mantarraya frita al disco.

Ingredientes para un disco:

3 kilos de mantarraya
1 ½ kilos de tomate
2 Cebollas grandes blancas
1 Mazo de apio
1 Cabeza de ajo picada
2 Barras de mantequilla Table Maid (es la medida y no la marca)
1 Litro de aceite
1 Lata de verduras mixtas
Consome de camarón. (presentación en frasco)
1 ½ kilo de limón Colima
Chiles güeritos al gusto (tambien pueden ser chiles jalapeños)
Salsa del amor
Tortillas o tostadas al gusto.
Sal y pimienta.

Preparación:

1.- Primero se pone a cocer la mantarraya con bastante agua y media cebolla (no esta considerada en las 2 cebollas de los ingredientes), y cuando este cocida, se escurre y se desmenuza con un machacador de frijoles recien cocida.

2.-Se lavan y se pican los tomates, las cebollas, el apio y el ajo y se mezclan todos juntos en un recipiente, los chiles güeritos se lavan y se les hace una perforación con el cuchillo.

3.- Se pone a calentar el disco, se le agrega el aceite y las barras de mantequilla, cuando este caliente el aceite y derretida la mantequilla, se ponen a freir los chiles hasta que esten cafecitos (la perforación que se les hace con el cuchillo es para que no se revienten al freirse).

4.-Se sacan los chiles, se escurren y se colocan en un recipiente, se les exprime algunos limones y se sazonan con sal y pimienta.

5.- Se pone a freir a fuego medio la verdura y se agita constantemente hasta que este cocida, se añade la mantarraya distribuyendose uniformemente sobre la verdura, se revuelve constantemente y de vez en cuando se revisa que la mezcla no se pegue al disco (puede quemarse y dar un mal sabor), agregar la lata de verduras mixtas y añadir el consome de camarón al gusto (2 puñitos), dejar que se dore al gusto y una vez que este lista, se pone a fuego lento y se acomoda la mezcla a los extremos del disco dejando al descubierto el centro del disco y se presiona sobre la mezcla con la pala de cocinar para que escurra el aceite (el centro del disco se inunda con el aceite escurrido y si se fríen las tortillas en ese aceite sabe mucho mejor que la tostada comprada).

Se sirve en tacos, tostadas y se les acompaña con salsa , limón y chiles güeritos.


Nombre: DelaRosa, Julio 28, 2008, 3:04pm; Respuesta: 420
asi terminaron los bagres!



quedaron riquisimos se los recomiendo! cero espina y carne blanca!



saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Julio 28, 2008, 3:42pm; Respuesta: 421
Para que vean que en en PFC si habemos mandilones!!!!!
Nombre: CHIVO LOCO, Julio 28, 2008, 3:45pm; Respuesta: 422
y la cheve!"?
Nombre: Adios, Julio 28, 2008, 4:34pm; Respuesta: 423
Jajajaj saludos Jorge buen fiestin te aventaste
Nombre: aponte63, Julio 28, 2008, 4:39pm; Respuesta: 424
saludos desde Ponce Puerto Rico
                    Eso nos se puede comre sin una corona extra antes para disfrutarolo bien jajajajajajaj
Nombre: Carlos_diazh1, Julio 28, 2008, 4:40pm; Respuesta: 425
oye, quiero un bagre para hacerlo chicharon!!! no mas de verlo me desperto el hambre!!! Saludos!!!
Nombre: Lobicho, Julio 28, 2008, 5:21pm; Respuesta: 426
jorge se ve que te quedo con madre el empanizado...
cual es el secreto para que agarre ese colorcito el empanizado?
Nombre: DelaRosa, Julio 28, 2008, 5:37pm; Respuesta: 427
Citado de Lobicho
jorge se ve que te quedo con madre el empanizado...
cual es el secreto para que agarre ese colorcito el empanizado?


es una harina especial para enpanizar mariscos que venden en HEB que ya viene sazonada!

saludos!
Nombre: DelaRosa, Julio 28, 2008, 5:39pm; Respuesta: 428
Citado de CHIVO LOCO
y la cheve!"?


se me fue la honda! se las debo! jajajajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

saludos
Nombre: Barry Garcia, Julio 28, 2008, 9:59pm; Respuesta: 429
Asi es mi buen Jorge que rollo con las frias fueron las grandes ausentes Cuachaaaaaaaaaaaa.................Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Don Bukas, Agosto 2, 2008, 9:13am; Respuesta: 430
Que antojo !

Con su salsita y limoncito, cebollitas  y tortillitas calientes...
Nombre: DelaRosa, Agosto 3, 2008, 10:11pm; Respuesta: 431
asi terminaron las rayas del domingo pasado! mi esposa las hiso salpicon y le quedaron bien ricas me sorprendio!




saludos
Nombre: JOEL.PATA, Agosto 4, 2008, 8:34am; Respuesta: 432
Eso es todo mi Jorge, ahora si no faltó la respectiva Indio jajaja. Como debe de ser. Saludos.
Nombre: Barry Garcia, Agosto 4, 2008, 8:44am; Respuesta: 433
Citado de DelaRosa
asi terminaron las rayas del domingo pasado! mi esposa las hiso salpicon y le quedaron bien ricas me sorprendio!




saludos


Ahora si mi buen Jorge ni hablar al 100%. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Lobicho, Agosto 5, 2008, 4:27pm; Respuesta: 434
q rico se ve eso Sr....
quiero manta...aca en monterrey no creo q exista
Nombre: Don Bukas, Agosto 5, 2008, 10:46pm; Respuesta: 435
Para mi gusto el salpicón que sea de mantarraya o de cazón, en algunos lugares me han dado salpicón de bonito (botana en algunos bares) y el sabor no es el mismo
Nombre: MOY SHAKESPEARE, Agosto 6, 2008, 7:46am; Respuesta: 436
Saludos a mi tierra, Tampico Tamaulipas

Que onda raza!
pues por el momento me encuentro en Villahermosa Tabasco, pero pronto regreso al puerto Jaibo!
recien me inscribi en el foro, y pues con la sopresa de ver las fotos de como cocinan sus capturas,
me atrevo a subir unas fotos tambien, fueron unos blanquitos de buen tamaño que sake en playa de miramar, adelantito del hops naturista
saludos a todos en el foro

buena vida, buena pesca!!
Nombre: Adios, Agosto 6, 2008, 7:50am; Respuesta: 437
Que barbaros que deleite para el paladar Felicidades
Nombre: rabasa, Agosto 7, 2008, 10:54am; Respuesta: 438
Esos bien fileteados tambien se hace un ceviche sabroso.

Saludos
Nombre: MOY SHAKESPEARE, Agosto 7, 2008, 11:02am; Respuesta: 439
Raul

pues para la proxima los preparo en ceviche y les comparto...

saludos a todos

buena vida y buena pesca
Nombre: Barry Garcia, Agosto 7, 2008, 11:44am; Respuesta: 440
Que tal Moy como estamos? Buenas capturas y mejor aun como los preparaste solo falto la reglamentaria chela Cuachaaaaaaaaaaaaaa..............Eso si bien difunta. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: MOY SHAKESPEARE, Agosto 7, 2008, 11:47am; Respuesta: 441
Gracias Abraham

pues ojala ahora que regrese a Tampico tenga la oportunidad de conocer a la raza de alla, para irnos de pesca,
saludos

buena vida y buena pesca
Nombre: Barry Garcia, Agosto 7, 2008, 11:52am; Respuesta: 442
O.K. Moy estaremos en contacto y ojala cuando regreses nos pongamos de acuerdo para ir de pesca.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: MOY SHAKESPEARE, Agosto 7, 2008, 1:42pm; Respuesta: 443
perfecto Abraham,

ya que este de regreso nos ponemos de acuerdo para ir en busca de unos buenos bichos...
saludos

buena vida y buena pesca
Nombre: rabasa, Agosto 7, 2008, 7:12pm; Respuesta: 444
Gracias Moy

Entonces que sigas sacando mas para que alcance para todos.
Nombre: luis carlos71, Agosto 12, 2008, 1:22pm; Respuesta: 445
hola buenos a todos pueden pasarme una receta de un buen  ceviche pa aca en monterrey  saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Agosto 12, 2008, 10:16pm; Respuesta: 446
Ahi les dejo unas fotos de como termino uno de los Petos del Jueves!




Nombre: Don Bukas, Agosto 12, 2008, 10:45pm; Respuesta: 447
Que bárbaro se ve que te quedó con todo y para comersela hasta con espinas, saludos !!
Nombre: Barry Garcia, Agosto 12, 2008, 10:52pm; Respuesta: 448
Excelente Antonio se ven al 100%. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: CHIVO LOCO, Agosto 12, 2008, 11:11pm; Respuesta: 449
no es por nada pero quedaron riquisimas, con decirles que no espere a las tortillas asi nada mas con limoncito y su salcita el pulpito!!!!
Nombre: hector200, Agosto 12, 2008, 11:31pm; Respuesta: 450
Mi estimado chivo excelente se ve con tubo las postas de peto enpanisadas con arina de maiz es pregunta jeje

un abrazo
Nombre: Adios, Agosto 13, 2008, 7:25am; Respuesta: 451
Jjajajaja se ve muy buenas las postas Toño Felicidades
Nombre: MOY SHAKESPEARE, Agosto 13, 2008, 8:44am; Respuesta: 452
si, solo falto que nos trajera unas pa la raza del foro, jajaja

saludos a todos
Nombre: JOEL.PATA, Agosto 13, 2008, 8:55am; Respuesta: 453
AH ya vi, que ya te quitaste el antojo. Se ven de lujo, SALUDOS MI CHIVO.
Nombre: CHIVO LOCO, Agosto 13, 2008, 9:06am; Respuesta: 454
Muchas Gracias a todos!!
y la vedad quedaron poca mad*e!!!!!!!

y si Hector estan empanizadas con harina de Maiz!!!!
saludos!
Nombre: Lobicho, Agosto 13, 2008, 12:07pm; Respuesta: 455
Antonio esas postas se ven q no tienen mama...
q rico...

por otro lado...
suertudo, hay q llenar el perfil....
para cevichito podrias armarlo asi....
pescado o camaron picado...
cebolla picada
tomate picado
chile serrano picado
pepino picado
limon
sal gruesa
pimienta o lemmon pepper
clamato

ya sea con pescado o con camaron queda de lujo....
entre mejor sea el pescadito mejor quedara el ceviche, pero hasta con una mojarrita congelada queda d lujo...
primero hay q dejar remojando en jugo de limon el pescado o el camaron...una media hora o 1 hora en el refigerador
luego hay q picar suficente cebolla, tomate y no tanto pepino y chile serrano, entre mas fino lo piques mejor
lo echas tambien con el camaron o pescado ya cocido, le echas sal y pimienta o lemon pepper al gusto...
y como toque final le echas clamatito...esto le da un sabor d no ma...
otra vez un rato al refri todo pa q se curtan las verduras
y de ahi pos listo pa comerselo
Nombre: Lobicho, Agosto 18, 2008, 9:32am; Respuesta: 456
señores...
un favor...
compre cazon en el heb...ya que por aqui oi q se puede cocinar con madre...
como me recomiendan hacerlo?
muchas gracias por sus recomendaciones...
Nombre: CHIVO LOCO, Agosto 18, 2008, 2:01pm; Respuesta: 457
yo se que en salpicon!
no se de que otra forma se pueda cocinar!
Nombre: Don Bola, Agosto 23, 2008, 8:35am; Respuesta: 458
yo lo he comprado en el wal mart, y lo hemos echo frito, sin empanizar ni nada, solo directo al aceite con su respectiva sal, queda muy sabrozo. Y claro, disfrutando una buena cerveza helada en compañia de los amigos y familiares.
Nombre: Don Bola, Agosto 23, 2008, 8:35am; Respuesta: 459
se me olvido decirles que no nececita mucho tiempo en el aceite, apenas este coida la carne se puede comer
Nombre: Don Bola, Agosto 23, 2008, 8:36am; Respuesta: 460
perdon, quise decir COCIDA la carne
Nombre: FerAyala, Septiembre 17, 2008, 5:47pm; Respuesta: 461
Hola , podrian decirme cuel es el pez ideal para preparar el ceviche????

Gracias
Nombre: Adios, Septiembre 17, 2008, 6:46pm; Respuesta: 462
Yo lo he probado en Lisa y en trucha ,el sabor muy bueno ,depende del que lo prepare
Nombre: CHIVO LOCO, Septiembre 17, 2008, 7:33pm; Respuesta: 463
el de trucha es riquisimo, pero el de lisa tambien es bueno!
Nombre: FerAyala, Septiembre 18, 2008, 11:18am; Respuesta: 464
Bueno entonces cualquiera de Trucha o Lisa ya los pruebo y luego yo les digo cual estuvo mejor.

Gracias Hugo y Chivo
Nombre: 547 (Invitado), Septiembre 18, 2008, 6:35pm; Respuesta: 465
Para mi el mejor es el de trucha
Nombre: Barry Garcia, Septiembre 18, 2008, 10:08pm; Respuesta: 466
Citado de 547
Para mi el mejor es el de trucha


Igual que el buen Paco la trucha para ceviche amarra al 100%. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: 2164 (Invitado), Septiembre 19, 2008, 11:34am; Respuesta: 467
Coincido al 100 %

El de trucha ! mijosanto es una riqura ! ahhh eso si !!! ni se tarda mucho y cometelo en ese rato ya que despues de enfirarlo nuevamente como que amarga la carne....
Nombre: 547 (Invitado), Septiembre 23, 2008, 8:29pm; Respuesta: 468
Citado de 2164
Coincido al 100 %

El de trucha ! mijosanto es una riqura ! ahhh eso si !!! ni se tarda mucho y cometelo en ese rato ya que despues de enfirarlo nuevamente como que amarga la carne....


Asi es mi yayo cuando hagan un cheviche es para comerselo inmediatamente despues de enfriarlo o congelarlo por un espacio de una hora y que quede el plato limpio si no ya no sabe bien
Nombre: Carlos_diazh1, Octubre 11, 2008, 8:00am; Respuesta: 469
Yo nunca he probado el ceviche de trucha!!! una vez prepare unas truchas pero en papel aluminio, rellenas con camarones y tocino y me quedaron de rechupete!!! pero ya no me he atrevido a cocinar algo asi nuevamente!!! Saludos.
Nombre: Chipiturco, Octubre 11, 2008, 11:54am; Respuesta: 470
El ceviche de sierra tambien es muy buenooooo !!!

Se los recomiendo !!!!

SALUDOS !!!!!  ;)
Nombre: R U B A S, Octubre 13, 2008, 11:01am; Respuesta: 471
Saludos compas de Tamaulipas


como me recomiendan guizar un bonito que ya ha sido congelado?  


mil gracias  y que rico cocinan he jejejeje
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 13, 2008, 11:37am; Respuesta: 472
Que tal Ruben como etas!? milagro que vienes a saludarnos!

mira yo o he comido en salpicon y en postas pero me gusta mas en salpicon, queda muy bueno!!!!!

te mando un abrazo!
Nombre: R U B A S, Octubre 13, 2008, 1:49pm; Respuesta: 473
Gracias Toño, se oye rico,   primero se asa a las brazas, luego se desmenuza y se le agergan los vegetales?

muchas gracias
Nombre: Josue Espinosa, Noviembre 22, 2008, 1:01pm; Respuesta: 474
Saludos, practicamente soy nuevo en el foro, estuve viendo las fotos y la verdad estad de lujo, se me antoja todo. Les dejo unas fotos de mis ultimas victimas la semana pasada alla en punta de piedra; una las hice filites y otras asi enteras.









Nombre: Josue Espinosa, Noviembre 22, 2008, 1:06pm; Respuesta: 475
Y aki esta como las hago en el asador y como quedan cocidas. Unas solo las hice con mantequilla, cilantro, ajo, limon pimienta en polvo, cebolla y chile jalapeño. Otras igual solo que en lugar de jalape, chile chipotle.










Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 22, 2008, 1:28pm; Respuesta: 476
Josue que ricas se ven las truchitas, ya se como las voy a preparar estas ultimas que saque!!!!!

Felicidades!!!
Nombre: 547 (Invitado), Noviembre 22, 2008, 1:58pm; Respuesta: 477
Excelentes fotos del proceso de preparación Josue

Saludos
JFG
Nombre: Alex Sosa, Noviembre 22, 2008, 3:57pm; Respuesta: 478
Muy buena la idea Josue ahora a probarlas cocidas al vapor en el asador
Nombre: Josue Espinosa, Noviembre 22, 2008, 5:04pm; Respuesta: 479
Si salen muy buenas. Viendo los platillos aqui preparados ya esoty planeando las proximas.
Nombre: Julio, Noviembre 22, 2008, 6:56pm; Respuesta: 480
Compañeros, alguien me puede pasar la receta para preparar salpicon de jaiba?? Me gusta mucho como las preparan en Chachalacos, municipio de Pueblo Viejo, Ver. nomas cruzando el panuco por Madero, Tamps., pero no tengo ni idea de como lo hacen, si alguien me puede ayudar lo agradeceria mucho.

Saludos...
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 23, 2008, 10:33am; Respuesta: 481
Julio deja te consigo una receta de salpicon!
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 24, 2008, 5:11pm; Respuesta: 482
Josue ahi hice el intento de las truchas en el asador asi como tu le hiciste y que crees!???????????
quedaron con madres!
ahi les dejo las fotos!!!









Nombre: MOY SHAKESPEARE, Noviembre 24, 2008, 7:59pm; Respuesta: 483
hubieras invitado chivo!!!

yo te podia caer con las frias!!! jajaja

saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 24, 2008, 8:38pm; Respuesta: 484
Citado de MOY SHAKESPEARE
hubieras invitado chivo!!!

yo te podia caer con las frias!!! jajaja

saludos


no sabia si estabas trabajando!!!
jajajajajaja!!!!
Nombre: DarthMax, Noviembre 24, 2008, 9:53pm; Respuesta: 485
Se ven con madres las truchitas, ya se me antojaron jojojo
Nombre: 641 (Invitado), Noviembre 24, 2008, 11:13pm; Respuesta: 486
TOCAYO,,YO LAS PREPARO CASI IGUAL,,PERO YO LES PONGO UN BAÑO DE AJO Y TOMILLO Y ADENTRO DE LA TRUCHA LE PONGO NADA MAS CEBOLLA,,CLARO Y SU RESPECTIVA MANTEQUILLA Y AL ASADOR QUE DAN EN 15 MINUTOS A MAS TARDAR 7 MIN POR CADA LADO NADA MAS Y A CHUPARTE LOS DEDOS,,,,INTENTALO CON LOS INGREDIENTES QUE TE DI,,,ESE PLATILLO ES MUY CARO POR ACA,,POR EL TOMILLO ME PARECE,,,PERO LOS RESTAURANTES LO USAN MUCHO Y ES LA CLAVE EN MUCHOS PLATILLOS,,ESTAMOS EN CONTACTO
Nombre: JULIO RUIZ, Noviembre 25, 2008, 9:31am; Respuesta: 487
QUE BARBARO CHIVO, SE VE QUE QUEDARON CON MAD...ES,  LAS TRUCHAS MUY BUENA LA RECETA Y COMO DICE TONY SI ADEMAS LES ADICIONAS EL TOMILLO Y AJO, PUES LO QUE HACE FALTA ES PANZA PARA COMERSELAS.

YA HICISTE QUE SE ME ANTOJARAN...................
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 25, 2008, 9:42am; Respuesta: 488
Citado de 641
TOCAYO,,YO LAS PREPARO CASI IGUAL,,PERO YO LES PONGO UN BAÑO DE AJO Y TOMILLO Y ADENTRO DE LA TRUCHA LE PONGO NADA MAS CEBOLLA,,CLARO Y SU RESPECTIVA MANTEQUILLA Y AL ASADOR QUE DAN EN 15 MINUTOS A MAS TARDAR 7 MIN POR CADA LADO NADA MAS Y A CHUPARTE LOS DEDOS,,,,INTENTALO CON LOS INGREDIENTES QUE TE DI,,,ESE PLATILLO ES MUY CARO POR ACA,,POR EL TOMILLO ME PARECE,,,PERO LOS RESTAURANTES LO USAN MUCHO Y ES LA CLAVE EN MUCHOS PLATILLOS,,ESTAMOS EN CONTACTO


Fijense que es la primera vez que las hago y quedaron muy bien, voy a probarlas con el Tomillo como dice mi Tocayo y muchas gracias Julio!!!

la verdad si quedaron muy buenas!!!
saludos!
Nombre: Alex Sosa, Noviembre 26, 2008, 12:35pm; Respuesta: 489
che toño pero no invitas
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 26, 2008, 8:07pm; Respuesta: 490
jajajajaja!!marque pero nadie contesto!!!
jajajajajajaja!!!!
Nombre: MOY SHAKESPEARE, Noviembre 26, 2008, 9:49pm; Respuesta: 491
repasaste toda la agenda del foro de pesca y nadie contesto, verdad chivo??

jajajaja

saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 27, 2008, 3:14am; Respuesta: 492
ahhh canijo!!!
como sabes!??????????????
jajajajaajajajajaja!!!!!
Nombre: Josue Espinosa, Noviembre 27, 2008, 10:43am; Respuesta: 493
Se ven que quedaron muy buenas las truchas Chivo. Se me abrio el apetito. Pero que es lo verde, chile?, y no se me habia ocurrido ponele papa o tomate, buena idea. Intentare la reseta de Tony para mis proximas victimas si Dios quire de Punta de Piedra este fin.
Nombre: juan kuri kurikan, Noviembre 27, 2008, 10:59am; Respuesta: 494
Citado de Josue Espinosa
Se ven que quedaron muy buenas las truchas Chivo. Se me abrio el apetito. Pero que es lo verde, chile?, y no se me habia ocurrido ponele papa o tomate, buena idea. Intentare la reseta de Tony para mis proximas victimas si Dios quire de Punta de Piedra este fin.


saludos a todos en el foro

respecto a lo verdecito es apio mi buen y deja un agradable sabor a la vez que aromatiza
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 27, 2008, 11:17am; Respuesta: 495
Citado de Josue Espinosa
Se ven que quedaron muy buenas las truchas Chivo. Se me abrio el apetito. Pero que es lo verde, chile?, y no se me habia ocurrido ponele papa o tomate, buena idea. Intentare la reseta de Tony para mis proximas victimas si Dios quire de Punta de Piedra este fin.


Josue es Apio!!!!!

lo verde es apio y le faltaron las aceitunas esas se las puse ya cuando salio, pero agarra mejor sabor cocinandola con ellas!
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 27, 2008, 11:18am; Respuesta: 496


saludos a todos en el foro

respecto a lo verdecito es apio mi buen y deja un agradable sabor a la vez que aromatiza


Perdon Juan no habia checado que ya habias puesto respuesta!

Nombre: 641 (Invitado), Noviembre 27, 2008, 8:52pm; Respuesta: 497
JAJAJAJAJAJAAJ,,,PINC,,,,E TOCAYO MAMAILAAAA¡¡¡¡JEJEJEJE,,,,,,,NOMANCHES WE
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 27, 2008, 8:55pm; Respuesta: 498
jajajajajajajaja!!!!!
Nombre: Josue Espinosa, Noviembre 29, 2008, 9:25am; Respuesta: 499
Apio y aceitunas? lo intentare haber a que sabe!
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 7, 2008, 3:07pm; Respuesta: 500
Que tal como estamos? Hoy prepare los Robaletes del Martes y la verdad quedaron al 100%. Se prepararon envueltos en alumnino y al horno. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 7, 2008, 9:21pm; Respuesta: 501
Y la Cheve ne Apa!?

que ricos se ven ya me imagino como ha de haber quedado!!!
Nombre: falk, Diciembre 8, 2008, 12:07am; Respuesta: 502
buenos dias, entre tanto manjar, a ver si alguien me puede pasar una receta para un buen caldito de pescado, de esos levanta muertos, con estos frios se antoja
Nombre: Alex Sosa, Diciembre 8, 2008, 12:36pm; Respuesta: 503
Si como se ven estan de sabor, estan excelentes Barry
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 8, 2008, 4:19pm; Respuesta: 504
Citado de CHIVO LOCO
Y la Cheve ne Apa!?

que ricos se ven ya me imagino como ha de haber quedado!!!



Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaa.....................Si hubo cerveza pero sin alcohol. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 8, 2008, 4:20pm; Respuesta: 505
Citado de Alex Sosa
Si como se ven estan de sabor, estan excelentes Barry



Muchas Gracias Alejandro y la verdad bastante sabrosos. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: 2164 (Invitado), Diciembre 8, 2008, 4:40pm; Respuesta: 506
Que barbaro !!!!

De rechupete mi Barry y el arrocito tampoco canta mal el canijo con su elotito y chicharitos con lo que me gusta...mmhhh

Muy rico....


Saludos.
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 8, 2008, 4:46pm; Respuesta: 507
Citado de 2164
Que barbaro !!!!

De rechupete mi Barry y el arrocito tampoco canta mal el canijo con su elotito y chicharitos con lo que me gusta...mmhhh

Muy rico....


Saludos.


Que tal Adrian como estamos? Si quedaron esos Robaletes con todo y acompa@ados con sus cheves S/Alcohol. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: rabasa, Diciembre 8, 2008, 9:08pm; Respuesta: 508
FELICIDADES ABRAHAM POR LOS ROBALITOS.

SE VEN BIEN ANTOJABLES,CON SU PIMIENTO Y LAS ACEITUNAS, HAN DE VER QUEDADO DE LUJO.

SALUDOS.
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 9, 2008, 11:26pm; Respuesta: 509
Citado de rabasa
FELICIDADES ABRAHAM POR LOS ROBALITOS.

SE VEN BIEN ANTOJABLES,CON SU PIMIENTO Y LAS ACEITUNAS, HAN DE VER QUEDADO DE LUJO.

SALUDOS.


Muchas Gracias Raul estaban muy buenos lastima que se acabaron Cuachaaaaaaaaaaaa.....................Tenemos que ir por mas. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: JULIO RUIZ, Diciembre 11, 2008, 10:31am; Respuesta: 510
QUE BARBARO BARRY!!!, QUE BUEN MANJAR DELEITASTE !!!!, EL UNICO PERO QUE LE PONDRIA SON LA CHEVES SIN ALCOHOL!!!!!!!!!!!, PERO BUENO EL SABOR DE ESOS ROBALETES MATA TODO, HASTA LA FALTA DE ALCOHOL, JAJAJA!!!!.

SALUDOS.
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 15, 2008, 3:56pm; Respuesta: 511
Citado de JULIO RUIZ
QUE BARBARO BARRY!!!, QUE BUEN MANJAR DELEITASTE !!!!, EL UNICO PERO QUE LE PONDRIA SON LA CHEVES SIN ALCOHOL!!!!!!!!!!!, PERO BUENO EL SABOR DE ESOS ROBALETES MATA TODO, HASTA LA FALTA DE ALCOHOL, JAJAJA!!!!.

SALUDOS.


Asi es Julio tenian muy buen sabor y la verdad la cerveza sin alcohol tiene el mismo sabor que la cerveza normal bueno hasta parece que medio te mareas Cuachaaaaaaaaaaaaa.................Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 15, 2008, 4:03pm; Respuesta: 512
Barry como que tienes unas fotos pendientes en esta seccion!!!!!!
que onda!?
Nombre: 641 (Invitado), Diciembre 17, 2008, 5:51pm; Respuesta: 513
Citado de 2164
Que barbaro !!!!

De rechupete mi Barry y el arrocito tampoco canta mal el canijo con su elotito y chicharitos con lo que me gusta...mmhhh

Muy rico....


Saludos.

COMO QUE TE GUSTA EL ELOTITO COMPADRE,,,Y CON TODO Y CHICHAROS,,,NO LA IN,,,GGEEES...SI DE POR SI YA NOS TRAEN ESTOS WEEEEIIES...JAJAJAJAJAJA TOCAYO,,,TU NO LEEAS ESTO POR FA
Nombre: 641 (Invitado), Diciembre 17, 2008, 5:53pm; Respuesta: 514
Citado de Barry Garcia
Que tal como estamos? Hoy prepare los Robaletes del Martes y la verdad quedaron al 100%. Se prepararon envueltos en alumnino y al horno. Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.


PARIENTE TE FALTO,,,EL INGREDIENTE MAYOR,,,,,,,,,,,,LUEGO TE DIGO CUAL,,,PERO DE QUE QUEDARON CON MADEEES,,,ESO SIII,,,NI LO DUDO,,,ESTAMOS EN CONTACTO
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 18, 2008, 8:42am; Respuesta: 515
Citado de 641


PARIENTE TE FALTO,,,EL INGREDIENTE MAYOR,,,,,,,,,,,,LUEGO TE DIGO CUAL,,,PERO DE QUE QUEDARON CON MADEEES,,,ESO SIII,,,NI LO DUDO,,,ESTAMOS EN CONTACTO


Gracias Tony y en espera de ese ingrediente para que amarre Cuachaaaaaaaaaaaa.....................Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 18, 2008, 8:58am; Respuesta: 516
Citado de 641

COMO QUE TE GUSTA EL ELOTITO COMPADRE,,,Y CON TODO Y CHICHAROS,,,NO LA IN,,,GGEEES...SI DE POR SI YA NOS TRAEN ESTOS WEEEEIIES...JAJAJAJAJAJA TOCAYO,,,TU NO LEEAS ESTO POR FA


Tocayo yo no leo nada, pero tu compadre anda de antojado!!!
que le hacemos!!!!!!!

jajajajajajajaja!!!!
Nombre: JOEL.PATA, Diciembre 18, 2008, 10:00am; Respuesta: 517
JAJAJAJA TONY ,YA NI A TU COMPADRE PERDONAS JAJAJAJA. SALUDOS
Nombre: 2164 (Invitado), Diciembre 22, 2008, 7:41pm; Respuesta: 518
Uta maquina ....

Pos que traen canijos.....ya no puede uno hablar con propiedad y darle sazon a sus sabrosos guisos porque empiezan a chiflar quedito....

Compadre pos nadia habia dicho nada....solo tu empiezas y les abres los...los ojo..s pos como estas hombre !!!!
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 23, 2008, 12:25am; Respuesta: 519
Citado de CHIVO LOCO
Barry como que tienes unas fotos pendientes en esta seccion!!!!!!
que onda!?


Si tienes razon pero esas se las debo para Enero Cuachaaaaaaaaaaaa................Estamos en contacto.

Saludos.

Abraham Garcia.
Nombre: 641 (Invitado), Enero 11, 2009, 4:57pm; Respuesta: 520
LUEGO DICEN QUE LOS ANTOJADOS SOMOS NOSOTROS COMPADRE,,,,,,,,,,,POS NO LES AYUDES WEE,,,LUEGO SE LES HACE AGUA LA BOCA A ESTOS WEEYYES,,,,,,,,,,,Y DESPUES TENEMOS QUE CONVIDARLES JEJEJEJEJE¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Nombre: DelaRosa, Febrero 3, 2009, 12:03am; Respuesta: 521
ahi les mando otra tecnica para sacarle la pulpa sin espina a los macabiles! ocuparemos la botella todavia solo para mayugarlos y no batallar al extraer la pulpa.

1-se golpean con la botella
2-se filetean
3- se jala la pulpa con una cuchara en direccion desde la cola hacia la cabeza

bentajas? si! se aprovecha mejor que exprimiendo, cero espina. suerte!


saludos!
p.d. no soy mandilon! es que el macabil es muy cajetoso y sangron.
jajajajajajajajajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nombre: CHIVO LOCO, Febrero 3, 2009, 12:27am; Respuesta: 522
Oye eese mandil no te lo conocia!!!
te lo acaban de comprar!????
Felicidades!!!!!!

y espeoro que hayan quedado con todo las tortitas!
Nombre: DelaRosa, Febrero 3, 2009, 1:16am; Respuesta: 523
Citado de CHIVO LOCO
Oye eese mandil no te lo conocia!!!
te lo acaban de comprar!????
Felicidades!!!!!!

y espeoro que hayan quedado con todo las tortitas!


ese mandil lo compre  mas o menos discreton sin tantas florecitas, para limpiar mis capturas exclusivamente no vayan a penzar mal! en mi casa el que manda soy yo!!!! jajajajajajajajajajajajajajaja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
y pos las tortitas bien sabrosas con su salsa del pulpito, su limon y su bironga
y tortillas calientitas directo en la estufa quemaditas cuachaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
saludos
Nombre: JULIO RUIZ, Febrero 3, 2009, 12:21pm; Respuesta: 524
JORGE:
EXCELENTE LA TECNICA PARA SACAR LA PULPA DE LOS MACABILES, EXCELENTES HAN DE HABER QUEDADO ESAS TORTITAS, CON LA PULPA DEL MACABIL TAMBIEN SE PREPARA UN SALPICON MUY BUENO.

SALUDOS.
Nombre: YayoGuajardo, Febrero 3, 2009, 12:48pm; Respuesta: 525
Oye Jorge ya me imagino la pulpita esa en tortitas mijosanto !!!!!!!!!!!!!!!!!!

ssssssshhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

O en salpicon tambien jala verdad ???
Nombre: DelaRosa, Febrero 3, 2009, 1:18pm; Respuesta: 526
voy a separar tantito para salpicon, si queda les mando la foto

saludos y gracias por sus comentarios / sugerencias
Nombre: CESBAN, Febrero 3, 2009, 2:00pm; Respuesta: 527
Un saludo cordial a la gente de Tamaulipas, ahi les va una trucha de aprox. 3 kg en papel aluminio rellena con cebolla,chiles verdes en rajas, limon amarillo, epazote, ajo y por fuera solo mantequilla, ponerla al comal unos 15 min de cada lado.... :) :) :) :) :) :)
ah y sazonador de pescado
Nombre: EL CHOCO CRUZ, Febrero 3, 2009, 3:45pm; Respuesta: 528
NOMBRE CEBASN ESA ESTA CON TODO SE VE QUE QUEDO CON TODO PROVECHO.
Nombre: Don Bukas, Febrero 3, 2009, 3:48pm; Respuesta: 529
Con todo y para llevar, el puro antojo aquí
Nombre: CHIVO LOCO, Febrero 3, 2009, 4:10pm; Respuesta: 530
Citado de CESBAN
Un saludo cordial a la gente de Tamaulipas, ahi les va una trucha de aprox. 3 kg en papel aluminio rellena con cebolla,chiles verdes en rajas, limon amarillo, epazote, ajo y por fuera solo mantequilla, ponerla al comal unos 15 min de cada lado.... :) :) :) :) :) :)
ah y sazonador de pescado


Cesban ya me imagino como ha de haber quedado!!!!
esa es trucha de agua dulce verdad!?
esas nunca las he probado!

saludos!
Nombre: DelaRosa, Febrero 3, 2009, 4:39pm; Respuesta: 531
con todo! cesar se ve sabrosa la trucha!

saludos
Nombre: DelaRosa, Febrero 17, 2009, 10:36pm; Respuesta: 532
pues ahora probe preparar la pulpa de macabil en albondigas adobadas, y me quedaron con todo!!!
otro mundo!!! quedan mejor que las tortitas!


saludos
Nombre: rabasa, Febrero 18, 2009, 11:58am; Respuesta: 533
SE VEN CON TODO.

SABROZAS Y ANTOJABLES, ME IMAGINO QUE DE SABOR ESTABAN DE POCA.

UNA MANERA MAS DE PREPARACION.

SALUDOS
Nombre: DelaRosa, Febrero 18, 2009, 12:09pm; Respuesta: 534
asi es don raul por el recaudo y el adobo de chile color y cascabel le da mas sabor! y sus respectivos cuadritos de knor suiza de camaron

saludos
Nombre: PEPE RIO BRAVO, Febrero 18, 2009, 4:59pm; Respuesta: 535
SE VE RIQUISIMO. SERIAS TAN AMABLE EN PASARME LA RECETA PARA PREPARAR LA CARNE AL PASTOR ESA QUE PREPARASTE

SALUDOS

PEPE RIO BRAVO
Nombre: CHIVO LOCO, Febrero 18, 2009, 5:18pm; Respuesta: 536
Pepe la receta viene en el foro de cocina, aqui te dejo la liga para que3 te vayas directo a la carne al pastor, la verdad queda siquisima, puedes mezclar con pierna!

saludos!
Nombre: PEPE RIO BRAVO, Febrero 18, 2009, 5:32pm; Respuesta: 537
mil gracias mi hermano estamos en contacto
Nombre: Pescador del desierto, Marzo 22, 2009, 8:23pm; Respuesta: 538
Hola Raza de Tamaulipas,,,ya tenia rato que no me metia la foro con ustedes...he estado saliendoa pescar con la raza de Chihuahua...
la semana pasada fuimos a pescar a una presa de sonora y nos fue bien con una lobinitas..........
ahi se las pongo ..al mojo de ajo en salsa de cilantro.....quedo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!chida.chida...
Nombre: CHIVO LOCO, Marzo 22, 2009, 8:37pm; Respuesta: 539
Hijoelafregada Victor!!
hasta la Baba se me cae!!!
se ve que quedo muy buena, bien doradita y con su TKT con sal y limon!!!!!!!

muchas felicidades!!!
Nombre: rabasa, Marzo 23, 2009, 11:39am; Respuesta: 540
A SU VICTOR DE ANTOJABLEDISIMA, FELICIDADES OJALA SIGAN LAS BUENAS CAPTURAS.

AHORITA ME PREPARO UN PESCADITO DE ESA MANERA.

SALUDOS.
Nombre: Pescador del desierto, Marzo 23, 2009, 9:12pm; Respuesta: 541
Citado de CHIVO LOCO
Hijoelafregada Victor!!
hasta la Baba se me cae!!!
se ve que quedo muy buena, bien doradita y con su TKT con sal y limon!!!!!!!

muchas felicidades!!!

a tus ordenes Chivo.....
yo hubiese querido un pampaanito de Altamira....pero esta lobinita no quedo nada mal............

saludos desde el desierto de Cd. juarez hasta el hermoso puerto Jaibo!!!!!!!!!!!!!!!!

Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 11, 2009, 10:31am; Respuesta: 542
Saludos Pescadores

Asi fue como se festejo el 10 de mayo con pargos asados (pesca propia) y otros fritos igual un cazon (pesca propia) y una chopa (asi me la vendieron es como sargo pero muy grande) estos dos ultimos posteaditos, una salsa molcajeteada a la diabla y otra salsa enchipotlada, ademas papas y cebollas empapeladas. que lo hayan pasado de lujo en sus casas ahi les dejo las fotos.
Nombre: daniel28, Mayo 11, 2009, 10:47am; Respuesta: 543
ANDALE COMPA QUE BUENA COMIDITA TE AVENTASTES  CON LA FAMILI .  



SALUDOS Y QUE VIVA LA PESCA .. (RED FISH SURVIVORS)
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 11, 2009, 10:48am; Respuesta: 544
Citado de daniel28
ANDALE COMPA QUE BUENA COMIDITA TE AVENTASTES  CON LA FAMILI .  

SALUDOS Y QUE VIVA LA PESCA .. (RED FISH SURVIVORS)



Gracias Daniel asi quedo el Tiburon jejejejejeje
Nombre: EdGon, Mayo 11, 2009, 11:47am; Respuesta: 545
No prodras KURI!!!! se mira con todo!!!!
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 11, 2009, 12:23pm; Respuesta: 546
Citado de EdGon
No prodras KURI!!!! se mira con todo!!!!


Cuando gustes Edgar planeamos una pesca asada total nos juntamos varios y se pone super la convivencia

un saludo
Nombre: EdGon, Mayo 11, 2009, 12:39pm; Respuesta: 547
Ya esta!!! ahi luego dicen cuando y pues si se puede ahi estaremos!
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 11, 2009, 2:50pm; Respuesta: 548
Citado de EdGon
Ya esta!!! ahi luego dicen cuando y pues si se puede ahi estaremos!


Perfecto tomo nota de tus telefono y te aviso para que estes presente.

Nombre: Sheriff, Mayo 11, 2009, 3:36pm; Respuesta: 549
no invitaste kuryyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy

saluldos
Nombre: CHIVO LOCO, Mayo 11, 2009, 11:03pm; Respuesta: 550
Muchas felicidades Juan ya me imagino como quedaron!!!
saludos!
Nombre: 641 (Invitado), Mayo 12, 2009, 9:42pm; Respuesta: 551
que hermoso y sabroso se ve,,,chin,,, de lo que me perdi compaito,,,,,ahi pa la otra,,,,,lo bueno que no pusiste salsa matona,,por que si no,,,imaginate,,te hubiera llovido,,,jejejeje,,,,saludos kuri
Nombre: Sheriff, Mayo 12, 2009, 10:17pm; Respuesta: 552
jajajajaajajajajajajajajajajajajajaajjajaj   eso si
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 13, 2009, 8:50pm; Respuesta: 553
Citado de 641
que hermoso y sabroso se ve,,,chin,,, de lo que me perdi compaito,,,,,ahi pa la otra,,,,,lo bueno que no pusiste salsa matona,,por que si no,,,imaginate,,te hubiera llovido,,,jejejeje,,,,saludos kuri


Pues en atencion a eso mientras no me enseñen los derechos de autor si habia una salsa matoncisima que hace mi sobrina molcajeteada.

y otra que hizo mi cuñado bautizada con dos ingredietens especiales (top secret) se vuelan recetas y esa si esta patentada jajajajajajajajaja.     es a la diabla.

si hay derechos de autor me apego a la ley,   jajajajajajajaja un saludo y lo bueno es que esto es pura botana.

queso, jamos cacahuates jejejejejejeje.

un saludo y que Viva la pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 13, 2009, 8:51pm; Respuesta: 554
Citado de Sheriff
jajajajaajajajajajajajajajajajajajaajjajaj   eso si


pa la proxima Camilo les aviso antes porque yo me quede esperando la carne asada jajajajajajaj

pero todo sea por pasarla bien con ustedes mis amigos.

un saludote y vamos de pescaaaaaaaaaa
Nombre: ulises galindo, Mayo 22, 2009, 10:21am; Respuesta: 555
hola compañeros pues aqui les dejo unas fotitos de como quedaron, los macabiles que salieron en boca ciega, cabe mencionar que  hice todo lo que me recomendaron para poderlos preparar, me abian dicho que tenia que  agarrarlos a parlos y de ahi le saque la pulpa del pescadito, el proceso se me hiso muy tardado pero lo conswegui, logre sacarle la carnita a  4  pescaditos, pero acabe con las manos bien engarrotadas jajajajaja, bueno ya teniendo la carne  en u traste , el dilema, ahola como  la preparo, en eso llego un hermano mio y que  se arranca a preparar un  sevichito que quedo , es mas ya no quedo nada  bolo jajajajajajajajaja, quedo demaciadamente delicioso, bueno prociguiendo  como ya me dolian las manos de estar puchandole a los pescaditos que los abiento al aceite  y que los ago doraditos, quedaron de rechupete, me comentaron que traian muchas espinas y lo confirmo pero eso no importo  tanto que ya se acabaron jajajajaja
Muy Ricos los Macabiles.....
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 22, 2009, 10:45am; Respuesta: 556
Citado de ulises galindo
hola compañeros pues aqui les dejo unas fotitos de como quedaron, los macabiles que salieron en boca ciega, cabe mencionar que  hice todo lo que me recomendaron para poderlos preparar, me abian dicho que tenia que  agarrarlos a parlos y de ahi le saque la pulpa del pescadito, el proceso se me hiso muy tardado pero lo conswegui, logre sacarle la carnita a  4  pescaditos, pero acabe con las manos bien engarrotadas jajajajaja, bueno ya teniendo la carne  en u traste , el dilema, ahola como  la preparo, en eso llego un hermano mio y que  se arranca a preparar un  sevichito que quedo , es mas ya no quedo nada  bolo jajajajajajajajaja, quedo demaciadamente delicioso, bueno prociguiendo  como ya me dolian las manos de estar puchandole a los pescaditos que los abiento al aceite  y que los ago doraditos, quedaron de rechupete, me comentaron que traian muchas espinas y lo confirmo pero eso no importo  tanto que ya se acabaron jajajajaja
Muy Ricos los Macabiles.....


Felicidades Ulisessssssssssssss

Ya se me antojo usar esa cucharilla milagrosa jajajajajajaja se ven deliciosos espera al fin de semana que prepare las truchas, haber que tal me salen.

un abrazo y estamos puesto creo hay salida el domingo
Nombre: Adios, Mayo 22, 2009, 11:57am; Respuesta: 557
Que Barbaro Ulises se ven exquisito los platillos Saludos
Nombre: MOY SHAKESPEARE, Mayo 22, 2009, 12:47pm; Respuesta: 558
se ven con todo los platillos compa!!

felicidades
Nombre: ulises galindo, Mayo 22, 2009, 12:48pm; Respuesta: 559


Felicidades Ulisessssssssssssss

Ya se me antojo usar esa cucharilla milagrosa jajajajajajaja se ven deliciosos espera al fin de semana que prepare las truchas, haber que tal me salen.

un abrazo y estamos puesto creo hay salida el domingo


Enterado mi Kury Pues Aqui andamos en contacto, y viendo los post haber que se hace para el Domingo....
Nombre: ulises galindo, Mayo 22, 2009, 12:50pm; Respuesta: 560
Citado de Adios
Que Barbaro Ulises se ven exquisito los platillos Saludos


Gracias Hugo saludos
Nombre: ulises galindo, Mayo 22, 2009, 12:52pm; Respuesta: 561
Citado de MOY SHAKESPEARE
se ven con todo los platillos compa!!

felicidades



Gracias moy, pues  esto de estar cocinando ya me gusto, y como que si se me da jajajajajaja saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Mayo 22, 2009, 3:37pm; Respuesta: 562
muchas Felicidades Ulises, se ve que quedaron con ganas!

aca yo tambien soy el que cocina los mariscos y pescados!!!!

saludos!
Nombre: daniel28, Mayo 22, 2009, 3:56pm; Respuesta: 563
Citado de ulises galindo
hola compañeros pues aqui les dejo unas fotitos de como quedaron, los macabiles que salieron en boca ciega, cabe mencionar que  hice todo lo que me recomendaron para poderlos preparar, me abian dicho que tenia que  agarrarlos a parlos y de ahi le saque la pulpa del pescadito, el proceso se me hiso muy tardado pero lo conswegui, logre sacarle la carnita a  4  pescaditos, pero acabe con las manos bien engarrotadas jajajajaja, bueno ya teniendo la carne  en u traste , el dilema, ahola como  la preparo, en eso llego un hermano mio y que  se arranca a preparar un  sevichito que quedo , es mas ya no quedo nada  bolo jajajajajajajajaja, quedo demaciadamente delicioso, bueno prociguiendo  como ya me dolian las manos de estar puchandole a los pescaditos que los abiento al aceite  y que los ago doraditos, quedaron de rechupete, me comentaron que traian muchas espinas y lo confirmo pero eso no importo  tanto que ya se acabaron jajajajaja
Muy Ricos los Macabiles.....



ULISES  SI QUE SEBEN BIEN RICAS ESAS TOSTADITAS CON CEVICHE Y ESO QUE YO NO COMO PESCADO Y LA NETA SI SEME ANTOJARON


SALUDOSS..
Nombre: Barry Garcia, Mayo 22, 2009, 4:37pm; Respuesta: 564
Ulises que tal como estamos? Esos platillos te quedaron al 100%. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 22, 2009, 5:11pm; Respuesta: 565
Ulises

Definitivamente nos debemos reunir para hacer una buena comida a base de pescado y marisco veo otra vez tus tostadas y se me antojan un buen, jajajajajajajaja.

Felicidades y vamonos de Pesca un saludo
Nombre: 641 (Invitado), Mayo 23, 2009, 12:44pm; Respuesta: 566
Ya me dejaron con un antojo mooortal...mejor vamonos de pesca el dominguin como ven...propongan donde ir....saludos
Nombre: rabasa, Mayo 23, 2009, 8:24pm; Respuesta: 567
ULISES FELICIDADES CREO QUE NOS DESPERTASTE EL APETITO A TODOS, DE VEN DE POCA

ASI COMO IBAN A SOBRAR.

SALUDOS.
Nombre: Sheriff, Mayo 24, 2009, 6:12pm; Respuesta: 568
ya me voy a traer los macabiles que capture jajajjajjajajajajaj

felicidades ulises se ve muy rico
coincido con kury haber cuando hacemos una mariscada


saludos
Nombre: Hugo Azpeytia, Mayo 24, 2009, 7:53pm; Respuesta: 569
Orale Ulises, que buena muestra de como preparar macabiles, y yo que era de los que pensaba que se tenian que regresar. Para la proxima ni de chiste los regreso.
Nombre: FisherChuck, Mayo 25, 2009, 8:17am; Respuesta: 570
Que tal compañeros,

asi termino la curvina que salio el Sabado,

Tenia ganas de comer un buen filete de pescado y se me presento esta oportunidad,
papas en gajos cocidas en el horno, arroz y el filetito de curvina,,muy sabroso ...saludos y buen provecho...
Nombre: Hugo Azpeytia, Mayo 25, 2009, 11:38am; Respuesta: 571
Aaaaggggghhhh y yo sin haber ido a pescar el fin de semana !!!!

Que bueno se ve eso !!!
Nombre: ulises galindo, Mayo 25, 2009, 2:23pm; Respuesta: 572
Karlos Que rico se  ve, y me acavas de dar una buena idea para prepara la curvina que saque...
Saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Mayo 25, 2009, 2:55pm; Respuesta: 573
Carlos que  rico se ve ese filete!!!!!

nada mas te falto la azul ahi a un lado!!!!
y ha de haber quedado riquisimo!!!!!

felicidades
Nombre: FisherChuck, Mayo 25, 2009, 7:41pm; Respuesta: 574
Gracias Hugo. Ulises y Chivo....

La verdad le quedo riquisimo a la fiera,,,,y en serio que falto por lo menos una TKT o una azul sin duda...que en ese momento no habia,,,,


Saludos!!
Nombre: 547 (Invitado), Mayo 25, 2009, 8:40pm; Respuesta: 575
Que Barbaro Carlos a Ver cuando me enseñas a filetear por que toy muy buey pa eso yo no mas en postas y caldo me aviento los pescados

Saludos
JFG
Nombre: FisherChuck, Mayo 27, 2009, 7:24am; Respuesta: 576
Citado de 547
Que Barbaro Carlos a Ver cuando me enseñas a filetear por que toy muy buey pa eso yo no mas en postas y caldo me aviento los pescados

Saludos
JFG


--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Que tal paco......que crees....?  yo tampoco se como hacerlo jeje tuve que pasar con uno de los que venden ostiones y pedrile de favor que lo fileteara....asi que creo que andamos iguales jeje...

Saludos!!
Nombre: Don Bola, Mayo 27, 2009, 9:17am; Respuesta: 577
a filetear no le he encontrado mucha ciencia, eso si, hay que tener dos cosas; Una, es un cuchilllo con suficiente filo. la segunda es mucho cuidado para no revanarse un dedo.

voy a ver si les subo un tutorial paso a paso de como filetear pescado.

Yomi yomi, ya se me antojo un filetito empanizado.....
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 27, 2009, 10:32am; Respuesta: 578
Citado de Don Bola
a filetear no le he encontrado mucha ciencia, eso si, hay que tener dos cosas; Una, es un cuchilllo con suficiente filo. la segunda es mucho cuidado para no revanarse un dedo.

voy a ver si les subo un tutorial paso a paso de como filetear pescado.

Yomi yomi, ya se me antojo un filetito empanizado.....


jajajajajaja tienes razon

pero solo el filetito David??????

un saludo
Nombre: ulises galindo, Mayo 27, 2009, 4:24pm; Respuesta: 579
hola a todos como ya se me hiso costumbre despues de ir a pescar hay que cocinar jejejeje  :P  y quiero compartirles   la receta, el dia de hoy se me ocurrio hacer CURBINA AL HORNO, con una guarnicion  de arroz blanco con hongos ahi les dejo la reseta, para elq ue la quiera hacer, quedo  pachuparse los dedos.....

Ingredientes
Una corbina del peso que gusten y en mi caso le puse tambien una truchita y dos pescaditos que no se que sean , 6 papas, 2 pimientos verdes, 4 chiles  jalapeños, una cebolla morada y una blanca, 2  tomates, aceite de oliva  virgen, mantequilla, dos vasos de agua, sal con ajo y pimienta al gusto, sasonador para pescado.

Preparación:
Paso 1:
Limpiamos el pescado, quitándole las tripas y las escamas. Le hacemos dos o tres rajas en el lomo segun el tamaño. Le echamos sasonador  por dentro y por fuera. Le colocamos rajitas de chile morron y  jalapeñon en las aberturas de lomo y en el vientre, sebolla  morada y blanca al gusto... (esos es  para los pescados).

Paso 2:
Untamos con aceite la bandeja del horno y trocitos de mantequilla...

Paso 3 :
Pelamos las papas y las cortamos en rodajas finas. Las colocamos en la bandeja  en forma de cama , picamos la cebolla morada y blanca  en rodajas muy finas   exparciendolas en toda la charola , hacemos el mismo prcedimiento  con el chilemorron, el jalapeño  y el jitomate y le añadimos un poco de sal y pimienta al gusto.

Paso 4

Precalentamos el horno a 200 ºC. Introducimos la bandeja. Horneamos 10 minutos. Añadimos un vaso de agua y horneamos de 20 a 30 minutos, hasta que se consuma el agua OJO LA BANDEJA DEL PASO 3 EL PESCADO TODAVIA NO.

Paso 5
Sacamos la bandeja, hacemos un hueco en el centro y colocamos la corbina. Añadimos un vaso de agua.
Introducimos el pescado en el horno y lo dejamos hacerse durante media hora  o 40 min a 180 ºC.

Y a  comer señores....
porsupuesto no podian faltar las frias jejejeje ;D


Nombre: ulises galindo, Mayo 27, 2009, 4:27pm; Respuesta: 580
y todo esto se lo debemos a mi querida esposa que me alludo a cocinar...
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 27, 2009, 4:31pm; Respuesta: 581
Citado de ulises galindo
hola a todos como ya se me hiso costumbre despues de ir a pescar hay que cocinar jejejeje  :P  y quiero compartirles   la receta, el dia de hoy se me ocurrio hacer CURBINA AL HORNO, con una guarnicion  de arroz blanco con hongos ahi les dejo la reseta, para elq ue la quiera hacer, quedo  pachuparse los dedos.....

Ingredientes
Una corbina del peso que gusten y en mi caso le puse tambien una truchita y dos pescaditos que no se que sean , 6 papas, 2 pimientos verdes, 4 chiles  jalapeños, una cebolla morada y una blanca, 2  tomates, aceite de oliva  virgen, mantequilla, dos vasos de agua, sal con ajo y pimienta al gusto, sasonador para pescado.

Preparación:
Paso 1:
Limpiamos el pescado, quitándole las tripas y las escamas. Le hacemos dos o tres rajas en el lomo segun el tamaño. Le echamos sasonador  por dentro y por fuera. Le colocamos rajitas de chile morron y  jalapeñon en las aberturas de lomo y en el vientre, sebolla  morada y blanca al gusto... (esos es  para los pescados).

Paso 2:
Untamos con aceite la bandeja del horno y trocitos de mantequilla...

Paso 3 :
Pelamos las papas y las cortamos en rodajas finas. Las colocamos en la bandeja  en forma de cama , picamos la cebolla morada y blanca  en rodajas muy finas   exparciendolas en toda la charola , hacemos el mismo prcedimiento  con el chilemorron, el jalapeño  y el jitomate y le añadimos un poco de sal y pimienta al gusto.

Paso 4

Precalentamos el horno a 200 ºC. Introducimos la bandeja. Horneamos 10 minutos. Añadimos un vaso de agua y horneamos de 20 a 30 minutos, hasta que se consuma el agua OJO LA BANDEJA DEL PASO 3 EL PESCADO TODAVIA NO.

Paso 5
Sacamos la bandeja, hacemos un hueco en el centro y colocamos la corbina. Añadimos un vaso de agua.
Introducimos el pescado en el horno y lo dejamos hacerse durante media hora  o 40 min a 180 ºC.

Y a  comer señores....
porsupuesto no podian faltar las frias jejejeje ;D



Ulisesssssssssssssssssssssssss

Te pasasssssssssssssssssss

Excelente receta y mejor presentación una felicitación por tan excelnte platillo,

Ahora vere como hacer unas truchas que un tengo, espero copiarte la receta de lujo.

que viva la pescaaaaaaaaaaaaaaaaa
Nombre: Sheriff, Mayo 27, 2009, 4:46pm; Respuesta: 582
que barbaro Ulises ya me dio hambre nomas al ver esas fotos que rico se ve

felicidades a la otra que cocinen invitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Nombre: CHIVO LOCO, Mayo 27, 2009, 6:25pm; Respuesta: 583
HIjole Ulises quedaron Poca Mad*e!!!!!!!

Felicitame a la Chef!!!!

Nombre: JUVENTINO.AVILA, Mayo 27, 2009, 6:33pm; Respuesta: 584
Felicidades, de buen tamaño los animales,  con la combinacion perfecta...un clamatito o unas super frias, bud light,lite de miller o una sol...buena idea para los flanders que tengo en el congelador...nada mas que ya los tengo fileteados...como quiera me tomo las lite...
Nombre: ulises galindo, Mayo 27, 2009, 8:14pm; Respuesta: 585


Ulisesssssssssssssssssssssssss

Te pasasssssssssssssssssss

Excelente receta y mejor presentación una felicitación por tan excelnte platillo,

Ahora vere como hacer unas truchas que un tengo, espero copiarte la receta de lujo.

que viva la pescaaaaaaaaaaaaaaaaa


Gracias kuri pues ya ves  lo que no es tener nada que hacer jajajajaja  ;D
Nombre: ulises galindo, Mayo 27, 2009, 8:15pm; Respuesta: 586
Citado de Sheriff
que barbaro Ulises ya me dio hambre nomas al ver esas fotos que rico se ve

felicidades a la otra que cocinen invitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa


Cuando gustes camilo, ala otra que balla de pesca te  aviso para  haber como se  preparan las capturas
saludos
Nombre: ulises galindo, Mayo 27, 2009, 8:16pm; Respuesta: 587
Citado de CHIVO LOCO
HIjole Ulises quedaron Poca Mad*e!!!!!!!

Felicitame a la Chef!!!!



gracias  chivo  cuando gustes canijo  aqui andamos.....
Nombre: ulises galindo, Mayo 27, 2009, 8:18pm; Respuesta: 588
Citado de JUVENTINO.AVILA
Felicidades, de buen tamaño los animales,  con la combinacion perfecta...un clamatito o unas super frias, bud light,lite de miller o una sol...buena idea para los flanders que tengo en el congelador...nada mas que ya los tengo fileteados...como quiera me tomo las lite...


Claro que si  Juventino  no podian faltar las frias, para una mejor digestion  
saludos
Nombre: 641 (Invitado), Mayo 27, 2009, 9:33pm; Respuesta: 589
ya ni la amuelas pinc*e ulises...tas viendo que voy llegando del jale con una hambre,,,y sales con el platillote ese,,,,,no me hagas eso caoon,,,,,,que se ve con madreees...saludos compa
Nombre: daniel28, Mayo 28, 2009, 8:11am; Respuesta: 590
ESTAN ESTUPENDOS PARA COCINAR TU Y TU SRA ESPOSA ULISES ASTA  YA SE ME ANTOJO EL PESCADITO Y ESO QUE NO COMO PESCADO ... SALUDOS
Nombre: FisherChuck, Mayo 28, 2009, 9:08am; Respuesta: 591
Citado de ulises galindo
hola a todos como ya se me hiso costumbre despues de ir a pescar hay que cocinar jejejeje  :P  y quiero compartirles   la receta, el dia de hoy se me ocurrio hacer CURBINA AL HORNO, con una guarnicion  de arroz blanco con hongos ahi les dejo la reseta, para elq ue la quiera hacer, quedo  pachuparse los dedos.....

Ingredientes
Una corbina del peso que gusten y en mi caso le puse tambien una truchita y dos pescaditos que no se que sean , 6 papas, 2 pimientos verdes, 4 chiles  jalapeños, una cebolla morada y una blanca, 2  tomates, aceite de oliva  virgen, mantequilla, dos vasos de agua, sal con ajo y pimienta al gusto, sasonador para pescado.

Preparación:
Paso 1:
Limpiamos el pescado, quitándole las tripas y las escamas. Le hacemos dos o tres rajas en el lomo segun el tamaño. Le echamos sasonador  por dentro y por fuera. Le colocamos rajitas de chile morron y  jalapeñon en las aberturas de lomo y en el vientre, sebolla  morada y blanca al gusto... (esos es  para los pescados).

Paso 2:
Untamos con aceite la bandeja del horno y trocitos de mantequilla...

Paso 3 :
Pelamos las papas y las cortamos en rodajas finas. Las colocamos en la bandeja  en forma de cama , picamos la cebolla morada y blanca  en rodajas muy finas   exparciendolas en toda la charola , hacemos el mismo prcedimiento  con el chilemorron, el jalapeño  y el jitomate y le añadimos un poco de sal y pimienta al gusto.

Paso 4

Precalentamos el horno a 200 ºC. Introducimos la bandeja. Horneamos 10 minutos. Añadimos un vaso de agua y horneamos de 20 a 30 minutos, hasta que se consuma el agua OJO LA BANDEJA DEL PASO 3 EL PESCADO TODAVIA NO.

Paso 5
Sacamos la bandeja, hacemos un hueco en el centro y colocamos la corbina. Añadimos un vaso de agua.
Introducimos el pescado en el horno y lo dejamos hacerse durante media hora  o 40 min a 180 ºC.

Y a  comer señores....
porsupuesto no podian faltar las frias jejejeje ;D




Que barbaro Ulises qudaron con mmm ganas.......  
Una felicitacion para tu esposa Ulises y se ve que quedaron riquisimos...
excelente receta...

Saludos!!
Nombre: 547 (Invitado), Mayo 30, 2009, 2:22pm; Respuesta: 592
Excelente receta Ulises, lo unico que le agregaria seria aunque sea un cuartito de camarones.

Saludos
JFG
Nombre: 547 (Invitado), Mayo 30, 2009, 2:24pm; Respuesta: 593
Citado de Don Bola
a filetear no le he encontrado mucha ciencia, eso si, hay que tener dos cosas; Una, es un cuchilllo con suficiente filo. la segunda es mucho cuidado para no revanarse un dedo.

voy a ver si les subo un tutorial paso a paso de como filetear pescado.

Yomi yomi, ya se me antojo un filetito empanizado.....


Pues si puedes Don Bola te encargo el Tutorial ya que si me hace falta.
Nombre: DelaRosa, Mayo 30, 2009, 8:00pm; Respuesta: 594
te quedo chido ulises felicidades por tu aportacion!
se ve riquisimo!

saludos
Nombre: 641 (Invitado), Mayo 30, 2009, 9:47pm; Respuesta: 595
ulises...ya que estuvimos conviviendo,,me hubieras pasado la receta compadre
Nombre: Pescador del desierto, Junio 4, 2009, 5:13pm; Respuesta: 596
Citado de ulises galindo
y todo esto se lo debemos a mi querida esposa que me alludo a cocinar...



A barbaro.....se ve mortal..............
felicidades por que te has deber dado un buen banquete!!!!!!!!y felicidades a tu esposa tambien.....

Haber si el fin tambien ponemos a chillar el sarten...

saludos.

Nombre: juan kuri kurikan, Junio 22, 2009, 9:13am; Respuesta: 597
Compañeros así se festejo el dia del padre en mi casa, pa variar cocine de nuevo, jajajajajajajajaja

Trucha y Curvina asadas y tambien postas fritas de barrilete y robalito.

Asi que les dejo las fotos los asados solo se hicieron con sal, ajo, limon y pimienta.

Y los fritos harinados con sal pimienta y hierbas

Les dejo las fotos,  ya cambiare las presentaciones y los hare de otra manera.

Saludos y Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
Nombre: CHIVO LOCO, Junio 22, 2009, 2:28pm; Respuesta: 598
y que tal quedaron!?

se ven co9nn ganas, pero falto su Chevecita!!
jeje
saludos!
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 22, 2009, 4:00pm; Respuesta: 599
Citado de CHIVO LOCO
y que tal quedaron!?

se ven co9nn ganas, pero falto su Chevecita!!
jeje
saludos!


Que tal compa no te preocupes que si no salio en la foto te confirmo que no faltaron las azules y las negras modelos y no precisamente edecanes jajajajajajajajajaja.

Ademas mi compadre llevo una ensalada de papa a todas margaras, que aun hay en casa, y un rollo de aguacate con queso crema de rechupete...................... eso si no podia faltar la salsa asesina amartajadita con todo asado, un sabor al natural delicioso, hoy llego a matar esa ultima curvina que vieron ya que no hubo valiente que le diera fin asi que le tomo foto y la subo mañana jejejejejeje.

Un abrazo y que tengan un maravilloso inicio de semana.

Que Viva la Pescaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: Don Bukas, Junio 22, 2009, 7:16pm; Respuesta: 600
Que bien se ven esos peces!!

Felicidades a todos los papás que como yo nos pasamos un día a toa maye !!
Nombre: 641 (Invitado), Junio 22, 2009, 9:29pm; Respuesta: 601
compayeeee....eran truchas o eran cabritos estilo monterrey,,,jejejejejeje....saludos....no te creeas
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 23, 2009, 8:31am; Respuesta: 602
Citado de 641
compayeeee....eran truchas o eran cabritos estilo monterrey,,,jejejejejeje....saludos....no te creeas


jajajajajajajajaja, ya sabes que en el foro no se habla de cabritos compa se nos puede sentir alguien con esas caracteristicas, jejejejejejeje.

no se crean es pura guazaaaaaaaaaaaaaaaa

Feliz semana, para todos !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: WAHOO 4X4, Junio 23, 2009, 9:06am; Respuesta: 603
Oooorale! que rico se ven! yo nomas me los como fritos y en salpicon!
Nombre: CHIVO LOCO, Junio 23, 2009, 9:43am; Respuesta: 604


jajajajajajajajaja, ya sabes que en el foro no se habla de cabritos compa se nos puede sentir alguien con esas caracteristicas, jejejejejejeje.

no se crean es pura guazaaaaaaaaaaaaaaaa

Feliz semana, para todos !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



eytale eytale de que estas hablando Willis!???????????????

jajajajajajaja!!!
Nombre: ulises galindo, Junio 24, 2009, 8:48pm; Respuesta: 605
hey  Kury , que rico se ve,
que buena festejadota te distes
, pues  congratulations por tus capturas,
Saludos
Nombre: Benrras, Junio 24, 2009, 11:13pm; Respuesta: 606


Que tal compa no te preocupes que si no salio en la foto te confirmo que no faltaron las azules y las negras modelos y no precisamente edecanes jajajajajajajajajaja.

Ademas mi compadre llevo una ensalada de papa a todas margaras, que aun hay en casa, y un rollo de aguacate con queso crema de rechupete...................... eso si no podia faltar la salsa asesina amartajadita con todo asado, un sabor al natural delicioso, hoy llego a matar esa ultima curvina que vieron ya que no hubo valiente que le diera fin asi que le tomo foto y la subo mañana jejejejejeje.

Un abrazo y que tengan un maravilloso inicio de semana.

Que Viva la Pescaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Que tal kuri, buen día ...

Se ve delicioso el pescado.

Una duda, como le haces para que el pescado no se desaga cuando la carne del mismo esta boca abajo .

Saludos !
Nombre: Hugo Azpeytia, Junio 26, 2009, 10:01am; Respuesta: 607
Ah que sabroso se ve eso Kury !!!
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 30, 2009, 2:20pm; Respuesta: 608
Citado de Benrras

Que tal kuri, buen día ...

Se ve delicioso el pescado.

Una duda, como le haces para que el pescado no se desaga cuando la carne del mismo esta boca abajo .

Saludos !


Saludos Benjamin

No hay truco ni receta solo deja el pescado abierto que se cueza a las brazas por el lado de la piel y sobre esta le pones limon, sal, ajo en polvo y pimienta al gusto hasta que veas que la carne hierve o bien deja de ser transparente, con una pala revisas sin mover mucho si se va despegando cuando ya veas que la carne esta cocida, una vez que se despega solo de la parrilla podras voltearlo.

Te aclaro que las primeras veces se me desmorono todito jejejejejejeje pero no perdio su sabor ahora con practica ya lo volteas bien y queda presentable para el plato.

Un saludo desde Matamoros y estamos a sus ordenes.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 30, 2009, 2:23pm; Respuesta: 609
Citado de CHIVO LOCO



eytale eytale de que estas hablando Willis!???????????????

jajajajajajaja!!!


Jajajajajajaja como tas compa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

que se la ayan pasado de peluches

Nombre: juan kuri kurikan, Junio 30, 2009, 2:25pm; Respuesta: 610
Citado de Hugo Azpeytia
Ah que sabroso se ve eso Kury !!!


Cuando gustes Hugo la armamos y hacemos unos.

Saludos.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 30, 2009, 2:47pm; Respuesta: 611
Pues este fin de semana me recete una curvinita que salio en las escolleras de la playa rumbo al mezquital cabe señalar que no la saque yo pero mi cuñada me dejo sacarla, de buen tamaño y de ella esta vez solo saque 2 filetotes ademas consegui huachinango que prepare empapelados asi compañeros que estas son las fotos del fin de semana en la Cocina.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: FisherChuck, Junio 30, 2009, 3:20pm; Respuesta: 612
AHHh compañero kuri... se ven muy ricos esos pescaditos y los filetitos tambien....
Imagino que los has de haber disfrutado mucho,,,,,,,,

Saludos!
Nombre: 641 (Invitado), Junio 30, 2009, 7:10pm; Respuesta: 613
invita a mario compayiiito..a ver si te deja algo...jejejejejejeje
Nombre: CHIVO LOCO, Junio 30, 2009, 11:02pm; Respuesta: 614
miralo compadre como sufres!!!!!

saludos!
Nombre: Snookfish, Julio 1, 2009, 8:45am; Respuesta: 615
Como sufres Kuri, cual crisis.
Nombre: juan kuri kurikan, Julio 1, 2009, 9:05am; Respuesta: 616
Saludos a Todos y la verdad dejenme decirles algo, yo antes pensar en comer pescado se me hacia carisimo o fuera de
la posibilidad economica, pero desde que me volvi pescador con ustedes y los maestros que nos dan consejos y nos brindan sus enseñanzas, se ha vuelto ya obligado tener en la mesa cada 8 dias o entresemana un buen filete o un pez en la mesa.


Gracias a Todos por sus comentarios y apoyo y seguiremos haciendo la Pesca y una buena Cocina.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: juan kuri kurikan, Julio 1, 2009, 9:06am; Respuesta: 617
Citado de 641
invita a mario compayiiito..a ver si te deja algo...jejejejejejeje




Como????? jajajajajajaja

Por eso las Comidas las hare solo en la casa o con los amigos, jajajajajajajajajaja si no me deja a pie el condenado.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: daniel28, Julio 1, 2009, 9:10am; Respuesta: 618
QUE BIEN TE QUEDARON ESOS PLATILLOS KURI  CUANDO   ME INVITAS APROBAR ???

TE QUEDARON EXCELENTES  

SALUDOS COMPITA
Nombre: 641 (Invitado), Julio 1, 2009, 7:41pm; Respuesta: 619
Citado de daniel28
QUE BIEN TE QUEDARON ESOS PLATILLOS KURI  CUANDO   ME INVITAS APROBAR ???

TE QUEDARON EXCELENTES  

SALUDOS COMPITA


y yo que....soy hijo de policia  o que iiingaooos...jejejejejejeje.......yo tambien voy¡¡¡¡¡¡
Nombre: juan kuri kurikan, Julio 1, 2009, 8:18pm; Respuesta: 620
Citado de 641


y yo que....soy hijo de policia  o que iiingaooos...jejejejejejeje.......yo tambien voy¡¡¡¡¡¡


a fuercita pos que se creen compa

claro que van y ese van son todos  jejejejeje e (claro los que se pueda jajajajajajaja o mas bien juntar pescado para hacerla en grande.

como ven.

un Saludoteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee.
Nombre: daniel28, Julio 2, 2009, 8:52am; Respuesta: 621
andale compa hay que  ir de pesca para hacer la  engrande  la comida




un saludo compa  tony  y ya sabe que tambien   estas mas auntado y eres de los primeritos  a recordadondo compa y haci cocinas el pescado que me platico  el camarada fercho que haces a toda m.....@#@........    



saludos  
Nombre: omega, Julio 27, 2009, 11:18am; Respuesta: 622
Buenos Dias a todos los compañeros del foro me permito compartirles una receta de como me comi unos filetes de Lobina la vez pasada, esta receta a mi se me ocurrio, a lo mejor alguien ya se la sabia o ya estaba en algun libro de cocina pero a mi se me ocurrio hacerlos asi, no es la primera vez que hago esta receta, pero es la primera vez que la hago con filete de lobina (siempre la habia echo con filete de trucha y camarones) nada mas que en esta ocasion no encontre camarones (porque estaba la veda) pero como quiera quedaron muy sabrozos.
Modo de preparacion:
Untas el papel aluminio con suficiente mantequilla (el papel de abajo de preferencia doble para que no se vaya a romper cuando lo envuelvas) y luego colocas el filete y le pones sazonador, despues colocas unas rebanadas de tomate, cebolla, zanahoria, papas, brocoli y unas rajitas de chile verde (si es que te gusta picoso) y lo cubres con una capa de cilantro y al final pones un poquito mas de mantequilla para que no se vaya a secar la que pusiste abajo y lo envuelves con el papel aluminio (procurar que quede bien sellado porque todo se cose al vapor y si no queda bien sellado, el vapor y la mantequilla se escapan y luego las verduras no se cocen), despues pones el comal o sarten a que se caliente a fuego moderado (ni muy alto ni muy bajito) ya que el comal o sarten esten calientes colocas el envoltorio y lo dejas de 10 a 12 minutos y ya esta listo!!!!.
tambien lo puedes hacer en parrilla con carbon, pero varia el tiempo de coccion, en parrilla lo tienes que dejar unos 15 inutos mas o menos. el envoltorio se tiene que inflar como en la foto, si esto no sucede, quiere decir que no quedo bien sellado y probablemente no se van a cocer las verduras en ese tiempo, si esto llegara a pasar tiens que dejar el envoltorio mas tiempo en la lumbre.
Espero y alguno de ustedes lo prepare ya que en verdad queda muy sabrozo.
Saludos!!!
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Julio 27, 2009, 11:37am; Respuesta: 623
EXCELENTE RECETA OMEGA...PURA ENERGIA CON LA COMBINACION DE VERDURA QUE USAS...DALO POR HECHO QUE LA PONDRE EN PRACTICA CON UNOS ANIMALES QUE TENGO POR AHI...
Nombre: omega, Julio 27, 2009, 12:22pm; Respuesta: 624
Citado de JUVENTINO.AVILA
EXCELENTE RECETA OMEGA...PURA ENERGIA CON LA COMBINACION DE VERDURA QUE USAS...DALO POR HECHO QUE LA PONDRE EN PRACTICA CON UNOS ANIMALES QUE TENGO POR AHI...


Muchas gracias Juve, cuando hay un evento o algun partido de futbol, hago este platillo a peticion de todos mis amigos ya que les gusta mucho porque queda muy sabrozo, aparte que no te cai pesado si lo comes en la cena. y con unas bien frias menos, jejejejeje....

Saludos!!!!
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Julio 27, 2009, 12:41pm; Respuesta: 625
JAJAJAJA...CLARO LAS FRIAS NO DEBEN FALTAR...Y LO VOY A HACER CON UNOS CAMARONES QUE ME TRAJE EL SABADO DEL MEZQUITE...
Nombre: omega, Julio 27, 2009, 3:21pm; Respuesta: 626
Citado de JUVENTINO.AVILA
JAJAJAJA...CLARO LAS FRIAS NO DEBEN FALTAR...Y LO VOY A HACER CON UNOS CAMARONES QUE ME TRAJE EL SABADO DEL MEZQUITE...


Asi es mi estimado Juve, de hecho asi es la receta original, con los camarones arriba del filete y luego todo lo demas.

Saludos!!!
Nombre: Don Bola, Julio 27, 2009, 3:25pm; Respuesta: 627
pues yo saque curvinita y la hice en papel aluminio al asador, no me pregunten como estaban por que no lo probe,, le pegue duro a las brochetas de camaron
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Julio 27, 2009, 6:48pm; Respuesta: 628
Pues buen provecho estaba apenas para el asador y bien empapelada esa corvina...Y a todo esto como siguio tu pierna Don Bola...?
Nombre: rabasa, Agosto 8, 2009, 6:23pm; Respuesta: 629
Aqui se estuvieron marinando, junto con unos camaroncitos ;
Nombre: rabasa, Agosto 8, 2009, 6:45pm; Respuesta: 630
Y asi quedaron ;
Nombre: CHIVO LOCO, Agosto 8, 2009, 6:45pm; Respuesta: 631
ayjoelafregada no pues se ven muy sabrozas!!!!!!!

la que saque la semana pasada se la llevo Mauricio y dice que la hizo a las brazas y que muy buena!!!
Nombre: DelaRosa, Agosto 8, 2009, 6:59pm; Respuesta: 632
se ve bien sabroso! que les puso don raul?

saludos
Nombre: rabasa, Agosto 8, 2009, 7:03pm; Respuesta: 633
Solamente jugo de limon con ajo y chile piquin seco y sal al gusto, los camarones

los fries hasta que se dore bien la cascara y pa dentro, claro bien acompañados

de una bien fria.


Saludos.
Nombre: DelaRosa, Agosto 8, 2009, 8:11pm; Respuesta: 634
gracias por la reseta!

saludos
Nombre: 641 (Invitado), Agosto 9, 2009, 11:26am; Respuesta: 635
Citado de rabasa
Solamente jugo de limon con ajo y chile piquin seco y sal al gusto, los camarones

los fries hasta que se dore bien la cascara y pa dentro, claro bien acompañados

de una bien fria.


Saludos.


uuuuu que la....bueno pues las truchas ya marcharon por que se ve que estan con todo....entonces guardame unas chelas bien muertas para ahora que valla raul.......jejejejeje
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Agosto 9, 2009, 1:46pm; Respuesta: 636
Citado de rabasa
Aqui se estuvieron marinando, junto con unos camaroncitos ;


EXCELENTE RECETA, Y SIN TANTO INGREDIENTE, SALECITA, LIMONCITO CHILITO...Y LAS CHELAS...FELICIDADES Y BUEN PROVECHO...
Nombre: MOY SHAKESPEARE, Agosto 14, 2009, 11:41am; Respuesta: 637
que bárbaro don Raul, se volo la barda con ese manjar!!
Nombre: FisherChuck, Agosto 14, 2009, 11:50am; Respuesta: 638
Citado de rabasa
Aqui se estuvieron marinando, junto con unos camaroncitos ;



woow y con esta hambre que me cargo ahorita,,,,se ve que quedaron riquisimos..

un saludo Rabasa...!!

carlos
Nombre: EL CHOCO CRUZ, Agosto 14, 2009, 2:31pm; Respuesta: 639
bien don raul tantas que saco y no alcanze ni una canijo que hambre tan canija y mas el que la aguante.

jajajajaja

se que quedaron buenas don raul sin echarles harina asi las hago yo tmb, y como dice el compañero deperdido 1 chela.

en cuanto saque algo decente se los pongo empapelado para que vean como queda.

saludos....

cesar cruz
Nombre: rabasa, Agosto 15, 2009, 8:48am; Respuesta: 640
Gracias Moy, pues es una receta que aprendi por ahi y la verdad que si

quedan buenas.


Saludos.
Nombre: rabasa, Agosto 15, 2009, 8:54am; Respuesta: 641
Gracias Fisher, un dia que tenags chance preparalas asi

quedan con buen sabor.

Un saludo tambien para alla.
Nombre: rabasa, Agosto 15, 2009, 8:59am; Respuesta: 642
Que onda Cesar, tambien te pierdes mucho.

Y fijate que a mi tambien me gustan mas sin harina,las postas

las hago igual y quedan mejor, y la cheve yo creo que tiene que

ser caguama pa que alcance a pasarmelas.

Espero tu pescado empapelado ( con todo y receta ).


Saludos.
Nombre: juan kuri kurikan, Agosto 18, 2009, 10:11am; Respuesta: 643
Hola recien sali con la familia de pesca y nomas no fue mi dia asi que mi madre me dio en la chapa de nuevo y saco 7 truchitas blancas de buen tamaño y como venia de vacaciones se hicieron asadas.

Prometo pa la otra cambiar la receta y hacerlas diferente jejejejeje pa no aburrirlos con casi lo mismo.

Saluddddddddddd y pasenla de Lujo
Nombre: rabasa, Agosto 18, 2009, 11:48am; Respuesta: 644
Huta ya me imagino como quedaron........................Saludos juan y felicidades por tus capturas.
Nombre: Magiko, Agosto 18, 2009, 4:46pm; Respuesta: 645
Hola recien sali con la familia de pesca y nomas no fue mi dia asi que mi madre me dio en la chapa de nuevo y saco 7 truchitas blancas de buen tamaño y como venia de vacaciones se hicieron asadas.

Prometo pa la otra cambiar la receta y hacerlas diferente jejejejeje pa no aburrirlos con casi lo mismo.

Saluddddddddddd y pasenla de Lujo


Como haces para que no se pegue al asador kuri????? Esque la carne de pescado es demaciado suave y se me hace que si lo volteo dejo la mitad en el asador.
Nombre: CHIVO LOCO, Agosto 18, 2009, 9:38pm; Respuesta: 646
Falto la foto de como quedaron!!!!!!

Felicidades!!!
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Agosto 18, 2009, 10:00pm; Respuesta: 647
ni tiempo para la foto...del asador al comedor...
Nombre: juan kuri kurikan, Agosto 19, 2009, 9:56am; Respuesta: 648
Asi es compadritosssssssssss

ni tiempo paso pa la foto directo del asador al plato y a la boca asi que se las debo jejejejejejeje

y Magikooooo solo hay que darle su tiempo en el fuego el solito se despega o si quieres le das unos brochazos de aceite a la parrilla antes de ponerlos pero yo los dejo sin aceite y por espacio de 5 a 10 min aprox.

y eso que son chicas las grandes y pintas se habren en mariposa y quedan mejor.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: ulises galindo, Agosto 19, 2009, 10:27am; Respuesta: 649
Hola recien sali con la familia de pesca y nomas no fue mi dia asi que mi madre me dio en la chapa de nuevo y saco 7 truchitas blancas de buen tamaño y como venia de vacaciones se hicieron asadas.

Prometo pa la otra cambiar la receta y hacerlas diferente jejejejeje pa no aburrirlos con casi lo mismo.

Saluddddddddddd y pasenla de Lujo


he compadre ya te hiciste experto en  hasar truchas, se ve que quedaron con ganas, bueno compadre un abrazo y un saludo hai estamos  en contacto....
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Agosto 19, 2009, 10:28am; Respuesta: 650
ASI ES...O CON UN POCO DE MANTEQUILLA...PERO MUY LIGERA...PASADITA POR LA PIEL ANTES DE PONEERLO A LA BRASA...
Nombre: Magiko, Agosto 19, 2009, 1:22pm; Respuesta: 651
Citado de JUVENTINO.AVILA
ASI ES...O CON UN POCO DE MANTEQUILLA...PERO MUY LIGERA...PASADITA POR LA PIEL ANTES DE PONEERLO A LA BRASA...


Ps ya esta, ahora si pesco algo pues me animare a asarlo. Gracias juve y kuri. Y pues si falto la foto de como quedaron xD
Nombre: juan kuri kurikan, Agosto 20, 2009, 5:26pm; Respuesta: 652
Hola Saludos

Para la proxima prometo preparar los platos pa la portada de la revista jejejejejejeje

Que viva la pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Agosto 20, 2009, 7:19pm; Respuesta: 653
COMPAÑEROS TODOS: HOY ENTRE AL FORO DE LO DE LA RIFA QUE EL BUEN CHIVO NOS COMPARTIO, Y LOS PREMIOS ESTAN PADRES...ASI QUE LE ENTRE CON MI BOLETO, Y LOS INVITO A QUE LO CHEQUEN Y SI PUEDEN PUES COOPERAR CON ESTA CAUSA...LLEVA DOS OBJETIVOS, AYUDARLES CON ESTA ACTIVIDAD Y DE PASADA CONOCER UN POCO MAS DE ESTE AMENO FORO...
ESTO ES EN:
http://foros.pesca.org.mx/cgi-bin/Blah.pl?m-1249950174/s-0/

Nombre: juan kuri kurikan, Agosto 21, 2009, 10:54am; Respuesta: 654
Estas fotos son de hace tiempo y no las encontraba fueron unas truchas y pargos delicatesen,  en casa de mi cuñado y compadre

Espero les agrade la presentacion ya que solo se fritaron .................... provechoooooooooooo
Nombre: RAVEN, Agosto 21, 2009, 10:59am; Respuesta: 655
Excelente Juan Manuel, se te da lo de la cocinada, te felicito y yo con hambre GGRRRRRRHHHHH.

Saludos
Nombre: juan kuri kurikan, Agosto 21, 2009, 5:28pm; Respuesta: 656
Citado de RAVEN
Excelente Juan Manuel, se te da lo de la cocinada, te felicito y yo con hambre GGRRRRRRHHHHH.

Saludos


Gracias y no fue mi intencion pero ya se me antojo de nuevo asi que

Vamonos de Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Un afectuoso saludo hasta Apodaca
Nombre: leopoldo, Agosto 22, 2009, 2:47pm; Respuesta: 657
felicidades por sus capturas y el buen sazon,,algun dia pondre mis fotos aqui,,jeje
Nombre: 641 (Invitado), Agosto 22, 2009, 9:41pm; Respuesta: 658
Citado de leopoldo
felicidades por sus capturas y el buen sazon,,algun dia pondre mis fotos aqui,,jeje


muchas gracias polo..pero sube las tuyas para hecharle un ojo a tus capturas compadrito y saber como las preparaste
Nombre: juan kuri kurikan, Agosto 24, 2009, 11:56am; Respuesta: 659
Saludos Comensales (pescadores de cocina)

Aqui les dejo las fotos de como se prepararon despues de la reseña http://foros.pesca.org.mx/cgi-bin/Blah.pl?m-1228363637/s-1250/

Esperando sea de su agrado

Pargo y Trucha empapelados curvina asada y caballitos fritos estos ultimos se me acabo la memoria de la camara.

Nombre: EdGon, Agosto 24, 2009, 4:31pm; Respuesta: 660
Se miran con todo Kuri!!!!!! Ya hasta se alboroto la tripa jejejeje

Felicidades Compa tu si que eres un pescador completo. . . . . .


Saludos a toda la raza de Matamoros. . . .
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Agosto 24, 2009, 4:45pm; Respuesta: 661
JAJAJAJA....AHORITA A LOS MARISCOS DEL GOLFO....
Nombre: daniel28, Agosto 25, 2009, 9:26am; Respuesta: 662
MUY BUENOS PLATILLOS COMPIATA KURI Y UNA DISCULPA POR NO PODER ASISTIR ESTOY MUY APENADO YA QUE ANDABA DE CADILLIN CON TIGO PARA PORBAR ESOS  PLATILLOS QUE VEN TAN RICOS...




SALUDOS COMPITA
Nombre: rabasa, Agosto 25, 2009, 11:00am; Respuesta: 663
Se ven con todo Kuri,mas los empapelados, pero que les

pusiste adentro,aparte de la mantequilla.

Nos dejaste con la duda.


Saludos.
Nombre: Barry Garcia, Agosto 25, 2009, 12:34pm; Respuesta: 664
Que tal como estamos Kuri? Te felicito se ven al 100%. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: DelaRosa, Agosto 25, 2009, 1:00pm; Respuesta: 665
ahi sigues kuri!
se ven chidos!


saludos
Nombre: juan kuri kurikan, Agosto 26, 2009, 8:12am; Respuesta: 666
Citado de rabasa
Se ven con todo Kuri,mas los empapelados, pero que les

pusiste adentro,aparte de la mantequilla.

Nos dejaste con la duda.


Saludos.


Que tal Rabasa buen dia y un saludo

pues digamos que lo normal jejeje

ingredientes en orden

papel aluminio
mantequilla en el papel
cama de papa rebanada
especias (lo que acostumbres) yo pimienta, sal y ajo
el pez a empapelar
un poco de mas mantequilla por dentro y fuera
lo relleno con cebolla y pimientos y a falta de estos jalapeños rebanados
si lo quieren picoso en rajas con todo y venas si no rebanado por las orillas sin tocar las venas
tomate y un poco de mas condimento
se cierra el papel y a las brazas.

Ojala les agrade

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: juan kuri kurikan, Agosto 26, 2009, 8:13am; Respuesta: 667
Citado de daniel28
MUY BUENOS PLATILLOS COMPIATA KURI Y UNA DISCULPA POR NO PODER ASISTIR ESTOY MUY APENADO YA QUE ANDABA DE CADILLIN CON TIGO PARA PORBAR ESOS  PLATILLOS QUE VEN TAN RICOS...

SALUDOS COMPITA


No hay problema Compita ya sera despues ahi te tengo guardada una truchona asi que tu dices jajajajajaja

Un saludote y Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaa
Nombre: juan kuri kurikan, Agosto 26, 2009, 8:18am; Respuesta: 668
Saludos Abraham y  Jorge Alberto

les agradezco el comentario y ahi estamos para seguir compartiendo y porque no departiendo en alguna ocacion que se nos de.

les envio un cordial saludo y que la suerte y gracia de dios este con ustedes la familia y la pesca.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: CHIVO LOCO, Agosto 26, 2009, 8:19am; Respuesta: 669
A ver cuando vienes por la casa!!!!
jejejej!!
un abrazo Compadre!!
Nombre: juan kuri kurikan, Agosto 26, 2009, 9:20am; Respuesta: 670
Citado de CHIVO LOCO
A ver cuando vienes por la casa!!!!
jejejej!!
un abrazo Compadre!!


Espero ir pronto Compa y por que preparo algunos en tu casa o en la playa verda de dios.


jejejejejejjee

un abrazo compa

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaa
Nombre: 641 (Invitado), Agosto 26, 2009, 11:09am; Respuesta: 671
Saludos Comensales (pescadores de cocina)

Aqui les dejo las fotos de como se prepararon despues de la reseña http://foros.pesca.org.mx/cgi-bin/Blah.pl?m-1228363637/s-1250/

Esperando sea de su agrado

Pargo y Trucha empapelados curvina asada y caballitos fritos estos ultimos se me acabo la memoria de la camara.


pues me la pase con madres...y lo mejor es que fue en family.....estubo de rechupete el pargote....saludos compadre¡¡¡¡y ahi andamos
Nombre: joseradi, Septiembre 7, 2009, 8:14am; Respuesta: 672
Compañeros Foreros... Acudo a ustedes a ver quien me puede ayudar para saber como al momento de fritar un pecado no se me quede pegado el cuero en el sarten... Ya que casi siempre me pasa eso :( ... Si alguien me pudiera dar algun tip o receta para evitar que el pellejo o cuero se me quede todo pegado en el fondo del sarten se lo agradecere... Gracias
Nombre: juan kuri kurikan, Septiembre 7, 2009, 8:34am; Respuesta: 673
Citado de joseradi
Compañeros Foreros... Acudo a ustedes a ver quien me puede ayudar para saber como al momento de fritar un pecado no se me quede pegado el cuero en el sarten... Ya que casi siempre me pasa eso :( ... Si alguien me pudiera dar algun tip o receta para evitar que el pellejo o cuero se me quede todo pegado en el fondo del sarten se lo agradecere... Gracias


Pues lo unico que se me ocurre es que debe estar muy caliente el aceite para cuando metas el pescado

He fritado antes de otras maneras harinado el pescado, al natural o marinado solo cuando el aceite se calienta le pongo dos o tres dientes de ajo grandes completos con todo y cascara.

y asi no se me ha pegado, intentalo y saludos

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: SAVO, Septiembre 7, 2009, 8:35am; Respuesta: 674
Citado de joseradi
Compañeros Foreros... Acudo a ustedes a ver quien me puede ayudar para saber como al momento de fritar un pecado no se me quede pegado el cuero en el sarten... Ya que casi siempre me pasa eso :( ... Si alguien me pudiera dar algun tip o receta para evitar que el pellejo o cuero se me quede todo pegado en el fondo del sarten se lo agradecere... Gracias


Si lo empanizas, cuida que este bien cubierto y que el aceite este bien caliente. Si no esta empanizado, pasale algo de mantequilla, en cualquiera de los 2 casos utiliza una cantidad generosa de aceite bien caliente..

saludos
Nombre: joseradi, Septiembre 7, 2009, 8:56am; Respuesta: 675
Muchas gracias... Tendre que irme a pescar para poner en practica sus consejos... Gracias nuevamente Juan Kuri Kurican y Savo por sus consejos... Saludos
Nombre: juan kuri kurikan, Septiembre 7, 2009, 8:57am; Respuesta: 676
Estamos a la orden compa y un saludote
Nombre: 641 (Invitado), Septiembre 7, 2009, 9:01am; Respuesta: 677
yo lo que hago es ...darle al maximo  al mechon o fogon para que caliente el aceite y despues le aviento un cerillo al aceite....y cuando el aceite esta en su punto el cerillo prende y asi es como me doy cuenta que ya esta listo para freir y asi no se te pega el pescado o los filetes.......saludos
Nombre: 547 (Invitado), Septiembre 7, 2009, 9:41am; Respuesta: 678
Citado de 641
yo lo que hago es ...darle al maximo  al mechon o fogon para que caliente el aceite y despues le aviento un cerillo al aceite....y cuando el aceite esta en su punto el cerillo prende y asi es como me doy cuenta que ya esta listo para freir y asi no se te pega el pescado o los filetes.......saludos


Exacto Tony ese es el punto exacto para aventar el primer pescado o filete aunque despues es pura maña ya que tienes que estar jugando con la mecha ya que si el aceite se te calienta mucho se quema el pescado y si el aceite se te enfria un poco se te pega lo mejor seria que cuando tengas un buen de pescados y un 12 de tkt's bien frias nos eches un grito y te podemos dar algunos consejos ya en la practica lo unico malo es que para que saques tu certificado las clases deben de ser minimo en 6 secciones distintas.......... Cuachaaaaaaaaaaaaaa  

Saludos
JFG
Nombre: Rafa Cuevas, Septiembre 7, 2009, 2:21pm; Respuesta: 679
Estas fotos son de hace tiempo y no las encontraba fueron unas truchas y pargos delicatesen,  en casa de mi cuñado y compadre

Espero les agrade la presentacion ya que solo se fritaron .................... provechoooooooooooo


De lujo inge...........  felicidades,  sabes yo tambien tengo un disco para la fritada y un pescador me dijo que antes de meter los pescados al aceite habia que fritar cebolla en el aceite y que agarraban mejor sabor... tu los has hecho???  tendremos que experiemntar....

saludos

p.d. esos pargos se ven como para chuparse los dedos.
Nombre: Rafa Cuevas, Septiembre 7, 2009, 2:30pm; Respuesta: 680
Citado de joseradi
Compañeros Foreros... Acudo a ustedes a ver quien me puede ayudar para saber como al momento de fritar un pecado no se me quede pegado el cuero en el sarten... Ya que casi siempre me pasa eso :( ... Si alguien me pudiera dar algun tip o receta para evitar que el pellejo o cuero se me quede todo pegado en el fondo del sarten se lo agradecere... Gracias


Papi, sufres porque quieres, primero no en cualquier sarten puedes freir pescado, segundo debes de tener suficiente aceite bien caliente, tercero y esto me lo enseño un cocinero de una cantina...... metes el pescado completo a una bolsa con harina antes de freirlo, estando el pescado adentro de la bolsa con harina, sangoloteas la bolsa, asi la harina se le pega al pescado en todos lados y ya despues a la fritada, con esto te aseguro que no se te pegan los pescadito................

buen provecho ..
Nombre: CHIVO LOCO, Septiembre 7, 2009, 2:51pm; Respuesta: 681
Citado de 641
yo lo que hago es ...darle al maximo  al mechon o fogon para que caliente el aceite y despues le aviento un cerillo al aceite....y cuando el aceite esta en su punto el cerillo prende y asi es como me doy cuenta que ya esta listo para freir y asi no se te pega el pescado o los filetes.......saludos


Tocayo ya no andes fuando esas porquerias!!!!!

jejeje saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Septiembre 7, 2009, 2:58pm; Respuesta: 682
Citado de Rafa Cuevas


De lujo inge...........  felicidades,  sabes yo tambien tengo un disco para la fritada y un pescador me dijo que antes de meter los pescados al aceite habia que fritar cebolla en el aceite y que agarraban mejor sabor... tu los has hecho???  tendremos que experiemntar....

saludos

p.d. esos pargos se ven como para chuparse los dedos.


ASi es, con unas cebollas y ajos en el aceite bien caliente no se pega, este pargo lo hice hace como 2 años y fijense que bien se ve todavia!!!

jejejejejejejje!!!!!





y unas postas de Peto

Nombre: juan kuri kurikan, Septiembre 7, 2009, 3:20pm; Respuesta: 683
Ahora yo pague el antojo

Chivo se ven con todo y tengo hambreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
jajajajajajajajajaja.

Y efectivamente con ajo y cebolla fritada poco antes del pescado.   lo bueno es que en la reserva hay un truchon y unso pargos jejejejejejejeje.

Buen Provecho a todossssssssssssssssssssssssssssssssssssss.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: joseradi, Septiembre 7, 2009, 3:44pm; Respuesta: 684
Jajajajajajaja... Mi estimado Tony... precisamente un compañero me dio tambien ese tip... Y a todos los demas compañeros les agradezco sus comentarios... Tratare de seguirlos al pie de la letra...

Mi estimado Rafa... Ya hace falta ir a pescar porque mis reservas de peces se agotaron y necesito practicar eso de la fritada... Jejejejejje...

Esta buena la promocion de Paco Glz... De hacer 6 sesiones de practica con hartos pescados con tekates y victorias... (Las victorias son pa mi... jejejeje y pal que guste tambien)...
Nombre: Rafa Cuevas, Septiembre 7, 2009, 3:49pm; Respuesta: 685
Citado de joseradi
Jajajajajajaja... Mi estimado Tony... precisamente un compañero me dio tambien ese tip... Y a todos los demas compañeros les agradezco sus comentarios... Tratare de seguirlos al pie de la letra...

Mi estimado Rafa... Ya hace falta ir a pescar porque mis reservas de peces se agotaron y necesito practicar eso de la fritada... Jejejejejje...

Esta buena la promocion de Paco Glz... De hacer 6 sesiones de practica con hartos pescados con tekates y victorias... (Las victorias son pa mi... jejejeje y pal que guste tambien)...


Este fin hacemos algo, haber si el tiempo mejora un poco..
Nombre: joseradi, Septiembre 7, 2009, 3:52pm; Respuesta: 686
Citado de Rafa Cuevas


Este fin hacemos algo, haber si el tiempo mejora un poco..


Ya esta rafa... Esperemos que mejore o que al menos no se ponga peor... Jejejejeje
Nombre: 547 (Invitado), Septiembre 7, 2009, 6:28pm; Respuesta: 687
Citado de joseradi


Ya esta rafa... Esperemos que mejore o que al menos no se ponga peor... Jejejejeje


Y si se pone peor pos ni modo a sacrificarse con las Victorias y una buena carne asada con su respectiva platicas de mentiras

Saludos
JFG
Nombre: rabasa, Septiembre 7, 2009, 6:33pm; Respuesta: 688
Asi es raza, el ajo le da un buen sabor al pescado y aparte le ese color doradito tambien.

Mañana voy a tener que hacer unos y sacrificarme.


Saludos.
Nombre: Rafa Cuevas, Septiembre 9, 2009, 3:11pm; Respuesta: 689
Citado de 547


Y si se pone peor pos ni modo a sacrificarse con las Victorias y una buena carne asada con su respectiva platicas de mentiras

Saludos
JFG


No se si me caigan bien las victorias.......................  jajajaja, fijate que tienes toda la razon, seguire tu consejo
Nombre: Rafa Cuevas, Septiembre 15, 2009, 3:25pm; Respuesta: 690
Bueno raza y no veo por aqui los tacos de pescado, los que se comen en el pacifio, quien los ha probado???  una tortilla recien hecha, le pones un poco de mayonesa, un filetito de pescado empanizado bien frito, cebollita morada, chile habanero ( al gusto ), lechuga bien picadita, sal y limon y si gustas unas gotas de salsa catsup..................mmmmmm  se los recomiendo ampliamente.

saludos banda. ;)
Nombre: CHIVO LOCO, Septiembre 15, 2009, 8:32pm; Respuesta: 691
Citado de Rafa Cuevas
Bueno raza y no veo por aqui los tacos de pescado, los que se comen en el pacifio, quien los ha probado???  una tortilla recien hecha, le pones un poco de mayonesa, un filetito de pescado empanizado bien frito, cebollita morada, chile habanero ( al gusto ), lechuga bien picadita, sal y limon y si gustas unas gotas de salsa catsup..................mmmmmm  se los recomiendo ampliamente.

saludos banda. ;)


Pues estamos esperando a que los prepares nos invites y subas las fotos!!
es mas yo pongo las amargas diria la raza de veracruz!!!
Nombre: Rafa Cuevas, Septiembre 24, 2009, 7:50pm; Respuesta: 692
Ya despues de hacer el pescado entero frito (pa no variar), opte por filetear unos huchinangos, puercos y cabrillas que tenia por ahi en el congelador, y sacamos filetitos bien empanizados con una costra japonesa (tempura), quedaron de  rechupete,  ahi les dejo las fotos, a se me olvidaba tambien hicimos un cevichito.....  que tambien quedo de re chupete...

un abrazo a la banda pescadora de la region.
Nombre: CHIVO LOCO, Septiembre 24, 2009, 8:26pm; Respuesta: 693
Se ven muy buenos!!
muchas felicidades!!
a ver cuando invitas!!
jejejejeje!!
Nombre: 641 (Invitado), Septiembre 24, 2009, 8:43pm; Respuesta: 694
PUES SE VE CON MADRES MI RAFA....PERO Y LA      CHEVEENEE..... APA¡¡¡¡¡¡¡
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Septiembre 24, 2009, 8:56pm; Respuesta: 695
APETITOSA Y NUTRITIVA TU RECETA...CON SU ACEITITO DE OLIVA...FELICIDADES.-
Nombre: leobardo, Septiembre 24, 2009, 10:24pm; Respuesta: 696
Citado de Rafa Cuevas
Ya despues de hacer el pescado entero frito (pa no variar), opte por filetear unos huchinangos, puercos y cabrillas que tenia por ahi en el congelador, y sacamos filetitos bien empanizados con una costra japonesa (tempura), quedaron de  rechupete,  ahi les dejo las fotos, a se me olvidaba tambien hicimos un cevichito.....  que tambien quedo de re chupete...

un abrazo a la banda pescadora de la region.
oye pues muchas felicidades y que buena cocina saludos compañero y que siga la pesca.

Nombre: FisherChuck, Septiembre 25, 2009, 7:04am; Respuesta: 697
Saludos Rafa, se ve que te quedaron muy sabrosos se antoja solo de ver, por un momento pense que la botellita
en la mesa era de WIKI jeje,,,saludos buen probecho..!!

Carlos
Nombre: Rafa Cuevas, Septiembre 25, 2009, 7:34am; Respuesta: 698
Citado de 641
PUES SE VE CON MADRES MI RAFA....PERO Y LA      CHEVEENEE..... APA¡¡¡¡¡¡¡


esas estaban en el congelador , pues fijate que se nos habian olvidado enfriarlas....  jajaja

un abrazo mi Tony
Nombre: Rafa Cuevas, Septiembre 25, 2009, 7:36am; Respuesta: 699
Citado de JUVENTINO.AVILA
APETITOSA Y NUTRITIVA TU RECETA...CON SU ACEITITO DE OLIVA...FELICIDADES.-



Gracias mi Juve, un abrazo y que viva la pesca.
Nombre: rabasa, Octubre 5, 2009, 4:14pm; Respuesta: 700
Asi quedaron unas postitas de la curvina con unos nopalitos al mojo de ajo :
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 5, 2009, 4:16pm; Respuesta: 701
Hijoelafregada que tal quedaron!?
los nopalitos como los preparaste se ven muy ricos tambien!!!
Nombre: rabasa, Octubre 5, 2009, 4:42pm; Respuesta: 702
Ya pa que me preguntas como quedaron Toño,no quedo nada.

Las postas nada mas con tantito limon,sal y ajo y al sarten.

Para los nopalitos mueles la sal y el ajo juntos y tantito chile verde si te gusta

Los pones en el sarten sin aceite(que no este muy caliente para que no se te peguen)

esto es para que suelten toda la baba que tienen ya que veas que la soltaron y

empiezen a cambiar de color les pones tantito aceite y que se frian, les agregas

cebollita picada a que se fria y le agragas el ajo con la sal y dejalos que se

frian bien y provecho.


Saludos.
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 5, 2009, 4:50pm; Respuesta: 703
Citado de rabasa
Asi quedaron unas postitas de la curvina con unos nopalitos al mojo de ajo :


Compa se ve que quedaron con todo y eso es un crimen jajajajajajajajajaja

Hasta se cea la baba del antojo.

Que viva la pesca señores y prepararla para comer se disfruta como nunca.

un saludo y abrazo
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 5, 2009, 4:52pm; Respuesta: 704
Citado de Rafa Cuevas
Ya despues de hacer el pescado entero frito (pa no variar), opte por filetear unos huchinangos, puercos y cabrillas que tenia por ahi en el congelador, y sacamos filetitos bien empanizados con una costra japonesa (tempura), quedaron de  rechupete,  ahi les dejo las fotos, a se me olvidaba tambien hicimos un cevichito.....  que tambien quedo de re chupete...

un abrazo a la banda pescadora de la region.


Saludos Rafa

Podrias pasar la receta del tempura se ve que crujia de saborrrrrrrrrrrrrrrrrr
y los camarones mmmmmmmmmmmmmm mmmmmmmm.

un saludo y ya tengo mucha hambre
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 5, 2009, 5:21pm; Respuesta: 705
Citado de rabasa
Ya pa que me preguntas como quedaron Toño,no quedo nada.

Las postas nada mas con tantito limon,sal y ajo y al sarten.

Para los nopalitos mueles la sal y el ajo juntos y tantito chile verde si te gusta

Los pones en el sarten sin aceite(que no este muy caliente para que no se te peguen)

esto es para que suelten toda la baba que tienen ya que veas que la soltaron y

empiezen a cambiar de color les pones tantito aceite y que se frian, les agregas

cebollita picada a que se fria y le agragas el ajo con la sal y dejalos que se

frian bien y provecho.


Saludos.


Hijoela fregada receta nueva
me gustan mucho en ensalada con tomate cebolla chilito y cilantro, y tambien asados con aceite de olvia pero ya tengo receta nueva
muchas gracias!
saludos!

Nombre: Rafa Cuevas, Octubre 6, 2009, 9:37am; Respuesta: 706


Saludos Rafa

Podrias pasar la receta del tempura se ve que crujia de saborrrrrrrrrrrrrrrrrr
y los camarones mmmmmmmmmmmmmm mmmmmmmm.

un saludo y ya tengo mucha hambre


QUE PASO KURI, COMO ESTAS. MIRA EL TEMPURA VIENE EN POLVO (ES UN SOBRESITO), YO LO COMPRO ACA EN WALT-MART O H E B, SOLO MEZCLAS ESE POLVO CON AGUA FRIA, AHI VIENE LA FORMA DE PREPARALO EN EL SOBRE, LA VERDAD SI QUEDAN MUY BIEN, LA COSTRA QUEDA BIEN CRUJIENTE...  AHORA QUE SI NO LO ENCUENTRAS AVISAME YO TE COMPRO UNOS SOBRES Y TE LOS HAGO LLEGAR...

UN ABRAZO

Nombre: Rafa Cuevas, Octubre 6, 2009, 9:40am; Respuesta: 707
Citado de rabasa
Asi quedaron unas postitas de la curvina con unos nopalitos al mojo de ajo :



HAYYYYYYYYYY   PAPA  QUE DELICIA,,,  FELICIDADES
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 6, 2009, 11:24am; Respuesta: 708
Citado de Rafa Cuevas


QUE PASO KURI, COMO ESTAS. MIRA EL TEMPURA VIENE EN POLVO (ES UN SOBRESITO), YO LO COMPRO ACA EN WALT-MART O H E B, SOLO MEZCLAS ESE POLVO CON AGUA FRIA, AHI VIENE LA FORMA DE PREPARALO EN EL SOBRE, LA VERDAD SI QUEDAN MUY BIEN, LA COSTRA QUEDA BIEN CRUJIENTE...  AHORA QUE SI NO LO ENCUENTRAS AVISAME YO TE COMPRO UNOS SOBRES Y TE LOS HAGO LLEGAR...

UN ABRAZO



Gracias compa vere aqui si los hay si no te molestare con el encargo, quiero probar de todo lo sabroso de la vida jejejejejejeje.

un abrazo y estaremos muy pendientes del foro.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: R U B A S, Octubre 6, 2009, 11:50am; Respuesta: 709
Yo les invito una ensaladita de pulpo

Saludos desde la Blanca Mérida
Nombre: rabasa, Octubre 6, 2009, 1:43pm; Respuesta: 710
Citado de Rafa Cuevas



HAYYYYYYYYYY   PAPA  QUE DELICIA,,,  FELICIDADES


Rafa fijate que asi agarran muy buen sabor casi casi naturales y con un poco de ajo

y gracias por tu saludo.
Nombre: rabasa, Octubre 6, 2009, 1:46pm; Respuesta: 711
A su ma............ se ve con todo,ya hasta me dio hambre

y un saludote hasta Merida.
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 6, 2009, 4:37pm; Respuesta: 712
Citado de R U B A S
Yo les invito una ensaladita de pulpo

Saludos desde la Blanca Mérida


Saludosssssssssssss pues seran como 5 ordenes se ve con todo y tambien se me antojo barbaro.

una Felicitacion por el platillo.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: SAVO, Octubre 6, 2009, 5:35pm; Respuesta: 713
Asi quedaron las curvinas que nos cenamos; harina, pan, sazonador y hierbas revuelto todo, y fritar en aceite bien caliente con ajos..... , la curvina nunca la habia probado y la verdad es que esta muy bien, viene con la carne muy jugosa



Nombre: Barry Garcia, Octubre 6, 2009, 8:18pm; Respuesta: 714
Citado de rabasa
Asi quedaron unas postitas de la curvina con unos nopalitos al mojo de ajo :



Ajijo hasta hambre me dio de nuevo Cuachaaaaaaaaaaaaaa........Te quedaron al 100% Rabasa. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: Barry Garcia, Octubre 6, 2009, 8:21pm; Respuesta: 715
Citado de R U B A S
Yo les invito una ensaladita de pulpo

Saludos desde la Blanca Mérida


Que tal Ruben como estamos? Excelente te quedo ese platillo se ve muy sabroso, pero se tiene que acompa@ar con una rica cervecilla para que amarre. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: Barry Garcia, Octubre 6, 2009, 8:23pm; Respuesta: 716
Citado de SAVO
Asi quedaron las curvinas que nos cenamos; harina, pan, sazonador y hierbas revuelto todo, y fritar en aceite bien caliente con ajos..... , la curvina nunca la habia probado y la verdad es que esta muy bien, viene con la carne muy jugosa





Que tal Savo como estamos? Se ven al 100% y conque los acompa@aste? Espero que con una rica Tecatona light. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 6, 2009, 9:01pm; Respuesta: 717
Ru´ben ese cevichazo se ve muy sabrozo, pasanos la receta no seas mala onda!!!!

y la curvinita que tal ehh???
`
la siguiente que prepares va a ser en postas, por que no va a caber completa en el sarten!!
Nombre: SAVO, Octubre 6, 2009, 9:11pm; Respuesta: 718
Citado de Barry Garcia


Que tal Savo como estamos? Se ven al 100% y conque los acompa@aste? Espero que con una rica Tecatona light. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.



Negativo. estas fueran a compañadas por ensalada, cebollas, salsa pulpito y una rico y proteinico vaso de agua electropura con medio sobresito de cligh o una cosa de esas...
Nombre: Barry Garcia, Octubre 7, 2009, 4:44pm; Respuesta: 719
Citado de SAVO



Negativo. estas fueran a compañadas por ensalada, cebollas, salsa pulpito y una rico y proteinico vaso de agua electropura con medio sobresito de cligh o una cosa de esas...


O.K. Savo de lujo y muy sabroso. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: DelaRosa, Octubre 7, 2009, 8:26pm; Respuesta: 720
don raul y hugo les quedaron con todo las curvinas se ven bien sabrosas!


saludos
Nombre: SAVO, Octubre 7, 2009, 8:32pm; Respuesta: 721
Citado de DelaRosa
don raul y hugo les quedaron con todo las curvinas se ven bien sabrosas!


saludos


Gracias, por ahi luego pongo las que faltan con alguna receta que encuentre....
Nombre: pescador del desierto I, Octubre 7, 2009, 8:58pm; Respuesta: 722
hABER COMO SE LES HACE ESTA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
UNA CABRILLA DE SONORA EN HOJA DE PLATANO, CON CEBOLLITA,CILANTRO, ESPECIES, Y BALLADA EN SALSA HUAJILLO ENVUELTA Y A LAS BRASAS..............

Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 7, 2009, 9:41pm; Respuesta: 723
esa cabrilla se ve deliciosa, esa salsa como se prepara!?
Nombre: FisherChuck, Octubre 8, 2009, 6:57am; Respuesta: 724
Citado de rabasa
Ya pa que me preguntas como quedaron Toño,no quedo nada.

Las postas nada mas con tantito limon,sal y ajo y al sarten.

Para los nopalitos mueles la sal y el ajo juntos y tantito chile verde si te gusta

Los pones en el sarten sin aceite(que no este muy caliente para que no se te peguen)

esto es para que suelten toda la baba que tienen ya que veas que la soltaron y

empiezen a cambiar de color les pones tantito aceite y que se frian, les agregas

cebollita picada a que se fria y le agragas el ajo con la sal y dejalos que se

frian bien y provecho.


Saludos.


Saludos Rabasa..se ve que quedaron conganas las postas,,y ya te voy a piratear esa receta de los nopalitos..

Saludos!!
Nombre: FisherChuck, Octubre 8, 2009, 7:03am; Respuesta: 725
Citado de SAVO
Asi quedaron las curvinas que nos cenamos; harina, pan, sazonador y hierbas revuelto todo, y fritar en aceite bien caliente con ajos..... , la curvina nunca la habia probado y la verdad es que esta muy bien, viene con la carne muy jugosa






Que tal sAvo..esas crvinitas se ve que queraron riquas y ya con las clasicas TKS.....Saludos!
Nombre: FisherChuck, Octubre 8, 2009, 7:07am; Respuesta: 726
Citado de R U B A S
Yo les invito una ensaladita de pulpo

Saludos desde la Blanca Mérida


oralee que buena ensalada...esta con todo...se ve esta deliciosa,,.

SAludos!!
Nombre: Barry Garcia, Octubre 8, 2009, 9:14am; Respuesta: 727
hABER COMO SE LES HACE ESTA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
UNA CABRILLA DE SONORA EN HOJA DE PLATANO, CON CEBOLLITA,CILANTRO, ESPECIES, Y BALLADA EN SALSA HUAJILLO ENVUELTA Y A LAS BRASAS..............



Al 100% se ve de lujo, que buen platillo, mas o menos cuanto tiempo se deja en las brasas? . Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: pescador del desierto I, Octubre 8, 2009, 4:46pm; Respuesta: 728
Citado de CHIVO LOCO
esa cabrilla se ve deliciosa, esa salsa como se prepara!?


Esta salsa ya la compre echa Chivo!!!!no recuerodo la marca pero es en una cajita de carton!!!!!!!!!
al parecer del monte,
pero basicamnete
pongo la hoja de papael aluminio.....
despues las hojas de platano...
le pongo mantequilla, al pescado, sal
agergo cilantro, aceitunas, alcaparras, cebolla, chile serranos en rajas,
y despeus la bano con la salsa
cierro el paquete con cuidado para que no se le salga la salsa y no se seque el pescado>>>>>>
y a las brasas......
por ahi Barry prgunta cuanto tiempo....????
las deje como 20 min.  pero este dependera del tamano del animalito y de que tan alto este la brasa....
yo la estuve abriendo de vex en vez para irle midiendo.....

saludos desde Cd. Juarez................hasta mi bello puerto Jaibo......




Nombre: Benrras, Octubre 8, 2009, 5:18pm; Respuesta: 729


Esta salsa ya la compre echa Chivo!!!!no recuerodo la marca pero es en una cajita de carton!!!!!!!!!
al parecer del monte,
pero basicamnete
pongo la hoja de papael aluminio.....
despues las hojas de platano...
le pongo mantequilla, al pescado, sal
agergo cilantro, aceitunas, alcaparras, cebolla, chile serranos en rajas,
y despeus la bano con la salsa
cierro el paquete con cuidado para que no se le salga la salsa y no se seque el pescado>>>>>>
y a las brasas......
por ahi Barry prgunta cuanto tiempo....????
las deje como 20 min.  pero este dependera del tamano del animalito y de que tan alto este la brasa....
yo la estuve abriendo de vex en vez para irle midiendo.....

saludos desde Cd. Juarez................hasta mi bello puerto Jaibo......







¿ Y queda picoso el pesacado ? Te lo pregunto para no invitar al suegro, ya que es medio sacaton para el picante, y así solo le cuento lo bueno que quedo el pescado.
Nombre: Benrras, Octubre 8, 2009, 5:21pm; Respuesta: 730
NO se si sea lo mismo Salsa Guajillo que Salsa de Chile Guajillo, pero por si las dudas ahi le va esta reseta que me encontre en internet.

Receta de cocina para preparar Salsa de Chile Guajillo
Ingredientes:

3 cucharadas de aceite.

1/4 cebolla en trozos.

2 dientes de ajo.

6 chiles guajillo desvenados.

2 chiles de árbol.

1 1/2 tazas de agua (360 ml.)

1 cucharada de Maggi Tomate.

Procedimiento:

Calienta el aceite y sofríe la cebolla, los ajos y los chiles ligeramente sin dejar que se quemen. Agrega el agua y el Maggi Tomate, deja que hierva hasta que se cuezan los chiles. Licua y sirve.

Nombre: pescador del desierto I, Octubre 8, 2009, 5:44pm; Respuesta: 731
Citado de Benrras
NO se si sea lo mismo Salsa Guajillo que Salsa de Chile Guajillo, pero por si las dudas ahi le va esta reseta que me encontre en internet.

Receta de cocina para preparar Salsa de Chile Guajillo
Ingredientes:

3 cucharadas de aceite.

1/4 cebolla en trozos.

2 dientes de ajo.

6 chiles guajillo desvenados.


NO PARA NADA....SOLAMENTE DE DA SABORCITO.. DE ECHO YO LE PUSE EL CHILE SERRAANO PARQ UE LE DIRA TANTITO SABOR PICOSON....
PERO POR LO QUE VEO ESTA SALSA QUE PUSISTE SI HA DE ESTAR DE RESPETO....

LA QUE YA ESTA ENVASADA,  ESTA SUAVE....NO SEAS GACHO...MEJOR DILE QUE NO LO QUIERES INVITAR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2 chiles de árbol.

1 1/2 tazas de agua (360 ml.)

1 cucharada de Maggi Tomate.

Procedimiento:

Calienta el aceite y sofríe la cebolla, los ajos y los chiles ligeramente sin dejar que se quemen. Agrega el agua y el Maggi Tomate, deja que hierva hasta que se cuezan los chiles. Licua y sirve.



Nombre: 641 (Invitado), Octubre 8, 2009, 10:03pm; Respuesta: 732
pues expliquenme con detalle los ingredientes  para saber ese platillo tan delicioso...no sean malos¡¡¡¡¡¡¡¡
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 9, 2009, 9:44am; Respuesta: 733
Citado de 641
pues expliquenme con detalle los ingredientes  para saber ese platillo tan delicioso...no sean malos¡¡¡¡¡¡¡¡


Compa pues yo viendo y haciendo, asi que nomas me falta las hojas de platano y veremos como nos queda ya les contare y pondre las fotos.

espero me quede al menos igual de sabroso como se ve.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: 641 (Invitado), Octubre 9, 2009, 9:19pm; Respuesta: 734
pues mira....las hojas no las tengo..pero lo demas si..jajajajajajajaja¡¡¡¡¡ no te creeas...saludos¡¡¡

Nombre: pescador del desierto I, Octubre 10, 2009, 9:16am; Respuesta: 735
Citado de 641
pues expliquenme con detalle los ingredientes  para saber ese platillo tan delicioso...no sean malos¡¡¡¡¡¡¡¡



claro ahi te va... a mi modo.....
primer pones una cama de papel aluminio
despes de esto una cama de hojas de platano , como si fueras hacer tamales.....(las hojas de platano asadas estan mejor por que no se quiebran)
una vez previo ya el pescado limpio y con sal, rallado,   le puse mantequilla.....(a tu gusto) yo le pongo abundante...
pongo ya el pescado en la cama hojas de plantano....
le pongo
aceitunas
alcaparras
cilantro
unos 2 chilitos serranos, enteros u en rajas,  en rajas te queda picosito por que sueta el jugo del chile.....
rondajas de cebolla
y le vierto la salsa de chile huajillo...(como les comente la compre en soriana ya echa de cartoncito)
y envuelvo el pescado en las hojas de platano primero, si en necesario ponle otras hojas de platano por la parte superior.....
y ya despues cierras todo este paquete con el papel aluminio.......
------las hojas de platano las use para que se cociera y no se secara el pescado y la salsa....y te quede a punto....--------
ahora si a las brasas....
dependiendo del tamano del pescado es el tiempo que se llevara en cocer.....

!!!!!!!!!!!!!arre lulu!!!!!!!!!!!!!!!
ojale quedo claro...

ya me imagino un Robalo asi, que envidia  ......aqui nio hay Robalo....pero ya se me ara algun dia de estos ir al puerto ......

saludos desde Cd. Juarez  Chihuahua......

Nombre: 641 (Invitado), Octubre 10, 2009, 11:57am; Respuesta: 736



claro ahi te va... a mi modo.....
primer pones una cama de papel aluminio
despes de esto una cama de hojas de platano , como si fueras hacer tamales.....(las hojas de platano asadas estan mejor por que no se quiebran)
una vez previo ya el pescado limpio y con sal, rallado,   le puse mantequilla.....(a tu gusto) yo le pongo abundante...
pongo ya el pescado en la cama hojas de plantano....
le pongo
aceitunas
alcaparras
cilantro
unos 2 chilitos serranos, enteros u en rajas,  en rajas te queda picosito por que sueta el jugo del chile.....
rondajas de cebolla
y le vierto la salsa de chile huajillo...(como les comente la compre en soriana ya echa de cartoncito)
y envuelvo el pescado en las hojas de platano primero, si en necesario ponle otras hojas de platano por la parte superior.....
y ya despues cierras todo este paquete con el papel aluminio.......
------las hojas de platano las use para que se cociera y no se secara el pescado y la salsa....y te quede a punto....--------
ahora si a las brasas....
dependiendo del tamano del pescado es el tiempo que se llevara en cocer.....

!!!!!!!!!!!!!arre lulu!!!!!!!!!!!!!!!
ojale quedo claro...

ya me imagino un Robalo asi, que envidia  ......aqui nio hay Robalo....pero ya se me ara algun dia de estos ir al puerto ......

saludos desde Cd. Juarez  Chihuahua......




ok compadre...lo voy a intentar......ya copie la receta y hasta la estudie.....a ver como me sale¡¡¡  saludos a shihuahua...cd juarez
Nombre: rabasa, Octubre 12, 2009, 8:19pm; Respuesta: 737
Y asi terminaron los de ayer ;
Nombre: Barry Garcia, Octubre 12, 2009, 8:49pm; Respuesta: 738
Citado de rabasa
Y asi terminaron los de ayer ;


A jijo hasta hambre me dio y con esta dieta de la chin...............Ni modo, espero y los acompa@aras con unas sabrosas y suculentas frias Cuachaaaaaaaaa................. Al 100% Raul. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: rabasa, Octubre 13, 2009, 6:12pm; Respuesta: 739
Como debe de ser Abraham, si no como que se atoran,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Nombre: Barry Garcia, Octubre 13, 2009, 6:17pm; Respuesta: 740
Citado de rabasa
Como debe de ser Abraham, si no como que se atoran,,,,,,,,,,,,,,,,,,


Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaaa..........................Asi es Raul y no hay de otra jajajajajajajajajajaja...........Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: KOSACO, Octubre 13, 2009, 8:50pm; Respuesta: 741
Citado de rabasa
Y asi terminaron los de ayer ;



huuuyyy se ven de primera D'n Raul...y con unas tecatonas bien frias mejor.....seguro fue un buen provecho..
Nombre: C a L a I r C, Octubre 13, 2009, 11:24pm; Respuesta: 742
uhmmmm al ver el titulo de este post , me imagine otra cosa , que desilucion , cambienle el titulo luego uno se imagina cosas
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 13, 2009, 11:27pm; Respuesta: 743
bien doraditos esos robaletes mhhhh!!!!

una ensaladita y una del aguilita ligth!!
que mas puedo pedir!!
Nombre: C a L a I r C, Octubre 13, 2009, 11:31pm; Respuesta: 744
Citado de CHIVO LOCO
bien doraditos esos robaletes mhhhh!!!!

una ensaladita y una del aguilita ligth!!
que mas puedo pedir!!


pues unas playmates a tu lado
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 13, 2009, 11:53pm; Respuesta: 745
Esas le voy a decir a Juve que se traiga a sus amigas!
Nombre: rabasa, Octubre 20, 2009, 4:13pm; Respuesta: 746
Como en estos dias no se pudo ir a pescar,que me entretengo haciendo

estos camaroncitos enchipotlados,,,,,,,,,,,,, gustan.............
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 20, 2009, 4:28pm; Respuesta: 747
Hijole Raul se ven riquisimos!!!!

esa no es la misma receta que haces con chile piquin verdad!?

Nombre: rabasa, Octubre 20, 2009, 4:47pm; Respuesta: 748
No toño esta es con una pasta que consegui de chile chipotle y la puedes mezclar

con agua,con vinagre o con jugo de naranja,la licuas agregandole unos dientes de ajo.

A los camarones los frei con aceite de olivo y le agregas esta pasta,y la djas que se fria

un poco y ya estan.
Nombre: 641 (Invitado), Octubre 20, 2009, 7:11pm; Respuesta: 749
Citado de rabasa
No toño esta es con una pasta que consegui de chile chipotle y la puedes mezclar

con agua,con vinagre o con jugo de naranja,la licuas agregandole unos dientes de ajo.

A los camarones los frei con aceite de olivo y le agregas esta pasta,y la djas que se fria

un poco y ya estan.


PUES SE VEN MAMAALONEES DON RAUL...ESPERO Y ASI HAYAN QUEDADO....ME IMAGINO¡¡¡¡¡...LOS HIZO CON CREMA DE CHIPOTLE..O CHIPOTLE CON QUE?
Nombre: Barry Garcia, Octubre 20, 2009, 7:14pm; Respuesta: 750
Citado de rabasa
Como en estos dias no se pudo ir a pescar,que me entretengo haciendo

estos camaroncitos enchipotlados,,,,,,,,,,,,, gustan.............



A jijo te quedaron al 100% esos camarones, se ven riquizimos y yo a dieta cuachaaaaaaaaaaaaa............Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 20, 2009, 7:59pm; Respuesta: 751
me recordaron los camarones a la talla del 3er encuentro
que ricos!!!
Nombre: rabasa, Octubre 21, 2009, 10:11am; Respuesta: 752
Tony asi venden la pasta de chile chipotle,es un bote de vidrio marca Xico

la consigues en chedraui o en las tiendas su bodega,ahi te dice con que la

puedes rebajar o mezclar.
Nombre: Rafa Cuevas, Octubre 21, 2009, 10:23am; Respuesta: 753
HAY PAPA, QUE DELICIA, SE VE QUE ESTAN DE RECHUPETE ESOS CAMARONES........ HABER SI EL FIN DE SEMANA HAGO UNOS,  GRACIAS POR EL TIP  PACO, UN ABRAZO
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Octubre 21, 2009, 6:55pm; Respuesta: 754
ASI ES....SE VEN DE RECHUPETE...
Nombre: 641 (Invitado), Octubre 21, 2009, 7:26pm; Respuesta: 755
Citado de JUVENTINO.AVILA
ASI ES....SE VEN DE RECHUPETE...


los chupetes son aquellas que te platique juve...jejejejejeje
Nombre: Rafa Cuevas, Octubre 22, 2009, 7:45am; Respuesta: 756
Citado de 641


los chupetes son aquellas que te platique juve...jejejejejeje



que paso Tony, oye le sabes algo o le hablas al tanteo a mi Juve............jajajaja

saludos
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Octubre 22, 2009, 10:03am; Respuesta: 757
NO...COMO CREESSS...NUNCA ME HA HECHO EL FAVOR...JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 26, 2009, 4:54pm; Respuesta: 758
Hijole si els voy a presumir esta vez, asi termino uno de los robalitos del Jueves!!!!

y tambien unos calamares a la  Romana!!!




me falto ponerle la Cheve en las fotos!!
saludos
Nombre: Barry Garcia, Octubre 26, 2009, 5:08pm; Respuesta: 759
Al 100% mi estimado Chivooooooooooooooooo....................No cabe duda eres todo un experto en esto del arte CULINARIO Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..................Y tal como mencionas solo faltaron las frias. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 26, 2009, 5:17pm; Respuesta: 760
Citado de Barry Garcia
Al 100% mi estimado Chivooooooooooooooooo....................No cabe duda eres todo un experto en esto del arte CULINARIO Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..................Y tal como mencionas solo faltaron las frias. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.


jajajajajaja
Gracias
saludos
Nombre: 641 (Invitado), Octubre 26, 2009, 5:29pm; Respuesta: 761
Citado de CHIVO LOCO
Hijole si els voy a presumir esta vez, asi termino uno de los robalitos del Jueves!!!!

y tambien unos calamares a la  Romana!!!




me falto ponerle la Cheve en las fotos!!
saludos


inche tocayo...a ver si pones aunque sea tkt light...se ve con madres el robalito en aluminio...bueno se alcanza aver un pedacito de filete nada mas......jejejejejeje
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 26, 2009, 6:05pm; Respuesta: 762
Gracias Tocayo, fijate que no tenia Tkt tenia indio y modelo, pero pal caso es lomismo y la verdad si quedaron con ganas.

Saludos!
Nombre: rabasa, Octubre 26, 2009, 6:20pm; Respuesta: 763
Orale Toño se ven con ganas los dos,bien antojables.

Aver si nos pasas la receta.
Nombre: tavo garza, Octubre 26, 2009, 6:31pm; Respuesta: 764
si chivo deberias de pasar la receta ,son al vapor con verduras??? se ven con todo y ya me imagino el sabor!!!!!!!!!!!! tambien los calamares se saborean con el arrozito . saludos!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 26, 2009, 6:43pm; Respuesta: 765
muchas Gracias RAul y Tavo, el filete en papel aluminio se puso mantequilla sal pimienta ajo cebolla tomate aceitunas zanahoria y se envuelve y lo cocimos en el comal

los calamares
se pone enun traste harina de trigo y en otro se hechan blanquillos, un poco de leche evaporada, sal pimienta y se baten, ya limpios los calamares, se  pasan por la harian primero luego el huevo y al sarten a freir y es todo a disfrutarlos!!!
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Octubre 26, 2009, 7:43pm; Respuesta: 766
JAJAJAJA...LOS COMPRASTE EN EL PORVENIR...JAJAJAJAJA
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 26, 2009, 8:17pm; Respuesta: 767
Citado de JUVENTINO.AVILA
JAJAJAJA...LOS COMPRASTE EN EL PORVENIR...JAJAJAJAJA


me viste? o que!???????
jajajjajajajajajaja!!!!
ya conoces el sazon de ahi verdad!???????????
jhajajajajajajajja
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Octubre 26, 2009, 8:31pm; Respuesta: 768
TE VI PIDIENDOLE A BENONE EL MESERO UN ROBALO AL VAPOR A LAS FINAS HIERBAS...
Nombre: tavo garza, Octubre 26, 2009, 11:16pm; Respuesta: 769
ok mi chivo gracias por la receta y ahora a salir a pescar uno....................... aunque sea en la puntilla  jajajajaja



puntilla( mercado de mariscos en tampico, digo por los que no sean de aqui y no sepan) saludos!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 27, 2009, 9:00am; Respuesta: 770
Pues este fin de semana me reuni con mi cuñado y se prepararon una brochetas de camaron y unos empapelados, robalo, curvina y pargo

Algunos fueron tomando la idea de la hoja de platano un robalo y quedo delicioso ahi les van las fotos.......... esperemos ya se retire la mentada roja porque ya no me aguantan en la casa ahora si me dijeron y para cuando piensas ir de pesca le respondi para el encuentro y que me sale tanto tiempoooooooooo, jajajajajajajajajajajajajajaja amonosssssssssss.
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 27, 2009, 9:00am; Respuesta: 771
Citado de CHIVO LOCO
Hijole si els voy a presumir esta vez, asi termino uno de los robalitos del Jueves!!!!

y tambien unos calamares a la  Romana!!!




me falto ponerle la Cheve en las fotos!!
saludos


Felicidades compadre te quedo con todo y hay que probarlo jejejejejejejejejejeje
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 27, 2009, 9:46am; Respuesta: 772
muchas Gracias Compadre, y esas brochetas se ven con todo tambien y el de hoja de platano que te digo!!!
Nombre: JULIO RUIZ, Octubre 27, 2009, 9:47am; Respuesta: 773
CHIVO SE VEN CON TODO EL FILETE DE TROMPUDO Y LOS CALAMARES, KURI KAN CON TODO LAS BROCHETAS Y LOS PESCADITOS EN HOJA DE PLATANO, AHORA SI QUE USTEDES SI SE CHIN.........AL CHEF AMERICA.

SALUDOS.
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 27, 2009, 9:52am; Respuesta: 774
Citado de CHIVO LOCO
muchas Gracias Compadre, y esas brochetas se ven con todo tambien y el de hoja de platano que te digo!!!


asi es compadre y con la hoja de platano hice mis cambios y en lugar de una salsa, hice adobo y quedaron con malles

Citado de JULIO RUIZ
CHIVO SE VEN CON TODO EL FILETE DE TROMPUDO Y LOS CALAMARES, KURI KAN CON TODO LAS BROCHETAS Y LOS PESCADITOS EN HOJA DE PLATANO, AHORA SI QUE USTEDES SI SE CHIN.........AL CHEF AMERICA.
SALUDOS.


Jajajajajajajajajajaja hojala y vieras que si veo el programa y si hacemos pruebas con algunos ingredientes y van saliendo mejoras y mas sabores, haciendo pruebas con el jengibre.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nombre: rabasa, Octubre 27, 2009, 10:21am; Respuesta: 775
Se ven con todo las brochetas,Kuri, y el empapelado no se queda atras,

tambien deberias poner la receta.


Saludos.
Nombre: 641 (Invitado), Octubre 27, 2009, 2:10pm; Respuesta: 776
compaito.....pero pon la receta caoon...ya ni la ingaaaaasss¡¡¡¡¡¡¡se ven con ganas
Nombre: Barry Garcia, Octubre 27, 2009, 2:13pm; Respuesta: 777
Con todo mi estimado Kuri, eso quedo al 100%. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 27, 2009, 3:36pm; Respuesta: 778
Citado de JULIO RUIZ
CHIVO SE VEN CON TODO EL FILETE DE TROMPUDO Y LOS CALAMARES, KURI KAN CON TODO LAS BROCHETAS Y LOS PESCADITOS EN HOJA DE PLATANO, AHORA SI QUE USTEDES SI SE CHIN.........AL CHEF AMERICA.

SALUDOS.


Julio muchas graicas y la verdad si quedaorn pocam.....
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 27, 2009, 4:32pm; Respuesta: 779
                   Receta Brochetas (nada especial)

palillos pa brochetas
camarones
tocino
cebolla
pimientos (mezclado con jalapeños)
salchicha p/asar

se cortan las verduras en cuadros grandes y se alternan 1 a 1 para mezclarlos por varilla o palillo

Curtido

         En un recipiente se vierte aceite (puede ser de comer u olivo) ( yo uso de comer pero antes frio en el chiles secos cambray) un poco de pimienta y sal y hierbas finas (asi venden los frasquitos)

         En otro recipiente mezclo mayoneza con caldito de chile chipotle ya sea para dip o bien barnizado en el asado, tambien puede usarse moztaza rebajada un poco con crema y hierbas finas.

Ir barnizando con brocha las brochetas segun se van cociendo al carbon.


                   Pescado Empapelado

Se tiende el aluminio
sobre este un hoja de platano
se unta de mantequilla el pescado
se sazona segun gusto sal ajo pimienta especias curri
aplicar la verdura rebanada papas cebolla pimientos tomate
salsa (en mi caso fue un adobo..... hervir en agua tomates chile pasilla chile ancho chile morita un ajo y cebolla hierbas finas--un poco..... y agregar solo un chorrito de jugo maggi agregar poca sal hervido esto se pasa a licuadora , en ocaciones agrego un poco de chile chipotle ......... aun que se ve mucho picante este se puede rebajar un poco con un chorrito de vinagre)  
bañar con la salsa

Tambien se pueden agregar aceitunas o alcaparras segun el gusto o bien el antojo     es cracion de cada quien

Envolver  bien el pescado con la hoja de platano y rematar el alumino poner en el asador entre 5 y 7 min cada lado

Listo compadritos espero les guste y en un ratin mas subo otras que ya me aprendi jejejejejejejeje.

Provechoooooooooooooooo
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 27, 2009, 4:50pm; Respuesta: 780
Otras que me pasaron ahi les van

                                        PESCADO MARINADO CON JENGIBRE Y VINO BLANCO

(4 PORCIONES)

PROCEDIMIENTO

1-     Conseguir filetes de pescado, preparar la marinada con:

4 huevos
300 cm3 de vino blanco
100gr de Jengibre en polvo
200gr de harina integral superfina
sal y pimienta a gusto

2-     Cortar el pescado en tiras y llevar a marinar -reservar 2 horas-, luego freírlas.

3-     Para la guarnición: lavar 4 camotes medianas y llevar al horno tapadas con papel aluminio y cocinar hasta que estén blandas, cortar una tapita y retirar el puré con una cuchara, mezclar con 100grs de queso gruyere o queso filadelfia, aceite de girasol de primera presión, sal y pimienta a gusto, volver a rellenar el camote y llevar a gratinar por 5 minutos.

4-     Para la salsa: preparar un caramelo claro con 200gr de azúcar integral, retirar del fuego y desglasarlo con vinagre de manzana (100 cm3), una vez todo bien disuelto agregar caldo de verduras, sal y pimienta a gusto.  

ARMADO

Presentar en el centro del plato el camote y los trozos de pescado, sobre el lado inferior, en forma cruzada.
Regar con la salsa y poner un chip de camote incrustado en el camote relleno.


                                          PESCADO AL JENGIBRE

Ingredientes

2 filetes de pescado

1 cucharada de jugo de limón

1 ½ cucharaditas de jengibre rallado

½ cucharadita de pimienta negra recién molida

2 dientes de ajo

Preparación

En un recipiente hondo combine el jugo de limón, el jengibre, el ajo y la pimienta.

Coloque los filetes en un tazón hondo y báñelas con la mezcla de jugo de limón. Refrigere por un mínimo de dos horas.

Cocine a la parrilla o fría en una sartén con aceite de oliva bien caliente, a fuego moderado para que se dore por ambos lados y no se quemen.

Las pechugas deben quedar doradas.



BROCHETAS DE PESCADO EN SALSA DE CACAHUATE

Los ingredientes
5 filetes de pescado, 2 dientes de ajo, 3 limones, 100 gramos de cacahuetes, 1/2 litro de leche de coco, 5 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharaditas de miel, 7 cucharadas de aceite de sésamo o de girasol, 2 cucharaditas de jengibre rallado, 1 pizca de pimentón, sal y pimienta.


La preparación
Prepara una mezcla hecha con 4 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharadita de miel, 1 cucharada de aceite, el zumo de dos limones, pimentón, jengibre y los ajos machacados. Cuando tengas esta mezcla, corta los filetes en tiras largas o cuadros, extiéndelas en un plato y báñalas con la mezcla, déjalas marinar durante una hora.

PUEDEN SER LAS TIRAS E INSERTAR COMO VIBORITAS O EN CUADROS CON LAS VERDURAS CONOCIDAS

Ahora haz la salsa. Tritura los cacahuates con la leche de coco, 1 cucharada de salsa de soja, el zumo de un limón, 2 cucharaditas de miel y una cucharada de jengibre.

Bátelo todo y añade poco a poco 5 cucharadas de aceite hasta que emulsione y así obtengas una crema parecida a la mayonesa. Reserva esta crema pero no en la nevera, a temperatura ambiente.

Escurre las tiras o cuadros de pescado y ensártalas en brochetas de madera, a continuación ásalas al grill, dándoles de vez en cuando la vuelta y untándolas con la marinada.

Ya esta, sirve las brochetas con la salsa que reservaste y para acompañar, haz una ensalada.


                             JEGIBRE MARINADO

Para preparar el Jengibre marinado, has de seguir los siguientes pasos:

Ingredientes: dos raices de jengibre; una cucharada de sal; seis cucharadas de azucar.

1.- Pelar el jengibre; la mejor forma es ir rascando la piel con el canto de una cucharilla. Cortalo en rodajitas. Ponemos el jengibre en un bol y le añadimos la sal. Lo dejamos media horita.

2.-Pon el vinagre y el azucar en un cazo y llevalo a ebullición. Cubre el jengibre con la mezcla, y dejalo enfriar. Una vez frio, ponlo en un tuper y tapalo bien, y metelo en la nevera. En una semana el jengibre habrá cambiado de color (a rosa) y estará listo para comer.

ESTE PUEDE ACOMPAÑAR A UN PLATO SERVIDO CON PESCADO FRITO YA QUE SE USA EN LA COMIDA JAPONESA O BIEN PESCADO CRUDO SUSHI.

PROVECHO COMPAÑEROSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 27, 2009, 5:14pm; Respuesta: 781
Estos son clasicos asi que como sean ahi les van jejejejejejejejeje a chuparse los dedosssssssssssssssss


           CAMARONES A LA DIABLA

1 kgr de camarones (langostinos o gambas)
2 chiles mirasol, guajillo o chilacate
5 chiles de árbol
5 chiles serranos verdes
2 paquetes de puré de tomate de 300 grs.
1 cebolla mediana
½ cabeza de ajo
1 barra de mantequilla o margarina (al gusto)
Sal al gusto

          PREPARACION

Cocer todos los chiles en una olla y molerlos junto con el puré de tomate. Colar para dejar la salsa.

Poner a hervir en una cacerola con agua ½ cebolla chica. Cuando el agua este hirviendo agregar los camarones (con o sin cáscara al gusto) y dejar hasta que de el primer hervor, enseguida sacar los camarones y dejar aparte.

Picar finamente ½ cabeza de ajo y ½ cebolla, poner al fuego con ½ barra de mantequilla o margarina.
Incorporar los camarones poco a poco dejar cocer y cuando los camarones estén rosados, agregar la salsa y sal al gusto.

Se puede acompañar con arroz blanco y/o ensalada verde.


            CALAMARES FRITOS

Ingredientes (4 personas):
4 calamares medianos
Harina
Aceite de oliva
Sal
Limón


Preparación:

Paso 1:Se limpian muy bien los calamares. Se le arrancan los tentáculos y se vacía el interior. Se cortan ne rodajas. A continuación, se sazonan ligeramente y se harinan, cuidando que no se les pegue demasiada.

Paso 2: Se fríen en abundante aceite muy caliente, y se van colocando sobre servilletas de papel para se absorba el exceso de aceite de la fritura. Acompañarlos en la mesa de limón.


            CAMARONES AL CHIPOTLE

500gr de camarones o langostinos (limpios).
3 o 4 chiles chipotles enlatados(para evitar tostarlos y ponerlos a hervir).
50gr mantequilla.
250gr crema agria (nata agria o acida).
1 cuadrito de concentrado de caldo de marisco.
2 ajitos o media cucharadita de ajo picado
200ml de leche
1 chorrito de aceite de oliva
Pimienta
Sal si lo desea pero no necesita
¿Cómo se prepara camarones al chipotle?

En una sartén caliente se pone un poco de aceite de oliva y posteriormente la mantequilla. Una vez derretida la mantequilla se incorporan los camarones (langostinos o gambas) perfectamente limpios, desvenados y pelados, se les rocía con pimienta fresca y se cocinan unos 10 minutos a fuego medio hasta que cambien su color grisáceo y empiecen a ponerse rozados, entonces se incorpora el ajo finamente picado y se saltea todo en la sartén.

Por otra parte mientras los camarones se cocinan, en la licuadora (batidora) se colocan los chiles chipotles 3 ó 4 según la preferencia de lo picante, la crema (nata), el cuadrito de concentrado de marisco y la leche, licuar todo hasta que la mezcla quede totalmente homogénea.

Una vez que los camarones estén rosados y que se saltearon un poco se le incorpora lo que se licuo, se tapa y se deja hervir por unos 5 minutos y listo.

En menos de 30 minutos puedes tener un delicioso y exótico platillo; puedes acompañarlo con un espagueti a la parmesana, un arroz blanco o simplemente con una buena guarnición de verduras.


ASI QUE MAS PROVECHIN COMPADRITOS HAVER QUEIN MAS NOS ANTOJA CON SUS RECETAS QUE ESTAN DE RECHUPETE

QUE VIVA LA PESCAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: 641 (Invitado), Octubre 27, 2009, 7:57pm; Respuesta: 782
neeeeeeee¡¡¡¡¡¡ mi receta es la mejor weeeeeee¡¡¡¡¡¡
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 28, 2009, 8:15am; Respuesta: 783
Citado de 641
neeeeeeee¡¡¡¡¡¡ mi receta es la mejor weeeeeee¡¡¡¡¡¡


Solo puse unas compa que me pasaron

Pero la de esos camarones no tiene ma........................ son wonderfull delicius

Receta secreta del CAPITAN TONY .............. HAY QUE IR POR UNOS 6 KILITOS COMPA Y LOS HAGAS COMO TU SABES NO??????????????????.

QUE VIVA LA PESCAAAAAAAAAAAAAAAA-!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: Benrras, Octubre 28, 2009, 4:41pm; Respuesta: 784
              


                   Pescado Empapelado

Se tiende el aluminio
sobre este un hoja de platano
se unta de mantequilla el pescado
se sazona segun gusto sal ajo pimienta especias curri
aplicar la verdura rebanada papas cebolla pimientos tomate
salsa (en mi caso fue un adobo..... hervir en agua tomates chile pasilla chile ancho chile morita un ajo y cebolla hierbas finas--un poco..... y agregar solo un chorrito de jugo maggi agregar poca sal hervido esto se pasa a licuadora , en ocaciones agrego un poco de chile chipotle ......... aun que se ve mucho picante este se puede rebajar un poco con un chorrito de vinagre)  
bañar con la salsa

Tambien se pueden agregar aceitunas o alcaparras segun el gusto o bien el antojo     es cracion de cada quien

Envolver  bien el pescado con la hoja de platano y rematar el alumino poner en el asador entre 5 y 7 min cada lado

Listo compadritos espero les guste y en un ratin mas subo otras que ya me aprendi jejejejejejejeje.

Provechoooooooooooooooo


Que tal Kuri, buen día.

En el pescado empapelado ...
Mas o menos en que proporcion los chiles para el adobo ?

Ya que me quiero hacer unos pescaditos para mi dia de cumpleaños.

Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 29, 2009, 9:23am; Respuesta: 785
Saludos Benjamin

El adobito es al tanteo

pero lo prepare asi:

3 tomates bola bien rojos (maduros y firmes)
4 chiles pasilla     todo el chile es seco
2 chiles anchos
4 chiles morita
opcional cambiar el morita por chipotle
o bien una lata de chipotles chica
un ajo
un trozo de cebolla
hasta aqui se hirve todo hasta que queden blanditos los tomates y los chiles
se pasa a la licuadora sin mucha agua de la misma hervida, debe quedar un poco espeso, sal al gusto y se prueba, si quedo muy picoso le agregas un tomate mas antes de poner las hierbas finas, estas las venden en frasquitos y es una buena mezcla, estas las aplicas al ultimo y le das una pasada mas por licuadora.

si quieres mas sabor y que resalte el adobo yo lo frio y bien puede servir para salsa ya que hervido queda como crudo y hace daño abusadillo.

en una cacerola sancochas un poco de cebolla hasta que cambie de color, vacias el adobo y agregas un chorrito de jugo maggi mueves y dejas que de solo un hervor no dejes que hierva de mas solo que empiece a sacar borbotones y se apaga retiras de la estufa y dejas que se enfrie y listoooooo.

Espero te sirva y pases un excelente Cumpleaños y sea de tu agrado el adobo. Felicidades anticipadas !!!!!!!!

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Octubre 29, 2009, 1:04pm; Respuesta: 786
OYE...KURY...!!!! QUE BARBARO TU...!!! PURA RECETA GORDON BLUE...PARECES EL DE CHEF A DOMICILIO...
Nombre: Barry Garcia, Octubre 29, 2009, 1:16pm; Respuesta: 787
Que tal mi estimado Kuri ahora si que esa receta esta al 100% y me imagino el gran sabor de ese platillo. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: Benrras, Octubre 29, 2009, 2:54pm; Respuesta: 788
Saludos Benjamin

El adobito es al tanteo

pero lo prepare asi:

3 tomates bola bien rojos (maduros y firmes)
4 chiles pasilla     todo el chile es seco
2 chiles anchos
4 chiles morita
opcional cambiar el morita por chipotle
o bien una lata de chipotles chica
un ajo
un trozo de cebolla
hasta aqui se hirve todo hasta que queden blanditos los tomates y los chiles
se pasa a la licuadora sin mucha agua de la misma hervida, debe quedar un poco espeso, sal al gusto y se prueba, si quedo muy picoso le agregas un tomate mas antes de poner las hierbas finas, estas las venden en frasquitos y es una buena mezcla, estas las aplicas al ultimo y le das una pasada mas por licuadora.

si quieres mas sabor y que resalte el adobo yo lo frio y bien puede servir para salsa ya que hervido queda como crudo y hace daño abusadillo.

en una cacerola sancochas un poco de cebolla hasta que cambie de color, vacias el adobo y agregas un chorrito de jugo maggi mueves y dejas que de solo un hervor no dejes que hierva de mas solo que empiece a sacar borbotones y se apaga retiras de la estufa y dejas que se enfrie y listoooooo.

Espero te sirva y pases un excelente Cumpleaños y sea de tu agrado el adobo. Felicidades anticipadas !!!!!!!!

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Gracias Kuri, mejor explicación no hay.

Y gracias de nuevo por la felicitaciones.

Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 29, 2009, 4:59pm; Respuesta: 789
Citado de JUVENTINO.AVILA
OYE...KURY...!!!! QUE BARBARO TU...!!! PURA RECETA GORDON BLUE...PARECES EL DE CHEF A DOMICILIO...


JAJAJAJAJAJAJAJAJA

POR ESO ESTAMOS COMO ESTAMOS COMPA  JEJEJEJEJEJE QUE GUSTO YA DESPERTASTEEEEEEEEEEEE
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 29, 2009, 5:00pm; Respuesta: 790
Citado de Barry Garcia
Que tal mi estimado Kuri ahora si que esa receta esta al 100% y me imagino el gran sabor de ese platillo. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.


GRACIAS BARRY

PA LO QUE GUSTEN Y SE PUEDA

UN SALUDOTEEEEEEEEEEE
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 29, 2009, 5:01pm; Respuesta: 791
Citado de Benrras


Gracias Kuri, mejor explicación no hay.

Y gracias de nuevo por la felicitaciones.



NO HAY DE QUE Y PASATELA SUPER PADRE UN ABRAZO
Nombre: JULIO RUIZ, Octubre 29, 2009, 8:02pm; Respuesta: 792
KURI KAN QUE BARBARO CON ESAS RECETAS!!!!!!!
EL CHEF OROPEZA NO TIENE NADA QUE HACER COMPARADO CONTIGO, VOY A PROMOCIONARTE PARA QUE TE CONSIGAN UN DUELO CON EL MERO MERO DEL CHEF AMERICA, YA SEA CON EL CHEF MARIO BATTAGLIA Ó CON CUALQUIERA DE LOS TIPOS ORIENTALES QUE SON LOS ESTELARES DE LA COCINA MUNDIAL EN ESE PROGRAMA.
YA HASTA ME DIÓ HAMBRE
Nombre: juan kuri kurikan, Octubre 30, 2009, 9:57am; Respuesta: 793
Citado de JULIO RUIZ
KURI KAN QUE BARBARO CON ESAS RECETAS!!!!!!!
EL CHEF OROPEZA NO TIENE NADA QUE HACER COMPARADO CONTIGO, VOY A PROMOCIONARTE PARA QUE TE CONSIGAN UN DUELO CON EL MERO MERO DEL CHEF AMERICA, YA SEA CON EL CHEF MARIO BATTAGLIA Ó CON CUALQUIERA DE LOS TIPOS ORIENTALES QUE SON LOS ESTELARES DE LA COCINA MUNDIAL EN ESE PROGRAMA.
YA HASTA ME DIÓ HAMBRE


jajajajaja muchas gracias y muchas cosas salen de ese programa, claro que lo que se puede conseguir en mexico o bien algun sustituto, y no creo darles batalla a esos cuates pero creo que el saborcito en nuestro caso es el orgullo de saber que uno fue y saco la presa y con eso la preparamos con mucho gusto .

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Nombre: ESTELA, Noviembre 6, 2009, 11:11pm; Respuesta: 794
BUENAS NOCHES:

EL SABADO PASADO FUI CON MI PAPA A PLAYA CARACOL Y LA PRUDUCCION FUE BUENA, SACAMOS ALGUNOS BLANKITOS,RONCOS,HUACHINANGO (CREO, SON ROJITOS,AUN M FALTA MUCHO PARA DIFERENCIARLOS), ESTABA DEJANDO UNO DE ELLOS EN LA HIELERA CUANDO VOLTEO Y VEO MI OTRA CAÑA EN LA ARENA RUMBO AL AGUA, CORRI Y EMPECE A JALAR, DICE MI PAPA QUE ES UNA CHABELA DE APRX 3 KILOS,ALGUIEN SABE COMO LA PODEMOS PREPARAR???

GRACIAS POR SU AYUDA

SALU2
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 6, 2009, 11:40pm; Respuesta: 795
Esetela mucahs felicidades por tus capturas, oye nos podrias poner fotos de el pez rojo que dices y de la Chabela?

para asi aconsejarte como prepararlos!

es que sinceramente no se cuales son.

saludos!
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Noviembre 7, 2009, 2:26am; Respuesta: 796
LA CHABELA...???? NO ES PRIMA...MEJOR QUE PONGAN FOTO.-
Nombre: Rafa Cuevas, Noviembre 7, 2009, 9:10am; Respuesta: 797
Citado de CHIVO LOCO
Esetela mucahs felicidades por tus capturas, oye nos podrias poner fotos de el pez rojo que dices y de la Chabela?

para asi aconsejarte como prepararlos!

es que sinceramente no se cuales son.

saludos!


hola, primero que nada felicidades por las capturas, en cuanto al pez rojo que dices, no creo que se huachinango pues el huachinango es de profundidad ( o ustedes que opinan compañeros??  si puede haber huachinango en la playa ?? ) si puedes poner fotos haber de que se trata...

saludos
Nombre: Barry Garcia, Noviembre 7, 2009, 12:10pm; Respuesta: 798
Que tal Estela como estamos? Bienvenida al foro y muchas felicidades por las capturas. Ojala y tengas una foto de las capturas y sobre todo de la chabela, bien y pudo ser un tonton, son muy parecidas. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: ESTELA, Noviembre 11, 2009, 7:42pm; Respuesta: 799
HOLA BUENSA NOCHES, GRACIAS POR CONTESTAR, COM LES DIJE, SOY NUEVA Y NO SE DIFERENCIARLOS, LAMENTABLEMENTE NO TOME FOTOS NI D LAS CAPTURAS NI DE COMO LOS HICIMOS, (SORRY),MI PAPA STARA DE VACACIONES Y CREO LAS SALIDAS SERAN MAS FRECUENTES, PROMETO LLEVAR CAMARA Y TOMAR A TODO LO K SAQUEMOS.
EL PEZ GRANDE LO HICIMOS CON BASE DE PAPAS BAÑADAS CON ACEITE DE OLIVA,SAL,PIMIENTA Y AJO,CEBOLLITAS CAMBRAY Y RAJAS DE CHILE SERRANO,EMPAPELADO EN HOJA DE PLATANO Y ALUMINIO, EN UN SARTEN DE TEFLON N LA PARRILLA, Y LOS DEMAS EL CLASICO FRITADO PERO EN LEÑA,ACOMPAÑADOS DE ENSALADA,ARROZ,Y GUACAMOLE,MMMMMMMMM.
GRACIAS A TODOS
Nombre: KOSACO, Noviembre 11, 2009, 8:15pm; Respuesta: 800
ORALE SEGURO QUEDARON PA'CHUPARSE LOS DEDOS ESTELA,SALUDOS Y QUE SIGA LA BUENA PESCA,ESTAMOS EN CONTACTO.
Nombre: 641 (Invitado), Noviembre 11, 2009, 8:44pm; Respuesta: 801
LA CHABELA ES PARECIDA AL PAMPANO TOCAYO¡¡¡ PERO SIN LOS COLORES AMARILLENTOS...ES MUY PARECIDA....SALUDOS Y TIENE UN CHORRO DE ESPINAS...AGUAS¡¡¡¡¡¡¡
Nombre: 641 (Invitado), Noviembre 11, 2009, 8:46pm; Respuesta: 802
Citado de ESTELA
BUENAS NOCHES:

EL SABADO PASADO FUI CON MI PAPA A PLAYA CARACOL Y LA PRUDUCCION FUE BUENA, SACAMOS ALGUNOS BLANKITOS,RONCOS,HUACHINANGO (CREO, SON ROJITOS,AUN M FALTA MUCHO PARA DIFERENCIARLOS), ESTABA DEJANDO UNO DE ELLOS EN LA HIELERA CUANDO VOLTEO Y VEO MI OTRA CAÑA EN LA ARENA RUMBO AL AGUA, CORRI Y EMPECE A JALAR, DICE MI PAPA QUE ES UNA CHABELA DE APRX 3 KILOS,ALGUIEN SABE COMO LA PODEMOS PREPARAR???

GRACIAS POR SU AYUDA

SALU2


LA CHABELA LE CORTAS EL LADO DE LAS AGALLAS Y LA ABRES DEJALA ESCURRIR 5 MIN APROX..Y DESPUES LA HECHAS AL ACEITE PARA DORARLA CON SUS RESPECTIVAS RALLADAS EN EL CUERPO..NO SE TE OLVIDE PONERLE DIENTES DE AJO AL ACEITE....BUEN PROBECHO¡¡¡¡¡
Nombre: Sheriff, Noviembre 11, 2009, 9:02pm; Respuesta: 803
chivo que bueno te quedo ese patillo ya hasta me dio hambre, kURY no se diga de esas brochetas de camaron estan con todos y ya anote todas las recetas para ver si me salen igual que a ti

saludos
Nombre: juan kuri kurikan, Noviembre 12, 2009, 11:07am; Respuesta: 804
Gracias Camilo y a comer se ha dicho
Nombre: rabasa, Noviembre 16, 2009, 4:58pm; Respuesta: 805
Primero quiero felicitarte Estela por tus capturas y que bueno que eres aficionada a la
pesca.
Tambien la chabela la puedes hacer en postas y al mojo de ajo,quedan ricas.

Saludos.
Nombre: rabasa, Noviembre 18, 2009, 10:22am; Respuesta: 806
Me recete esta Tortita..................... de Camarones,,,,
Nombre: EL CHOCO CRUZ, Noviembre 18, 2009, 10:32am; Respuesta: 807
jajajaaj saque las TKT´S don raul provecho

saludos...

cesar cruz
Nombre: Barry Garcia, Noviembre 18, 2009, 10:37am; Respuesta: 808
Cuachaaaaaaaaaaaaaa...................Al 1000% Raul, se ve con madr................. Uta hasta la dieta rompo, no importa que me correte de nuevo el Dr. Nutriologo, El Jamaicano. Cuachaaaaaaaaaaaaaa...............Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: juan kuri kurikan, Noviembre 18, 2009, 10:40am; Respuesta: 809
Excelente Raul se ve con todo que hasta el aroma me llego aqui hijo esuuuuuuuuuuuuuuuuuuu


Esperen al fin de semana que me toca cocinar tremendfo pargote y curvinas.


Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: omega, Noviembre 18, 2009, 12:20pm; Respuesta: 810
Se ve con todo esa tortita Raul, ya me imagino como habra quedado!!!
Saludos!!
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 18, 2009, 3:51pm; Respuesta: 811
Raul muchas Felicidades, se ve muy rica la tortita de camaron, y con la tkt a lado se ve mejor!!!!

no le pide nada a las de la tripa!!!!!

saludos
Nombre: rabasa, Noviembre 18, 2009, 8:08pm; Respuesta: 812
Que bueno que les gusto......................de perdido en la foto ya que aca camino toda
no quedo nada de nada ja ja ja ja ja ja.

Gracias a todos y Saludos.
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 19, 2009, 1:51pm; Respuesta: 813
ya me imagino y con una salsita mocajeteada!!!
pasu mare Marimar!!
Nombre: urbinamori, Noviembre 21, 2009, 7:57am; Respuesta: 814
feliciddades rabasa q ve muy buena esa torta saludos
Nombre: rabasa, Noviembre 21, 2009, 9:19am; Respuesta: 815
Gracias Jorge, a ver cuando hacemos una.


Saludos.
Nombre: 641 (Invitado), Noviembre 21, 2009, 10:54am; Respuesta: 816
Citado de urbinamori
feliciddades rabasa q ve muy buena esa torta saludos


muy bonito tu avatar compadre...se ve con madres¡¡¡¡¡.......saludos
Nombre: 641 (Invitado), Noviembre 21, 2009, 10:55am; Respuesta: 817
Citado de rabasa
Gracias Jorge, a ver cuando hacemos una.


Saludos.


pero me invitan compadrito raul.....ok....saludos
Nombre: Ramzes, Noviembre 21, 2009, 11:01am; Respuesta: 818
babeo jajajajaaja se ve delicioso ;D
Nombre: dano, Noviembre 21, 2009, 10:57pm; Respuesta: 819
Citado de Ramzes
babeo jajajajaaja se ve delicioso ;D


es que eres un baboso... juar juar juar
Nombre: rabasa, Noviembre 23, 2009, 9:45am; Respuesta: 820
Claro que estas invitado Tony,es cuestion de ponernos de acuerdo.
Nombre: juan kuri kurikan, Noviembre 24, 2009, 10:16am; Respuesta: 821
Saludos Pescadores y Comensales

Este fin de semana por fin me puse a cocinar y creo sali con la mesma y la misma curvinas y truchas empapeladas, curvina en postas y un mega pargo que nomas no se dejo en el asador y paso a filetearse en fin cada que se cocina agarra uno mejor sason y le encuentra el modo para que el pescado quede en su punto.

Esta vez no hubo azules pero bueno espero les agraden las fotos.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: omega, Noviembre 24, 2009, 11:07am; Respuesta: 822
Te quedaron con todo Kuri esos empapelados y esas postitas tambien
Saludos!!!
Nombre: juan kuri kurikan, Noviembre 24, 2009, 11:18am; Respuesta: 823
Gracias Oscar estamos a la orden.............

Amonos de Pescaaaaaaaaaaaaaaaa
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Noviembre 24, 2009, 11:36am; Respuesta: 824
YA ME DIO HAMBRE...JAJAJAJA
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 24, 2009, 1:43pm; Respuesta: 825
se ven muy sabrosos compadre a ver si te preparas unos alla en caballos!!!!!!!

digo ......
Nombre: rabasa, Noviembre 24, 2009, 1:52pm; Respuesta: 826
Esas postas se ven con todo Kuri y los empapelados tambien, me imagino que

no quedo nada de todo esto.

Saludos.
Nombre: Barry Garcia, Noviembre 24, 2009, 2:27pm; Respuesta: 827
Que tal como estamos mi estimado Kuri? Excelentes esas capturas empapeladas, se ven al 100%. Muchas Felicidades y como menciona el buen Juve, hasta hambre dio. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: juan kuri kurikan, Noviembre 24, 2009, 4:26pm; Respuesta: 828
Gracias y efectivamente no quedo nada

Pues si no hay inconvenientes claro que los preparamos alla solo lleven el aluminio, mantequilla y la verdura (pimiento o jalapeños, cebolla, tomate y papa) que lo que saquen lo preparamos llevo mis polvos magicos y los hacemos .


Ya me vi en la Barraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: rabasa, Diciembre 2, 2009, 7:47pm; Respuesta: 829
Hoy me recete los filetes del robalo del domingo asi;
Nombre: Don Bola, Diciembre 2, 2009, 8:05pm; Respuesta: 830
Raul, se ven excelentes, el fin de semana estare con una fritada de pescado que me invitaron, veamos que nos preparan.

Saludos y prometo las fotos.
Nombre: rabasa, Diciembre 2, 2009, 8:19pm; Respuesta: 831
Gracias David.

Y esperaremos las fotos.


Saludos.
Nombre: Sheriff, Diciembre 2, 2009, 10:06pm; Respuesta: 832
Don Raul se ve delicioso ya hasta me volvio a dar hambre jajajajajaja

saludos
Nombre: juan kuri kurikan, Diciembre 3, 2009, 8:41am; Respuesta: 833
Raul excelente platillo yo hare lo propio este fin de semana en casa de mi cuncuño y ya veran tanto las capturas de la Barra de Caballos asi como se prepararon y se degustaron.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 3, 2009, 9:02am; Respuesta: 834
Citado de rabasa
Hoy me recete los filetes del robalo del domingo asi;


hijoelafregada Raul muy bueno que se ve!
hay que ir por otros robalitos!!!!
Felicidades!!!
Nombre: omega, Diciembre 3, 2009, 10:38am; Respuesta: 835
Se ve que quedo mortal ese filetito, felicidades Rabasa
Saludos!!!
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 3, 2009, 11:03am; Respuesta: 836
Raul que barbaro se ve riquisimo. Y yo con hambre y frio Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaa. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: rabasa, Diciembre 3, 2009, 3:48pm; Respuesta: 837
Gracias a todos, a ver que dia nos echamos unos guisos entre todos.
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 3, 2009, 4:00pm; Respuesta: 838
Citado de rabasa
Gracias a todos, a ver que dia nos echamos unos guisos entre todos.


vamos a mandar al Barry por unos robalos y los preparamos
jejejejejejejejeje!!!!!!!!
Nombre: Snookfish, Diciembre 3, 2009, 4:42pm; Respuesta: 839
Muy buenos filetes Dn Raul.-saludotes
P:D. no inviten al chivo porque es de mal diente jejeje, casi no come
si no preguntenle a los cocineros del Golden Corral
Nombre: ZARATEZARATE, Diciembre 3, 2009, 7:40pm; Respuesta: 840
;)buenas noches atodos los cocineros del foro su servidor les recomienda que  los guisados le echen clamatos en ves de agua especial  mente en mariscos logico ejemplo camaron ranchero salpicon de mantar ;)aya .su amigo zaratezarate
Nombre: calilla, Diciembre 3, 2009, 8:14pm; Respuesta: 841
alguien me podria dar una reseta para una raya
Nombre: calilla, Diciembre 3, 2009, 8:17pm; Respuesta: 842
esta fue una que saque en el mesquital pero no supe como prepararla
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 3, 2009, 9:22pm; Respuesta: 843
Citado de ZARATEZARATE
;)buenas noches atodos los cocineros del foro su servidor les recomienda que  los guisados le echen clamatos en ves de agua especial  mente en mariscos logico ejemplo camaron ranchero salpicon de mantar ;)aya .su amigo zaratezarate


Zaratezarate Bienvenido al Foro, esperamos nos muestres tus recetas y habra que probar eso del clamato.

necesito que llenes bien tu perfil con tu firma con tu nombre para saber como te llamas y aparte que es un requisito del Foro.

Saludos hasta Cd. Mante!
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 3, 2009, 9:28pm; Respuesta: 844
Esa en Salpiconcito mi gerardo, Enrique mi primo las prepara con mambo.
Nombre: calilla, Diciembre 5, 2009, 11:12am; Respuesta: 845
Citado de CHIVO LOCO
Esa en Salpiconcito mi gerardo, Enrique mi primo las prepara con mambo.


grasias mi estimado, ahi pa cuando salga la proxima la preparare asi un saludote
Nombre: rabasa, Diciembre 5, 2009, 11:45am; Respuesta: 846

Estaria bien Toño,que el Barry los pesque y nosotros los cocinamos,asi de perdido
ya tenemos el robalo seguro.

Saludos.
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 5, 2009, 12:42pm; Respuesta: 847
Citado de CHIVO LOCO


vamos a mandar al Barry por unos robalos y los preparamos
jejejejejejejejeje!!!!!!!!


Claro que si, solo dime mas o menos de que peso para comentarle al Rigo y que me los tenga ya listos en la panguita, Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaa....................Vamos va estar bueno................ pero el frio. jajajajajajajajaja...........Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 5, 2009, 12:44pm; Respuesta: 848
Citado de rabasa

Estaria bien Toño,que el Barry los pesque y nosotros los cocinamos,asi de perdido
ya tenemos el robalo seguro.

Saludos.


Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaa................Me van a salar, jajajajajajajajajaja....................Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: Sheriff, Diciembre 5, 2009, 7:03pm; Respuesta: 849
ese barry con los robalos esta como el compadre tony con las curbinas no dejan una los condenados ya an de traer al buzo bien canzado jajajajajajajajajaja


saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 5, 2009, 11:31pm; Respuesta: 850
Citado de rabasa

Estaria bien Toño,que el Barry los pesque y nosotros los cocinamos,asi de perdido
ya tenemos el robalo seguro.

Saludos.


A eiei ahi que batalle el en sacarlos!!!!

jejejejje
saludos
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 5, 2009, 11:35pm; Respuesta: 851
Chivooooooooooo......................Al rato los vamos a ir a buscar, Cuachaaaaaaaaaaa................Pero a la puntilla porque hace mucho frio y los trompudos no van a jalar. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 5, 2009, 11:48pm; Respuesta: 852
Asi dices siempre mendigo y no invitas!!
yo por eso me voy con los cuates a Altamira!!!!
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 6, 2009, 12:01am; Respuesta: 853
Citado de CHIVO LOCO
Asi dices siempre mendigo y no invitas!!
yo por eso me voy con los cuates a Altamira!!!!


Cuachaaaaaaaaaaaaaa...................Ajijo siempre si van ma@ana eso si es amor al arte, exito con las capturas, nosotros nos vamos a esperar que mejoren un poquillo las condiciones, vamos a organizar una salida para que invitemos al Tavo Garza como ves mi estimado, nos ponemos de acuerdo para la prox. semana. Saludos.

Barry.
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 6, 2009, 12:13am; Respuesta: 854
ya esta la calabaza, lo vas a enviciar con los robalos y ya no va a querer ir a la playa1ahi nos ponemos de acuerdo

saludos
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 6, 2009, 12:17am; Respuesta: 855
Citado de CHIVO LOCO
ya esta la calabaza, lo vas a enviciar con los robalos y ya no va a querer ir a la playa1ahi nos ponemos de acuerdo

saludos


Cuachaaaaaaaaaaaaa....................Nos ponemos de acuerdo. Saludos.

Barry.
Nombre: rabasa, Diciembre 6, 2009, 10:47am; Respuesta: 856
Barry me dijeron que el agua esta calientita,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 6, 2009, 12:08pm; Respuesta: 857
Citado de rabasa
Barry me dijeron que el agua esta calientita,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,


Si Raul pero creo que el problema esta cuando te mojas al castear y con el fresco del ambiente es lo que te puede enfermar y como vengo saliendo de una buena gripa mejor me aguanto o nos vamos al Tamesi Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaa....................... Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: tavo garza, Diciembre 6, 2009, 7:08pm; Respuesta: 858
ya esta mi barry hay que ponernos de acuerdo para esta semana ir al tamesi,!!!!!!!!!!!! para enviciarme!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Nombre: SAVO, Diciembre 8, 2009, 12:22pm; Respuesta: 859
Pues bueno despues de llegar, limpiar el equipo y los azules, estos les saque sus buenos filetes y los deje para otra ocasion, pero mi novia se lucio con un caldito para la cena... excelente !!!



Nombre: omega, Diciembre 8, 2009, 12:27pm; Respuesta: 860
Se ve que quedo bien sabrozo savo, ya hasta me dio hambre.
Saludos!!!
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 8, 2009, 1:03pm; Respuesta: 861
Te quedo al 100% mi estimado Savo. Se ve de lujo y solo de ver se imagina uno lo sabroso. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: rabasa, Diciembre 8, 2009, 4:23pm; Respuesta: 862
Pues felicidades para tu novia,Hugo se ve que quedo de poca y con este tiempo

se antojan los calditos.


Saludos.
Nombre: extremo, Diciembre 8, 2009, 4:28pm; Respuesta: 863
pues que bièn y sabrosos se ven, ya hasta me dio hambre,
Nombre: SAVO, Diciembre 8, 2009, 4:37pm; Respuesta: 864
Gracias a todos, la verdad si le quedo bastante sabroso, ya me saboreo los filetes, los cuales me dicen que los azules tienen un sabor muy fuerte, alguna recomendacion para cocinarlos??
Nombre: tavo garza, Diciembre 9, 2009, 7:35pm; Respuesta: 865
se ve con ganas el caldito savo, nadamas faltaron las tecates!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! saludos!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 10, 2009, 12:32am; Respuesta: 866
muchas felicidades Hugo se ve buenisimo el caldo ese, hay que ir por otros azules y curvinas, total ya tenemos marcado el punto bueno.
Nombre: SAVO, Diciembre 10, 2009, 12:35am; Respuesta: 867
Citado de CHIVO LOCO
nuchas felicdades Hugo se ve buenisimo el caldo ese, hay ue ir por otros azules y curvinas, total ya tenemos marcado el punto bueno.


Ps yo estoy mas que listo para este domingo !!!


saludos


(Ya saca los videos !!!!!!)
Nombre: SAVO, Diciembre 28, 2009, 1:28am; Respuesta: 868
Asi quedaron los pampanos del sabado, los cuales quedaron DE-LU-LU..... empapelado al horno, mantequilla, pimienta laurel, cilantro, oregano fresco, ajo etc....






Saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 28, 2009, 1:32am; Respuesta: 869
orale Hugo se ven buenisimos ya me imagino como quedaron.

aca nos los reventamos posteados, pero se me paso tomarles fotos!!!
Nombre: Barry Garcia, Diciembre 28, 2009, 10:57am; Respuesta: 870
Que mi estimado Savo al 100% ese pampano empapelado, se ve buenisimo. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: rabasa, Diciembre 28, 2009, 3:24pm; Respuesta: 871
Se ven con todo Savo,ya me imagino el festin que te diste.

Saludos.
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 4, 2010, 6:04pm; Respuesta: 872
Saludos a Todos este inicio de año y espero de corazón tengan un excelente inicio del 2010 y pues yo asi lo empece ahi les dejo las fotos.

Filete de Tambor, eran 2, jeje

Buen provechooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!
Y Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: rabasa, Enero 4, 2010, 7:19pm; Respuesta: 873
Pues empezaste bien y con todo Kuri se ven con todo esos filetes,felicidades.

Saludos.
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 5, 2010, 8:47am; Respuesta: 874
Gracias  Raul e igualmente un saludo y fuerte abrazo hasta  CD. MADERO,TAMS.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: ulises galindo, Enero 5, 2010, 11:14am; Respuesta: 875
compadre se ve que te  quedaron con ganas esos filetitos hasta ya me dio ambre jejejejej y todavia no es hora de ssalir a comer  un saludote
Nombre: Barry Garcia, Enero 5, 2010, 12:04pm; Respuesta: 876
Que barbaro al 100% mi estimado Juan Kuri, se ve de lujo y ya me imagino el sabor de ese tambor. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 5, 2010, 3:51pm; Respuesta: 877
Citado de ulises galindo
compadre se ve que te  quedaron con ganas esos filetitos hasta ya me dio ambre jejejejej y todavia no es hora de ssalir a comer  un saludote


Gracias compa y cuando tengas otra salida para este tu Matamoros avisame y comemos en la casa
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 5, 2010, 3:53pm; Respuesta: 878
Citado de Barry Garcia
Que barbaro al 100% mi estimado Juan Kuri, se ve de lujo y ya me imagino el sabor de ese tambor. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.


Que pasión mi Abraham muy bueno tanto que mi mama me copio la receta para hacerlo en Puebla jejejejeje
Nombre: ulises galindo, Enero 5, 2010, 5:58pm; Respuesta: 879


Gracias compa y cuando tengas otra salida para este tu Matamoros avisame y comemos en la casa

ya esta compadre  alamejor me decuelgo dentro de 15 dias te hecho un llamadita a tu casa compadre

Nombre: juan kuri kurikan, Enero 5, 2010, 6:16pm; Respuesta: 880
Citado de ulises galindo

ya esta compadre  alamejor me decuelgo dentro de 15 dias te hecho un llamadita a tu casa compadre



Ya esta tengo un Bacalao en postas le damos cran frito o empapelado tu dices o si lo quieres en caldo igual, jejejejeje
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Enero 5, 2010, 8:02pm; Respuesta: 881
muy bueno el tamborcito...y lo mejor...lo acompañaste con unas azuuules...
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 6, 2010, 8:50am; Respuesta: 882
Citado de JUVENTINO.AVILA
muy bueno el tamborcito...y lo mejor...lo acompañaste con unas azuuules...


Asi es mi Juve solo que pague factura ya que despues de la comida y la cheve me puse mal de la garganta y no se me ha quitado hasta hoy, jejejejejeje pero como sea amonos de pescaaaaaaaaaaaa

haber si sacamos algunas curvinas en hielitos jajajajajajajajajajaja.
Nombre: MOY SHAKESPEARE, Enero 6, 2010, 8:59am; Respuesta: 883
excelente tu receta Kuri

esta al 100%

saludos
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 6, 2010, 1:04pm; Respuesta: 884
Citado de MOY SHAKESPEARE
excelente tu receta Kuri

esta al 100%

saludos


Gracias Moy estamos a la orden y recibe un abrazo y feliz año nuevo
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Enero 6, 2010, 1:24pm; Respuesta: 885
PARA LA GARGANTA, VE A 100 % PESCADO Y COMPRA UNA BOLSA PARA SOPA DE MARISCOS, Y LA HACES CON SUS RESPECTIVOS INGREDIENTES, PARA QUE TE QUEDE UN CALDAZO DE RECHUPETE...
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 6, 2010, 3:18pm; Respuesta: 886
Citado de JUVENTINO.AVILA
PARA LA GARGANTA, VE A 100 % PESCADO Y COMPRA UNA BOLSA PARA SOPA DE MARISCOS, Y LA HACES CON SUS RESPECTIVOS INGREDIENTES, PARA QUE TE QUEDE UN CALDAZO DE RECHUPETE...


Ya esta no mas no te nos escondas Juve que luego no sabemos ni onde esta el rastro de tu persona jejejejejejeje
Nombre: CHIVO LOCO, Enero 7, 2010, 12:46am; Respuesta: 887
Compadre se ve que quedaron muy buenos esos filetitos, nada mas que pase este mal tiempo y voy a buscar unos tamborcitos ya de perdis unas curvinas, estan saliendo de 2 kilitos las mas sabrosas!!!!
un abrazo
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 7, 2010, 9:42am; Respuesta: 888
Citado de CHIVO LOCO
Compadre se ve que quedaron muy buenos esos filetitos, nada mas que pase este mal tiempo y voy a buscar unos tamborcitos ya de perdis unas curvinas, estan saliendo de 2 kilitos las mas sabrosas!!!!
un abrazo


Gracias compa y si amonos a pescarrrrrrrrrrrrrrrrrr y hacer mas recetas jejejejejejejejjeje

Recibe un fuerte abrazo compa

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Enero 7, 2010, 7:04pm; Respuesta: 889
JAJAJAJA...AQUI ANDO CON ESTE FRIECITO...ESTARIA PADRE IR A LA ESCOLLERA...JAJAJAJA
Nombre: Don Bola, Enero 9, 2010, 12:03am; Respuesta: 890
Citado de JUVENTINO.AVILA
JAJAJAJA...AQUI ANDO CON ESTE FRIECITO...ESTARIA PADRE IR A LA ESCOLLERA...JAJAJAJA




Juve, mañana se va a poner bueno para ir, no va a haber nada de gente jajaja


salud
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Enero 9, 2010, 4:14pm; Respuesta: 891
JAJAJAJA....ANDALE....ESTARIA PADRE...JAJAJA
Nombre: Ricarddo, Enero 9, 2010, 7:18pm; Respuesta: 892


Solo puse unas compa que me pasaron

Pero la de esos camarones no tiene ma........................ son wonderfull delicius

Receta secreta del CAPITAN TONY .............. HAY QUE IR POR UNOS 6 KILITOS COMPA Y LOS HAGAS COMO TU SABES NO??????????????????.

QUE VIVA LA PESCAAAAAAAAAAAAAAAA-!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Donde puedo encontrar la receta del Capitan para preparar camarones?
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 11, 2010, 3:31pm; Respuesta: 893
Citado de Ricarddo


Donde puedo encontrar la receta del Capitan para preparar camarones?


esa receta solo que Tony te la mande pero la verdad es tambien la mano y el sazon

un saludo y abrazoooooooooo

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: 641 (Invitado), Enero 13, 2010, 9:29am; Respuesta: 894


Gracias compa y si amonos a pescarrrrrrrrrrrrrrrrrr y hacer mas recetas jejejejejejejejjeje

Recibe un fuerte abrazo compa

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!


COMPAITO.... YA ME APRENDI OTRA RECETA MAS...PARA LOS FILETES...MMMMMMMMMMMMMMMMHHHH¡¡¡¡¡ MAMAAALONES......YA LO VERAS¡¡¡¡¡
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 13, 2010, 11:16am; Respuesta: 895
Citado de 641


COMPAITO.... YA ME APRENDI OTRA RECETA MAS...PARA LOS FILETES...MMMMMMMMMMMMMMMMHHHH¡¡¡¡¡ MAMAAALONES......YA LO VERAS¡¡¡¡¡



Pues pescando y preparando jajajajajajajajajaja

Este domingo pinta bien quien dice yooooooooooooo

Amonossssssssssssssssssssss
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 19, 2010, 1:18pm; Respuesta: 896
Saludos y asi quedo la captura del domingo

Se marino en leche con salsa de soya y salsa tabasco, sal y especias al gusto.

Quedo delicioso.........

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: CHIVO LOCO, Enero 19, 2010, 5:25pm; Respuesta: 897
Orale hand ehaber salido unos buenos filetones y que video no hubo o que!?
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 19, 2010, 6:09pm; Respuesta: 898
jajajajajajaja pos quien compa naiden me quiere tomar fotos y muy apenas y video pues menos.

Vere quien lo saca pa la proxima

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!
Nombre: CHIVO LOCO, Enero 19, 2010, 6:32pm; Respuesta: 899
Que mi Tocayo ya no graba videos??

chale que mal pex.
ni modo
Nombre: 641 (Invitado), Enero 20, 2010, 11:29am; Respuesta: 900
jajajajajajaja pos quien compa naiden me quiere tomar fotos y muy apenas y video pues menos.

Vere quien lo saca pa la proxima

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!


AHORA RESUUUUULTAAAA¡¡¡¡¡¡¡¡¡....EN FIN......SALUDOS¡¡¡
Nombre: 641 (Invitado), Enero 20, 2010, 11:30am; Respuesta: 901
Citado de CHIVO LOCO
Que mi Tocayo ya no graba videos??

chale que mal pex.
ni modo


TOCAYO...LA CAMARA QUE LLEVABA ESE DIA NO GRABA VIDEO..PERO PARA LA PROXIMA ME LLEVO LA MAMALONA....PARA QUE VEAS...SALE¡¡¡¡¡¡
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 20, 2010, 12:48pm; Respuesta: 902
TONY

ACLARANDO LA NOTA ANTERIOR ME REFIERO A CUANDO COCINO O PREPARO LAS CAPTURAS

ESTA ES  LA DISCUCION DE COMO ME LO COMI JEJEJEJEJEJEJEJE

NO DE MIS CAPTURAS ................. ESA ES OTRA HISTORIAAAAAAAAA Y ES CIERTO CHIVO NINGUNA DE LAS DOS CAMARAS QUE LLEVAMOS GRABA VIDEO.

QUE VIVA LA PESCAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: CHIVO LOCO, Enero 20, 2010, 3:46pm; Respuesta: 903
Citado de 641


TOCAYO...LA CAMARA QUE LLEVABA ESE DIA NO GRABA VIDEO..PERO PARA LA PROXIMA ME LLEVO LA MAMALONA....PARA QUE VEAS...SALE¡¡¡¡¡¡


no necesita que esa una mamalona, si con el celular yo grabo todos mis videos.

yo si creo de que sale no digo que no, pero pues se disfruta mas viendo el video con la pelea no crees!?

saludos Tocayo!!
Nombre: CHIVO LOCO, Enero 20, 2010, 3:56pm; Respuesta: 904
TONY

ACLARANDO LA NOTA ANTERIOR ME REFIERO A CUANDO COCINO O PREPARO LAS CAPTURAS

ESTA ES  LA DISCUCION DE COMO ME LO COMI JEJEJEJEJEJEJEJE

NO DE MIS CAPTURAS ................. ESA ES OTRA HISTORIAAAAAAAAA Y ES CIERTO CHIVO NINGUNA DE LAS DOS CAMARAS QUE LLEVAMOS GRABA VIDEO.

QUE VIVA LA PESCAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




jajajajaja que raro se descompuso, pero por mi no hay tos con que no graben solo es para disfrutarlo mas.

saludos
Nombre: Barry Garcia, Enero 20, 2010, 4:13pm; Respuesta: 905
Citado de 641


TOCAYO...LA CAMARA QUE LLEVABA ESE DIA NO GRABA VIDEO..PERO PARA LA PROXIMA ME LLEVO LA MAMALONA....PARA QUE VEAS...SALE¡¡¡¡¡¡


Tocayo mientras no se te caiga al rio como a tu servidor, Cuachaaaaaaaaaaaaa............No hay bronca. Porque para que me volvieran a prestar otra camara .................... jajajajajajajajajajajajaja............. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 20, 2010, 5:11pm; Respuesta: 906
Citado de CHIVO LOCO




jajajajaja que raro se descompuso, pero por mi no hay tos con que no graben solo es para disfrutarlo mas.

saludos


lo que pasa compa es que tengo la camara en el taller y acabo de sacar el cel tambien desde barra de caballos se me daño y si no mal recuerdo el dia que pesco Tony con Hugo se callo la camara y andamos como a medias.

y tienes razon veremos quien lleva la de video para sacarlos y subirlos y amonossssssssss señores de pescaaaaaaaaaaa
Nombre: 641 (Invitado), Enero 21, 2010, 1:22pm; Respuesta: 907
Citado de CHIVO LOCO


no necesita que esa una mamalona, si con el celular yo grabo todos mis videos.

yo si creo de que sale no digo que no, pero pues se disfruta mas viendo el video con la pelea no crees!?

saludos Tocayo!!


es que el cel siempre lo dejamos en la camioneta y me llevo la mochila..por eso de las incheees prisas jejejejejeje
Nombre: 641 (Invitado), Enero 21, 2010, 1:25pm; Respuesta: 908
Citado de CHIVO LOCO




jajajajaja que raro se descompuso, pero por mi no hay tos con que no graben solo es para disfrutarlo mas.

saludos


ultimadamente si quiero saco video o no¡¡¡¡...o me voy del foro....jejejejejejejejeje....saludos tocayo
Nombre: 641 (Invitado), Enero 21, 2010, 1:26pm; Respuesta: 909
Citado de Barry Garcia


Tocayo mientras no se te caiga al rio como a tu servidor, Cuachaaaaaaaaaaaaa............No hay bronca. Porque para que me volvieran a prestar otra camara .................... jajajajajajajajajajajajaja............. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.


deja que te cuente...ya se me cayo una en las piedras y se daño la pantalla..es por eso que casi no las cargo...pero vamos a darle gusto a mi tocayo¡¡¡..primo...saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Enero 21, 2010, 3:57pm; Respuesta: 910
Citado de 641


ultimadamente si quiero saco video o no¡¡¡¡...o me voy del foro....jejejejejejejejeje....saludos tocayo


jajajajja ya no m amenacen!!!!!!!!

les voy a recomendar un foro a donde se pueden ir y de puntitas
jajajajajajaajja!!!!!!!!

Haz lo que se te de tu gana tocayo pos faltaba mas y si alguien te dice lo contrario me dices!!!
jajajaja!!!
un abrazo!!!
Nombre: CHIVO LOCO, Enero 21, 2010, 3:59pm; Respuesta: 911
Citado de 641


deja que te cuente...ya se me cayo una en las piedras y se daño la pantalla..es por eso que casi no las cargo...pero vamos a darle gusto a mi tocayo¡¡¡..primo...saludos


inche Tocayo, a mi que!!!
yo lo digo por lo que anda diciendo la raza, que luego no se que que no se que.

jajajajajajajajaja

ya los conoces como son de carrilla!!!!
Pero tu no les hagas caso Tocayo!!!!
jejejeje

saludos
Nombre: 547 (Invitado), Enero 21, 2010, 4:05pm; Respuesta: 912
Citado de CHIVO LOCO


inche Tocayo, a mi que!!!
yo lo digo por lo que adna diciendo la raza, que luego no se que que no se que.

jajajajajajajajaja

ya los conoces como son de carrilla!!!!
Pero tu no les hagas caso Tocayo!!!!
jejejeje

saludos


Pues que hulito me salistes mi estimado Moderador despues de lo que escribistes del compa Tony y editastes los post ahora metes reversa Jajajajajjajajajajjajajaj

Saludos Caones y ya no se rompan las medias dejen algo para tepehuajes

JFG
Nombre: CHIVO LOCO, Enero 21, 2010, 10:17pm; Respuesta: 913
Citado de 547


Pues que hulito me salistes mi estimado Moderador despues de lo que escribistes del compa Tony y editastes los post ahora metes reversa Jajajajajjajajajajjajajaj

Saludos Caones y ya no se rompan las medias dejen algo para tepehuajes

JFG


mira mira mira chinche amarra navajas, te voy a mandar a volar a un  foro valin con la imagen de un pajarraco!!!
jajajajajajajaj!!
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 22, 2010, 9:16am; Respuesta: 914
Jajajajajajajajajajaja a Volar gaviotas no sean asi de batrosssssssssssssss jajajajajajajajajajajaja

Ta weno pues

Pasen recetasssssssssssss, ya me canse del empapelado y fritada algun tip pa cambiarle ?????
Por que nomas no me gusta el caldo jajajajajajajajajajaja.
Nombre: 641 (Invitado), Enero 22, 2010, 11:54am; Respuesta: 915
Citado de CHIVO LOCO


jajajajja ya no m amenacen!!!!!!!!

les voy a recomendar un foro a donde se pueden ir y de puntitas
jajajajajajaajja!!!!!!!!

Haz lo que se te de tu gana tocayo pos faltaba mas y si alguien te dice lo contrario me dices!!!
jajajaja!!!
un abrazo!!!


ahora pa que se te quite caaoonn aqui me quedo...jajajajajajajajajajajajajaja
Nombre: 641 (Invitado), Enero 22, 2010, 11:56am; Respuesta: 916
Citado de 547


Pues que hulito me salistes mi estimado Moderador despues de lo que escribistes del compa Tony y editastes los post ahora metes reversa Jajajajajjajajajajjajajaj

Saludos Caones y ya no se rompan las medias dejen algo para tepehuajes

JFG


dejalo compadre paco¡¡¡¡ ya sabes como anda ahorita la perrita chichona esta...jajajajajajajajjaaja...ahi que esperar a que se le pasen los dias malos...como la marea roja..jejejejejejejejejje
Nombre: Don Bola, Enero 23, 2010, 11:45pm; Respuesta: 917
a que buen tamal me avente.

Kuri, te hace faltan recetas ???

avientate unos filetitos con salsa florentina:

filete a la plancha, servido en cama de arroz blanco o salvaje, bañado en salsa florentina.

pa´la salsa hay te va la receta

ngredientes:

Manteca, 50 gramos
Cebollas picadas, 4
Ajo picado, 3 dientes
Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto
Harina, 3 cucharadas soperas
Caldo de verduras, 1 taza tamaño té
Leche, 500 centímetros cúbicos
Tomates peritas, sin semillas y cortados en cubos, 2
Crema de leche, 400 centímetros cúbicos
Espinaca cocida, escurrida y salteada, 250 gramos

Preparación:

Colocar la manteca en una cacerola y llevar a fuego medio hasta fundir. Incorporar las  cebollas, el ajo y una pizca de sal. Rehogar hasta que las cebollas estén transparentes.  Espolvorear la harina. Mezclar y adicionar el caldo caliente, de a poco a medida que se  mezcla, para evitar que se formen grumos. Verter la leche y cocinar hasta que la  preparación espese. Añadir los tomates y la crema de leche. Dejar que recupere el hervor.  Incorporar la espinaca. Mezclar y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.


igual la salsa la puedes sustituir por un cremita de chipotle: liucas un bote de crema con una "latita" (pero de las mas chirris) de chipotle y listo. prueba los camarones con esta salsa de chipotle, quedan con mambo.

la otra es sacar las postas de tambor y asarlas a las brazas con rodajas de naranja, cebolla, chile morron y tomate.


y las recetas a la Ratatuile ( o no se como se escriba) esas casi siempre son las mejores
Nombre: juan kuri kurikan, Enero 25, 2010, 10:25am; Respuesta: 918
Gracias David esta con todo

Anotado y consiguiendo los ingredientes yujuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
Nombre: juan kuri kurikan, Febrero 25, 2010, 11:26am; Respuesta: 919
Pues a falta de pesca y capturas aqui por lo pronto una receta

                                 PESCADO SARANDEADO      

1 pescado de buen tamaño de ser posible entero (3 kilos hasta 6 mas o menos)
que quepa en el asador que tengan ustedes para terminar pronto no?
pescados recomendados: Lisa, Curvina, Rockot, bacalao, jurel, huachinango, pargo y en general pescados con carnes firmes.

Ingredientes
Cebolla en tiras largas
tomate en rodajas
Naranjas frescas
limones
Aguacate
Chiles jalapeños verdes enteros
Mayonesa
Mostaza
Salsa "valentina" de preferencia (puede ser molcajeteada mmmmmm)
Salsa inglesa
Pimienta
pizca de oregano
pizca de Knorr Suiza o consome de pollo
sal
ajo picado (crudo)
Aceite de olivo
la cantidad dependera basicamente del tamaño del pescado y el gusto por cada sabor..

Procedimiento:

Al pescado se le quitan las escamas y se abre de la panza para sacarle las viceras y lavarlo muy bien y se le separa el espinazo para un lado para dejar expuesto hacia nosotros la parte de la carne de los dos filetes, a los cuales les haremos insiciones a lo ancho del pescado;
despues de eso lo pondremos a marinar por unas 3 horas en el jugo de las naranjas y un poco de limon
[si tubieras el tiempo y marinas por un dia mucho mejor el sabor]
Ponemos el pescado ya marinado sobre papel aluminio y sobre una parrilla a cuadros, en las insiciones que hicimos con anterioridad le pondremos cebollas en tiras entre la carne y condimentamos con poca sal, pimienta el oregano y el ajo finamente picado y disponemos.
por otro lado hacemos una mezcla con la mayonesa, moztaza y salsa "Valentina", agregamos a esta mezcla la pizca de Knorr suiza, unas gotas de salsa inglesa, poca pimienta y mezclamos, una vez hecha la mezcla probamos el sabor y arregalmos de acuerdo al gusto.
Con esta mezcla procedemos con un brocha de cocina a embarrar todo el pescado perfectamente cubriendo toda la superficie de la carne y colocamos algunas rodajas de tomate por encima del pescado y por ultimo agragamos unas gotas de aceite de olivo por todo el pescado
(la parte expuesta claro)
hasta aqui hemos terminado la preparación y solo resta llevar nuestro pescado al asador con fuego de brasa y cocinamos por 15 o 20 minutos dependiendo el tama?o del pescado.
Emplatamos acompañado de unas rebanadas de aguacate y chiles jalapeños asados
y se puede acompañar perfectamente con una cerveza bien fria.

si temen se rompa el pescado hay en el mercado unas planchas que sijetan el pescado a modo de prensa y asi es mas facil su manipulacion y bien pueden dorarlo como la primer imagen, o dejarlo mas fresco como la segunda imagen.

dejo dos muestras de como se sirve o como queda sin dorar la carne

Buen Provecho
Nombre: DarthMax, Febrero 25, 2010, 3:04pm; Respuesta: 920
Pues a falta de pesca y capturas aqui por lo pronto una receta

                                 PESCADO SARANDEADO      

1 pescado de buen tamaño de ser posible entero (3 kilos hasta 6 mas o menos)
que quepa en el asador que tengan ustedes para terminar pronto no?
pescados recomendados: Lisa, Curvina, Rockot, bacalao, jurel, huachinango, pargo y en general pescados con carnes firmes.

Ingredientes
Cebolla en tiras largas
tomate en rodajas
Naranjas frescas
limones
Aguacate
Chiles jalapeños verdes enteros
Mayonesa
Mostaza
Salsa "valentina" de preferencia (puede ser molcajeteada mmmmmm)
Salsa inglesa
Pimienta
pizca de oregano
pizca de Knorr Suiza o consome de pollo
sal
ajo picado (crudo)
Aceite de olivo
la cantidad dependera basicamente del tamaño del pescado y el gusto por cada sabor..

Procedimiento:

Al pescado se le quitan las escamas y se abre de la panza para sacarle las viceras y lavarlo muy bien y se le separa el espinazo para un lado para dejar expuesto hacia nosotros la parte de la carne de los dos filetes, a los cuales les haremos insiciones a lo ancho del pescado;
despues de eso lo pondremos a marinar por unas 3 horas en el jugo de las naranjas y un poco de limon
[si tubieras el tiempo y marinas por un dia mucho mejor el sabor]
Ponemos el pescado ya marinado sobre papel aluminio y sobre una parrilla a cuadros, en las insiciones que hicimos con anterioridad le pondremos cebollas en tiras entre la carne y condimentamos con poca sal, pimienta el oregano y el ajo finamente picado y disponemos.
por otro lado hacemos una mezcla con la mayonesa, moztaza y salsa "Valentina", agregamos a esta mezcla la pizca de Knorr suiza, unas gotas de salsa inglesa, poca pimienta y mezclamos, una vez hecha la mezcla probamos el sabor y arregalmos de acuerdo al gusto.
Con esta mezcla procedemos con un brocha de cocina a embarrar todo el pescado perfectamente cubriendo toda la superficie de la carne y colocamos algunas rodajas de tomate por encima del pescado y por ultimo agragamos unas gotas de aceite de olivo por todo el pescado
(la parte expuesta claro)
hasta aqui hemos terminado la preparación y solo resta llevar nuestro pescado al asador con fuego de brasa y cocinamos por 15 o 20 minutos dependiendo el tama?o del pescado.
Emplatamos acompañado de unas rebanadas de aguacate y chiles jalapeños asados
y se puede acompañar perfectamente con una cerveza bien fria.

si temen se rompa el pescado hay en el mercado unas planchas que sijetan el pescado a modo de prensa y asi es mas facil su manipulacion y bien pueden dorarlo como la primer imagen, o dejarlo mas fresco como la segunda imagen.

dejo dos muestras de como se sirve o como queda sin dorar la carne

Buen Provecho


Se ve con todo! ya se me antojo!
Nombre: juan kuri kurikan, Febrero 25, 2010, 5:38pm; Respuesta: 921
esa es justo la idea   Arturo

jajaja y pues ha seguirle vere que mas puedo poner de recetas
Nombre: DarthMax, Febrero 27, 2010, 5:42pm; Respuesta: 922
esa es justo la idea   Arturo

jajaja y pues ha seguirle vere que mas puedo poner de recetas


Thanks =) hohoho
Nombre: longo, Marzo 1, 2010, 4:19pm; Respuesta: 923
que paso paisanos les presento unos pescaditos que sacamos mi amigo el bichito y yo aca en tulum quintana roo y tambien los hicimos en ceviche  empanizado y con los huesos y cabesa hice un caldaso marca longoria (yo) lleva cabeza de langosta tomate cebolla aceite de olivo laurel oregano ajo chile huajillo y queda de rechupete y con su respectiva caguama (yo soy de llera ) y arriba el norte pelaos ajua
Nombre: CHIVO LOCO, Marzo 1, 2010, 9:28pm; Respuesta: 924
Longo ue buen animalazo es un pargo verdad!?

cuanto peso?
Nombre: juan kuri kurikan, Marzo 2, 2010, 3:53pm; Respuesta: 925
Esos dientes dan mello

Felicidades Rafa por la capturaaaaaaaa esta de lujoooooooo.

y la preparacion idem  idem.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: JULIO RUIZ, Marzo 4, 2010, 11:20am; Respuesta: 926
QUE BUENAS RECETAS KURI, IDEALES PARA ESTA CUARESMA.

SALUDOS.
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Marzo 5, 2010, 7:39pm; Respuesta: 927
ASI ES KURY...SE VEN DE LUJO CARNAL...
Nombre: Snookfish, Marzo 10, 2010, 6:04pm; Respuesta: 928
Miren como salio el Doradillo del lunes, tremendas lonjas de filete.  r i q u i s i m o. :) :) :) :)


Nombre: Snookfish, Marzo 10, 2010, 6:14pm; Respuesta: 929
Este es empanizado

:) :) :)

Saludos mi kuriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, saludame a mi compa tony
Nombre: CHIVO LOCO, Marzo 10, 2010, 6:42pm; Respuesta: 930
Pa la mecha que rico, el Dorado es myy sabrozo, asi como la sierra tambien!!!!

y con su Tecatona!!!!

saludos
Nombre: 641 (Invitado), Marzo 10, 2010, 8:14pm; Respuesta: 931
Citado de Snookfish
Este es empanizado

:) :) :)

Saludos mi kuriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, saludame a mi compa tony


iiiiinche compadre....y yo sin poder moverme...ya ni la iingaas   nada mas das entrones compadre¡¡¡¡¡¡¡....se ve conmadreeess¡¡¡
Nombre: MOY SHAKESPEARE, Marzo 11, 2010, 9:27am; Respuesta: 932
paaaaaaaaaa su mecha Jorge, que bien se ven los filetitos!!!

un abrazo
Nombre: Don Bola, Marzo 14, 2010, 10:54pm; Respuesta: 933
Pues despues de haber estado encerrado un buen tiempo sali a pescar, salieron unos cuantos caballitos que nos reventamos fritos y de pasada levante un filetito que quedo asi.
Nombre: CHIVO LOCO, Marzo 15, 2010, 10:39pm; Respuesta: 934
Miralo david te puliste!!!
que rico
Nombre: Barry Garcia, Marzo 16, 2010, 10:09am; Respuesta: 935
Que tal David como estamos? Te quedo al 100%, se ve riquisimo ya hasta hambre me dio, Cuachaaaaaaaaaaaa............Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: Don Bola, Marzo 16, 2010, 11:40am; Respuesta: 936
a la orden, en verdad que quedo muy sabroso. ayer volvi al mismo punto y salio otro caballito, pero ese si no alcanzo ni para media muela.
Nombre: Snookfish, Marzo 16, 2010, 12:42pm; Respuesta: 937
AAAAAAAAAAAAAAAAAA  canijos es competencia .....ahora veran la proxima jajajajaja saludos David.- muy buen platillo
Nombre: longo, Marzo 19, 2010, 9:20pm; Respuesta: 938
Citado de CHIVO LOCO
Longo ue buen animalazo es un pargo verdad!?

cuanto peso?


si era un pargo y peso como 10 a 15 kg y los filetazos quedaro de rechupete al igual que el ceviche estilo caribe (sin catsup) 8) 8) 8) :o :o
Nombre: CHIVO LOCO, Marzo 19, 2010, 9:24pm; Respuesta: 939
Citado de longo


si era un pargo y peso como 10 a 15 kg y los filetazos quedaro de rechupete al igual que el ceviche estilo caribe (sin catsup) 8) 8) 8) :o :o


esta buenisimo el animal ese, y si me imagino los filetazos, a mi me encanta el pargo, a ver si se me ahce la semana que entra sacar uno, aunque sea de ese tamaño!!!!!

Saludos
Nombre: SAVO, Marzo 29, 2010, 12:21am; Respuesta: 940
POSTAS DE CURVINA CAPEADAS A LA CERVEZA

El otro dia vi esto en una revista en el supermercado y me anime a hacerlas, quedaron ricas pero a mi parecer necesitaba mas tiempo de marinado

Primero sal-pimentamos el asunto



Despues preparamos el marinado el cual consiste de harina, mostaza, pimienta, oregano y hierbas finas huevo y cerveza. Se revuelve y queda una pasta espumosa en la cual vamos a sumergir las postas, de preferencia me gusta picarlas con un cuchillo pa que penetre mejor el aceite.

Mientras se prepara la sarten con suficiente aceite, se le añaden unos ajos, y cebollas y esperamos que se caliente bien

Ya que este bien caliente, echamos las postas a nadar y vemos como se dora el capeado por la harina y el huevo.



Sacamos ya que esten bien doradas y agarren color y las ponemos a escurrir el excedente de aceite. A la para prepare una pasta de fusili en salsa de tomate con 4 quesos, se añadieron hierbas finas y queso parmesano rayado



Servimos las postas y preparamos la clasica salsa de Jugo maggi, pulpito, limon y sal y sevimos.



Provecho



Nombre: CHIVO LOCO, Marzo 29, 2010, 9:15am; Respuesta: 941
Hijoelafregada, muy buenas postitas, con su chevecita ahhhh ya me imagino!!!

oye y dices que no sale nada en Altamira, ahi las tienes bien amarraditas!!!
jejejeje
Saludos
Nombre: SAVO, Marzo 29, 2010, 9:57am; Respuesta: 942
Nombre esas son del año pasado....:S del dia 31 que fui muy temprano habia como 9 lanchas ese dia.....#@$&*^&%^$#%#
Nombre: Barry Garcia, Marzo 30, 2010, 1:21pm; Respuesta: 943
Citado de SAVO
Nombre esas son del año pasado....:S del dia 31 que fui muy temprano habia como 9 lanchas ese dia.....#@$&*^&%^$#%#



Cuachaaaaaaaaaaaa.............. Te las acabaste mi estimado Savo, por esa razon ya no hay nada en la playa de Altamira y ahora resulta que los culpables son los lancheros, Cuachaaaaaaaaaaa............ Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Marzo 30, 2010, 1:29pm; Respuesta: 944
ESQUISITOS PLATILLOS...JAJAJAJAJA YA ME DIO UN HAMBRUNA ENCADRONADA...JAJAJAJA
Nombre: SAVO, Marzo 30, 2010, 2:05pm; Respuesta: 945
Citado de Barry Garcia



Cuachaaaaaaaaaaaa.............. Te las acabaste mi estimado Savo, por esa razon ya no hay nada en la playa de Altamira y ahora resulta que los culpables son los lancheros, Cuachaaaaaaaaaaa............ Estamos en contacto. Saludos.

Barry.


Hahahaha, tuvo buena la temporada de curvinas, no salieron las grandes capturas, pero si hubo bastantitas de buen tamaño...

saludos
Nombre: pilo, Marzo 30, 2010, 11:29pm; Respuesta: 946
Citado de SAVO


Hahahaha, tuvo buena la temporada de curvinas, no salieron las grandes capturas, pero si hubo bastantitas de buen tamaño...

saludos


mi estimado savo se ve que te gusta el arte culinario, yo me conformare por el momento, viendo este foro, que lo disfruto  mucho, las receñas, las fotos, y mas ,  porque  aqui  no  se puede  salir  ni  ha la banqueta.  saludos   pilo  rodriguez  cadereyta jim. nuevo  leon
Nombre: elektroman, Marzo 31, 2010, 12:20am; Respuesta: 947
Hola raza: alguien sabe donde vendan chicharrones de catan aqui en matamoros traigo antojo, pero que sean de catan, no que me den gato por liebre, si alguien sabe paseme el dato.   Saludos Raza
Nombre: CHIVO LOCO, Marzo 31, 2010, 8:00am; Respuesta: 948
Citado de pilo


mi estimado savo se ve que te gusta el arte culinario, yo me conformare por el momento, viendo este foro, que lo disfruto  mucho, las receñas, las fotos, y mas ,  porque  aqui  no  se puede  salir  ni  ha la banqueta.  saludos   pilo  rodriguez  cadereyta jim. nuevo  leon


Pilo ya me  imagino com han de estar las cosas, pues mejor esperate a que se calmen las aguas. y como dices mientras leer el foro.

Te mando un fuerte abrazo!
Nombre: Rafa Cuevas, Abril 25, 2010, 7:08pm; Respuesta: 949
QUE TAL BANDA COMO ESTAN?? YA TIENE RATO QUE NO POSTEABA NADA, PERO LA VERDAD NO HABIA SALIDO A PESCAR, EL FIN DE SEMANA PASADO SALI A DAR UNA VUELTA DESPUES DE ESTAR MUCHO TIEMPO ENCERRADO, HABIA MUCHA BASURA (ZARGAZO) EN EL MAR Y SE DIFICULTABA EL TROLEO, PUES LA BASURA SE ATORABA EN LA LINEA, NOS DECIDIMOS A IR A BUSCAR LOS HUACHINANGOS......NADA......NADA.....NADA... DESPUES DE UN PAR DE HORAS Y DE ANDAR DE "PIEDRA EN PIEDRA" QUE SE NOS ATRAVIESA UNA MANCHA DE "PUERCOS" AHI NOS DESQUITAMOS, FUE COMO UNA HORA DE PIQUETE Y PIQUETE,  AHI LES PONGO UNAS FOTOS DE UNOS PUERQUITOS Y BOQUILLAS FRITOS.......  SALUDOS Y AHORA SI YA EMPEZO ESTO..............
Nombre: CHIVO LOCO, Abril 25, 2010, 8:31pm; Respuesta: 950
Rafa muchas felicidades pues le pegaron bien a los puercos y boquillas!!!

entonces ya hay mucho Zargazo en el mar!?
yo pienso darme una vuelta el martes, para ir checando algunas piedras para ahora el torneo la semana que entra!
Nombre: Barry Garcia, Abril 25, 2010, 8:53pm; Respuesta: 951
Que tal Rafa como estamos? Ese platillo se ve al 100%, Muchas felicidades. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: Rafa Cuevas, Abril 28, 2010, 9:47pm; Respuesta: 952
Citado de CHIVO LOCO
Rafa muchas felicidades pues le pegaron bien a los puercos y boquillas!!!

entonces ya hay mucho Zargazo en el mar!?
yo pienso darme una vuelta el martes, para ir checando algunas piedras para ahora el torneo la semana que entra!


que onda Toño, si fijate que ese dia habia mucho zargazo, yo voy a salir este fin de semana nuevamente, platique con la persona que nos saca a pescar, y me comenta que el mar ya se limpio y que ya vio los primeros petos tragando.....  asi que ya sabes..  hay que darle con todo

un saludo
Nombre: CHIVO LOCO, Abril 29, 2010, 8:28am; Respuesta: 953
si ya se limpio, nosotros salimos antier y solo una vez agarramos zargazo, pero no se dejaron ver los petos, esperemos que para el find e semana este con todo!!!!

esperamos tus fotos y reseñas Rafa!!
Saludos!
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 8, 2010, 9:18am; Respuesta: 954
Saludos a Todos aqui les dejo los tipos de filetes que podemos obtener de algunas especies para nuestros platillos

QUE VIVA LA PESCAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 8, 2010, 9:20am; Respuesta: 955
Y en este documento algunas recetas que encontre por la red asi como unos links a youtube con recetas en video

QUE VIVA LA PESCAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: CHIVO LOCO, Mayo 17, 2010, 8:27pm; Respuesta: 956
Para mi compadre calilla ahi el va la receta de el salpicon

coces el pescado

lo despicas

pones unos 6 chiles color

y unos 4 cascabel

una cebolla

4 dientes de ajo

a cocer con poca agua

unos 3 tomates

todo junto



los mueles y los fries con aceite normal y de oliva

pones el pescado ya despicado en una olla

y le agregas el recaudo
le pones unas 3 cucharadas de caldo de pollo en polvo

pimienta al gusto

aceitunas y alcaparras

chiles en vinagre

y listo
Nombre: calilla, Mayo 17, 2010, 10:25pm; Respuesta: 957
GRACIAS MI ESTIMADO MODERADOR MAÑANA PONGO LAS FOTO DE COMO ME DISFRUTE EL PLATILLO ESTAMOS EN CONTACTO
Nombre: calilla, Mayo 18, 2010, 2:26pm; Respuesta: 958
PUES LO PROMETIDO ES DEUDA Y AQUI ESTAN LAS FOTOS
Nombre: CHIVO LOCO, Mayo 18, 2010, 2:41pm; Respuesta: 959
y que tal quedaron las empanadas!?
a ver platicanos, si fue con esta receta!?
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 18, 2010, 3:41pm; Respuesta: 960
Oralesssssssssssssssssssssssssssssssssss

Wizard, Calilla  muchas felicidades por la salida y la pesca y se ve que quedaron riquicimas esas empanadas   hijo e suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu ya se me antojooooooooooooooooooooo, hare lo propio con el cazon que saque este fin haber que tal me sale.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: calilla, Mayo 18, 2010, 4:27pm; Respuesta: 961
Citado de CHIVO LOCO
y que tal quedaron las empanadas!?
a ver platicanos, si fue con esta receta!?


QUEDARON DE RECHUPETE,  Y TAMBIEN LAS TOSTADAS ; Y NO FUE CON ESA RESETA PORQUE LLEGO UN POQUITO DESPUES, FUE CON UNA QUE ENCONTRE EN UN LIBRO DE RECETAS,  COMO QUIERA GRACIAS CHIVO Y LA PROXIMA SI LA  PREPARO CON ESA RECETA
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Mayo 18, 2010, 5:02pm; Respuesta: 962
JAJAJAJA...CALILLA...EXCELENTE, SOBRESALIENTE ESTA RECETA...NO INVENTES SE ME ALBOROTO EL APETITO...JAJAJAJAJA
Nombre: KOSACO, Mayo 19, 2010, 7:35am; Respuesta: 963
NOMBRE AQUEL GUEY DE "AL SABOR DEL CHEF" LE DARIA ENVIDIA......SE VE QUE QUEDARON CON GANAS ESAS EMPANADITAS Y TOSTADAS....SALUDOS WIZARD Y CALILLA....EN HORABUENA POR LA BUENA COCINADA.....SALUDOS Y ESTAMOS EN CONTACTO!!!
Nombre: calilla, Mayo 19, 2010, 3:21pm; Respuesta: 964
Citado de KOSACO
NOMBRE AQUEL GUEY DE "AL SABOR DEL CHEF" LE DARIA ENVIDIA......SE VE QUE QUEDARON CON GANAS ESAS EMPANADITAS Y TOSTADAS....SALUDOS WIZARD Y CALILLA....EN HORABUENA POR LA BUENA COCINADA.....SALUDOS Y ESTAMOS EN CONTACTO!!!


GRACIAS MI BUEN EDGAR SE HIZO LO QUE SE PUDO, ( CABE MENCIONAR QUE MI CARNAL NO HA PROBADO ESTAS DELICIAS YA QUE  ESTO FUE EN CADEREYTA  Y PUES EL NO HA PODIDO VENIR ) SALUDOS
Nombre: wizard, Mayo 20, 2010, 11:49pm; Respuesta: 965
Citado de calilla


GRACIAS MI BUEN EDGAR SE HIZO LO QUE SE PUDO, ( CABE MENCIONAR QUE MI CARNAL NO HA PROBADO ESTAS DELICIAS YA QUE  ESTO FUE EN CADEREYTA  Y PUES EL NO HA PODIDO VENIR ) SALUDOS


pues si mondrigo pero me pudiste enviar unas por dhl no que ya invitaste a don arnoldo(lease nuestro sr. padre) jajaja y ya se las acabo jajajaja chiste familiar

con todo carnalito y luego con ese toque de la comadre pala cocina uuuuuyyy de rechupete
saludos a todos
Nombre: wizard, Mayo 20, 2010, 11:51pm; Respuesta: 966
Oralesssssssssssssssssssssssssssssssssss

Wizard, Calilla  muchas felicidades por la salida y la pesca y se ve que quedaron riquicimas esas empanadas   hijo e suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu ya se me antojooooooooooooooooooooo, hare lo propio con el cazon que saque este fin haber que tal me sale.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


gracias kuri a ver si tu si me invitas no como otros jajajajajajaja
saludos
Nombre: wizard, Mayo 20, 2010, 11:57pm; Respuesta: 967
Citado de KOSACO
NOMBRE AQUEL GUEY DE "AL SABOR DEL CHEF" LE DARIA ENVIDIA......SE VE QUE QUEDARON CON GANAS ESAS EMPANADITAS Y TOSTADAS....SALUDOS WIZARD Y CALILLA....EN HORABUENA POR LA BUENA COCINADA.....SALUDOS Y ESTAMOS EN CONTACTO!!!


asi es mi buen kosaco tu lo has dicho la envidia del hermano incomodo por eso no me invito y si se ve que quedaron con ganas y yo aqui babeando jajajajajajaja  saludos

carnalitooooo sabes que se te quiere mondrigo ......  pero no invitates ta wueno (a como chi como no) bueno bye

un abrazo kosaco
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 21, 2010, 11:34am; Respuesta: 968
Citado de wizard


gracias kuri a ver si tu si me invitas no como otros jajajajajajaja
saludos


Claro que si compa no hay pexxxxxxxxxxxxx  es mas hare este domingo mis marcianadas en la cocina asi que ya sabras.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: Barry Garcia, Mayo 22, 2010, 9:16pm; Respuesta: 969
Muchas Felicidades ahora si que hasta hambre me dio, excelentes empanadas se ven al 100%. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: Magiko, Mayo 23, 2010, 7:10pm; Respuesta: 970
Bueno ps aqui esta la truchilla recien salida del disco. Disculpen la falta de estetica en el plato xDDD

Saludos raza.
Nombre: aponte63, Mayo 23, 2010, 7:29pm; Respuesta: 971
tirta la receta de la masa de las empanadas por faaaavprrrrrrrr
Nombre: CHIVO LOCO, Mayo 23, 2010, 8:00pm; Respuesta: 972
Citado de Magiko
Bueno ps aqui esta la truchilla recien salida del disco. Disculpen la falta de estetica en el plato xDDD

Saludos raza.


Orale se ve qeu esta bien fritita que sabroza, la trucha es uno de mis Pescados preferidos para comer.

saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Mayo 23, 2010, 8:20pm; Respuesta: 973
Citado de aponte63
tirta la receta de la masa de las empanadas por faaaavprrrrrrrr


Que tal Luis?
mira aca en Mexico venden esta harina ya preparada para ahcer tortillas de harina




no se si alla la vendan, pero si no busca en google la receta de tortilas de harina y veras que te quedan riquisimas!!!

saludos
Nombre: Rafa Cuevas, Mayo 24, 2010, 8:13am; Respuesta: 974
Citado de calilla
PUES LO PROMETIDO ES DEUDA Y AQUI ESTAN LAS FOTOS



hay papasito lindo esas empanaditas se ven de lujo y ni que decir de esas tostadas, un saludo y muchas felicidades
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Mayo 24, 2010, 10:12am; Respuesta: 975
Citado de Magiko
Bueno ps aqui esta la truchilla recien salida del disco. Disculpen la falta de estetica en el plato xDDD

Saludos raza.


FELICIDADES MAGIKO...RIQUISISISIMA TRUCHA....

Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 24, 2010, 4:44pm; Respuesta: 976
Citado de Magiko
Bueno ps aqui esta la truchilla recien salida del disco. Disculpen la falta de estetica en el plato xDDD

Saludos raza.


Excelente Magicoooooooo    jejejejejejejej de rechupete las truchas.

a seguirleeeee
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 24, 2010, 4:57pm; Respuesta: 977
Citado de aponte63
tirta la receta de la masa de las empanadas por faaaavprrrrrrrr


Saludos Luis Aponte

Esta es mi manera personal de preparar masa para empanadas.

A 1 Kg. de masa de maiz
A 1/2 Kg. de harina de trigo o maiz
una pizca (una cucharada sopera al raz) de royal (polvo para hornear)
Agua la necesaria

En un bol u olla se mescla a mano la masa y la harina agregando agua segun se sienta la masa
esta no debe ser muy dura o muy blanda termino medio para que tenga consistencia ya que se tiene la consistencia deseada se integra el royal esparcido, nunca volcado, para esto debes aplanar la masa  un poco y esparcir el royal y seguir amasando hasta que todo quede integrado.    deberas probar la masa una pizca cruda para ver si no se amargo por el exceso del polvo para hornear por eso solo una cucharada raza, si gustas puedes agregar un poco de sal segun el gusto o alguna especia como pimienta o hierbas finas lo mas menuda posible.

Dejar reposar mientras, se prepara el pescado o bien con lo que las rellenes, se toma una bolita y se pasa levemente por aceite caliente ( con mucho cuidado ) se hace bolita y se aplana en una maquina manula pa tortillas con sus respectivos plasticos  una vez hecha se quita un plastico y se rellena de tu platillo preferentemente frio o tibio, doblas para cerrar la empanada quitas el plastico restante y al aceite bien caliente y veras que hasta crujientes quedan.

Asi las hago yo ya que en puebla esa masa se usa para empanadas o molotes que bienen siendo quesadillas en aceite.

Buen Provecho y espero les sirva a Todossssssssssssssssssss.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: calilla, Mayo 26, 2010, 1:15pm; Respuesta: 978
QUE HONDA RAZA PUES NUEVAMENTE NOS FUIMOS AL RIO Y AHORA NO SALIERON LAS CARPAS PERO QUE TAL LOS LANGOSTINOS (POR CIERTO MUY RICOS)
Nombre: Barry Garcia, Mayo 26, 2010, 1:21pm; Respuesta: 979
Que tal mi estimado Gerardo como estamos? Que caldazo se ve muy bueno y con unas frias para que amarre. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Mayo 26, 2010, 2:23pm; Respuesta: 980
JAJAJAJAJA....A TODISIMA MARDE...AQUI ESTAMOS BIEN HAMBREADOS TIRANDO BABA CON ESA FOTO DEL CALDAZO....JAJAJAJA
Nombre: CHIVO LOCO, Mayo 26, 2010, 2:29pm; Respuesta: 981
Ay condenado, la verdad si que se antoja ese caldito con los langostinos!!!!
pa la madre!!!!!
Nombre: SAVO, Mayo 26, 2010, 2:30pm; Respuesta: 982
Provecho !!!! Se ve con todo!!! , ya tengo que salir y ver como y con que hago un caldo de esos, (ojala no sea de puras acelgas o gatos....que es lo que mas habia estado saliendo)

saludos
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 26, 2010, 4:36pm; Respuesta: 983
Citado de calilla
QUE HONDA RAZA PUES NUEVAMENTE NOS FUIMOS AL RIO Y AHORA NO SALIERON LAS CARPAS PERO QUE TAL LOS LANGOSTINOS (POR CIERTO MUY RICOS)


Te pasas con esas fotos compadre ahora ya le debo un teclado a la oficina por babearlo, jajajajajajajajaja
Nombre: calilla, Mayo 26, 2010, 4:39pm; Respuesta: 984
GRACIAS RAZA  Y LA MERA VERDAD QUE SI ESTUVIERON DE RECHUPETE  SALUDOS  ESTAMOS EN CONTACTO
Nombre: rickyfiestas, Mayo 26, 2010, 5:14pm; Respuesta: 985
se ven buenisimos los langostinos solo falta que nos diga como los preparo por que si se abre el apetito al verlos
Nombre: KOSACO, Mayo 27, 2010, 7:58am; Respuesta: 986
Con ganas el caldo de langostinos Gerardo se antoja para un dia de esos...pero de esos muy escasos que anda uno medio crudelio....estamos en contacto...!!!
Nombre: juan kuri kurikan, Mayo 27, 2010, 8:35am; Respuesta: 987
QUIEN SABE AQUI EN MATAMOROS ONDE SACAMOS LANGOSTINOS U ACAMALLAS SSSSSSSSSSSSSSSSSSSS QUE ME SALE UN GRANO EN LA LANGUA POR EL ANTOJOOOOOOOOOOOOOOOOOOO.
Nombre: calilla, Mayo 27, 2010, 12:06pm; Respuesta: 988
EL DANO COMENTAVA DE UN RIO EL CUAL ESTAVA PLAGADO DE ESTOS LANGOSTINOS  PERO NO RECUERDO EN QUE DISCUCION.  HABER DANO ILUSTRANOS COMPADRE.  SALUDOS
Nombre: wizard, Mayo 27, 2010, 12:57pm; Respuesta: 989
INCHE HERMANITO GASSHO, CUANDO TE VOY A VER NOMAS PURO HUEVITO CON MASHACA ME DAS MENDIGO JAJAJAJA
SALUDOS BROTHER Y CON GANAS SE VEN ESOS LANGOSTINOS ME PLATICO MAMA QUE SE LOS ESCONDISTE AL VIEJO JEJEJE
TE ESPERO EL LUNES  
Nombre: Magiko, Mayo 27, 2010, 2:04pm; Respuesta: 990
QUIEN SABE AQUI EN MATAMOROS ONDE SACAMOS LANGOSTINOS U ACAMALLAS SSSSSSSSSSSSSSSSSSSS QUE ME SALE UN GRANO EN LA LANGUA POR EL ANTOJOOOOOOOOOOOOOOOOOOO.


Ps yo conosco un canal pasando el crucero de santa adelaida jeje. Ese viene del anzalduas y en esta temporada trae mucha agua. Aparte que carga carpa, bagre y mojarra. xD

Saludos.

Nombre: JUVENTINO.AVILA, Mayo 27, 2010, 3:07pm; Respuesta: 991
en el rio bravo...a la altura de las arboledas...ahi hay langostinos....o el que quiera le puedo traer del canal....jajajajaja
Nombre: KOSACO, Mayo 28, 2010, 11:45am; Respuesta: 992
JAJAJJAJAJAJJAJJAJAJJAJAJA....INCHE JUVE..!!!
PASANDO ESTACION ROSITA SIGUIENDO EL SENDERO,HAY UN CANAL BASTANTE ANCHO Y SE VE QUE MINIMO UNAS CARPAS DEBEN DE SALIR DE AHI ..ES UN SISTEMA DE RIEGO...PERO VIENE DIRECTO DEL RIO...
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Mayo 28, 2010, 2:21pm; Respuesta: 993
Citado de KOSACO
JAJAJJAJAJAJJAJJAJAJJAJAJA....INCHE JUVE..!!!
PASANDO ESTACION ROSITA SIGUIENDO EL SENDERO,HAY UN CANAL BASTANTE ANCHO Y SE VE QUE MINIMO UNAS CARPAS DEBEN DE SALIR DE AHI ..ES UN SISTEMA DE RIEGO...PERO VIENE DIRECTO DEL RIO...


JAJAJAJAJAJA....TUUUU Q HASTA QUIERES TRAER AL JAMAIQUINO...POS ME TE TRAIGO DEL PESCADO DEL CANAL...JAJAJAJAJAJAJAJA
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 2, 2010, 10:08am; Respuesta: 994
Citado de JUVENTINO.AVILA


JAJAJAJAJAJA....TUUUU Q HASTA QUIERES TRAER AL JAMAIQUINO...POS ME TE TRAIGO DEL PESCADO DEL CANAL...JAJAJAJAJAJAJAJA


Tas peor que politico Juveeeeeeeee a la Daniela Pomo....... prometes y prometes y nadaaaaaaaaaaa....
Ya perdiste la apuesta con Kosaco proxima reunion te tocan las azulozasssssssssssss.

Amonos el Domingo a Pescaaaaaaaaaaaaaarrrrr

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Junio 2, 2010, 10:49am; Respuesta: 995


Tas peor que politico Juveeeeeeeee a la Daniela Pomo....... prometes y prometes y nadaaaaaaaaaaa....
Ya perdiste la apuesta con Kosaco proxima reunion te tocan las azulozasssssssssssss.

Amonos el Domingo a Pescaaaaaaaaaaaaaarrrrr

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


LOS ESTUVE ESPERANDO Y NUNCA LLEGARON....Y A LAS 7.30 ME TUVE QUE LANZAR CON MI CUÑADO A LA BAHIA PUES NADIE DE LOS SURVIVORS LLEGO AL OXXO...Y MUCHO MENOS TENIAN LOS RADIOS PRENDIDOS...AL RATITO SUBO LAS FOTOS...FUIMOS A ARROYO Y THREE ISLANDS EN LA BAHIA...

Nombre: juan kuri kurikan, Junio 2, 2010, 11:21am; Respuesta: 996
Citado de JUVENTINO.AVILA


LOS ESTUVE ESPERANDO Y NUNCA LLEGARON....Y A LAS 7.30 ME TUVE QUE LANZAR CON MI CUÑADO A LA BAHIA PUES NADIE DE LOS SURVIVORS LLEGO AL OXXO...Y MUCHO MENOS TENIAN LOS RADIOS PRENDIDOS...AL RATITO SUBO LAS FOTOS...FUIMOS A ARROYO Y THREE ISLANDS EN LA BAHIA...


ORALESSSSSSSS  JURAMELOOOOOOOOOOOO  Y PA MAYOR SEGURIDAD TRAES TUS MANHCAS DE PETROLEO ?????

JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
Nombre: KOSACO, Junio 2, 2010, 1:18pm; Respuesta: 997
Citado de JUVENTINO.AVILA


LOS ESTUVE ESPERANDO Y NUNCA LLEGARON....Y A LAS 7.30 ME TUVE QUE LANZAR CON MI CUÑADO A LA BAHIA PUES NADIE DE LOS SURVIVORS LLEGO AL OXXO...Y MUCHO MENOS TENIAN LOS RADIOS PRENDIDOS...AL RATITO SUBO LAS FOTOS...FUIMOS A ARROYO Y THREE ISLANDS EN LA BAHIA...



ANDALE SI CLARO....NADIE TENIA LOS RADIOS PRENDIDOS...!!!!...

Nombre: LESTAT_LIC, Junio 2, 2010, 2:12pm; Respuesta: 998
SURVIVORS

Y EN QUE CANAL TRAEN SUS RADIOS PRENDIDOS, PARA CUANDO ANDE PESCANDO POR HAYA, PASAR A SALUDARLOS,..

SALU2,...
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Junio 3, 2010, 2:32pm; Respuesta: 999
Citado de KOSACO


ANDALE SI CLARO....NADIE TENIA LOS RADIOS PRENDIDOS...!!!!...





ASI QUE LAS AZULES AHORA ME LAS DEBES KOSAKO...AL RATITO QUE ME MANDEN LAS FOTOS LES SUBO LA RESEÑA...JAJAJAJAJAJA....COMO QUIERA CUANDO SERA EL PROXIMO JUNTIN...???
Nombre: omega, Junio 3, 2010, 3:11pm; Respuesta: 1000
Ese mi estimado calilla, nunca puso la receta de ese caldazo!!
Saludos!!
Nombre: calilla, Junio 6, 2010, 12:27pm; Respuesta: 1001
Citado de omega
Ese mi estimado calilla, nunca puso la receta de ese caldazo!!
Saludos!!


AQUI ESTA COMPADRITO TARDE PERO SEGURO
Nombre: 641 (Invitado), Junio 6, 2010, 9:04pm; Respuesta: 1002
Citado de calilla
PUES LO PROMETIDO ES DEUDA Y AQUI ESTAN LAS FOTOS


INCHE COM´PADRE......ESTA CON MADRES ESA CAPTURA WEE....Y LAS EMPANADAS NI SE DIGA.....SALUDOS Y QUE SIGAN LAS CAPTURAS....AVISEN CUANDO VIENEN WEEEE
Nombre: 641 (Invitado), Junio 6, 2010, 9:06pm; Respuesta: 1003
Citado de calilla
GRACIAS RAZA  Y LA MERA VERDAD QUE SI ESTUVIERON DE RECHUPETE  SALUDOS  ESTAMOS EN CONTACTO


NO TE PASES DE LANZA COMPADRE....YA NI LA INGGGAAAASSS......DEJA IR POR UNOS TACOS DE PERDIS.....AL RATO TE PASO LA FACTURA CAOOONN
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Junio 6, 2010, 9:10pm; Respuesta: 1004
[quote=21604]

AQUI ESTA COMPADRITO TARDE PERO SEGURO [/quote
jajajajaja...de  perdis...abres el apetiito...jajajja



Nombre: 641 (Invitado), Junio 6, 2010, 9:14pm; Respuesta: 1005
Citado de JUVENTINO.AVILA
[quote=21604]

AQUI ESTA COMPADRITO TARDE PERO SEGURO [/quote
jajajajaja...de  perdis...abres el apetiito...jajajja





AQUI ANDAMOS COMPADRE....BIEN ASOLEADOS POR LO DE LA PESCADA HOY PERO ESTUVO PADRE....EL VIERNES AJUSTAMOS PLANES O QUE...PUEDES........
Nombre: omega, Junio 7, 2010, 7:08am; Respuesta: 1006
Muchas gracias Gerardo, haber si el fin de semana me aviento un caldaso de esos....
Gracias
OM
Nombre: calilla, Junio 7, 2010, 7:51am; Respuesta: 1007
Citado de 641


INCHE COM´PADRE......ESTA CON MADRES ESA CAPTURA WEE....Y LAS EMPANADAS NI SE DIGA.....SALUDOS Y QUE SIGAN LAS CAPTURAS....AVISEN CUANDO VIENEN WEEEE


COMO ESTAS COMPADRITO SALUDOS  Y  FIJATE  QUE  GANAS NO NOS FALTAN DE IR PERO YA SABES CON TANTAS COSAS QUE ESTAN PASANDO  PERO EN UNIO DE ESTOS DIAS  NOS ANIMAMOS
Nombre: CHIVO LOCO, Junio 7, 2010, 7:58am; Respuesta: 1008
GErry a ver cuando te das una vuelta por al casa para que prepares uno de esos, por que presiento que no me quedara igual!!!!11
jejejejejejeje!!!!!!
Nombre: calilla, Junio 7, 2010, 12:03pm; Respuesta: 1009
Citado de CHIVO LOCO
GErry a ver cuando te das una vuelta por al casa para que prepares uno de esos, por que presiento que no me quedara igual!!!!11
jejejejejejeje!!!!!!


QUE HONDA MI ESTIMADO SR. MODERADOR CLARO QUE SI  EN CUANTO HAYA UNA OPRTUNIDAD CON GUSTO (SIEMPRE Y CUANDO MI ESPOSA ME ENSEÑE  POR QUE DE ELLA ES EL MERITO DE ESE SUCULENTO CALDO)
Nombre: HILER, Junio 7, 2010, 2:32pm; Respuesta: 1010
QUE BARBAROS COMPAS ,SE VE TODO SABROSISIMO, ME VOY A COMER, DESPUES DE CHECAR TODOS ESTOS PLATILLOS YA NO AGUANTO.  SALUDOS FOREROS " QUE VIVA LA PESCA"
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 22, 2010, 10:03am; Respuesta: 1011
Saludos a Todosssssss nuevamente que se la hayan pasado de lujo el dia del Padre asi me prepare una Lobina (MARINADA) que me regalo mi compadre Tony a tu salud Compadreeeeeeeeeeee.

Mi concuño y yo, pa variar nos preparamos casi todo jejejejejejejeje (Truchas, Sargos, Huachinangos y Tilapias)

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: omega, Junio 22, 2010, 10:07am; Respuesta: 1012
Que barbaro Kuri, se ven con todo esa lobinita y lo demas ni se diga.
Saludos!!!
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 22, 2010, 10:12am; Respuesta: 1013
Citado de omega
Que barbaro Kuri, se ven con todo esa lobinita y lo demas ni se diga.
Saludos!!!


Ahi estamos a la Orden Compa
Nombre: calilla, Junio 22, 2010, 10:29am; Respuesta: 1014
DE RECHUPETE  MI BUEN KURI SE VEN MAS QUE DELICIOSOS,  APENAS PARA ABRIR EL APETITO EN ESTA HORA DEL DIA,  SALUDOS ESTAMOS EN CONTACTO
Nombre: Julio Gil, Junio 22, 2010, 12:06pm; Respuesta: 1015
Que platillos Kuri, en verdad se antojan, se ven especiales todos; felicidades y cuando menos pasa la receta de la marinada que se ve muy bien. saludos.-
Nombre: Barry Garcia, Junio 22, 2010, 12:13pm; Respuesta: 1016
Mi estimado Kuri se ve todo al 100%, ya me dio apetito de nuevo y la pregunta con cuantas frias degustaste esos platillos? Cuachaaaaaaaaaaaa..............Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 22, 2010, 12:33pm; Respuesta: 1017
Citado de Barry Garcia
Mi estimado Kuri se ve todo al 100%, ya me dio apetito de nuevo y la pregunta con cuantas frias degustaste esos platillos? Cuachaaaaaaaaaaaa..............Estamos en contacto. Saludos.

Barry.


1 litro de michelada pa la Lobina
y una cerveza por cada Huachinango   me comi 2

saluddddddddddddddd!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: CHIVO LOCO, Junio 22, 2010, 4:04pm; Respuesta: 1018
no, pos festejaron con ganas y bien sabrozo.
Felicitame al cheff!!!!
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Junio 22, 2010, 4:17pm; Respuesta: 1019
jajajajajaja...felicidades kury...de rechupete estimado...muy buena comida...
Nombre: Morrison79, Junio 22, 2010, 4:22pm; Respuesta: 1020
Felicidades qe sabroso se ve todo. Saludos
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 22, 2010, 7:52pm; Respuesta: 1021
Citado de Julio Gil
Que platillos Kuri, en verdad se antojan, se ven especiales todos; felicidades y cuando menos pasa la receta de la marinada que se ve muy bien. saludos.-



Aqui esta la receta de la Marinada

2 cucharadas de jengibre rallado
4 cdas de jugo de limon
1 cda de salsa de soya
4 cdas de aceite de soya o ajonjoli
1 pizca de sal
1 botella de klamato chica 1 cuartito

Se mezcla todo yo lo pase por multipractic o la licuadora

Dejar marinar por espacio de 1 hora en el refri tapandolo con alumino.  

Los pueden freir o como en mi caso tipo sarandeado, una vez en la malla lo fui barnizando con mas marinado
y los huechinangos los barnice con la siguente mezcla, igual los marine primero.

Aderezo


Medio bote de mayoneza chico o mediano. una lata de chiles chipotles en proporcion y 5 o 6 chiles pico de pajaro o bien cambray fritos y bien tostados todo se integra con batidora o similar y con brocha se unta mientras se esta asando.      5 min por cada lado y a disfrutar.

Provechoooooooooooooooooo   y Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: wizard, Junio 22, 2010, 9:02pm; Respuesta: 1022
que barbaro mi kury kury excelente
felicidades
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Junio 22, 2010, 9:43pm; Respuesta: 1023
JAJAJAJAJAJA...KURY...BIEN POR LA RECETA...ESTA IGUALITA DE LA QUE VIENE EN EL REVERSO DE LA SALSA MAGI...JAJAJAJAJA
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 23, 2010, 10:49am; Respuesta: 1024
Citado de JUVENTINO.AVILA
JAJAJAJAJAJA...KURY...BIEN POR LA RECETA...ESTA IGUALITA DE LA QUE VIENE EN EL REVERSO DE LA SALSA MAGI...JAJAJAJAJA


HAY JUVE TAS PEOR QUE POLITICO Y LOS QUE DERRAMARON EL PETROLEO

Y POR LO MENOS ELLOS SALEN, TU NI A LA ESQUINA TODO POR LA PC Y EL INTER JAJAJAJAJAJAJAJAJAJJA.

Y PUES YA QUE SABES ONDE SALIO LA RECETA HABER CUANDO ME MUESTRAS LA BOTELLITA CON ELLA, Y QUE SEA ORIGINAL, MONDRIGO   VAMONOS DE PESCAAAAAAAAAAAAAAA

QUE VIVA LA PESCAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: juan carlos, Junio 23, 2010, 1:07pm; Respuesta: 1025



Aqui esta la receta de la Marinada

2 cucharadas de jengibre rallado
4 cdas de jugo de limon
1 cda de salsa de soya
4 cdas de aceite de soya o ajonjoli
1 pizca de sal
1 botella de klamato chica 1 cuartito

Se mezcla todo yo lo pase por multipractic o la licuadora

Dejar marinar por espacio de 1 hora en el refri tapandolo con alumino.  

Los pueden freir o como en mi caso tipo sarandeado, una vez en la malla lo fui barnizando con mas marinado
y los huechinangos los barnice con la siguente mezcla, igual los marine primero.

Aderezo


Medio bote de mayoneza chico o mediano. una lata de chiles chipotles en proporcion y 5 o 6 chiles pico de pajaro o bien cambray fritos y bien tostados todo se integra con batidora o similar y con brocha se unta mientras se esta asando.      5 min por cada lado y a disfrutar.

Provechoooooooooooooooooo   y Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


MEJOR ME JUNTO CON UDS, YA QUE POR ACA NO HE VISTO ESOS MANJARES, SALUDOS
Nombre: Julio Gil, Junio 23, 2010, 10:15pm; Respuesta: 1026
GRACIAS KURI, ENTENDIDO Y ANOTADO, LA PROBARE CON LOS PROXIMOS EJEMPLARES QUE TRAIGA ( bueno, si se dejan pescar ), TAMBIEN TENGO LA MALLA PARA EL SARANDEADO ASI QUE HAY QUE IR DE PESCAAAAAAAAAAA  YA. SALUDOS.-
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 24, 2010, 7:57am; Respuesta: 1027
Citado de juan carlos


MEJOR ME JUNTO CON UDS, YA QUE POR ACA NO HE VISTO ESOS MANJARES, SALUDOS


cuando gustes mi estimado estamos a la orden

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: juan carlos, Junio 24, 2010, 2:41pm; Respuesta: 1028


cuando gustes mi estimado estamos a la orden

Que Viva la Pescaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


YA DIJISTE YA QUE NI MI SEÑORA COCINA COMO UDS. JEJEJE SALUDOS
Nombre: 641 (Invitado), Junio 24, 2010, 3:42pm; Respuesta: 1029
pues se ve delicioso....nada mas hay un pequeño pero..........no me invitaste compaito.....jejejejeje....ya no te voy a dar nada pa que se te quite.....mejor invitas al mario pa que te de carpas.....jajajajajaja
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 25, 2010, 10:19am; Respuesta: 1030
Citado de 641
pues se ve delicioso....nada mas hay un pequeño pero..........no me invitaste compaito.....jejejejeje....ya no te voy a dar nada pa que se te quite.....mejor invitas al mario pa que te de carpas.....jajajajajaja


OOPSSSSSSSSS    

PUES DEJAME DECIRTE COMPA QUE CUANDO TE HABLE TE PREGUNTE QUE PLAN TENIAS Y PUES NO PODIAS Y NO PENSE QUE FUERA HACERSE ALGO EN LA CASA Y DE LO TUYO TODO ME LO COMI YO JEJEJEJEJEJEJEJEJEJEJEJ AHORA SI DEJE QUE CADA QUIEN CON LO SUYO.

Y NO SE ME AGUITE COMPA QUE YA SABE QUE LO QUIERO UN CHINGOOOOOOOOOO, AMONOS A PESCARRRRRRRRRRRRR.

Y TE PREPARO AHORA DE LOS SARANDEADOS...... O FRITOS COMO SE TE ANTOJEN COMPA

QUE VIVA LA PESCAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: 641 (Invitado), Junio 25, 2010, 4:13pm; Respuesta: 1031


OOPSSSSSSSSS    

PUES DEJAME DECIRTE COMPA QUE CUANDO TE HABLE TE PREGUNTE QUE PLAN TENIAS Y PUES NO PODIAS Y NO PENSE QUE FUERA HACERSE ALGO EN LA CASA Y DE LO TUYO TODO ME LO COMI YO JEJEJEJEJEJEJEJEJEJEJEJ AHORA SI DEJE QUE CADA QUIEN CON LO SUYO.

Y NO SE ME AGUITE COMPA QUE YA SABE QUE LO QUIERO UN CHINGOOOOOOOOOO, AMONOS A PESCARRRRRRRRRRRRR.

Y TE PREPARO AHORA DE LOS SARANDEADOS...... O FRITOS COMO SE TE ANTOJEN COMPA

QUE VIVA LA PESCAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


ya sabes compaito que es reciproco este asunto...asi que cuando ande de metiche el mario dale con el sarten.....jejejejejjejs
Nombre: juan kuri kurikan, Junio 28, 2010, 12:19pm; Respuesta: 1032
Citado de 641


ya sabes compaito que es reciproco este asunto...asi que cuando ande de metiche el mario dale con el sarten.....jejejejejjejs


Asi debe serrrrrrrrrrrrrrrr, jajajajajajajajajajajajajajajaja
Nombre: DarthMax, Junio 29, 2010, 8:45pm; Respuesta: 1033
Siempre que veo esta sección me da hambre.. -_-
Nombre: CHIVO LOCO, Junio 29, 2010, 9:08pm; Respuesta: 1034
Citado de DarthMax
Siempre que veo esta sección me da hambre.. -_-


y Cuando ves al Doitor tambien verdad!????
jejejejeje!!
Goloso!!!!
Nombre: DarthMax, Junio 29, 2010, 9:12pm; Respuesta: 1035
Citado de CHIVO LOCO


y Cuando ves al Doitor tambien verdad!????
jejejejeje!!
Goloso!!!!


Naaah! Ese es tuyo nomaz!
Nombre: CHIVO LOCO, Junio 29, 2010, 9:37pm; Respuesta: 1036
Citado de DarthMax


Naaah! Ese es tuyo nomaz!


y del Barry tambien!!!!
no lo dejes afuera
jejejejeje!!
Nombre: DarthMax, Junio 29, 2010, 9:43pm; Respuesta: 1037
Citado de CHIVO LOCO


y del Barry tambien!!!!
no lo dejes afuera
jejejejeje!!


El Barry tmb es tuyo, no dijiste el otro dia que el Barry estaba Bonito ? XD
Nombre: CHIVO LOCO, Junio 29, 2010, 9:47pm; Respuesta: 1038
no no no no no!!!!!
no te confundas!!!!!
yo en ningun momento dije que el Barry estaba Bonito!!!!
yo solo dije que NO ES FEO!!!!!!!

jajajajajajajajajaja!!!!!!!

tu eres el que lo ve Bonito por eso lo dices!!!!
ya ves como solito te vas hechando de cabeza!!!
y en la reunion estabas bien serio por que Alex Tumaya estaba hechando cotorreo con todos y estabas bien serio y celoso y dijiste ya vamonos!!
pior eso se fueron temprano y ni siquiera se acabaron el ton que traian!!!!
jajajajajaja!!
Nombre: DarthMax, Junio 29, 2010, 10:51pm; Respuesta: 1039
Citado de CHIVO LOCO
no no no no no!!!!!
no te confundas!!!!!
yo en ningun momento dije que el Barry estaba Bonito!!!!
yo solo dije que NO ES FEO!!!!!!!

jajajajajajajajajaja!!!!!!!

tu eres el que lo ve Bonito por eso lo dices!!!!
ya ves como solito te vas hechando de cabeza!!!
y en la reunion estabas bien serio por que Alex Tumaya estaba hechando cotorreo con todos y estabas bien serio y celoso y dijiste ya vamonos!!
pior eso se fueron temprano y ni siquiera se acabaron el ton que traian!!!!
jajajajajaja!!


Naaaaaaaaaaah no te hagas, si lo dijiste!
Nombre: DarthMax, Junio 29, 2010, 10:51pm; Respuesta: 1040
XD
Nombre: CHIVO LOCO, Junio 30, 2010, 7:22am; Respuesta: 1041
jajajajaja!!
Nombre: 641 (Invitado), Junio 30, 2010, 11:27am; Respuesta: 1042
PAR DE PUÑALES.....POR ESO PERDIO LA SELECCION
Nombre: Barry Garcia, Junio 30, 2010, 11:44am; Respuesta: 1043
Y ahora resulta que el bonito soy yooooooooooooooooo, Cuachaaaaaaaaaaaaa................... Esto llegara a oidos del Jamaicano y va a venir a poner orden, Jajajajajajajajajajaja.............Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: DarthMax, Junio 30, 2010, 5:36pm; Respuesta: 1044
Citado de 641
PAR DE PUÑALES.....POR ESO PERDIO LA SELECCION


Heee que paso compadrito, Yo no bateo pa 3ra, el CHIVO SI! Tengo entendido que tiene amorios con el Jamaiquino y con el Barry Cuachaaa, pero no te pongas celoso TONY, el CHIVO tmb dijo que siempre tendra un lugar en su corazoncito para ti!
Nombre: 641 (Invitado), Junio 30, 2010, 7:09pm; Respuesta: 1045
Citado de DarthMax


Heee que paso compadrito, Yo no bateo pa 3ra, el CHIVO SI! Tengo entendido que tiene amorios con el Jamaiquino y con el Barry Cuachaaa, pero no te pongas celoso TONY, el CHIVO tmb dijo que siempre tendra un lugar en su corazoncito para ti!


NO REPARTAS WEEEE!!!!!
Nombre: Barry Garcia, Junio 30, 2010, 7:28pm; Respuesta: 1046
Citado de 641


NO REPARTAS WEEEE!!!!!



Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..................Que paso primo Tony, el parte y reparte se queda con la mejor parte. Saludos.

Barry.
Nombre: 641 (Invitado), Junio 30, 2010, 7:35pm; Respuesta: 1047
Citado de Barry Garcia



Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..................Que paso primo Tony, el parte y reparte se queda con la mejor parte. Saludos.

Barry.


ASI ES....PRIMO...OYE AHI SUBI UNA FOTO EN SEÑUELOS  Y CARRETES A VER CUAL TE GUSTA Y TE LO LLEVO...ESTA ALGO RETIRADA LA FOTO PARA QUE SALIERAN TODAS LAS CAJAS...ME MANDAS UN M.P.   SALUDOS
Nombre: DarthMax, Junio 30, 2010, 7:40pm; Respuesta: 1048
Citado de 641


ASI ES....PRIMO...OYE AHI SUBI UNA FOTO EN SEÑUELOS  Y CARRETES A VER CUAL TE GUSTA Y TE LO LLEVO...ESTA ALGO RETIRADA LA FOTO PARA QUE SALIERAN TODAS LAS CAJAS...ME MANDAS UN M.P.   SALUDOS


Vas a venir ? =OOO cuando compaaa ? Pa ir a pescar!
Nombre: DarthMax, Junio 30, 2010, 7:40pm; Respuesta: 1049
Citado de Barry Garcia



Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa..................Que paso primo Tony, el parte y reparte se queda con la mejor parte. Saludos.

Barry.


Bueno bueno reclama tus derechos sobre el CHIVO y reparte XD
Nombre: Jesus Venegas, Julio 26, 2010, 9:46am; Respuesta: 1050
Aqui les paso una fotos de como quedo la curvinita que saque en el II torneo interno de los Survivors.
La hice en postas con sazonador para carne acompañada con totopos, arroz y una salsa con puro jalapeño.
Nombre: alex sanmar, Julio 26, 2010, 12:23pm; Respuesta: 1051
che chuy c ve conmadres we me hubieras invitado gacho jejejejje ntc we
saludos¡¡¡¡
Nombre: Snookfish, Julio 26, 2010, 12:31pm; Respuesta: 1052
Que buenas postitas.- preovechin
Saludos
Nombre: omega, Julio 26, 2010, 12:34pm; Respuesta: 1053
Que buena se ve esa curvina, ya hasta me dio hambre!!!
Saludos!!!
Nombre: Morrison79, Julio 26, 2010, 12:38pm; Respuesta: 1054
Sencillo pero se ve muy sabroso. Saludos!
Nombre: CHIVO LOCO, Julio 26, 2010, 12:51pm; Respuesta: 1055
Orale falto la cervecita, pero se ve que quedaron muy buenas!

saludos
Nombre: Jesus Venegas, Julio 26, 2010, 3:02pm; Respuesta: 1056
Asi es, quedaron ricas y la salcita que se avento mi vieja upsssss, con ganas.

Saludos.
Nombre: KOSACO, Julio 26, 2010, 3:36pm; Respuesta: 1057
Chale compadre....se ven buenas los postas y guarnicion,pero le falto la cerveza weee!!!!...saludos y me imagino que se comio rico ese dia..estamos en contacto...
Nombre: DarthMax, Julio 26, 2010, 6:02pm; Respuesta: 1058
Se ve con todo el platillo! Insisto siempre que abro esta sección al salirme termino visitando el refrigerador XD
Nombre: juan kuri kurikan, Julio 27, 2010, 7:46am; Respuesta: 1059
Citado de Jesus Venegas
Aqui les paso una fotos de como quedo la curvinita que saque en el II torneo interno de los Survivors.
La hice en postas con sazonador para carne acompañada con totopos, arroz y una salsa con puro jalapeño.


Perfecto y se ve con ganas Felicidades nuevamente por tu captura y preparación y a seguirle dando.

Que Viva la Pescaaaaaaaaaa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Julio 28, 2010, 1:58pm; Respuesta: 1060
JAJAJAJAJA...BOLA DE BORRRRACHOS...EL SEÑOR FAMILIARMENTE COMPARTE SU CORVINON, Y USTED LUEGO LUEGO....LA CERVECITA Y EL FARA FARA....AJAJAJAJAJA
Nombre: Jesus Venegas, Julio 28, 2010, 2:12pm; Respuesta: 1061
Asi es esta raza Juve, piensan nada mas en las chelas.
Nombre: alex sanmar, Julio 28, 2010, 9:58pm; Respuesta: 1062
hayyy tu que espantado me saliste chuy jejejejejjejejeje deseguro tenias un caguamon en refri we no t agas jejeje
saludos¡¡¡¡¡¡
Nombre: Jesus Venegas, Julio 29, 2010, 7:14am; Respuesta: 1063
Una, tenia 2 pero se fue la onda, jajajajaja.
Nombre: alex sanmar, Julio 29, 2010, 10:48pm; Respuesta: 1064
jajajajajjaja ya sabia lo sospeche desde un principio jeje¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
saludos we haver q dia nos vamos a pescar ¡¡¡
Nombre: Don Bukas, Septiembre 1, 2010, 12:01pm; Respuesta: 1065
Hurgando en la compu me encontré esta foto de marzo del 2009, un sarguito frito.
Nombre: Don Bukas, Septiembre 1, 2010, 6:48pm; Respuesta: 1066
Este es otro sargo, este no lo saqué yo lo compré en la escollera y con un peso de 1 kilo y 800 gramos se metió al horno acompañado de cebollitas, aceitunas, tocino, mantequilla y su respectivo ajo, sal y pimienta, quedó que para que les cuento, de rechupete, cuando puedan pruebenlo así, se van a chupar los dedos !!
Nombre: JUVENTINO.AVILA, Septiembre 1, 2010, 7:36pm; Respuesta: 1067
Citado de Don Bukas
Este es otro sargo, este no lo saqué yo lo compré en la escollera y con un peso de 1 kilo y 800 gramos se metió al horno acompañado de cebollitas, aceitunas, tocino, mantequilla y su respectivo ajo, sal y pimienta, quedó que para que les cuento, de rechupete, cuando puedan pruebenlo así, se van a chupar los dedos !!




JAJAJAJAJAJA...FALTO LA CHELA....JAJAJAJAJA
Nombre: omega, Septiembre 2, 2010, 7:33am; Respuesta: 1068
Es todo don bukas, se ve muiy rico ese sargito! y como dice Juve, nada mas falto la Tecatona bien fria!
Saludos!!
Nombre: Don Bukas, Septiembre 2, 2010, 3:38pm; Respuesta: 1069
Tienen toda la razón, por lo pronto aqui les dejo esta imágen que aunque no fué consumida junto con el sargo, fué muy bien degustada, saludos !!
Nombre: JULIO RUIZ, Septiembre 3, 2010, 12:19pm; Respuesta: 1070
DON BUCAS MUY BUENO SE VE ESE SARGO YA PREPARADO.............LA TECATONA NI SE DIGA.

SALUDOS.
Nombre: Don Bukas, Septiembre 3, 2010, 4:32pm; Respuesta: 1071
Citado de JULIO RUIZ
DON BUCAS MUY BUENO SE VE ESE SARGO YA PREPARADO.............LA TECATONA NI SE DIGA.

SALUDOS.


Asi es en la escollera me recomendaron esa receta, me dijeron que también le pusiera jamón pero ese lo omití, de todos modos queda con todo y para llevar !!
Nombre: CHIVO LOCO, Septiembre 4, 2010, 2:08pm; Respuesta: 1072
Buenos esos Sargos me imagino como quedaron!
Nombre: Don Bukas, Septiembre 9, 2010, 7:44pm; Respuesta: 1073
Citado de CHIVO LOCO
Buenos esos Sargos me imagino como quedaron!


El frito delicioso y el horneado quedó con todo !!
Nombre: DelaRosa, Septiembre 19, 2010, 9:23pm; Respuesta: 1074
quedaron bien esos sargos!  pos de mi ida hace una semana asi quedaron! los pargos en guatape, los chocos y truchas al horno y los macabiles en tortitas
Nombre: SAVO, Septiembre 19, 2010, 9:26pm; Respuesta: 1075
A ver esta interesante esa receta de Pargo en guatape...

saludos!!!
Nombre: Don Bukas, Septiembre 19, 2010, 9:41pm; Respuesta: 1076
Aaaah que sabrosas quedan las tortitas de macabil, hasta saben a camarón !!
Nombre: DarthMax, Septiembre 19, 2010, 10:02pm; Respuesta: 1077
Hasta a mi se me antojaron!
Nombre: Snookfish, Septiembre 19, 2010, 11:33pm; Respuesta: 1078
Y hacer las tortitas es todo un arte ehhh, me consta jajaja.
Nombre: Barry Garcia, Septiembre 20, 2010, 6:51am; Respuesta: 1079
De lujo mi estimado Jorge de la Rosa, te quedo todo al 100%, muchas felicidades. Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: JULIO RUIZ, Septiembre 20, 2010, 8:10am; Respuesta: 1080
NO MANCHES DE LA ROSA !!!!!!!!, QUE BANQUETE TE AVENTASTE...................., LUEGO NOS PASAS LA RECETA DE ESE PARGO.

SALUDOS.
Nombre: DelaRosa, Septiembre 20, 2010, 9:53am; Respuesta: 1081
Citado de JULIO RUIZ
NO MANCHES DE LA ROSA !!!!!!!!, QUE BANQUETE TE AVENTASTE...................., LUEGO NOS PASAS LA RECETA DE ESE PARGO.

SALUDOS.


pos la receta esta facil!

1-cueces los chiles: color, cascabel y ancho. les quitas las cemillas y tallos los licuas y cuelas, sofries la pastita
2-preparas un recaudo tomate, cilantro, cebolla, ajo y chile ( opcional ) de preferencia chipotle! tambien lo sofries
3-pones a hervir agua y agregas el recaudo y los chiles rectificas el sabor con knor suiza ( en lugar de sal)
4-licuas masa de maiz con tantito caldo y lo agregas tambien dandole  las espesura deseada (gatape o chilpachole)
5- dejas que hierva bien,  agrega las postas y le apagas

este procedimiento tambien lo aplicas en caldos de jaiba, camaron y sopa de marisco etc...

suerte y saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Septiembre 20, 2010, 10:04pm; Respuesta: 1082
Orale Jorge felicidades se ve que quedaron buenas!!!!
Nombre: DelaRosa, Septiembre 21, 2010, 12:16am; Respuesta: 1083
Citado de CHIVO LOCO
Orale Jorge felicidades se ve que quedaron buenas!!!!


claro master! saludos
Nombre: JULIO RUIZ, Septiembre 21, 2010, 11:47am; Respuesta: 1084
YA ESTA DE LA ROSA, MUCHAS GRACIAS.

SALUDOS.
Nombre: Rafa Cuevas, Septiembre 27, 2010, 9:44pm; Respuesta: 1085
Citado de DelaRosa
quedaron bien esos sargos!  pos de mi ida hace una semana asi quedaron! los pargos en guatape, los chocos y truchas al horno y los macabiles en tortitas


el que sabe sabe..............que excelente se ve todo de la Rosa
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 11, 2010, 3:21pm; Respuesta: 1086
Creo que este video ameritaba que lo pusiera aqui, el Capi Treviño me lo sugirio y esta muy bueno
espero les sea de utilidad!

<object width="640" height="505"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/_dvKrHy044U?fs=1&amp;hl=es_MX&amp;color1=0xe1600f&amp;color2=0xfebd01"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/_dvKrHy044U?fs=1&amp;hl=es_MX&amp;color1=0xe1600f&amp;color2=0xfebd01" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="640" height="505"></embed></object>
Nombre: Barry Garcia, Octubre 11, 2010, 5:47pm; Respuesta: 1087
A jijo excelente tecnica y con bastante rapidez, hay que comentarle al Tanillo de esta tecnica maravillosa y chance hasta para las marranitas sirva, Cuachaaaaaaaaaaaaaa............................ Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 11, 2010, 6:00pm; Respuesta: 1088
jajajaj chance verdad!?
por que a canio como batallo para limpiarlas!
Nombre: calilla, Octubre 11, 2010, 6:11pm; Respuesta: 1089
QUE BUEN VIDEO MASTER  HABRA QUE PONERLO EN  PRACTICA   ( PROBABLEMENTE  DENTRO DE 10  DIAS  ME  DEN  MIS  VACACIONES  Y  ENTONCES  SI  ME  DOY  UNA  ESCAPADA  PARA  MI  PUERTO  QUERIDO )   SALUDOS   RAZA
Nombre: SAVO, Octubre 11, 2010, 11:01pm; Respuesta: 1090
Tiene rato que uso las tijeras, son mas practicas y rapidas que el cuchillo por mas filoso que este sea...La tecnica del despellejado con todo y chompa esta excelente
Nombre: Julio Gil, Octubre 12, 2010, 10:20am; Respuesta: 1091
Una duda: Alguien ha despellejado una trucha pinta o blanca de mar ? (no filetear) porque siento que las rainbow del video (agua dulce) tienen la piel mas consistente que las de agua salada y aguanta mas el estiron.-Saludos a todos.-
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 12, 2010, 2:45pm; Respuesta: 1092
yo no pero pues hechando a perder se aprende no, y no creo que sea exclusivo para lass truchas puede ser curvina o algo asi!

Saludos
Nombre: DarthMax, Octubre 12, 2010, 2:49pm; Respuesta: 1093
Ps si eso si!
Nombre: Julio Gil, Octubre 12, 2010, 6:47pm; Respuesta: 1094
Asi es , hay que probar la tecnica con las proximas capturas. Saludos.
Nombre: borrego bo, Octubre 12, 2010, 7:01pm; Respuesta: 1095
ORALEEEE EXELENTE TECNICA  EFICAZ, RAPIDA, PRACTICA Y TODO ... LO KE NO ME PARECE CORRECTO ES KE LA LLAVE DE AWA, GRIFO O KOMO LE LLAMEN.  ESTUVO ABIERTA DURANTE TODO EL VIDEO .. AVECES DESPERDICIAMOS MUCHO ESTE RECURSO Y RECORDEMOS KE SIN EL NO VIVIMOS Y LO MAS IMPORTANTE AUN KE SIN AWA NO AI PECES
Nombre: Magiko, Octubre 12, 2010, 7:18pm; Respuesta: 1096
Exelente video mi Chivo. La verdad yo no soy bueno para limpiar el pescado, normalmente pongo a mi chava porque eso de sacarle las tripas no se me da jajaja

Saludos.
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 13, 2010, 7:08am; Respuesta: 1097
Citado de Magiko
Exelente video mi Chivo. La verdad yo no soy bueno para limpiar el pescado, normalmente pongo a mi chava porque eso de sacarle las tripas no se me da jajaja

Saludos.


jajajaja Uhhhquelacancion!!!
Nombre: gil_tu, Octubre 14, 2010, 4:27pm; Respuesta: 1098
excelente video chivo, esta de poca la tecnica esa, para la otra me voy a llevar unas tijeras de esas para limpiar el pescado jajajajajaja y por lo pronto tambien deja me me rio un pocko por el comentario del buen magiko y tu expresion es la correcta "UUCKEEELLAAA..." JAJAJAJA saludos. ya vi dos  veces el video y todabia estoy A-NO-NA-DA-DO...
Nombre: gil_tu, Octubre 14, 2010, 4:39pm; Respuesta: 1099
bueno dejenme les muestro como termino la trucha que por cierto la unica aunque de buen tamaño, con esa comimos mi esposa,mi niño y yo jejeje mi niño tiene 2 años apenas y la probo... la verdad me quedo de poca con su guacamolito y salsa molkajeteada... uyuyuuuuuy...
Nombre: rabasa, Octubre 14, 2010, 6:30pm; Respuesta: 1100
Orale se ve bien antojable.............ya me imagino como sabia.
Ni las espinas quedaron.

Saludos.
Nombre: JULIO RUIZ, Octubre 15, 2010, 9:00am; Respuesta: 1101
GIL SE VE QUE QUEDO CON TODO ESA TRUCHA....SOLO QUE EN LA FOTO NO SALIÓ LA CHEVE, JAJAJA.
SALUDOS.
Nombre: chipokomon, Octubre 15, 2010, 12:41pm; Respuesta: 1102
pues ay una cenita, no teniamos mas q esos 2 pargos :S y las cabezas no se desperdician vatirris !
Nombre: Barry Garcia, Octubre 15, 2010, 1:04pm; Respuesta: 1103
Les quedaron al 100% mi estimado Javier y que milagrote que nos visites, que cuando estara bueno para darnos una vuelta e intentarle a los pargos? Saludos y estamos en contacto.


Barry.
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 15, 2010, 2:05pm; Respuesta: 1104
Citado de chipokomon
pues ay una cenita, no teniamos mas q esos 2 pargos :S y las cabezas no se desperdician vatirris !


Orale que rico, y las fotos de las Marranas ontan!?

tambien suberlas!!!!
que milagro que te dejas ver!
ya no hablas se me hace que andas muy pegado con tu amigo el de los pargos, me di cuenta por el tamaño!!!
jajajajaja!!
Un Abrazo!!!!
Nombre: chipokomon, Octubre 15, 2010, 2:18pm; Respuesta: 1105
jajaj simoon, nel wey, cambiamos todas las cañas que teniamos por tablitas con cordel a la verta, ta mas chido mas entretenido y mas barato :P, aa ayer comi marranas, oie, es que nunca me aprendia la contraseña pero ya la cambie jaja pa acordarme XD ya no lloren su macho estara d regreso pues, cuando uds puedan, bueno y la marea deje, ha estado ladilla pasar pa echeverria, jalense los pelos cuachas
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 15, 2010, 2:30pm; Respuesta: 1106
Citado de chipokomon
jajaj simoon, nel wey, cambiamos todas las cañas que teniamos por tablitas con cordel a la verta, ta mas chido mas entretenido y mas barato :P, aa ayer comi marranas, oie, es que nunca me aprendia la contraseña pero ya la cambie jaja pa acordarme XD ya no lloren su macho estara d regreso pues, cuando uds puedan, bueno y la marea deje, ha estado ladilla pasar pa echeverria, jalense los pelos cuachas


ya esta la calabaza, te heco un grito cuando vayamos para alla.

saludos
Nombre: Don Bukas, Octubre 15, 2010, 9:47pm; Respuesta: 1107
Citado de chipokomon
pues ay una cenita, no teniamos mas q esos 2 pargos :S y las cabezas no se desperdician vatirris !


Eso es vida, tortillitas, salsita, limoncitos y su agüita de limón, que mas puede uno pedir, saludos !!
Nombre: manuelrdz84mx, Octubre 16, 2010, 12:13pm; Respuesta: 1108
uff y con esta hambre!!! siempre caigo en este foro a la hora de la comida!!! jajajajajjajaj
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 27, 2010, 7:11am; Respuesta: 1109
Desde ayer he querido subir esta Foto pero como el Foro estaba en respaldo no se pudo.

ayer me refine un Parguito con su respectiva!
les dejo la Foto.



Saludos
Nombre: RAVEN, Octubre 27, 2010, 7:19am; Respuesta: 1110
De lujo ese platillo Chivo junto con su respectiva que mas se podra pedir. Felicidades.

Saludos
Nombre: CHIVO LOCO, Octubre 27, 2010, 7:20am; Respuesta: 1111
Efren muchas gracias, y tambien se prepararon unos huachinangos y quedaron igual.

un Abrazo!
Nombre: Snookfish, Octubre 27, 2010, 9:49am; Respuesta: 1112
Citado de CHIVO LOCO
Desde ayer he querido subir esta Foto pero como el Foro estaba en respaldo no se pudo.

ayer me refine un Parguito con su respectiva!
les dejo la Foto.



Saludos


mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Nombre: JULIO RUIZ, Octubre 27, 2010, 11:01am; Respuesta: 1113
JAVIER Y CHIVO...QUE BUENOS MANJARES..........
Nombre: DarthMax, Octubre 27, 2010, 12:23pm; Respuesta: 1114
Mochilas!
Nombre: Don Bukas, Octubre 27, 2010, 7:36pm; Respuesta: 1115
Citado de CHIVO LOCO
Desde ayer he querido subir esta Foto pero como el Foro estaba en respaldo no se pudo.

ayer me refine un Parguito con su respectiva!
les dejo la Foto.


Saludos


Con todo mi Toño, pura vida !

Una pregunta cuales son los ingredientes de esa ensaladita que se ve a un lado de la amarga?
Nombre: Maldito Duende, Octubre 27, 2010, 8:16pm; Respuesta: 1116
buen provecho mi Toño se ve que estubo bueno el parguito!!

saludos
Nombre: Magiko, Noviembre 15, 2010, 1:00pm; Respuesta: 1117
Que onda raza.
Alguna receta para como cocinnar al disco un Catan??/ Ya lo tenemos en pelado y en postas pero no sabemos como sasonarlo, alguna recomendacion,?
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 16, 2010, 6:31pm; Respuesta: 1118
Citado de Don Bukas


Con todo mi Toño, pura vida !

Una pregunta cuales son los ingredientes de esa ensaladita que se ve a un lado de la amarga?


Julio Perdon por haber respondido hasta ahorita
mira tiene lechuga pepino, tomate cebolla morada, zanahoria, aceite de oliva, limon y crotones, aderezo Tipo Cesar.
Nombre: Rafa Cuevas, Noviembre 29, 2010, 12:46pm; Respuesta: 1119
pues yo asi me refine unos filetes de huachinango...........falto el aguita amarilla pero la verdad no se me antojaba, pues estaba fresco el dia.....
Nombre: CHIVO LOCO, Noviembre 29, 2010, 2:53pm; Respuesta: 1120
Hubieras invitado yo llevaba el Jimador!!!!!!
ya que no querias Cheve!!!!!!
Nombre: Rafa Cuevas, Noviembre 29, 2010, 3:50pm; Respuesta: 1121
jajajajaja   pa la otra mi querido Toño, .....  deja que el Barry saque su primer robalo de la temporada...............uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
Nombre: Barry Garcia, Noviembre 29, 2010, 7:56pm; Respuesta: 1122
Cuachaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...............................Se ve de lujo mi estimado Rafa y lo del robalillo pues esta en que el buen Rigo nos de chance de pescar en el estanque, Cuachaaaaaaaaaaaaa.....................Estamos en contacto. Saludos.

Barry.
Nombre: DarthMax, Diciembre 2, 2010, 3:18pm; Respuesta: 1123
Se ve con todooo!
Nombre: Don Bola, Diciembre 8, 2010, 1:36am; Respuesta: 1124
tenia tiempo de no entrar a este post, se me abrio el apetito, no he encontrado un buen lugar de mariscos por estos rumbos que ando, aqui "le ponen casa" al black bass, pero en verdad no le encuentro sabor, estoy acostumbrado al sabor del mar. deliciosos sus platillos, espero y prnto disfrutar de un buen platillo de algo que agarre en mi maravilloso puerto el mezquital.
Nombre: Magiko, Diciembre 21, 2010, 6:34pm; Respuesta: 1125
Que onda raza!

Rolense una buena receta de Michelada. Acabo de hacer mi primer intento con una Indio, Salsa Tabasco, Jugo Sazonador Maggi, Chile en Polvo Tajin, Limon y Hielos y con la tabasco y el chile en polvo quedo picosa que..... aun estoy intentando degustarla jajaja. Si alguien tiene alguna buena receta con instrucciones, se agradece.

Saludos compas.
Nombre: CHIVO LOCO, Diciembre 21, 2010, 7:15pm; Respuesta: 1126
Citado de Magiko
Que onda raza!

Rolense una buena receta de Michelada. Acabo de hacer mi primer intento con una Indio, Salsa Tabasco, Jugo Sazonador Maggi, Chile en Polvo Tajin, Limon y Hielos y con la tabasco y el chile en polvo quedo picosa que..... aun estoy intentando degustarla jajaja. Si alguien tiene alguna buena receta con instrucciones, se agradece.

Saludos compas.


Precisamente el dia de Ayer me prepare esta chulada



un limon
unass gotas de salsa Tabasco
unas gotas de maggi
sal
y una Cheve!!!!
Nombre: KOSACO, Diciembre 21, 2010, 8:04pm; Respuesta: 1127
Pa'su mecha...se ve con todo mi estimado...yo prefiero en un tarro similar a ese con algo de hielo ponerle  la mitad de clamato,un limon,un chorrito de salsa de la viuda,unas gotas de salsa maggi,medio espolvoreado un poco de tajin y claro una cerveza de 1/2 Indio...como dicen "LA COSA ES BUSCARLE".....salud!!!!!!!!
Nombre: SAVO, Diciembre 22, 2010, 12:35am; Respuesta: 1128
yo por lo general lo que hago en un tarro de esos es: Ponerle una cerveza y luego ya que este asi hasta dodne llegue, acompletarlo con mas cerveza, por lo general esta bebida no falla, la receta es milenaria y facil de hacer..!!!

saludddd os !!!
Nombre: Rafa Cuevas, Diciembre 22, 2010, 8:40am; Respuesta: 1129
ahi les va la mía.......  sin albur...  en un tarro o vaso largo, escarchas el vaso con chile tajin, 1 o 2 hielos como máximo, limon, salsa magy, inglesa y tabasco al gusto, un chorrito de clamato y rellenas con cerveza, yo en lo personal utilizo cerveza clara...........salud.
Nombre: Magiko, Diciembre 22, 2010, 3:22pm; Respuesta: 1130
Graciass por las recetass raza, pero, no es por ser exigente, no pueden especificar cantidad xDDDD Esque la tabasco se la puse en chorritos y quedo mas picosa que la tiznada jajaja ah y yo prefiero con cerveza oscura, la Indio le da un sabor muy rico.

Saludos.
Nombre: elpollito, Diciembre 22, 2010, 3:32pm; Respuesta: 1131
Pues yo nunca me he tomado una, pero me gusta cocinar y por la mezcla de sabores que estan mencionando
les comento que les falta una pizca de pimienta, una de sal y una tirita de apio.
Asi hasta pueden quitar la cerveza jejeje.

Saludos.
Nombre: Magiko, Diciembre 22, 2010, 3:35pm; Respuesta: 1132
Citado de elpollito
Pues yo nunca me he tomado una, pero me gusta cocinar y por la mezcla de sabores que estan mencionando
les comento que les falta una pizca de pimienta, una de sal y una tirita de apio.
Asi hasta pueden quitar la cerveza jejeje.

Saludos.


No ps y le agregamos unas jaibas y a que buen caldito jaja.

Saludos  :)
Página de impresión generada: Octubre 30, 2014, 11:23pm